降雪輝（鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 河南鄭州 451150）

自國家全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化以來，農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展得到了進(jìn)一步提升，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城等問題得到了進(jìn)一步推進(jìn)，城鄉(xiāng)雙向循環(huán)鏈條加快打通，數(shù)字經(jīng)濟(jì)格局開始惠及農(nóng)產(chǎn)品市場。目前，數(shù)字經(jīng)濟(jì)在產(chǎn)業(yè)及市場中的影響體現(xiàn)在方方面面，如消費(fèi)者消費(fèi)喜好與使用平臺(tái)的轉(zhuǎn)變、商家營銷模式與渠道的轉(zhuǎn)變等，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售也因此需要做出根本性變革。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的普及，電商平臺(tái)的建設(shè)與完善對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的影響尤為重要，應(yīng)在突出原有產(chǎn)品亮點(diǎn)的同時(shí)，把握時(shí)代性技術(shù)優(yōu)勢，拓寬銷售市場?，F(xiàn)以西峽獼猴桃這一典型農(nóng)產(chǎn)品為例，分析其在電商平臺(tái)建設(shè)中的優(yōu)勢與困境，并據(jù)此探索優(yōu)化改進(jìn)路徑。

一、數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的西峽獼猴桃電商平臺(tái)建設(shè)基礎(chǔ)

1.具有一定地理優(yōu)勢

獼猴桃特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與其所處的地理位置、生態(tài)環(huán)境有密不可分的關(guān)系，這也是各地區(qū)獼猴桃產(chǎn)品獨(dú)特性的來源。從獼猴桃的特征來看，屬于脆弱性比較明顯的一類農(nóng)產(chǎn)品，表現(xiàn)在其對(duì)降雨量、土壤酸堿性、肥力等因素要求較高等方面，更適宜在濕暖氣候和半陰環(huán)境中生長。西峽縣年平均氣溫約在12.6℃左右，年降水量約在550 mm～800 mm之間，土壤肥沃疏松，排水性良好，整體自然環(huán)境十分有利于獼猴桃的生長，產(chǎn)出的獼猴桃以口感豐富、營養(yǎng)豐富為主要賣點(diǎn)。

2.具有一定規(guī)模優(yōu)勢

作為最早開展野生獼猴桃培育與人工栽培的地區(qū)，自20世紀(jì)70年代起，西峽縣境內(nèi)野生獼猴桃規(guī)模已達(dá)40萬畝之多，且連片集中的區(qū)域逐漸廣闊，占據(jù)著明顯的規(guī)模優(yōu)勢。目前，獼猴桃產(chǎn)業(yè)已被列為西峽縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增收、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、新農(nóng)村建設(shè)均起到重要作用，在人力、財(cái)力、物力等方面獲得的支持也逐年攀升。得益于此，西峽縣獼猴桃生態(tài)長廊及觀光長廊等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條被不斷豐富完善，人工種植面積也已達(dá)到12萬畝以上，縣內(nèi)擁有的獼猴桃專業(yè)村數(shù)量達(dá)50個(gè)以上，早、中熟品種搭配得當(dāng)，形成了合理的規(guī)模布局。

3.具有一定科技優(yōu)勢

河南省西峽縣從事獼猴桃生產(chǎn)種植研究的人才體系完善，為當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了重要科技支持。一方面，自2009年起，西峽縣開始與高校搭建起長期合作關(guān)系，致力于推進(jìn)獼猴桃的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以“科技入戶”的形式在行政村與農(nóng)戶中高效滲透推廣獼猴桃種植技術(shù)，目前已初步達(dá)成了示范園建設(shè)、集約化有機(jī)生產(chǎn)、電子商務(wù)孵化園創(chuàng)立等目標(biāo)，且與高校、科研單位等主體展開深入合作，進(jìn)一步得到了相關(guān)專家的技術(shù)指導(dǎo)。另一方面，得益于現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)通訊基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，廣大農(nóng)戶能夠通過網(wǎng)絡(luò)渠道實(shí)時(shí)獲悉獼猴桃產(chǎn)業(yè)相關(guān)訊息，同時(shí)各類微電商及物流業(yè)也隨之發(fā)展壯大，直接帶動(dòng)了當(dāng)?shù)孬J猴桃銷售額的整體提升。最后，在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”銷售格局基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)電商的迅速崛起也給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了方向，目前西峽縣已建立起一些電子商務(wù)中心，與大型網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)進(jìn)行對(duì)接，為當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)品的銷售進(jìn)一步夯實(shí)了電商發(fā)展根基。

二、數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的西峽獼猴桃電商平臺(tái)建設(shè)困境

1.物流體系方面：覆蓋范圍相對(duì)有限

西峽縣作為電商中心建設(shè)較為完善的地區(qū)，在物流體系配置方面也發(fā)展較快，在一定程度上為農(nóng)副產(chǎn)品的對(duì)外銷售提供了重要支撐。但從現(xiàn)狀來看，即便擁有相對(duì)專業(yè)的物流運(yùn)輸體系，西峽縣獼猴桃對(duì)外銷售中，仍然面臨著運(yùn)輸覆蓋范圍狹窄的問題，這便在一定程度上限制了獼猴桃的對(duì)外銷量，同樣也制約著獼猴桃產(chǎn)業(yè)電商模式的規(guī)模化發(fā)展。獼猴桃具有易腐爛、難儲(chǔ)存的特性，對(duì)于運(yùn)輸過程各環(huán)節(jié)的環(huán)境、操作要求較高，一旦受損，容易造成成本的成倍增長，對(duì)商家的供貨與配送形成了較大阻礙。另外，部分獼猴桃商家為降低運(yùn)營成本與物流成本，會(huì)采用批量配送的形式進(jìn)行銷售，或選擇等待訂單量達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)才進(jìn)行配送，這將直接導(dǎo)致物流配送不確定因素增多，消費(fèi)者購物體驗(yàn)下降，進(jìn)而影響品牌口碑。

2.經(jīng)營模式方面：傳統(tǒng)模式革新困難

基于獼猴桃的季節(jié)性，銷售形式多以直接對(duì)接市場為主，通過減少中間環(huán)節(jié)來減輕成本損耗。西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)目前仍以小型的家庭生產(chǎn)經(jīng)營模式為主，這類傳統(tǒng)模式的特點(diǎn)在于小而散，不僅難以保障種植品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也增加了監(jiān)督管理、資源整合的難度，不利于地域性電商平臺(tái)的整體規(guī)劃運(yùn)作。據(jù)調(diào)查顯示，當(dāng)前我國獼猴桃主要網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體為18～40歲的年輕群體，這類人群對(duì)于時(shí)令水果的品質(zhì)要求較高，且在挑選商品的過程中相對(duì)重視品牌口碑。而分散化的傳統(tǒng)經(jīng)營模式下，西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)難以打造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)鏈條，進(jìn)而也難以形成集中的、統(tǒng)一的品牌效應(yīng)，無法在主要消費(fèi)群體中建立起足夠的認(rèn)知基礎(chǔ)，對(duì)后期的品牌口碑建設(shè)不利。另外，獼猴桃產(chǎn)業(yè)要在電商領(lǐng)域謀求發(fā)展，需要對(duì)供應(yīng)鏈作出進(jìn)一步完善，而當(dāng)前模式下的采購供應(yīng)鏈仍十分單一，供應(yīng)端面臨的風(fēng)險(xiǎn)偏大，消費(fèi)者的需求也難以得到充分滿足。

3.電商人才方面：復(fù)合人才缺口加大

農(nóng)產(chǎn)品與現(xiàn)代電商的結(jié)合過程中，一大難點(diǎn)便在于復(fù)合型人才的匱乏，現(xiàn)有的人才結(jié)構(gòu)體系大多傾向于單一化，如了解農(nóng)業(yè)知識(shí)的技術(shù)型人才并不了解電商環(huán)境知識(shí)；而熟悉電商運(yùn)作模式的人才則缺乏足夠的農(nóng)業(yè)知識(shí)，這也在一定程度上反映著城鄉(xiāng)一體化對(duì)接過程中的一大困境。就現(xiàn)階段情況來看，西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，負(fù)責(zé)信息采集、信息分析的基層人力嚴(yán)重不足，導(dǎo)致在與電商平臺(tái)的合作中無法發(fā)揮有利的信息優(yōu)勢，大部分農(nóng)戶雖獲得良好通訊條件，但對(duì)于電商平臺(tái)的操作、運(yùn)營并不熟悉，無法有效利用電商渠道進(jìn)行對(duì)外銷售。同時(shí)，西峽縣獼猴桃電商主體專業(yè)化程度相對(duì)偏低，加上許多農(nóng)戶在參與過程中配合度不足，導(dǎo)致一些培訓(xùn)、指導(dǎo)工作無法有序開展，最終即便開設(shè)了電商平臺(tái)，也難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)維護(hù)，甚至可能造成成本的無謂損耗。

三、數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的西峽獼猴桃電商平臺(tái)建設(shè)優(yōu)化路徑

1.優(yōu)化物流配送體系，加快產(chǎn)業(yè)信息建設(shè)

“農(nóng)產(chǎn)品+電商平臺(tái)”體系的建設(shè)目的在于擴(kuò)大銷售覆蓋范圍，為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)與農(nóng)戶帶來真正收益。因此，考慮到獼猴桃本身的產(chǎn)品特性，可充分結(jié)合該產(chǎn)品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸方面的具體要求，加快第三方配套物流體系的建設(shè)與發(fā)展，由第三方物流企業(yè)負(fù)責(zé)提供統(tǒng)一的儲(chǔ)存環(huán)境及配送系統(tǒng)，來滿足遠(yuǎn)距離、多方向的運(yùn)輸需求。在專業(yè)化的物流體系支持下，西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)可搭建起更充足的規(guī)模種植空間，通過及時(shí)推廣外銷來避免獼猴桃的大量堆積、損耗，以規(guī)范化的配送標(biāo)準(zhǔn)來滿足在電商平臺(tái)中的運(yùn)輸需求，完善電商發(fā)展鏈條。同時(shí)，立足于現(xiàn)代科技信息技術(shù)不斷發(fā)展的現(xiàn)狀，加強(qiáng)西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)信息系統(tǒng)的建設(shè)，推動(dòng)信息技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的深度融合，以“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)朝著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型”為根本目標(biāo)，引導(dǎo)電商力量進(jìn)一步進(jìn)入獼猴桃種植、生產(chǎn)、經(jīng)營過程當(dāng)中，以充分且明確的信息支持為根基，與成熟的第三方物流體系形成有力配合。另外，西峽縣可通過打造獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)展中心，來及時(shí)掌控發(fā)展趨勢變化數(shù)據(jù)，便于農(nóng)戶及時(shí)獲悉市場上獼猴桃需求量、價(jià)格的變化情況，從而制定不同的營銷方案，降低成本及風(fēng)險(xiǎn)。

2.打造新型電商模式，拓寬品牌發(fā)展思路

隨著西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)模式弊端的顯露，如何打造適合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式，建設(shè)地域品牌，成為電商平臺(tái)運(yùn)作中的重中之重。首先，將集約化、專業(yè)化種植生產(chǎn)作為獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的首要目標(biāo)，由相關(guān)組織來引導(dǎo)獼猴桃生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的對(duì)接，打造自上而下的產(chǎn)業(yè)電商運(yùn)行機(jī)制，設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，確保流入市場的獼猴桃品質(zhì)符合消費(fèi)者需求，同時(shí)還可與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，打通可持續(xù)發(fā)展循環(huán)鏈條，如搭建“產(chǎn)學(xué)研用”一體化協(xié)作格局等，要求科研機(jī)構(gòu)、教學(xué)機(jī)構(gòu)、農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)組織等主體均參與其中，為電商平臺(tái)的有序運(yùn)作奠定可靠基礎(chǔ)。其次，依托與西峽縣本身的資源優(yōu)勢，強(qiáng)調(diào)地域品牌、產(chǎn)品品牌的重要性，通過提高市場認(rèn)知度、優(yōu)化品牌口碑來在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場中站穩(wěn)腳跟。譬如，加大針對(duì)當(dāng)?shù)孬J猴桃農(nóng)戶的信息技術(shù)培訓(xùn)力度，高度普及電商平臺(tái)與農(nóng)產(chǎn)品銷售結(jié)合的重要性，使農(nóng)戶能夠切實(shí)掌握電商平臺(tái)運(yùn)作方法，同時(shí)輔以不定期的產(chǎn)品外出展覽等特色活動(dòng)，進(jìn)一步拓寬消費(fèi)者了解產(chǎn)品的渠道，形成長遠(yuǎn)的品牌發(fā)展意識(shí)。另外，在引導(dǎo)農(nóng)戶、商家加入電商平臺(tái)的基礎(chǔ)上，充分培養(yǎng)參與者的品牌意識(shí)，可通過經(jīng)驗(yàn)交流與分享等途徑來加快電商品牌鍛造速度，還可緊跟時(shí)代發(fā)展潮流，采用公眾號(hào)、網(wǎng)絡(luò)直播等形式，將西峽縣獼猴桃通過網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)一步推向市場，在有限的成本投入下實(shí)現(xiàn)收益最大化。

3.完善電商培訓(xùn)渠道，積極吸納先進(jìn)人才

基于“農(nóng)業(yè)+電商”類復(fù)合型人才的重要性，西峽縣可重點(diǎn)完善針對(duì)區(qū)域內(nèi)人才的電商培訓(xùn)渠道，同時(shí)積極吸納外來的先進(jìn)電商人才，在多措并舉的前提下推動(dòng)人才梯隊(duì)的穩(wěn)步建設(shè)與完善。一方面，可組織當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)共同參與，設(shè)計(jì)關(guān)于“新農(nóng)人”培訓(xùn)的相關(guān)課程體系，培訓(xùn)內(nèi)容包括獼猴桃基本生產(chǎn)種植知識(shí)、先進(jìn)科技的應(yīng)用范圍及方法、電商平臺(tái)的參與運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)、電商渠道搭建方法與操作細(xì)則等，致力于幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶深度了解“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的內(nèi)涵所在，同時(shí)分派專業(yè)人員對(duì)農(nóng)戶實(shí)踐中遇到的實(shí)際問題作出針對(duì)性解答，進(jìn)一步提升現(xiàn)代農(nóng)戶的專業(yè)素質(zhì)水平、技能水平。另一方面，通過推行富有吸引力的人才引流方案來留住高層次電子商務(wù)人才，如給予良好的薪酬待遇、提供可觀的發(fā)展空間等，號(hào)召更多熟悉電商領(lǐng)域的現(xiàn)代化人才參與到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)建設(shè)中來，帶動(dòng)西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

四、結(jié)語

數(shù)字經(jīng)濟(jì)格局下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新業(yè)態(tài)已初步形成，西峽獼猴桃要在原有的銷售基礎(chǔ)上拓寬銷路、打通市場，就需要緊密結(jié)合時(shí)代風(fēng)向，把握數(shù)字化改革先機(jī)，通過打造適合自身發(fā)展需求的電商平臺(tái)，來進(jìn)一步優(yōu)化當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)，使相關(guān)利益主體均能從中獲取更大收益，也將西峽獼猴桃正式推向廣闊市場，使之走向集約化、規(guī)?；?。