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        一款秋季防過敏的藥膳

        2022-12-31 11:37:30
        江蘇衛(wèi)生保健 2022年9期
        關(guān)鍵詞:藥膳大棗正氣

        秋季是鼻炎、哮喘、皮炎等過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,過敏體質(zhì)先天稟賦不足、正氣不足、肺衛(wèi)不固,風(fēng)、寒、燥、火、濕等病邪易入侵。患者在遠(yuǎn)離致敏原的同時(shí),也應(yīng)通過一些方法積極改善體質(zhì)、扶助正氣。

        在此推薦一款防過敏的藥膳:取黃芪15克,山藥20克,大棗6枚,和糯米同煮熟服用。

        方中,黃芪具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效?,F(xiàn)代研究證實(shí),黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素,有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和抗菌作用;山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精,山藥中含有薯蕷皂苷、膽堿、植酸、維生素等多種有效成分,具有脫敏的作用;大棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,可治療過敏性紫癜,其含有的多糖有明顯的補(bǔ)體活性和促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖作用,可提高機(jī)體免疫力;糯米補(bǔ)中益氣、健脾止瀉、解毒。

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