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        就餐卡一下

        2015-11-28 21:53:04孫娜
        當(dāng)代工人 2015年19期
        關(guān)鍵詞:現(xiàn)金

        孫娜

        在無(wú)卡不生活的當(dāng)下,連一些飯店都用上卡了。食客交一筆錢(qián),店方把錢(qián)存卡里,把卡給你,你點(diǎn)完餐,出貨員把你的卡按在一個(gè)小機(jī)器上一掃描,你就可以大快朵頤了。

        但也有食客不買(mǎi)這個(gè)賬。我親眼見(jiàn)過(guò),一食客問(wèn)4個(gè)包子一碗大米粥多少錢(qián),出貨員答,先去買(mǎi)卡。食客挺不樂(lè)意,你告訴我多少錢(qián)就得了,哪那么多廢話。了解到價(jià)格后,食客到收銀臺(tái)付出正好的現(xiàn)金。收銀員跟貨員喊了一嗓子,4個(gè)包子一碗粥,錢(qián)交完了。

        以前,食客在飯店酒足飯飽后,一聲埋單,服務(wù)員就會(huì)顛顛跑過(guò)來(lái),收食客現(xiàn)金。這是典型的以食客為本?,F(xiàn)在一些飯店改成以卡付錢(qián),確實(shí)方便了自己,也方便了一些食客——比如有上班族每天早晨都來(lái)這家店吃早餐。但對(duì)另一些食客來(lái)說(shuō),可就多了些麻煩。比如有人偶爾路過(guò)這兒,忽然感覺(jué)餓了,就近進(jìn)店墊補(bǔ)墊補(bǔ)。以后還來(lái)吃?說(shuō)不定猴年馬月呢。按飯店規(guī)定,這些一次性食客也得買(mǎi)卡,他們要么把飯錢(qián)正正好好打進(jìn)卡里,但多了買(mǎi)卡的程序。要么往卡里多打一些錢(qián),但吃完飯后,還得去收銀臺(tái)退卡找零,也多了一道程序。

        食客是千差萬(wàn)別的,同時(shí),食客也是有選擇權(quán)的。就這件事來(lái)說(shuō),應(yīng)由食客自己選擇是以買(mǎi)卡形式付餐費(fèi),還是直接用現(xiàn)金付餐費(fèi)。若真的以食客為本,那飯店就應(yīng)該事先告知食客,本飯店有兩種付費(fèi)方式,具體用哪一種,由食客自己選擇。但現(xiàn)在一些飯店取消了后一種付費(fèi)方式,只準(zhǔn)用前一種付費(fèi)方式,雖然留住了一部分食客,但也失去了另一部分食客。并且,用法律術(shù)語(yǔ)說(shuō),這也涉嫌侵犯食客選擇權(quán)。有些食客無(wú)法選擇,不吃就是了。

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