本刊訊(記者 賈春生)日前,2022年中國質量協(xié)會年會上,伊利集團一舉拿下兩項質量重磅大獎:董事長潘剛榮膺第二十屆“中國杰出質量人”,這是全國質量獎(2022-2023年)個人獎的最高榮譽;伊利斬獲亞洲質量領域最高獎“亞洲質量卓越獎”,至此也成就了中國乳業(yè)獨一無二的質量獎項“全滿貫”。
文化是企業(yè)行穩(wěn)致遠的根基。伊利確立以“品質”為核心的企業(yè)文化,開啟一場場引領行業(yè)高質量發(fā)展的“品質革命”。2018年伊利明確了2030年成為“全球乳業(yè)第一”、挺進“全球健康食品5強”的戰(zhàn)略路線圖,引領品質管理邁向新高度。
有了品質文化和品質戰(zhàn)略,如何落實到行動中才是真正的考驗。事實上,“伊利即品質”的信條已然滲透進全產(chǎn)業(yè)鏈每個環(huán)節(jié),從牧場到工廠生產(chǎn),再到消費終端都精密防控,人人視品質如生命,確保每一滴牛奶都是卓越品質。
在產(chǎn)品檢驗環(huán)節(jié),品控人員執(zhí)行每一個項目試驗至少要用3種不同檢測條件,以確保精準把控和完善每個檢驗方法的細節(jié);在產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié),為得到一款新品配方,技術人員研讀大量文獻,剖析千萬組數(shù)據(jù),設計改進方案,再一次次進行驗證,逐漸突破一個個難關,最終完成新品研發(fā)……可以說,產(chǎn)業(yè)鏈上的每個伊利人都是品質“守門人”。
如今,“品質”已融入伊利發(fā)展的每一根毛細血管中。此次伊利獲得“亞洲質量卓越獎”,成為中國首個質量獎項“全滿貫”乳企,為行業(yè)樹立了品質管理新標桿。“質量強國”戰(zhàn)略驅動下,以伊利為代表的乳制品企業(yè)堅守“中國匠心”打造“世界品質”,在更廣闊的國際舞臺彰顯實力、綻放光彩,以高品質產(chǎn)品助力全球消費者美好生活,讓世界共享健康。