◇ 錢國(guó)宏

阿桃下崗后，和老爹在鬧市的拐角租一個(gè)門面，開了一間包子鋪。

包子鋪不大，滿打滿算也就20 平方米的樣子，以早餐為主，主要經(jīng)營(yíng)小籠包子。在開店之前，阿桃曾做過(guò)多方調(diào)查，發(fā)現(xiàn)整個(gè)小鎮(zhèn)的鬧市區(qū)雖有幾家早點(diǎn)鋪，但無(wú)一例外都賣一些油條、烙餅、稀粥之類的，無(wú)一家賣包子。新店開張前，阿桃確實(shí)下了一番功夫：阿桃到外地學(xué)習(xí)了半個(gè)月的面點(diǎn)技術(shù)；而老爹呢，則數(shù)月前就開始鉆研和餡的技巧了。所以包子鋪開業(yè)后，爺倆蒸出的小籠包子個(gè)個(gè)白白凈凈，玲瓏剔透，從包子上面的褶皺里，尚可依稀瞧見(jiàn)包子餡兒！絕不絕？另外，為了吸引客流量，阿桃還采取了一系列的促銷措施：開發(fā)出了5 種不同餡料的小籠包子，滿足不同食客群體的口味需求；店內(nèi)實(shí)行“免費(fèi)贈(zèng)送小菜”活動(dòng)，北方人早餐都有吃小咸菜的習(xí)慣；早點(diǎn)加宵夜，一早一晚，解決了下晚班的食客無(wú)處吃飯的難題。因此包子鋪剛剛開業(yè)，便迎來(lái)了“客滿如云”。

鎮(zhèn)上的其他幾家早點(diǎn)鋪發(fā)現(xiàn)“客流”都被阿桃的包子鋪吸引過(guò)去了，很是嫉妒，便偷偷傳言：“哎呀，你們還不知道吧，阿桃家的包子啊，那肉餡是用病死豬做的哩！那些青菜呀，農(nóng)藥超標(biāo)不說(shuō)，還懶得洗哩！”三人成虎，一周左右的時(shí)間，阿桃的包子鋪就變得冷清起來(lái)。

阿桃很是著急，遍尋原因——她當(dāng)然不知道有人在背后在使壞，還以為自家包子不夠保溫呢，便搬來(lái)了火爐。這下，從早到晚，籠屜里的包子總是熱氣騰騰的，食客無(wú)論何時(shí)進(jìn)店，都可以吃到熱乎乎、香噴噴的包子。

這項(xiàng)服務(wù)新舉措雖將一部分食客又吸引了回來(lái)，但上座率還是不如開業(yè)時(shí)。

這天早上，阿桃剛剛打開店門，端出蒸好的幾屜包子放在火爐上，猛然間瞧見(jiàn)門外的臺(tái)階上，坐著一位衣衫襤褸的老乞丐。老人蓬頭垢面，兩眼無(wú)神，衣服黑黢黢地泛著油光，腳上趿拉著一雙破鞋，有一只居然被大腳趾頂出了一個(gè)洞。阿桃再認(rèn)真瞧，覺(jué)得老人不像乞丐，倒像是拾荒者，因?yàn)槔先说纳砼苑胖粋€(gè)骯臟的尼龍袋子，里面鼓鼓囊囊地裝著一些瓶子。哦，肯定是拾荒的。阿濤也沒(méi)理會(huì)——這會(huì)兒正是“飯口”，她得忙著招待陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)店的食客。

正忙間，阿桃眼角的余光不經(jīng)意間瞥見(jiàn)拾荒老人。她看看手里端著的一盤包子，心頭一震，稍作思忖，便徑直走向老人：“大爺，您還沒(méi)吃早飯吧，這幾個(gè)包子您先吃著，不夠我再給您拿！”

拾荒老人顯然沒(méi)有料到阿桃會(huì)這樣做，他面現(xiàn)驚恐和懷疑，惴惴不安地囁嚅著：“我、我、我沒(méi)錢、錢……”阿桃笑了，貼近老人的耳朵提高聲音說(shuō)：“大爺，您吃吧，本店搞活動(dòng)，這盤包子不要錢！”拾荒老人哦哦兩聲，哆哆嗦嗦地伸手接過(guò)盤子，蹣跚著坐在門口臺(tái)階上，抓起包子狼吞虎咽起來(lái)。店內(nèi)的食客邊吃邊透過(guò)玻璃窗，說(shuō)笑著，談?wù)撝盎睦先说牟谎懦韵唷?/p>

靠門口的那桌食客吃好后，出了店門。阿桃見(jiàn)店里出現(xiàn)了空座，便示意老爹把拾荒老人攙到店里。老爹把拾荒老人攙到后廚，幫他洗了手、洗了臉，然后把他領(lǐng)到門口那張餐桌前。阿桃麻利地給拾荒老人端來(lái)一盤熱氣騰騰的包子、一碟咸菜和一碗稀粥。

店內(nèi)食客竊竊私語(yǔ)起來(lái)，幾位常來(lái)的食客甚至笑著打趣：“阿桃，老頭是你親戚？”阿桃笑而不語(yǔ)，只顧忙著料理生意。

此后一連幾天早上，拾荒老人都會(huì)出現(xiàn)在阿桃的包子鋪門口。阿桃呢，也會(huì)準(zhǔn)時(shí)將一盤準(zhǔn)備好的熱包子端給老人。有空桌了，阿桃就把老人讓進(jìn)屋。食客們見(jiàn)怪不怪了，一致猜測(cè)那個(gè)拾荒老人肯定是阿桃的親戚或老鄉(xiāng)什么的。

周日的早上，阿桃照例給坐在門口那張餐桌旁的拾荒老人端去包子。這時(shí)，忽見(jiàn)一男一女兩個(gè)青年人急匆匆走進(jìn)店里，來(lái)到拾荒老人面前，撲通就跪下了：“爹，您讓我們找得好苦??！爹，咱們回家吧！”一番解釋，阿桃和食客們這才明白：原來(lái)拾荒老人是位走失的失憶老人。

拾荒老人被兒子、兒媳攙上車接走了。臨走時(shí)，老人的兒子、兒媳一個(gè)勁兒地向阿桃和老爹鞠躬感謝。阿桃哪見(jiàn)過(guò)這世面，羞得不知如何是好，面色緋紅，手足無(wú)措。

不知什么原因，第二天，阿桃的包子鋪門前突然間排起了長(zhǎng)隊(duì)，每天早上準(zhǔn)備的30屜包子，不到20 分鐘就賣光了！阿桃和老爹忙著繼續(xù)和面包包子——店門外還有好多食客在眼巴巴地等著買包子呢！其中，居然有幾位是另外幾家早點(diǎn)鋪的老板！

阿桃一見(jiàn)“同行”，詫異之中又多了幾分警覺(jué)。這時(shí)只聽(tīng)隊(duì)伍當(dāng)中有人喊：“張老板，你家也開早點(diǎn)鋪，咋不在自家店里吃，卻來(lái)這兒買早餐??？”那位張老板操著大嗓門答道：“因?yàn)檫@家店里的包子有溫度！”

話音剛落，門外竟有掌聲傳來(lái)，“說(shuō)得好哎——!”

此后，阿桃店里的生意一天比一天火——沒(méi)辦法，誰(shuí)不愛(ài)吃有溫度的包子呢！