韋燕燕 , 張秀玲 , 韋翔華 , 何 冰
(廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院,廣西 南寧 530004)
堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù)是中國特色社會主義高校的立身之本,也是推進(jìn)新時代高校思想政治工作的基本遵循。2016年12月習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上提出了教師的育人功能,2020年教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》要求“所有高校、所有教師、所有課程”全方面推進(jìn)課程思政,為進(jìn)一步深化高校課程思政的體系化建設(shè)和改革創(chuàng)新明確了前進(jìn)方向,形成各具特色的課程思政教學(xué)體系已是必然[1]。目前,在我國普通高等本科農(nóng)業(yè)院校植物生產(chǎn)類專業(yè)課程中,“土壤肥料學(xué)”是一門重要的必修課程。課程思政建設(shè)是新形勢下人才培養(yǎng)的必然選擇,如何充分挖掘“土壤肥料學(xué)”課程中的思政元素,將思想政治教育與“土壤肥料學(xué)”課程知識緊密結(jié)合,是該課程每個授課教師必須思考的問題。近年來,廣西大學(xué)植物營養(yǎng)學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)就如何切實(shí)提升“土壤肥料學(xué)”課程思政的教學(xué)效果進(jìn)行了思考和實(shí)踐,以期為提高農(nóng)學(xué)類專業(yè)課程思政教學(xué)水平提供參考。
“土壤肥料學(xué)”課程包括土壤學(xué)和植物營養(yǎng)學(xué)兩部分內(nèi)容,具有涉及面廣、綜合性高、應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),在農(nóng)科類專業(yè)人才培養(yǎng)中具有重要地位[2-3]。在課程思政教學(xué)的總體目標(biāo)指導(dǎo)下,廣西大學(xué)“土壤肥料學(xué)”課程在充滿理論性、學(xué)術(shù)性、實(shí)踐性和前沿性的教學(xué)內(nèi)容中著力強(qiáng)化思想政治教育,并融入立德樹人教學(xué)理念,使知識傳授和課程思政同向同行,確立“價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授”三位一體的課程教學(xué)目標(biāo)。將知識、能力、素質(zhì)三個維度的“土壤肥料學(xué)”課程教學(xué)目標(biāo)確定為知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)。1)知識目標(biāo)。掌握土壤與肥力的發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物的營養(yǎng)特點(diǎn),肥料的性質(zhì)及使用技術(shù),掌握基本理論知識。2)能力目標(biāo)。能夠依照農(nóng)業(yè)基本理論和多種技術(shù)手段,分析和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問題。3)素質(zhì)目標(biāo)。培養(yǎng)了學(xué)生“大國三農(nóng)”情懷,引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、創(chuàng)新意識和解決實(shí)際問題的能力。
課題組結(jié)合“土壤肥料學(xué)”課程特點(diǎn)和育人目標(biāo),深入研究課程思政的內(nèi)涵、價值和實(shí)施策略,梳理“土壤肥料學(xué)”課程教學(xué)內(nèi)容,挖掘課程思政元素,建立了五類“土壤肥料學(xué)”課程思政教育資源。
1)國家方針政策案例。在緒論章節(jié),介紹國家“十三五”規(guī)劃“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略體現(xiàn)了國家糧食安全與耕地質(zhì)量的重要關(guān)系。在有機(jī)肥料章節(jié),介紹農(nóng)業(yè)部制訂的《到2020年化肥農(nóng)藥使用量零增長行動方案》、習(xí)近平總書記的“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)文明思想[4],“碳達(dá)峰”與“碳中和”的遠(yuǎn)景目標(biāo),深刻解讀有機(jī)肥代替化肥、秸稈碳化還田對農(nóng)業(yè)固碳減排的重要意義。通過重點(diǎn)介紹這些相關(guān)的國家方針政策,讓學(xué)生認(rèn)識到大國擔(dān)當(dāng),提高學(xué)生國家榮譽(yù)感和專業(yè)責(zé)任感。
2)社會焦點(diǎn)問題案例。在配方施肥及施肥與環(huán)境章節(jié),針對全球溫室氣體效應(yīng),讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)氮肥的施用,經(jīng)微生物作用會產(chǎn)生N2O、CH4等溫室氣體,客觀認(rèn)識肥料的施用問題,肥料的施用雖然大幅度提高了作物產(chǎn)量,但是過量施用肥料也會引起一系列的環(huán)境問題。因此,需要辯證地看待肥料施用問題,科學(xué)施肥對提高作物產(chǎn)量和保護(hù)環(huán)境具有重要作用。通過社會焦點(diǎn)問題,增強(qiáng)學(xué)生對社會和自然的責(zé)任感。
3)中華優(yōu)秀詩詞、諺語。比如《藝圃》“耰鋤不憚勤,??值亓κ荨本椭苯狱c(diǎn)出了“地力”即土壤肥沃程度對于農(nóng)作物生長的重要性。諺語“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,道出了肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的密切關(guān)系,指出了科技對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性?!颁z頭下有水,鋤頭下有火”,形象生動地解析了土壤水分中“毛管水”與土壤熱量的關(guān)系。通過這些便于記憶的優(yōu)秀詩詞、諺語讓學(xué)生輕松掌握該知識點(diǎn),感受我國悠久農(nóng)業(yè)文明,同時激發(fā)學(xué)生的民族自豪感,加強(qiáng)愛國主義情懷和“大國三農(nóng)”情懷的培養(yǎng)。
4)著名學(xué)者學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)。如介紹中國工程院院士、植物營養(yǎng)學(xué)家張福鎖教授事跡,他發(fā)現(xiàn)過量氮肥施用引發(fā)中國農(nóng)田大面積酸化,推動作物減肥增效技術(shù)和綠色高產(chǎn)高效技術(shù)發(fā)展,突破作物高產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)同難題,并首創(chuàng)“科技小院”扎根農(nóng)村的技術(shù)應(yīng)用新模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科技進(jìn)入田間地頭帶動千百萬農(nóng)民增產(chǎn)增收,保障國家糧食安全[5-6]。通過著名學(xué)者的事跡,培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)”的情懷,鼓勵學(xué)生向老一輩科學(xué)家學(xué)習(xí),以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任。
5)前沿科技、有爭議的技術(shù)進(jìn)展。介紹學(xué)術(shù)前沿?zé)狳c(diǎn)問題,如結(jié)合廣西紅壤“酸、黏、板、瘦”特點(diǎn),探討如何進(jìn)行土壤培肥與利用改良;結(jié)合當(dāng)前秸稈還田現(xiàn)狀,探討秸稈還田中的利弊問題及對策。課程中融入廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院相關(guān)教師的研究成果,在微量元素錳元素章節(jié),融入黎曉峰教授課題組“錳毒誘導(dǎo)宿根甘蔗幼苗黃化”的相關(guān)成果[7]。通過查閱相關(guān)前沿科技和文獻(xiàn),拓展學(xué)生國際視野,激發(fā)其學(xué)術(shù)興趣,并引導(dǎo)學(xué)生對相關(guān)問題進(jìn)行討論,提高學(xué)生的思辨能力,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神、積極探索的精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精神和自主學(xué)習(xí)的終身學(xué)習(xí)能力。
教師的育德意識和育德能力直接影響著育人的效果,做好課程思政工作,提升課程團(tuán)隊(duì)教師的課程思政意識是核心要點(diǎn)[8]。開課前課程團(tuán)隊(duì)教師集體備課,組織團(tuán)隊(duì)教師進(jìn)行思政研討,每一章節(jié)確定至少一個課程思政教育內(nèi)容,將各部分思政內(nèi)容進(jìn)行匯總,形成“土壤肥料學(xué)”課程思政庫。加強(qiáng)對團(tuán)隊(duì)教師課程思政培訓(xùn),發(fā)揮優(yōu)秀資深教師的傳幫帶作用,讓團(tuán)隊(duì)中的年輕老師迅速成長起來,熟練掌握課程中德育元素運(yùn)用方法和技能。
要在專業(yè)課程中合理巧妙無痕地以一種“隱性思想政治教育”的方式融入專業(yè)課程教學(xué)達(dá)到“課程承載思政,思政寓于課程”的效果,實(shí)現(xiàn)育人鑄魂[9]的目標(biāo),可以從以下兩方面著手。
1)多媒體授課法。充分利用現(xiàn)代信息化教學(xué)手段,增強(qiáng)課程思政的時代感和吸引力。通過廣西大學(xué)慕課學(xué)習(xí)中心網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺建立“土壤肥料學(xué)”翻轉(zhuǎn)課堂,課前上傳“土壤肥料學(xué)”方面的文獻(xiàn)、國家政策法規(guī)等相關(guān)資料或鏈接,學(xué)生進(jìn)行線上自主學(xué)習(xí)思考的同時,教師結(jié)合線下課堂進(jìn)行重難點(diǎn)講解答疑,通過線上線下結(jié)合的教學(xué)方式,使課程思政教學(xué)效果事半功倍。
2)課堂討論法。通過開展主題討論,按學(xué)習(xí)小組分別查找資料,進(jìn)行匯報(bào),調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與度,樹立自主高效正確的學(xué)習(xí)方法。
《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出“人才培養(yǎng)效果是課程思政建設(shè)評價的首要標(biāo)準(zhǔn)”。課程思政是一個涵蓋教育教學(xué)諸多要素和維度的復(fù)合型命題,如教學(xué)目標(biāo)、課程資源、理論成果等完全可以實(shí)現(xiàn)量化的考核,但對于教學(xué)認(rèn)知、價值內(nèi)化、課程效能等無法簡單地進(jìn)行量化評價,因此需要引入質(zhì)性評價[10]。在“土壤肥料學(xué)”課程考核中,將課程思政內(nèi)容融入素質(zhì)考核,考核方式由原先的“理論+技能”改為“理論+技能+素質(zhì)”考核,三者占比分別為60%、20%和20%。對學(xué)生的課堂表現(xiàn)、自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)合作等進(jìn)行全面考量,從而形成全過程、多角度、多維度的考核評價體系。
通過在課程教學(xué)中融入思政教育,學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)氣、精神面貌煥然一新,在“土壤肥料學(xué)”課堂上表現(xiàn)活躍,對課程的學(xué)習(xí)積極性及思辨能力大幅度提升。同時,線上相關(guān)資料學(xué)習(xí)進(jìn)度、討論的參與度、作業(yè)的完成率達(dá)到100%。線下學(xué)生在課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)態(tài)度認(rèn)真,提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告完整且內(nèi)容撰寫有層次。課程匯報(bào)過程中學(xué)生分小組查找文獻(xiàn)資料、制作PPT,團(tuán)隊(duì)合作愉快、參與度高,PPT制作精美,匯報(bào)精彩。與歷年學(xué)生的學(xué)習(xí)成績對比發(fā)現(xiàn),學(xué)生認(rèn)知和掌握知識點(diǎn)的程度明顯提升。
近年來,課程思政作為一種新的教育理念,是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要途徑。課題組通過提高專業(yè)課教師自身素質(zhì),組建教學(xué)團(tuán)隊(duì),豐富教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,改革考核方式,從更深層次挖掘思政元素,將政治認(rèn)同、愛國情懷、“大國三農(nóng)”情懷、歷史責(zé)任擔(dān)當(dāng)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面的教育融會貫通,對課程思政建設(shè)進(jìn)行了有益探索,提升了課堂教學(xué)內(nèi)涵,真正實(shí)現(xiàn)了知識、能力、素質(zhì)與考核的同步化,實(shí)施效果良好。