江蘇省鹽城市大豐區(qū)育紅幼兒園 葉 妮

圖1.收集樹葉

STEAM是一種國際化的跨學(xué)科重實(shí)踐的教育理念，它融合了科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)和數(shù)學(xué)等多個(gè)學(xué)科，并且重視培養(yǎng)少年兒童的實(shí)際操作能力以及解決問題能力。近年來，隨著STEAM教育理念在我國的應(yīng)用，其實(shí)施過程中產(chǎn)生的問題也逐漸顯現(xiàn)，如果不能解決應(yīng)用過程中出現(xiàn)的問題，將很難實(shí)現(xiàn)STEAM教育在培養(yǎng)少年兒童科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)中所起到的作用。因此，要想在幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中有效地實(shí)施STEAM教育理念，就要結(jié)合幼兒園科學(xué)教學(xué)的實(shí)際進(jìn)行。在科學(xué)教育活動(dòng)中不斷展開探索式學(xué)習(xí)，實(shí)施多樣化的教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)幼兒的科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，完善幼兒科學(xué)教育的體系，明確幼兒科學(xué)教育的方向，從而促進(jìn)幼兒科學(xué)探究能力的發(fā)展。

幼兒科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)成新路徑

圖3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

圖4.以物易物小市場(chǎng)活動(dòng)

一、創(chuàng)設(shè)兒童環(huán)境

1.與幼兒生活密切聯(lián)系

幼兒教師在STEAM教育理念下創(chuàng)設(shè)科學(xué)區(qū)的活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，要與幼兒的實(shí)際生活緊密聯(lián)系，引導(dǎo)幼兒能夠認(rèn)識(shí)生活中的科學(xué)。

例如，戶外活動(dòng)中收集落葉，利用收集到的落葉師幼一起開展主題活動(dòng)，比較植物的外形、體積、大小等。除此之外，還可以將科學(xué)區(qū)域的活動(dòng)內(nèi)容與幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行有效結(jié)合，幼兒通過商討設(shè)計(jì)表格、進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)、排序、裝扮等活動(dòng)，充分激發(fā)幼兒的求知欲，從而使幼兒能積極主動(dòng)地進(jìn)行科學(xué)探索，為幼兒積累科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)幼兒思維能力的發(fā)展和思維品質(zhì)的提升。

2.與班級(jí)主題適宜融合

在STEAM教育理念下，科學(xué)區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容可與幼兒園的班級(jí)主題活動(dòng)聯(lián)系起來，這樣能夠?qū)χ黝}內(nèi)容進(jìn)行有效的延伸和拓展。如教師可以根據(jù)班級(jí)的主題活動(dòng)內(nèi)容指導(dǎo)幼兒閱讀相關(guān)繪本，不僅能實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科的科學(xué)區(qū)域活動(dòng)，還能夠豐富幼兒的知識(shí)儲(chǔ)備，讓幼兒逐漸產(chǎn)生探索不同事物的興趣，在趣味性的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中逐漸養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。此外，還應(yīng)豐富科學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容，如教師可以在科學(xué)區(qū)域中為幼兒提供豐富的科學(xué)實(shí)驗(yàn)器材，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在活動(dòng)中鍛煉幼兒思維能力，提高幼兒動(dòng)手操作能力。

例如，大班在開展“花草葉飛”主題活動(dòng)時(shí)，幼兒對(duì)各種形狀的樹葉產(chǎn)生了興趣，在擺弄中感知樹葉的厚度、韌性、大小、形狀、顏色……有一天，當(dāng)幼兒們?cè)趯ふ覙淙~時(shí)聞到陣陣香味，一下子引起了他們的注意，在一番仔細(xì)尋找后發(fā)現(xiàn)原來是桂花香，于是圍繞桂花的系列探究活動(dòng)開始了，“查資料→親子制作→班級(jí)分享→準(zhǔn)備材料、工具→區(qū)域小組設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)→反思調(diào)整→再次實(shí)驗(yàn)→反思調(diào)整→獲得成功→班級(jí)推廣→其他班級(jí)項(xiàng)目推廣活動(dòng)→全園推廣”，就這樣生成了制作“桂花皂”的全園性項(xiàng)目活動(dòng)。

二、基于幼兒關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)擬定科學(xué)區(qū)域活動(dòng)目標(biāo)

1.確立活動(dòng)目標(biāo)

首先，區(qū)域活動(dòng)內(nèi)容要滿足幼兒的發(fā)展需求和學(xué)習(xí)需求；其次，幼兒教師在開展科學(xué)活動(dòng)的過程中，要確立有效的活動(dòng)目標(biāo)，并且難度要適宜幼兒年齡特征，才能達(dá)到培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力和思維能力的目的。

例如，在大班科學(xué)區(qū)域活動(dòng)“旋轉(zhuǎn)的陀螺”中，師幼共同確定了“設(shè)計(jì)各種各樣自己喜歡的陀螺，并根據(jù)自己的設(shè)計(jì)用不同材料制作陀螺”的目標(biāo)，根據(jù)這樣的目標(biāo)孩子們“搜集材料→畫設(shè)計(jì)圖→選材料→制作→實(shí)驗(yàn)→研究旋轉(zhuǎn)原理→探究如何讓陀螺轉(zhuǎn)得更久”，在不斷解決問題的過程中產(chǎn)生了一系列探究活動(dòng)。

2.實(shí)現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)

在科學(xué)區(qū)域活動(dòng)過程中教師要進(jìn)行正確指導(dǎo)，讓幼兒熟練地操作實(shí)驗(yàn)器材，有效地實(shí)現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)。教師要記錄幼兒發(fā)現(xiàn)的問題以及解決辦法，鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手實(shí)踐，將已經(jīng)掌握的科學(xué)知識(shí)和已經(jīng)具備的探索經(jīng)驗(yàn)有效結(jié)合，找到解決問題的辦法，再引導(dǎo)幼兒說出自己是怎樣解決問題的，充分發(fā)揮科學(xué)區(qū)域活動(dòng)的學(xué)科作用。

例如，在小班“小豆種植記”活動(dòng)中，為了讓豆子發(fā)芽，幼兒動(dòng)手制作“水培生長(zhǎng)器”，在實(shí)踐操作過程中孩子們遇到“所有小豆子都沒有發(fā)芽”的問題，迫使幼兒們開始思考什么樣的水培器才能讓豆子發(fā)芽。教師通過提問、商討、引導(dǎo)、合作探究、鼓勵(lì)支持等方式讓幼兒們了解水培生長(zhǎng)器要具有哪些功能、水培生長(zhǎng)器的內(nèi)部構(gòu)造等，引導(dǎo)孩子們對(duì)水培器進(jìn)行改造、加工和完善，最終實(shí)現(xiàn)了小豆子發(fā)芽的活動(dòng)目標(biāo)。

幼兒科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)成新指導(dǎo)

1.巧用間接指導(dǎo)

在STEAM的教育理念下，教師對(duì)幼兒進(jìn)行指導(dǎo)時(shí)要遵循間接性的原則，即在科學(xué)區(qū)活動(dòng)中教師可以通過多樣化的提問激發(fā)幼兒的好奇心，進(jìn)而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行科學(xué)探究。

例如，在觀察會(huì)變化的物體科學(xué)活動(dòng)中，教師可以引導(dǎo)幼兒觀察胖大海、茶葉等在水中發(fā)生的變化，并記錄它們變化的過程，這樣不僅能夠讓幼兒對(duì)食物的變化產(chǎn)生探索興趣，還能鍛煉幼兒的想象力。同時(shí)，在教師與幼兒的有效互動(dòng)中對(duì)幼兒的探索活動(dòng)進(jìn)行間接引導(dǎo)。

2.設(shè)計(jì)開放問題

對(duì)幼兒進(jìn)行科學(xué)區(qū)域活動(dòng)有效指導(dǎo)時(shí)，教師要以開放性的問題活躍幼兒的思維。如教師可以為幼兒提供三原色，讓幼兒將紅色和藍(lán)色組合到一起，看一看會(huì)有怎樣的變化，當(dāng)幼兒逐漸意識(shí)到實(shí)踐是解決問題的方法之一時(shí)，他們的科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)也隨之得到有效提升。

3.注重有效引導(dǎo)

當(dāng)幼兒在科學(xué)活動(dòng)中向教師求助時(shí)，教師需采取有效的引導(dǎo)策略，幫助幼兒解決活動(dòng)中遇到的困難，教會(huì)幼兒解決困難的辦法。如在認(rèn)識(shí)方位的科學(xué)活動(dòng)中，有幼兒分不清左右兩個(gè)方位，教師可以引導(dǎo)幼兒尋找參照物，以提問的方式有效引導(dǎo)：簽到時(shí)我們多用哪只手畫標(biāo)記？或者你的右手在哪里？而不是直接給出答案。通過教師的有效引導(dǎo)，不僅能夠提升幼兒解決問題的能力，還能使幼兒再次遇到問題時(shí)學(xué)會(huì)獨(dú)立思考，找到合適的方法解決問題。

綜上所述，在STEAM教育理念下有效培養(yǎng)幼兒科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，幼兒教師首先要找到在幼兒科學(xué)活動(dòng)中融入STEAM教育理念的有效途徑，從而促進(jìn)幼兒獲得科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的培養(yǎng)，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的求知欲。

圖5.相關(guān)繪本

圖6.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

圖7.探究陀螺旋轉(zhuǎn)原理

圖8.記錄結(jié)果

圖9.設(shè)計(jì)生長(zhǎng)器

圖10.小豆終于發(fā)芽了