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        三教改革背景下基于“1+X證書”高職導(dǎo)游專業(yè)“課證融合”課程體系研究

        2023-01-03 09:57:48劉文慧
        當(dāng)代旅游 2022年17期
        關(guān)鍵詞:課證等級證書融通

        文/劉文慧

        [內(nèi)容提要]本文以導(dǎo)游專業(yè)為例,探索1+X證書制度下“課證融通”,應(yīng)該根據(jù)行業(yè)、企業(yè)的實際需求,將所涉及的“X”證書的內(nèi)容融入導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)中,重新構(gòu)建導(dǎo)游專業(yè)課程體系,采用“崗課證”融合方式轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式,通過課證同步考核改革傳統(tǒng)評價模式,從而實現(xiàn)復(fù)合型技能人才的培養(yǎng),滿足旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級對導(dǎo)游人才的需求。

        引言

        導(dǎo)游專業(yè)相比旅游管理、旅游市場營銷等專業(yè),其內(nèi)容更為具象化,專業(yè)所對應(yīng)的1+X證書首先就是導(dǎo)游人員資格證書。導(dǎo)游人員資格證書因其考試科目多、內(nèi)容體系龐大,導(dǎo)致近些年來院校學(xué)生導(dǎo)游證的通過率較之以往有所下降,學(xué)生報名參加導(dǎo)游人員資格證書考試的積極性有所降低。尤其是目前疫情防控常態(tài)下,旅游行業(yè)的不景氣,導(dǎo)致眾多學(xué)生對旅游行業(yè)望而卻步。

        一 行業(yè)發(fā)展引領(lǐng)導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)的內(nèi)容發(fā)生變化

        研學(xué)旅行雖然有著較好的市場發(fā)展前景,但是具備從事研學(xué)旅行課程講解、研學(xué)旅行服務(wù)指導(dǎo)的專業(yè)知識與技能的專業(yè)人才的缺口仍然較大。目前,因疫情影響及安全的考慮,中小學(xué)階段研學(xué)活動的開展并不順利。因為疫情影響,旅游行業(yè)內(nèi)具有豐富接待經(jīng)驗的導(dǎo)游迅速轉(zhuǎn)行,成為研學(xué)旅行市場發(fā)展的主力。郭珊珊等(2020)分析旅行社的研學(xué)從業(yè)人員來源主要有幾種:一種是找中小學(xué)教師來進(jìn)行課程開發(fā),另一種是傳統(tǒng)導(dǎo)游稍加培訓(xùn)就承擔(dān)研學(xué)旅行團(tuán)隊的線路設(shè)計、項目運行及帶隊等工作。

        為了推進(jìn)職業(yè)教育改革,國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》,其中“三教”改革與“1+X證書”都是其中最為突出的關(guān)鍵詞。圍繞“三教”改革、基于“1+X證書”制度來開展導(dǎo)游專業(yè)建設(shè),恰恰可以為解決導(dǎo)游人才培養(yǎng)的難題提供新的思路。

        二 導(dǎo)游專業(yè)課程體系融入“1+X”證書內(nèi)容的可行性

        為了更好地將“1+X證書”制度融入導(dǎo)游專業(yè)課程體系中,筆者以本校導(dǎo)游專業(yè)為例,嘗試引入“1+X證書”制度試點第三批職業(yè)技能等級證書“研學(xué)旅行策劃與管理”職業(yè)技能等級證書(以下簡稱“EEPM職業(yè)技能等級證書”)。

        導(dǎo)游專業(yè)課程與導(dǎo)游人員資格證、EEPM職業(yè)技能等級證書的考試內(nèi)容有一定的重合性,比如兩類證書都涉及旅游法規(guī)知識、旅游文化常識等內(nèi)容,因此,導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中融合“X”證書的內(nèi)容是有其可行性的。導(dǎo)游證的通過率平均是30%,對于高職的學(xué)生而言,在校期間考取導(dǎo)游證有一定的難度?!秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》,即“職教20條”,就職業(yè)教育改革推行了一系列政策,在職業(yè)院校啟動“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書(1+X)”證書制度試點工作,鼓勵職業(yè)院校學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時,積極取得多類職業(yè)技能等級證書,拓展自身的就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng),夯實學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。

        基于以上原因,在導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定過程中提出1+X“課證融通”的觀點具有可操作性。

        三 基于“崗課證”融通的高職導(dǎo)游專業(yè)“課證融通”課程體系的構(gòu)建

        (一)崗課融通

        1 明確導(dǎo)游崗位需求

        “崗”是指就業(yè)崗位,企業(yè)工作崗位的實際需求對應(yīng)著教學(xué)目標(biāo)。因此,教學(xué)團(tuán)隊首先走訪行業(yè)企業(yè),積極調(diào)研導(dǎo)游及研學(xué)旅行指導(dǎo)師工作崗位的需求。相較于單一的導(dǎo)游崗位,專業(yè)性程度更高的研學(xué)旅行指導(dǎo)師的需求在不斷增加。

        教學(xué)團(tuán)隊首先邀請行業(yè)、企業(yè)的專家召開專業(yè)指導(dǎo)委員會,運用DACUM法對研學(xué)旅行指導(dǎo)師崗位能力需求進(jìn)行調(diào)研。

        2 緊扣崗位技能標(biāo)準(zhǔn),修訂人才培養(yǎng)方案

        以導(dǎo)游崗位、研學(xué)旅行指導(dǎo)師崗位為邏輯主線進(jìn)行工作過程分析,教學(xué)團(tuán)隊基于前述的研學(xué)旅行指導(dǎo)師崗位能力需求形成以工作任務(wù)過程為導(dǎo)向的項目式教學(xué),構(gòu)建導(dǎo)游崗位基于能力本位的專業(yè)核心課程體系。

        3 緊扣崗位技能標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計實踐教學(xué)

        教學(xué)團(tuán)隊基于導(dǎo)游和研學(xué)旅行指導(dǎo)師的崗位技能要求,按照能力遞進(jìn)規(guī)律設(shè)計實踐教學(xué)過程。以《導(dǎo)游詞設(shè)計與講解》課程為例,基本技能—校內(nèi)模擬講解,主要是課堂上模擬導(dǎo)游講解;核心技能—景點現(xiàn)場實訓(xùn),帶領(lǐng)學(xué)生到景點現(xiàn)場實訓(xùn),加強技能提升;綜合技能—導(dǎo)游詞設(shè)計與講解,通過學(xué)生參加各類技能比賽提升綜合能力。

        (二)課證融通

        “課”是教學(xué)改革的核心,是人才培養(yǎng)的核心;“證”是課程學(xué)習(xí)的行業(yè)檢驗,是教學(xué)評價的有效標(biāo)準(zhǔn),通過融入導(dǎo)游人員資格證書和EEPM職業(yè)技能等級證書,將導(dǎo)游、研學(xué)旅行指導(dǎo)師相關(guān)的職業(yè)活動和學(xué)生職業(yè)發(fā)展所需要的綜合能力融入課程,促進(jìn)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力。

        1 教學(xué)內(nèi)容對接融通

        加強證課融通,高職導(dǎo)游專業(yè)課程體系可以以導(dǎo)游、研學(xué)旅行指導(dǎo)師的真實工作任務(wù)為載體,以現(xiàn)實中發(fā)生的實際情況為案例,培養(yǎng)學(xué)生問題分析和解決的能力。

        教學(xué)團(tuán)隊在教學(xué)過程中開展模塊化、項目式課程改革,盡可能地減少一些不必要的專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)時間,增加實踐教學(xué)環(huán)節(jié)時間,從而使得學(xué)生的職業(yè)技能得到強化訓(xùn)練。根據(jù)人才培養(yǎng)方案中的知識、能力和素養(yǎng)對接1+X證書的職業(yè)技能要求,教學(xué)團(tuán)隊設(shè)計“重構(gòu)、增設(shè)、強化、補充”等多元化的融合途徑進(jìn)行課證融通。

        重構(gòu):是指將原有專業(yè)核心課程體系中的幾門對接EEPM職業(yè)技能等級證書中關(guān)聯(lián)度較大的課程,重構(gòu)成新的課程內(nèi)容。例如導(dǎo)游詞設(shè)計與講解課程中,結(jié)合研學(xué)旅行元素設(shè)置導(dǎo)游詞創(chuàng)作案例。

        增設(shè):是指根據(jù)EEPM職業(yè)技能等級證書要求,在原有課程體系中新增部分課程內(nèi)容,比如導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)方案中“旅游新業(yè)態(tài)概述”,主要是針對X證書開展。

        強化:EEPM職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)的知識點在專業(yè)課程中已涉及,但是職業(yè)技能的部分內(nèi)容還需提升,則通過強化技能訓(xùn)練來實現(xiàn)。

        補充:是指在1+X EEPM職業(yè)技能等級證書即將考證前夕,針對證書考核內(nèi)容中還未融入專業(yè)課程中學(xué)習(xí)的內(nèi)容,采取短期培訓(xùn)的方式有針對性地補充職業(yè)等級證書相對應(yīng)的單項訓(xùn)練。

        2 課程標(biāo)準(zhǔn)對接融通

        課程標(biāo)準(zhǔn)是反映課程開展的綱領(lǐng)性文件,是教師在教學(xué)過程中遵循的指揮棒。為了促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容和崗位需求的統(tǒng)一,達(dá)到研學(xué)旅行指導(dǎo)師崗位對從業(yè)者的要求,滿足導(dǎo)游專業(yè)人才就業(yè)需求,在現(xiàn)今“1+X證書”實施的大環(huán)境下,導(dǎo)游專業(yè)課程在教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)上實施“課證融通”的思想,可以以導(dǎo)游專業(yè)的核心課程《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《政策與法律法規(guī)》《導(dǎo)游詞設(shè)計與講解》等科目的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)制定導(dǎo)游專業(yè)“1+X證書”課證融通課程標(biāo)準(zhǔn)。通過學(xué)習(xí)《政策與法律法規(guī)》等“1+X證書”課證融通的幾門課程,掌握研學(xué)旅行指導(dǎo)師的執(zhí)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求。

        3 評價方式對接融通—以證代考,提升1+X證書實效性

        自新生入學(xué)起,就通過開展新生入學(xué)教育、勞動教育等課程明確“1+X”證書制度的重要性。導(dǎo)游資格在人社部認(rèn)定的140項國家職業(yè)資格目錄中,同時也是文化和旅游部主考的一項資格考試,是從事旅行社地接導(dǎo)游、全陪導(dǎo)游和部分旅游景區(qū)講解員等崗位必須持有的上崗證。因此,教學(xué)團(tuán)隊始終鼓勵學(xué)生首先考取導(dǎo)游人員資格證書。

        為更好地促進(jìn)導(dǎo)游專業(yè)的發(fā)展,提高學(xué)生“雙證”獲取率,在人才培養(yǎng)方案制定時,制定《導(dǎo)游專業(yè)導(dǎo)游資格考試課程“課證一體、以證代考”成績認(rèn)定和管理辦法》,導(dǎo)游資格考試的課程《政策與法律法規(guī)》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》和《導(dǎo)游詞設(shè)計與講解》實施“課證一體、以證代考”教學(xué)改革,把資格證書考試內(nèi)容融入課堂教學(xué);考核方式也進(jìn)行調(diào)整,學(xué)生參加“全國導(dǎo)游人員資格證考試”代替課程期末考試,以導(dǎo)游資格考試成績換算五門課程期末考試成績,把崗位技能和導(dǎo)游考試內(nèi)容要求融入教學(xué)內(nèi)容,堅持“行業(yè)考試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)課堂”,實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與技能鑒定的有機融合。

        四 高職導(dǎo)游專業(yè)“1+X證書”課證融通課程體系

        加強職業(yè)教育1+X證書改革試點,落實教師、教材、教法“三教”改革是高職院校促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的關(guān)鍵。探索高職導(dǎo)游專業(yè)“1+X證書”課證融通課程體系,基于“知識為本”“能力本位”“工作過程”等對教師、教材和教法也不斷提出了新的要求。

        (一)教師改革

        1 教師改革是落實“1+X”證書制度的重要基礎(chǔ)

        教師是教育教學(xué)活動的根本,是教學(xué)活動的組織者,“1+X”證書制度有效融入教育教學(xué)中需要“雙師型”教師。首先,校內(nèi)教師應(yīng)“走出去”—主動到企業(yè)實踐,與行業(yè)企業(yè)接軌。同時校外教師應(yīng)“引進(jìn)來”—將行業(yè)專家請進(jìn)校園,導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)過程中需聘請在行業(yè)一線具有豐富旅游實戰(zhàn)經(jīng)驗的資深旅游從業(yè)者擔(dān)任兼職教師,組成較為合理的師資隊伍結(jié)構(gòu),發(fā)揮校企雙主體作用。

        2 教師應(yīng)積極參與行業(yè)企業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn)

        教師應(yīng)積極參與行業(yè)企業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn),如導(dǎo)游員考評委培訓(xùn)、EEPM職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)(初級、中級)師資培訓(xùn)等,及時了解導(dǎo)游人員資格證書、1+X EEPM職業(yè)技能等級證書等相關(guān)最新行業(yè)動態(tài),提升專業(yè)水平,能夠保證及時將最新的行業(yè)動態(tài)信息傳達(dá)給學(xué)生。

        3 教師應(yīng)積極參加教學(xué)能力比賽

        教師應(yīng)積極參加教學(xué)能力比賽,比如教學(xué)能力比賽、微課比賽、“領(lǐng)航杯”信息化教學(xué)比賽等,以賽促教、賽教融合,反哺課堂教學(xué)。職業(yè)院校教學(xué)能力比賽是一個“指揮棒”,能夠引領(lǐng)教師了解職業(yè)教育改革發(fā)展的最新方向,及時更新觀念,調(diào)整策略。教師通過對職業(yè)教育的教學(xué)方法、現(xiàn)代化信息技術(shù)等的應(yīng)用研究,探索導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和EEPM職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)融入專業(yè)教學(xué),主動適應(yīng)就業(yè)崗位及其職業(yè)技能的要求,將課堂的主動權(quán)還給學(xué)生,將備賽、競賽過程中的收獲反哺課堂教學(xué),更好地服務(wù)學(xué)生的同時,能夠提升教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。

        (二)教材改革

        開發(fā)高質(zhì)量的“課證融通”教材,這關(guān)系到“1”和“X”能否有機銜接,也是能否提升職業(yè)教育質(zhì)量的關(guān)鍵問題之一。有鑒于EEPM職業(yè)技能等級證書的內(nèi)容與導(dǎo)游專業(yè)課程的部分內(nèi)容具有高度的相似性(見表1),教學(xué)團(tuán)隊在授課過程中將EEPM職業(yè)技能等級證書的相關(guān)內(nèi)容融入《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》《政策與法律法規(guī)》《導(dǎo)游詞設(shè)計與講解》教材,如將EEPM職業(yè)技能等級證書“服務(wù)管理和安全落實”融入導(dǎo)游業(yè)務(wù)的教學(xué)大綱,兼顧兩者的共性,滿足學(xué)生獲取證書的要求,實現(xiàn)教材融通。融入的部分內(nèi)容主要采用活頁式講義方式開展教學(xué)活動。

        表1 專業(yè)課程內(nèi)容和EEPM職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容對比分析

        (三)教法改革

        教法改革的核心是因材施教,關(guān)鍵在于教師開展基于學(xué)生具體學(xué)情的課堂創(chuàng)新。教學(xué)團(tuán)隊堅持以“教法”為育人手段,帶領(lǐng)學(xué)生線上學(xué)習(xí)資源、達(dá)成新知,線下以任務(wù)為導(dǎo)向、學(xué)做結(jié)合。以導(dǎo)游詞設(shè)計與講解課程為例,教學(xué)團(tuán)隊采用“讀中學(xué)、問中學(xué)、動中學(xué)、練中學(xué)”的方式培養(yǎng)學(xué)生,借助智慧職教、VR技術(shù)、校企深度合作單位等教學(xué)資源,打造情境體驗式第一課堂、實踐活動式第二課堂“雙課堂協(xié)同育人”的課程教學(xué)體系。

        五 結(jié)語

        在職業(yè)教育改革大環(huán)境下,“1+X證書”制度試點工作,是職業(yè)教育改革的內(nèi)動因,“課證融通”是職業(yè)教育改革的目標(biāo)之一,在三教改革背景下,基于“1+X證書”制度開展課程體系建設(shè),促進(jìn)高職導(dǎo)游專業(yè)實現(xiàn)“課證融通”的良好狀態(tài),有利于實現(xiàn)教育和經(jīng)濟要素的優(yōu)化組合和增值,有利于形成高職院校以促進(jìn)學(xué)生現(xiàn)在與未來發(fā)展為根本追求的辦學(xué)格局,是一項有利于多方共贏的重大舉措,是當(dāng)前高職導(dǎo)游專業(yè)建設(shè)的方向所在。

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