季志堅(jiān)

很多人喜歡DIY袋泡茶，因?yàn)榭梢宰孕姓{(diào)配茶葉。但一次性茶包袋的材質(zhì)是否安全，能不能讓人放心地使用？不久前，上海市消保委委托上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院對市場上常見的茶包材質(zhì)進(jìn)行了分析和檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，20款茶包材質(zhì)的安全性都符合標(biāo)準(zhǔn)要求，但是很多茶包材質(zhì)未準(zhǔn)確標(biāo)注生產(chǎn)許可證信息。

按相關(guān)規(guī)范，符合食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的塑料或紙材質(zhì)，均可以作為茶包安全使用。市場上的茶包主要分為六種材質(zhì)：普通塑料無紡布PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PA（尼龍/聚酰胺）、PET+PE共混（聚對苯二甲酸乙二醇酯和聚乙烯共混）、可降解塑料無紡布PLA（聚乳酸）和紙。詳見圖1.

圖1 茶包主要材質(zhì)

圖2 塑料無紡布（PE）材質(zhì)和紙材質(zhì)

選購小貼士

從外觀上來看，大部分塑料無紡布和紙材質(zhì)相差無幾。例如，圖2左邊為塑料無紡布（PE）材質(zhì)，右邊為紙材質(zhì)，但是外觀幾乎一樣，用手觸摸，可感覺到紙材質(zhì)略為粗糙。

在其他材質(zhì)中，PA（尼龍/聚酰胺）的“塑料感”較強(qiáng)，可以明顯看出比較挺括，材質(zhì)手感像“歐根紗”，且比其他材質(zhì)具有更高的通透性，如圖3所示。

圖3 PA材質(zhì)茶包

使用中可以根據(jù)實(shí)際情況選擇恰當(dāng)?shù)牟馁|(zhì)。如果需要較高的觀賞性，比如在透明茶壺中浸泡花茶，就可以選擇通透性較好的PA材質(zhì)；如果茶片較小或是茶粉，可以選擇質(zhì)地比較細(xì)密的材質(zhì)，以防止浸泡物過多滲出；如果茶片較大且希望加快浸泡速度，可以選擇質(zhì)地比較稀疏的材質(zhì)（例見圖4）。

圖4

茶包這類產(chǎn)品需要“食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”發(fā)證管理。在選購的時候，應(yīng)選擇標(biāo)有“QS”標(biāo)志的材質(zhì)，以確保材質(zhì)的合規(guī)性。

使用小貼士

不管是紙材質(zhì)還是塑料材質(zhì)，都易燃，且塑料材質(zhì)不耐高溫。比如PLA材質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)中明示“使用溫度不得高于100℃”。因此，使用茶包時，應(yīng)避免加熱茶水，也不能放置于電磁爐、烤箱中加熱，避免茶包材質(zhì)受到高溫而融化。

此外，“茶包”由于其使用特質(zhì)，是由不溶于水的材質(zhì)制成（否則浸泡茶葉的時候材料會一并溶解，影響使用安全），因此使用完不能直接投入下水道，易造成堵塞。

如果發(fā)現(xiàn)茶包在使用過程中發(fā)出異味，如“塑料味”，可能是因?yàn)椴璋褂玫乃芰显牧嫌须s質(zhì)（如有機(jī)小分子），受熱時被釋放出來，應(yīng)停止使用該產(chǎn)品。