文 陳玉杰
班本課程源于幼兒的內(nèi)在興趣,在師幼交往的過(guò)程中生成,可以促成與生活本體相融合,符合幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點(diǎn)?;诘赜蛸Y源構(gòu)建班本課程,是用最接近幼兒生活的資源,促進(jìn)幼兒的經(jīng)驗(yàn)發(fā)展。本文結(jié)合“‘藕’遇”班本課程案例,探討基于地域資源構(gòu)建班本課程的對(duì)策。
班本課程應(yīng)是追隨幼兒的主體興趣的結(jié)果,反映幼兒自身的學(xué)習(xí)意愿?!啊骸觥卑啾菊n程的生成契機(jī),來(lái)自幼兒午餐中的經(jīng)驗(yàn)。幼兒在午餐中經(jīng)常吃到蓮藕,如蓮藕排骨湯、炒藕片等。幼兒被蓮藕的美味吸引,也對(duì)它的外形產(chǎn)生了好奇心。有的幼兒將它與土豆片相比,然后非常疑惑:“蓮藕上為什么有這么多小孔?”幼兒意識(shí)到蓮藕這種植物的獨(dú)特之處,具備明確的興趣指向。于是,教師組織了一次“蓮藕知識(shí)討論會(huì)”,讓幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的經(jīng)驗(yàn)。在討論活動(dòng)中,教師介紹道:“大家知道嗎?寶應(yīng)是‘中國(guó)荷藕之鄉(xiāng)’,荷藕是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)!”這個(gè)新知識(shí)的引入,進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒的求知欲,“‘藕’遇”班本課程應(yīng)運(yùn)而生。
《3~6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出:“兒童的發(fā)展是一個(gè)整體,要注重領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合,促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展?!苯處焽@“蓮藕”這個(gè)線索不斷拓展,生成了豐富多樣的課程內(nèi)容,讓幼兒積累各種不同的經(jīng)驗(yàn)。
蓮藕的外形最早吸引了幼兒。為此,“‘藕’遇”班本課程從細(xì)致觀察蓮藕開始。幼兒觀察不同蓮藕的橫截面,發(fā)現(xiàn)蓮藕的小孔數(shù)目是有規(guī)律的,分為七孔和八孔。發(fā)現(xiàn)這個(gè)“秘密”后,師幼一起共讀相關(guān)繪本,知道原來(lái)兩種藕的口感不同:七孔藕口感軟爛,九孔藕口感清脆。幼兒用水嘗試通過(guò)小孔,發(fā)現(xiàn)蓮藕的小孔是相通的,因?yàn)樗畷?huì)從另一頭流出來(lái)。在教師的引導(dǎo)下,幼兒還探究了“藕斷絲連”現(xiàn)象。在這個(gè)過(guò)程中,幼兒不但收獲了科學(xué)知識(shí),而且掌握了一些科學(xué)探究方法,提升了觀察能力。這些經(jīng)驗(yàn)可以被遷移到其他探究活動(dòng)中。
通過(guò)直接觀察、體驗(yàn),幼兒加深了對(duì)蓮藕的了解,腦子里的問(wèn)號(hào)更多了。教師再次組織討論活動(dòng),讓幼兒自主提出問(wèn)題,如“蓮藕是怎樣生長(zhǎng)的”“蓮藕還能做成哪些食物”“蓮藕有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”等。在家長(zhǎng)的幫助下,幼兒通過(guò)自主調(diào)研解決這些問(wèn)題,用繪圖的方式將自己的調(diào)研結(jié)果記錄下來(lái),如畫上荷塘表示蓮藕的生長(zhǎng)方式、畫一盤藕莢表示蓮藕可以做成的食物。幼兒在自主調(diào)研中積累了更多生活知識(shí),提升了思維能力和記錄表征能力。
蓮藕既是美味的食物,又是獨(dú)特的藝術(shù)創(chuàng)作工具。在“‘藕’遇”班本課程中,教師組織幼兒開展“蓮藕拓印畫”“蓮藕變變變”等活動(dòng)。在“蓮藕拓印畫”活動(dòng)中,幼兒將蓮藕片沾染上不同的顏料,再印染在紙上,然后添上幾筆,讓最初的印跡變?yōu)榛ǘ涞幕ò?、小?dòng)物的眼睛、瓢蟲的后背;在“蓮藕變變變”活動(dòng)中,幼兒用藕片和蓮藕塊為基礎(chǔ)材料,運(yùn)用牙簽、橡皮泥等材料,將它變成小兔子、小烏龜、小螃蟹等造型。在這些活動(dòng)中,幼兒表達(dá)著自己的審美情感,體會(huì)藝術(shù)創(chuàng)作的成就感,對(duì)家鄉(xiāng)的蓮藕文化更加熱愛。
幼兒以前雖然吃過(guò)蓮藕,但是從未關(guān)注過(guò)它的烹飪過(guò)程?!啊骸觥卑啾菊n程最后安排的一個(gè)活動(dòng)是親子烹飪。幼兒和家長(zhǎng)一起前往菜場(chǎng)購(gòu)買蓮藕,然后協(xié)助家長(zhǎng)將它做成各種各樣的美食,如清炒藕帶、藕粉圓等。幼兒和家長(zhǎng)一起洗蓮藕、掐藕帶,在這個(gè)過(guò)程中加深對(duì)蓮藕生長(zhǎng)特性的認(rèn)識(shí)。美味的蓮藕菜出爐后,家長(zhǎng)還在微信群中分享,有助于培養(yǎng)幼兒自尊、自信、自主的態(tài)度。
反思“‘藕’遇”班本課程實(shí)施的過(guò)程,我們總結(jié)出一些關(guān)于班本課程構(gòu)建的有益經(jīng)驗(yàn)。
生活是班本課程生成的根基,生活化課程具備很強(qiáng)的包容性和延伸性?!啊骸觥卑啾菊n程建立在本地特色資源基礎(chǔ)上,幼兒以蓮藕為對(duì)象展開探究,獲得的經(jīng)驗(yàn)有利于自己的生活。在構(gòu)建班本課程過(guò)程中,教師要運(yùn)用“從生活中來(lái),到生活中去”的思維,促進(jìn)幼兒的真實(shí)發(fā)展。
“‘藕’遇”班本課程的實(shí)施過(guò)程充滿各種互動(dòng),包括同伴互動(dòng)、師幼互動(dòng)、親子互動(dòng)。這些互動(dòng)既營(yíng)造了活動(dòng)氛圍,又激活了幼兒的學(xué)習(xí)動(dòng)能。個(gè)體之間的相互交流、提問(wèn)、分享、合作,往往會(huì)推進(jìn)學(xué)習(xí)的深度,開啟全新的活動(dòng)空間。教師在實(shí)施班本課程時(shí),要以多元的互動(dòng)方式引導(dǎo)幼兒成長(zhǎng)。
在構(gòu)建班本課程時(shí),教師應(yīng)滲透德育目標(biāo),利用成長(zhǎng)的關(guān)鍵期促進(jìn)幼兒的品德發(fā)展。在“‘藕’遇”班本課程中,幼兒在增長(zhǎng)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也經(jīng)歷了品德發(fā)展的過(guò)程。例如,對(duì)“寶應(yīng)蓮藕”的探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)了幼兒愛自然、愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感;對(duì)蓮藕知識(shí)的探尋,培養(yǎng)了幼兒愛社會(huì)的情感;與家長(zhǎng)一起烹飪蓮藕,培養(yǎng)了幼兒愛家人的情感。幼兒體驗(yàn)了美好的情感,其生活態(tài)度會(huì)更加積極。
“‘藕’遇”班本課程讓幼兒更了解地域文化,促進(jìn)多領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與發(fā)展,也讓教師積累了有益的教育經(jīng)驗(yàn)。在今后的教育實(shí)踐中,我園將繼續(xù)遵循生活教育的基本思路,從地域資源中開掘教育資源,促進(jìn)幼兒自主成長(zhǎng)。