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        熱烈祝賀《中國油脂》被英國食品科學(xué)技術(shù)文摘(FSTA?)數(shù)據(jù)庫收錄

        2022-12-30 17:55:24本刊訊
        中國油脂 2022年1期
        關(guān)鍵詞:文摘油脂科學(xué)技術(shù)

        [本刊訊]《中國油脂》從2021年第1期開始被英國食品科學(xué)技術(shù)文摘(FSTA?)數(shù)據(jù)庫收錄。

        FSTA是國際食品信息服務(wù)中心(IFIS,International Food Information Service)出版的食品科學(xué)與健康技術(shù)文獻(xiàn)的重要數(shù)據(jù)庫,其已收錄超過150萬條的記錄,文獻(xiàn)最早可回溯至1969年,每年新增約7萬條記錄。FSTA收錄了全世界66個(gè)國家出版的、以40余種語言發(fā)表的與食品、飲料及營養(yǎng)科學(xué)和技術(shù)相關(guān)的原始文獻(xiàn)的英文文摘索引及部分全文鏈接,收錄文獻(xiàn)類型涵蓋期刊(5 450多種期刊,其中1 100余種為現(xiàn)刊)、書籍、會議、報(bào)告、論文、專利、標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)的食品方面的文獻(xiàn)資料,涉及有關(guān)食品科學(xué)、食品技術(shù)以及與食品相關(guān)的人類營養(yǎng)方面的理論及應(yīng)用研究的文獻(xiàn)。入選FSTA數(shù)據(jù)庫,對擴(kuò)大我刊在國際糧油食品科技研究領(lǐng)域的影響力起到積極的推動作用。

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