季晶晶，湯毅宇

（1.江蘇省南通市如東縣掘港畜牧獸醫(yī)站 226400；2.江蘇省南通市如東縣曹埠畜牧獸醫(yī)站 226400）

隨著生豬養(yǎng)殖場規(guī)模的不斷擴大，在這個過程中，養(yǎng)殖戶逐漸地開始了規(guī)?；纳i養(yǎng)殖。在這樣的情況下就需要更加科學地進行生豬養(yǎng)殖場的管理，這樣才能夠以一種最科學的方式進行生豬的養(yǎng)殖和發(fā)展。

1 現(xiàn)代生豬疫病防控工作的現(xiàn)狀

1.1 缺少合理化的布局

許多生豬疫病的出現(xiàn)，實際上是缺少豬舍中合理化的布局造成的，尤其是一些地區(qū)經濟發(fā)展較為落后，那么生豬養(yǎng)殖戶對于生豬的養(yǎng)殖過程中沒有科學管理的觀念，這樣就會導致在生豬的養(yǎng)殖過程產生一系列的疾病。在豬舍的建設過程中，沒有對整個豬舍的布局進行合理化的規(guī)劃，尤其是對于生豬的食槽和糞便處理，沒有將其放在一個干燥通風的地方，就會導致生豬的飲食變質以及糞便滋生大量的細菌的狀況，長期以往的發(fā)展下去，不僅不利于生豬的生長，也會影響后期的育肥等等的政策。一些養(yǎng)殖戶認為，只有建造一個地方進行生豬的養(yǎng)殖就可以，忽視了生豬養(yǎng)殖場的布局對生豬生長過程中的重要影響[1]。

1.2 缺少專業(yè)的獸醫(yī)團隊

在生豬的養(yǎng)殖過程中，必然會產生大大小小的疾病，那么在養(yǎng)殖過程中就需要配備一定的獸醫(yī)人員來幫助生豬進行疾病的治療，這樣能夠盡快地減輕疾病對生豬養(yǎng)殖造成的影響，也能在一定程度上減少養(yǎng)殖戶進行生豬養(yǎng)殖的經濟損失。許多養(yǎng)殖場在進行生豬養(yǎng)殖的過程中，為了節(jié)省一部分的經濟開支，并不配備獸醫(yī)進行生豬疾病的處理，甚至一些生豬養(yǎng)殖者自己按照以往的經驗進行生豬疾病的治療，這樣往往會產生相反的作用和效果。

1.3 疫病的預防和治療

1.3.1 疫病預防

生豬的養(yǎng)殖戶由于觀念上的傳統(tǒng)和落后，沒有生豬疫病疫苗預防接種的意識，或者由于疫苗的接種需要資金的投入，一些養(yǎng)殖戶為了降低生豬養(yǎng)殖的成本而選擇拒絕進行疫苗接種。實際上一些常見的豬疫病如豬瘟、豬肺疫、豬丹毒等都能夠通過疫苗的接種而得到及時的預防。

1.3.2 疫病診治

就目前的生豬養(yǎng)殖養(yǎng)殖戶來說，他們之中大部分沒有生豬疾病診斷與治療的經驗，在生豬的養(yǎng)殖過程中發(fā)生疫病以后，往往采取觀望的態(tài)度，沒有進行及時的診斷和治療，導致生豬的大批量的死亡，影響生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展以及經濟利潤的獲得。

1.3.3 用藥方面

使用藥物防治疾病是當前控制生豬疾病的主要手段。許多的生豬養(yǎng)殖戶由于沒有進行生豬疾病診斷與治療的經驗，也沒有及時地進行獸醫(yī)的診治，自己進行隨意的用藥，讓許多的抗生素以及其他的藥物在生豬的體內進行殘留，這些豬肉流入市場，影響豬肉的質量和人們的健康。

1.4 不重視生豬養(yǎng)殖場的消毒工作

許多養(yǎng)殖戶在進行生豬養(yǎng)殖過程中，由于自己的養(yǎng)殖規(guī)模不大，想當然的認為只要生豬的養(yǎng)殖數(shù)量少，就不需要進行養(yǎng)殖過程的消毒工作，也不會產生疫病，更不會在生豬之間互相傳染，一些養(yǎng)殖戶雖然能夠在生豬的養(yǎng)殖過程中進行消毒工作，但是仍然存在著對消毒用品的采購以及消毒不到位現(xiàn)象。

1.5 病死豬沒有進行無害化處理

由于許多養(yǎng)殖戶接受的教育水平都比較一般，這也導致了他們的知識儲備較少、觀念落后，所以在發(fā)生生豬死亡的情況后，他們一般是進行直接的掩埋或者隨意的丟棄，不知道沒有進行無公害處理的病死豬進行隨意的處理會造成嚴重的污染，對周圍的土壤、水以及空氣都有著影響，同時還可能導致病毒在當?shù)氐呢i養(yǎng)殖中加速的傳播。同時還有一個極端的情況，那就是有一些非法商人故意低價購買病死豬然后出售，這種情況非常的危險，直接影響著我國的食品健康安全，威脅著廣大人民群眾的生命。

1.6 防治中藥物使用流程不夠規(guī)范

生豬疫病防治工作不同階段所需要使用的藥物以及準確的藥物劑量是有差別的，同時免疫工作或者治療工作需要在專業(yè)技術人員或者是獸醫(yī)的指導下才可以開展。但是當前，由于生豬養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模都在逐漸擴大，而各個地區(qū)的動物防疫中心或者是獸醫(yī)中心的工作任務都很大，這也使得生豬疫病防治工作的難度提升，一旦在實際防治工作開展過程中獸醫(yī)或者是養(yǎng)殖戶個人對生豬的情況診斷不到位，導致藥物使用不當，極有可能導致治療無效或者是免疫無效的情況，造成嚴重的經濟損失和食品安全隱患。同時一些養(yǎng)殖戶為了能夠加快生豬的生長速度，提高出欄率，會選擇使用一些違規(guī)的藥物來促進生豬發(fā)育同時降低患病的風險，但是這種疾病防治措施一方面確實降低的患病率，但是給生豬本身帶來的損害以及給食品安全帶來的隱患將大大增加，并不利于生豬養(yǎng)殖業(yè)長久發(fā)展，且一旦出現(xiàn)了嚴重的疾病就會對當?shù)氐纳i養(yǎng)殖業(yè)整體造成不利影響。

2 規(guī)模場生豬疫病防控的管理措施

2.1 科學選取生豬養(yǎng)殖地點

在生豬養(yǎng)殖之前，需要做的就是選擇生豬養(yǎng)殖場的地點，一個合理的生豬養(yǎng)殖地點能夠減少生豬養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中的麻煩，甚至還能減少一些不必要疾病的發(fā)生。在進行生豬養(yǎng)殖場的選擇時，需要養(yǎng)殖戶在進行生豬養(yǎng)殖之前要進行選址，那么選址就要選擇交通便利、遠離居民、空氣良好的場所。進行生豬科學飼養(yǎng)首先要進行的工作就是進行選址，只有選址正確才能夠保證接下來的工作順利進行。

2.2 強化疫病防控意識

思想上缺少疾病防控意識，是在生豬養(yǎng)殖過程中一個非常嚴重的問題，那么要想在生豬的養(yǎng)殖過程中減少疾病的發(fā)生，就需要強化養(yǎng)殖者思想觀念方面的認識，只有加強思想上對于生豬養(yǎng)殖過程中疾病的認識，才能更好地進行疫病的防控。在生豬養(yǎng)殖過程中發(fā)生疫病之后，要積極采取應對的措施，尤其是要請專業(yè)的獸醫(yī)人員來進行治療，并且上報有關的部門，不能隱瞞相關疫情，也不能私自進行生豬疫病的治療。

2.3 選取藥物治療法

由于生豬養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)多種疫病，這些疾病的種類多樣，并且致病的原因較為復雜，因此不能采取一種手段進行治療，要根據(jù)不同的狀況進行對癥下藥。生豬的養(yǎng)殖戶，在進行生豬養(yǎng)殖的過程中，要明確豬群生長所需要的能量種類與營養(yǎng)元素，并根據(jù)需求進行科學合理的營養(yǎng)搭配，同時再添加一些免疫營養(yǎng)調整生豬的機能。養(yǎng)殖人員在選擇藥品時，應該盡量選擇那些對生豬自身免疫影響較小的藥品，這樣能夠減輕對生豬的危害，保證生豬能夠及時地進行免疫和生長發(fā)展，也能保證提供的豬肉不會危害人類的身體健康。

2.4 完善疫病監(jiān)測工作

疫病的監(jiān)測也是生豬養(yǎng)殖過程中一個非常重要的環(huán)節(jié)，對于生豬養(yǎng)殖過程中產生疫病之后需要及時進行監(jiān)測，那么當生豬養(yǎng)殖過程中產生疫病的癥狀，也要進行監(jiān)測，這樣能夠對生豬的生長狀況以及疾病產生狀況進行及時地判斷和治療，防止重大疫情的產生和發(fā)展對生豬養(yǎng)殖戶造成更加嚴重的經濟損失[2]。

2.5 增強飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)是生豬養(yǎng)殖過程中每天都需要進行的一個環(huán)節(jié)，那么對于生豬的生長來說，飼料以及飼養(yǎng)方式的好壞都會直接地影響整個生豬的生長以及育肥，對于養(yǎng)殖戶來說也同樣如此，只有科學地進行生豬的飼養(yǎng)和培育，才能更好地獲得生豬養(yǎng)殖帶來的經濟效益。這就說明在進行生豬的養(yǎng)殖過程中，需要增強飼養(yǎng)方面的管理，那么首先就要選擇配比科學的飼料，并且要在生豬生長的過程中，根據(jù)生長階段的不同來增加生長需要的微量元素和物質，這樣能夠為生豬的生長提供足夠的營養(yǎng)。另外，在生豬的生長過程中要避免使用假冒偽劣的飼料以及變質的飼料，這樣會影響生豬的健康，當在生豬生長的不同階段要進行換飼料時，就需要按照7d換糧的選擇進行飼料種類的更換，不能貿然換飼料，避免產生應激反應。

2.6 深入研究生豬疫病防治技術

當前，生豬疫病正向著更加復雜的情況發(fā)展，而新的疫病表現(xiàn)以及其危險程度都與之前有著明確的差別，而這也就意味著獸醫(yī)診斷工作和治療工作的難度都會進一步提升。為了積極開展生豬疫病防治工作，需要養(yǎng)殖戶、各個地區(qū)的動物防疫中心以及動物疫病研究中心或者設有相關專業(yè)高校聯(lián)合起來，加強對生豬疫病的調查工作，同時細致化、規(guī)范化研究流程，盡快找出最佳解決方案并且配備之后的預防措施。當然，相關人員也需要重視免疫方案的研究，盡可能對當下還沒有研究出有效免疫措施的生豬疫病開展研究，突破其工作壁壘。同時針對已經有了免疫措施的生豬疫病，要將其免疫措施的詳細工作程序整理為文本，同時定期修改其中的內容，提供給各個地區(qū)使用[3]。

2.7 建立專門負責生豬疫情檢測的部門

在動物防疫技術不斷被應用和推廣的過程中，各個地區(qū)的政府也需要提供積極引導作用，根據(jù)當前生豬疫病防治中出現(xiàn)的問題建立起有效的監(jiān)督管理部門，負責疫情測報、防治方案規(guī)劃等工作。同時大力投入人力、物力和資金，建立當?shù)貙ｉT的疫病化驗室，提升現(xiàn)有的疫病診斷技術水平，為之后的疫病防治工作提供參考資料。與此同時，還需要做好對個人生豬養(yǎng)殖戶的監(jiān)管，相關部門需要積極成立網絡信息化平臺，將養(yǎng)殖戶個人信息以及養(yǎng)殖場的詳細情況傳輸?shù)骄W絡平臺上，方便之后的工作開展。并且需要與養(yǎng)殖戶簽訂疫病防治工作責任書，堅持責任落實到位、責任到人的原則，引導群眾積極學習生豬養(yǎng)殖管理方面的知識以及生豬疫病防治方面的知識，對于防疫水平較高且衛(wèi)生管理情況較好的養(yǎng)殖戶可以評選為當?shù)氐纳i疫病防治優(yōu)秀榜樣，并且給予一定的物質獎勵。

3 結語

綜上所述，通過對生豬養(yǎng)殖場開展疫病防控工作，可以有效避免生豬疫病的大范圍傳播，規(guī)模養(yǎng)殖場生豬疫病防控工作的質量，會對生豬養(yǎng)殖場的經濟效益產生直接影響。所以，養(yǎng)殖人員在實際的工作過程中，需要對養(yǎng)殖場進行系統(tǒng)化的管理，做好免疫接種工作，為生豬質量提供相應的保障。