周煜雄
(廣東蒸燴煮食品科技有限公司,廣東 肇慶 526238)
在新零售模式的沖擊下,消費(fèi)者有了更方便快捷的購物渠道,大量購物行為轉(zhuǎn)為線上,傳統(tǒng)零售行業(yè)面臨著經(jīng)營效益嚴(yán)重下滑、門店大量關(guān)閉等的窘境。相比于傳統(tǒng)零售,新零售更多融入了互聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)科學(xué)技術(shù),在傳統(tǒng)零售的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)經(jīng)營模式的革新。在新零售時代,競爭愈加激烈,對企業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級帶來機(jī)遇的同時也具有更高的挑戰(zhàn)。因此,對于以特許經(jīng)營模式為主要經(jīng)營方式的企業(yè)來說,需要重視經(jīng)營模式的創(chuàng)新,重視新零售營銷模式的積極作用,發(fā)揮自身的積極優(yōu)勢,實現(xiàn)自身經(jīng)營模式的變革,進(jìn)而提高自身的競爭力和贏利水平。
信息技術(shù)的飛速發(fā)展、城鎮(zhèn)化水平的提升、制造業(yè)的升級與轉(zhuǎn)型為我國消費(fèi)需求的提高奠定了基礎(chǔ)。一方面,消費(fèi)時代的到來,文化、醫(yī)療等公共基礎(chǔ)服務(wù)的水平隨之提高,對產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的優(yōu)化與升級具有積極的意義。另一方面,消費(fèi)升級既體現(xiàn)在消費(fèi)規(guī)模的擴(kuò)大,又間接的提高了消費(fèi)質(zhì)量,推動了消費(fèi)形態(tài)的轉(zhuǎn)變。加之消費(fèi)層級的提高,帶來更多的新業(yè)態(tài),消費(fèi)群體勢頭強(qiáng)勁。新零售時代背景下,消費(fèi)質(zhì)量的提升進(jìn)一步推動服務(wù)型消費(fèi)的發(fā)展。消費(fèi)方式逐漸由傳統(tǒng)的實體消費(fèi)轉(zhuǎn)為線上線下一體化,由大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)為個性化消費(fèi)。在傳統(tǒng)的消費(fèi)缺乏一定的創(chuàng)新性,凸顯的是大眾化特征,新興行業(yè)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及,對企業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的變革產(chǎn)生了促進(jìn)作用。因此,新零售營銷模式,是指經(jīng)營者借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),整合線上、線下各自資源優(yōu)勢,利用現(xiàn)代物流配送快捷安全的手段,不受時空限制,消費(fèi)者購物變得更加自由、便捷、安全、高效和個性化的一種營銷模式。
在新零售營銷模式的影響下,人、貨、場的重新構(gòu)建,經(jīng)營者以消費(fèi)者的需求為中心,借助大數(shù)據(jù)對用戶需求進(jìn)行精準(zhǔn)收集,為消費(fèi)者提供更具針對性的消費(fèi)和服務(wù)。比如,大數(shù)據(jù)能夠幫助企業(yè)獲得更加精準(zhǔn)的用戶畫像,為產(chǎn)品研發(fā)提供數(shù)據(jù)支持,立足自身發(fā)展實際,進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)與定制。除此之外,通過搭建科學(xué)的全程質(zhì)量管理和控制體系,建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫,進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的控制。借助高效的物流體系與供應(yīng)鏈,不斷優(yōu)化和完善用戶的消費(fèi)體驗。經(jīng)營者通過定制具有針對性、個性化的社群影響場景豐富商業(yè)模式,確保在新零售時代背景下,升級自身經(jīng)營模式,提高自身競爭力。而對于實踐O2O模式的企業(yè)和商業(yè)來說,更重要的是實現(xiàn)線上與線下的有機(jī)融合,而非某單一渠道的運(yùn)營。電商、直播、微商、私域商城、無人售賣、外賣等模式的興起,為消費(fèi)者提供了更多樣的消費(fèi)選擇,對企業(yè)的運(yùn)營提供了更多樣的渠道。一些企業(yè)為實行線上與線下渠道的有效融合,采用線上支付模式,借助網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)信息化管理,在實體連鎖店、加盟店中進(jìn)行統(tǒng)一的管理,為客戶提供更優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)和體驗。在數(shù)據(jù)獲取和分析上進(jìn)行精準(zhǔn)化的營銷策略,通過完善線上與線下運(yùn)營,為轉(zhuǎn)變自身運(yùn)營管理模式奠定基礎(chǔ)和保障[1]。
當(dāng)前,受到電商平臺的影響和沖擊,傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展遲滯,加之疫情等意外影響,消費(fèi)者線上購物傾向愈加強(qiáng)烈,線下實體店人數(shù)不斷減少。相關(guān)報告顯示,百貨零售業(yè)銷售增加遲緩,出現(xiàn)下降的趨勢,影響最大有超市、專業(yè)店以及實用商品店等。與此同時,電商模式也出現(xiàn)了相應(yīng)的問題,阿里巴巴、京東等具有代表性的電商品牌銷售模式問題突出,行業(yè)監(jiān)管不足、產(chǎn)品質(zhì)量缺乏保障等一系列問題較為嚴(yán)重。因此,電商模式也需加快自身轉(zhuǎn)型速度,積極探索新的零售模式,不斷提高自身的競爭能力。零售模式不斷變化的過程中,不變的是通過商品與服務(wù),為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與價值。作為零售商,既需要通過加盟和自建的方式進(jìn)行線下門店的運(yùn)營和管理,更需要與時代發(fā)展相結(jié)合,借助現(xiàn)代化的先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)進(jìn)行不斷擴(kuò)展線上銷售渠道,為用戶提供更加全面、多樣化的購物場景體驗??梢酝ㄟ^對線上業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,建立相關(guān)的數(shù)字化管理運(yùn)營模式,對相關(guān)的供應(yīng)鏈體系、營銷體系等進(jìn)行重新的架構(gòu),優(yōu)化物流配送等環(huán)節(jié),進(jìn)一步實現(xiàn)數(shù)字化、智能化的管理。其目的在于為消費(fèi)者提供完善的一體化營銷服務(wù)體驗。因此,新零售在現(xiàn)代化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)了重要的位置,作為企業(yè)來說,在思想、技術(shù)以及資源等方面加強(qiáng)重視,做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,進(jìn)而實現(xiàn)自身發(fā)展的優(yōu)化與升級。在新零售時代背景下,不斷加強(qiáng)線上與線下模式的融合,營造相互促進(jìn)、共同發(fā)展的新格局。
商業(yè)特許經(jīng)營既包括權(quán)利的授予,又包括經(jīng)營的支持。該模式中的特許人所具有的經(jīng)營權(quán)利并非僅指產(chǎn)品或服務(wù),還包括經(jīng)營資源。常見的經(jīng)營資源主要有商標(biāo)、商號、專利、專有技術(shù)以及經(jīng)營模式等。在實際的經(jīng)營中通常與商品服務(wù)相結(jié)合,多體現(xiàn)為多種組合的形式。在商業(yè)特許經(jīng)營中,特許人和被特許人間屬于獨(dú)立的商事主體,而并非企業(yè)和分支機(jī)構(gòu)的關(guān)系,一般情況下,二者各自獨(dú)立經(jīng)營、自負(fù)贏虧。特許人和被特許人在實際經(jīng)營中屬于合作關(guān)系。同時兩者具有高度統(tǒng)一的外部經(jīng)營特征,需要確保品牌、質(zhì)量以及經(jīng)營理念的統(tǒng)一,組織模式應(yīng)保持整齊劃一的特性[2]。
商業(yè)特許經(jīng)營依據(jù)授權(quán)內(nèi)容主要分為商品商標(biāo)型與經(jīng)營模式型兩種。其中,商品商標(biāo)型,是指商標(biāo)擁有者授權(quán)制造商、批發(fā)商或零售商使用自有商標(biāo)的一種特許經(jīng)營模式。經(jīng)營模式型,指特許者除了授權(quán)受許者使用擁有的商標(biāo),還包括其擁有的商店名稱、標(biāo)志、經(jīng)營方式等整個經(jīng)營模式的經(jīng)營權(quán),受許人需向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用。除此之外,作為特許人需要對被特許人在進(jìn)行企業(yè)的創(chuàng)建過程中進(jìn)行有效的指導(dǎo)。一般情況下,經(jīng)營模式型特許經(jīng)營多以零售業(yè)、餐飲業(yè)以及服務(wù)業(yè)為代表。
商業(yè)特許經(jīng)營依據(jù)授予特許經(jīng)營權(quán)方式可分為直接特許與分特許兩種。直接特許是指特許人通過將特許經(jīng)營權(quán)授予受許人的方式,受許人可以依據(jù)特許人的規(guī)定和體系要求進(jìn)行相關(guān)的經(jīng)營活動,但無法轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營權(quán)。所以,直接特許屬于單層結(jié)構(gòu)特許,通常僅存在對加盟者的控制方面,該種方式能夠獲得更多的利潤和收益。但也存在一定的弊端,即運(yùn)營成本較高,體系開發(fā)進(jìn)展速度較為緩慢。而分特許主要是指特許人通過將指定區(qū)域的獨(dú)家特許經(jīng)營權(quán)分配給被特許人,被特許人能夠?qū)⑻卦S權(quán)劃分給其他的被特許人,自身也能夠進(jìn)行該區(qū)域范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。分特許中主要包含主特許人、分特許人以及分被特許人三種,存在兩層不同的結(jié)構(gòu)。所以,分特許也稱為二級特許。分特許的優(yōu)勢在于擴(kuò)張速度較快且運(yùn)營成本較低。弊端則在于對分特許人的依賴度過高[3]。
影響公司特許經(jīng)營發(fā)展的主要因素有以下幾個方面:第一,規(guī)模化經(jīng)營。公司為保證總部和加盟店采購的產(chǎn)品更加物美價廉,需要從上游供應(yīng)商進(jìn)行大規(guī)模的進(jìn)購產(chǎn)品、服務(wù)或原輔料,規(guī)模優(yōu)勢可以提升議價權(quán),可以爭取到更高性價比的上游供應(yīng)商的支持,包括并不僅限于產(chǎn)品、服務(wù)、原輔料、結(jié)算賬期等,有助于公司降低經(jīng)營成本,減少資金占壓,提高自身的收益和利潤。同時,規(guī)?;慕?jīng)營能夠以最快的速度擴(kuò)大公司的市場占有率。第二,成熟的復(fù)制督導(dǎo)體系。將總部建立的贏利模式的標(biāo)準(zhǔn)化,通過培訓(xùn)不斷進(jìn)行復(fù)制,通過督導(dǎo)運(yùn)營對受許人進(jìn)行日常的運(yùn)營監(jiān)管,確保所有受許人按總部贏利模式標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保經(jīng)營效益。第三,人力資源建設(shè)。企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升離不開對人力資源的有效管理。對于特許經(jīng)營公司來說,鑒于自身的特殊性和專業(yè)性,對人力資源的要求也更高,不僅需要公司總部具有專業(yè)的知識,更需要員工具有特許經(jīng)營行業(yè)的綜合素質(zhì)。對于加盟店店長以及員工的招聘和培訓(xùn)等方面的人力資源建設(shè)也需要總部的協(xié)助,進(jìn)而有效應(yīng)對市場變化。第四,成熟的配套服務(wù)體系。包括采購、研發(fā)、生產(chǎn)、選址、店面裝修、培訓(xùn)、試營業(yè)、正式開業(yè)、日常運(yùn)營督導(dǎo)、促銷制訂與執(zhí)行、物流配送、銷售渠道擴(kuò)張等,有效支撐和提升受許人的良好經(jīng)營。第五,品牌管理。企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開品牌的經(jīng)營和管理,對于企業(yè)來說,品牌價值能夠有效的展示企業(yè)的真實實力。品牌影響力對提升特許經(jīng)營公司競爭力、加盟商信心、消費(fèi)者粘度以及公司知名度等,有助于特許經(jīng)營企業(yè)的健康發(fā)展。所以,特許經(jīng)營公司需要建立健全品牌管理建設(shè)體系。
作為美妝產(chǎn)品公司,A公司采取特許經(jīng)營模式主要優(yōu)勢在于能夠有效降低投資風(fēng)險,公司通過加盟行為獲得相應(yīng)的特許經(jīng)營服務(wù)費(fèi)用,增加收益。同時,將總部的特色服務(wù)項目與產(chǎn)品輸送到各個加盟店中,讓消費(fèi)者直接體驗A公司的特色產(chǎn)品與服務(wù),提高企業(yè)的競爭能力。由于該公司運(yùn)營的美妝產(chǎn)品為消耗品,加之產(chǎn)品全部由特許經(jīng)營總部集中采購和配送,有助于降低采購和物流成本,有效降低企業(yè)庫存壓力。A公司采用統(tǒng)一門店設(shè)計、裝飾風(fēng)格,對提升自身的知名度具有積極的意義。除此之外,能夠進(jìn)一步降低受許人的經(jīng)營風(fēng)險,為受許人提供技術(shù)和服務(wù)支持。降低加盟商的開店成本,提高自身的運(yùn)營成效。A公司具有較為完備的經(jīng)營體系和培訓(xùn)方案,因此,能夠最大程度的幫助加盟商提高開店的成功率[4]。
(1)加盟店規(guī)模小
A公司于2005年開始面向全國市場開展招商活動,截至2020年12月,A公司共有加盟商105家,基礎(chǔ)型創(chuàng)業(yè)店88家,基礎(chǔ)事業(yè)型店10家,會所產(chǎn)業(yè)型店7家?;A(chǔ)型創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營面積在150平方米左右,加盟店的規(guī)模較小。特許經(jīng)營過程中需要具備完善、成熟的運(yùn)營體系,實現(xiàn)規(guī)模化的發(fā)展,進(jìn)而降低公司運(yùn)營成本。盡管A公司近年來加盟店發(fā)展較快,但總體加盟店呈現(xiàn)出發(fā)展不平衡、規(guī)模小以及產(chǎn)品供應(yīng)量少等問題,導(dǎo)致A公司加盟店發(fā)展緩慢,影響公司整體的發(fā)展速度和競爭力。
(2)管理體系不健全
A公司缺乏對加盟店的有效管理和控制,造成連鎖效應(yīng)未能有效發(fā)揮。同時,在特許經(jīng)營過程中,由于未能有效管理加盟商選址,導(dǎo)致對加盟商選址問題流于形式化和表面化。相關(guān)人員監(jiān)督和管理未能落實到實處,缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性的數(shù)據(jù)分析和管理,造成加盟商經(jīng)營不規(guī)范。同時,部分加盟店與總部的溝通僅存在培訓(xùn)和貨品供應(yīng)方面,而其他經(jīng)營管理則缺少總部的扶持和引導(dǎo),使得加盟店在實際經(jīng)營中擅自做主,導(dǎo)致加盟店經(jīng)營出現(xiàn)較多的問題。除此之外,還存在加盟商缺少契約精神,不聽從總部的指導(dǎo)和管理,對總部給予的支持采取不接受、不落實的態(tài)度。導(dǎo)致該部分加盟店在后續(xù)的管理中逐漸脫離總部的管理和監(jiān)督。由于缺乏合理規(guī)劃和長遠(yuǎn)目標(biāo),影響了加盟店自身的發(fā)展。還存在任意篡改特許商業(yè)合同中的內(nèi)容,嚴(yán)重影響了特許經(jīng)營體系的健康發(fā)展[5]。
(3)員工素質(zhì)不高
A公司整體員工素質(zhì)不高,主要體現(xiàn)在大部分員工文化素質(zhì)不高、缺乏專業(yè)基礎(chǔ)知識。同時,受公司管理成本影響,崗前培訓(xùn)壓力不斷加大。員工在實際工作中,溝通效果不佳、執(zhí)行力不強(qiáng)等問題較為突出。導(dǎo)致加盟商服務(wù)成本不斷加大。除此之外,加盟店內(nèi)的員工存在工作規(guī)劃不足、人員流失量大等問題。
(4)缺乏完善的復(fù)制督導(dǎo)體系
A公司沒有對贏利模式提煉出標(biāo)準(zhǔn),也沒有系統(tǒng)的培訓(xùn)課件。因此,加盟商缺少系統(tǒng)的培訓(xùn),對于整個經(jīng)營不專業(yè)。A公司缺少必要的培訓(xùn)機(jī)制和督導(dǎo)幫扶體系,受許人加盟后的日常經(jīng)營中不規(guī)范,得不到特許人A公司的日常監(jiān)管督導(dǎo),業(yè)務(wù)不能持續(xù)良性健康開展。諸多受許人不健康的經(jīng)營狀況,反過來,也影響到A公司的健康發(fā)展。
(5)缺乏品牌意識
A公司在實際的發(fā)展過程中,未能將品牌意識作為企業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),缺乏對品牌的重視程度,加之在品牌建設(shè)與品牌維護(hù)等方面缺乏相關(guān)的資金投入,導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展中缺乏品牌效應(yīng)。A公司在進(jìn)行加盟商員工培訓(xùn)、后期服務(wù)以及經(jīng)營管理等方面缺乏有效的監(jiān)督和管理,使得加盟商對品牌保護(hù)意識不強(qiáng),甚至出現(xiàn)一些加盟商濫用A公司品牌,無法合理選擇適當(dāng)?shù)膹V告和宣傳渠道,造成A公司品牌定位不夠,影響力不足。除此之外,一些加盟商在店內(nèi)隨意促銷、增加或減少A公司的產(chǎn)品與服務(wù),嚴(yán)重影響A公司的品牌形象。A公司在特許經(jīng)營項目運(yùn)行初期,將重點(diǎn)放在吸引加盟商與收取加盟費(fèi)方面,從而忽視了品牌建設(shè),導(dǎo)致公司整體品牌意識不足。
(1)合理選擇加盟商
特許經(jīng)營加盟商作為A公司運(yùn)營的重要合作伙伴,A公司需要重視招商方案的改進(jìn)。轉(zhuǎn)變原有招商模式,樹立科學(xué)、合理的加盟意識,理性選擇加盟商。健全完善的加盟商申請流程,選擇合格的特許經(jīng)營加盟商。制定科學(xué)的申請條件,從以下幾個方面入手:第一,認(rèn)可公司文化與公司經(jīng)營理念,配合公司管理和調(diào)度,提高自身的主觀能動性,為公司發(fā)展、成長提供做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),不得從事與公司理念相悖的經(jīng)營活動。第二,具有一定的投資實力,確保經(jīng)營過程中各環(huán)節(jié)持續(xù)健康運(yùn)行。第三,執(zhí)行力強(qiáng),愿意按照公司的整套模式不折不扣地執(zhí)行,確保公司標(biāo)準(zhǔn)化的真正有效地落地執(zhí)行。同時,A公司需要改善招商渠道,選擇與公司文化觀念相符的加盟商。選擇專業(yè)的美妝網(wǎng)站等作為招商的主要渠道。做好受許人崗前加盟培訓(xùn),使其能夠具有充分的思想準(zhǔn)備,不斷完善加盟條件和門檻,保證A公司規(guī)模的提升。既需要提高加盟費(fèi)用,還需要取消基礎(chǔ)型創(chuàng)業(yè)店的加盟級別。改進(jìn)加盟店的選址,為加盟商提供必要的指導(dǎo)和支持[6]。
(2)健全配套管理支撐體系
在特許經(jīng)營模式中,由于經(jīng)營資源、市場地位以及覆蓋程度不同,使得特許人與受許人之間信息不對稱。相對而言,特許人的資源掌握與分配占據(jù)優(yōu)勢地位,因此,受許人應(yīng)加強(qiáng)與公司總部的溝通,確保加盟事業(yè)的順利開展。而受許人在實際市場、需求以及用戶忠誠度等方面具有較高的優(yōu)勢地位,所以,應(yīng)積極建立相關(guān)溝通渠道,使得受許人與特許人能夠及時共享資源,輔助特許人及時監(jiān)督和管理加盟商行為,保證加盟商能夠獲得較高的利益。通過相關(guān)制度體系建設(shè),形成良好的溝通形式,推動公司與加盟店的溝通和信息交流,對加盟店中存在的問題能夠及時予以解決,在降低兩者間的矛盾和誤解具有積極的作用。加強(qiáng)對加盟商經(jīng)營活動的合理規(guī)劃,使其能夠最大程度的得到用戶的支持。加強(qiáng)加盟店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,有效提升市場的占有率,營造良好的體驗消費(fèi)氛圍和品牌形象。增強(qiáng)公司的認(rèn)同感。作為加盟商,既是投資者,又是運(yùn)營者,A公司在實際的管理中,應(yīng)制定相關(guān)的激勵制度。對于能夠有效完成銷售計劃的加盟商,提供相應(yīng)的差價激勵。要意識到只有加盟店的利益增加,公司才能獲得更多的利益分成。因此,為進(jìn)一步提升加盟店的利潤和利益,需要為加盟店提供更多樣的支持和幫助,加強(qiáng)人員與產(chǎn)品等的投入。公司通過不斷增加自身的監(jiān)督和管理水平,避免監(jiān)督管理的流程化和形式化,使得公司與加盟店的聯(lián)系更加緊密。
(3)提高人員整體素質(zhì)
人力資源是A公司健康發(fā)展的重要基礎(chǔ),為有效提高人員的整體素質(zhì),需要從人才引進(jìn)與加盟店員工培訓(xùn)兩方面入手。為保證公司能夠組建具有高素質(zhì)的人才隊伍,加強(qiáng)招聘環(huán)節(jié)的把控,制定和完善科學(xué)的薪酬管理與獎勵機(jī)制,避免人才流失。在人才招聘環(huán)節(jié),A公司可以從兩個方面入手:一方面,對公司具有從業(yè)經(jīng)驗的人才進(jìn)行有效的管理,提高現(xiàn)有人才的福利待遇水平,以更合理的薪酬管理制度為人才發(fā)展提供更廣闊的上升空間。另一方面,積極招聘具有專業(yè)知識、管理能力的專業(yè)人才,提高人才隊伍的質(zhì)量和水平,為公司發(fā)展提供不竭動力和支持。人才的有效培養(yǎng)能夠為加盟商提供更具有針對性的服務(wù),對公司的長期發(fā)展提供必要保證。因此,公司需要重視人才的有效培養(yǎng),健全相關(guān)晉升機(jī)制,做好人才儲備,激發(fā)員工的工作積極性。加強(qiáng)各部門員工的培訓(xùn)工作,采取定期培訓(xùn)的方式,及時學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)與管理技能。通過開展系統(tǒng)性的培訓(xùn),使得加盟店店員能夠及時更新已有知識體系,提高員工的綜合素質(zhì)。作為加盟商應(yīng)積極參加公司總部組織的系統(tǒng)性培訓(xùn),及時掌握管理和經(jīng)營的技能,不僅需要學(xué)習(xí)店務(wù)經(jīng)營,還需要進(jìn)行特許經(jīng)營相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。
(4)健全復(fù)制督導(dǎo)體系
A公司提煉出贏利模式,并進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化。將標(biāo)準(zhǔn)化的體系轉(zhuǎn)化為培訓(xùn)課件,包括《運(yùn)營管理手冊》、書面體系文件、PPT、視頻等,通過建立多級培訓(xùn)機(jī)制,將標(biāo)準(zhǔn)化體系傳授給受許人,讓受許人加盟后,能夠?qū)?biāo)準(zhǔn)化體系運(yùn)用于日常經(jīng)營管理中。同時,在此基礎(chǔ)上,A公司還應(yīng)建立日常督導(dǎo)體系,通過巡店、管理軟件等,加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo),切實保障標(biāo)準(zhǔn)化體系的貫徹實施。也因此,才能確保受許人良性健康經(jīng)營。
(5)樹立正確品牌意識
A公司應(yīng)重視品牌理論知識的學(xué)習(xí),了解美容相關(guān)的專業(yè)知識的同時,將品牌建設(shè)作為公司經(jīng)營發(fā)展管理的重要內(nèi)容,樹立正確的品牌意識。加強(qiáng)品牌理論學(xué)習(xí),使其能夠貫徹到公司日常發(fā)展中。加大品牌管理的力度,在企業(yè)的資源管理中,既需要提高對有形資源與要素的管理,還需要加強(qiáng)對無形資產(chǎn)的管理。制定與目標(biāo)客戶為主體的品牌方案,加強(qiáng)與品牌的聯(lián)系。積極組織相關(guān)的宣傳活動,不斷提升自身的品牌影響力。積極借助新零售時代背景,提高品牌的宣傳力度。為實現(xiàn)品牌的有效保護(hù),A公司總部應(yīng)及時制定相關(guān)的管理制度,加強(qiáng)對加盟商的管理。利用相關(guān)的制度嚴(yán)格規(guī)范加盟商的日常運(yùn)行,避免加盟商隨意改變A公司的品牌形象、服務(wù)流程以及產(chǎn)品體系等??梢酝ㄟ^和加盟商簽訂相關(guān)的品牌保護(hù)合同或合約等方式進(jìn)行加盟商行為的規(guī)范,有助于保護(hù)公司品牌。同時,在進(jìn)行日常的管理中,不斷加強(qiáng)品牌監(jiān)管,采用不定期巡店或陌生拜訪等方式,進(jìn)行日常的監(jiān)督和管理,有效保護(hù)公司品牌[7]。
總而言之,在新零售時代背景下,新業(yè)態(tài)得到了更快速的發(fā)展。因此,為商業(yè)特許經(jīng)營模式帶來新的契機(jī),應(yīng)積極創(chuàng)新經(jīng)營模式,加強(qiáng)對加盟商的監(jiān)督和管理,重視信息安全,提高自身的社會責(zé)任感。加強(qiáng)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā),提高自身的優(yōu)勢。重視人才的引進(jìn)與培養(yǎng),鼓勵人才在公司發(fā)展運(yùn)營中發(fā)揮主觀能動性,促使公司產(chǎn)品向更高水平的服務(wù)轉(zhuǎn)化。對于商業(yè)特許企業(yè)來說,在新零售背景下,需要提升對信息、數(shù)據(jù)的重視程度,通過合理選擇加盟商、健全配套管理支撐服務(wù)體系、復(fù)制督導(dǎo)體系,以及樹立正確的品牌意識等途徑,創(chuàng)新商業(yè)特許經(jīng)營模式,提升自身經(jīng)營效益,并為社會發(fā)展提供支持和助力。