安小焱
(習(xí)水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州遵義 564600)
我國的勞動人民在很早之前就已經(jīng)開始自行養(yǎng)豬,隨著時代的發(fā)展在養(yǎng)豬方面已經(jīng)從自家養(yǎng)育轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)辦具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場。我國養(yǎng)豬的時間雖久但規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)依舊低于一些發(fā)達國家。養(yǎng)殖技術(shù)落后相應(yīng)的豬肉生產(chǎn)率也不會過高,因此養(yǎng)殖者若想提升自身的技術(shù)水平,需使用健康科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)。健康的飼養(yǎng)管理技術(shù)可幫助養(yǎng)殖者用較快的時間完成養(yǎng)膘目標,提高豬場的生產(chǎn)率。
養(yǎng)殖豬在我國一直是相對穩(wěn)定的投資事業(yè),隨著近兩年來豬肉的漲價,開辦養(yǎng)豬場的人群越來越多,且近些年新創(chuàng)辦的養(yǎng)豬場使用的方法多為現(xiàn)代化養(yǎng)殖。養(yǎng)殖者充分利用了新型的技術(shù),統(tǒng)一采取引進同一批次的豬仔,隨后同時進行繁殖,這些豬群會一起繁殖,下一批新生豬仔也在同一時間段出生,這是一種流水式的養(yǎng)殖過程,在很大程度上能減少養(yǎng)殖者的工作負擔(dān)。
母豬在進行分娩時應(yīng)和人類一樣,用專業(yè)人士進行監(jiān)護接生。在母豬將要分娩時需由工作人員提前對母豬的陰門以及乳房使用0.05%KMnO4溶液進行清洗,避免豬仔在出生時受到感染,當母豬進行分娩時盡量讓其自行分娩,在分娩過程中工作人員應(yīng)每隔20min對母豬進行觀察,一旦發(fā)現(xiàn)母豬無法自然分娩時需通過人為的方式幫助母豬分娩,減少因母豬難產(chǎn)而出現(xiàn)的豬仔傷亡情況。
若豬仔在出生時處于假死狀態(tài),工作人員應(yīng)立刻幫助其進行呼吸,具體方法為:工作人員一手托住豬仔的頭部,另外一只手推動其臀部進行仰臥起坐。在剪切豬仔的臍帶時應(yīng)先將剪刀消毒,剪切時需預(yù)留5cm左右的臍帶,當傷口流血不止時需工作人員用手摁壓在臍帶創(chuàng)口處進行止血,隨后將豬仔進行干燥處理后立刻放回哺乳母豬乳房處,讓豬仔盡快吃到初乳,若初生的豬仔體質(zhì)較差無法自行進食,則需工作人員輔助完成哺乳。
豬仔剛出生時身體比較羸弱,為了保證新生豬仔的存活率應(yīng)創(chuàng)設(shè)利于其生存的環(huán)境。放新生豬仔的豬舍溫度應(yīng)在32℃左右,該溫度需一直保持到豬仔斷奶階段。若想更加精細化養(yǎng)殖可在新生豬舍內(nèi)放置多個保溫?zé)?,將有需要的豬仔放置保溫箱內(nèi),根據(jù)對豬仔自身的變化調(diào)節(jié)溫度,以此保護新生豬仔。
豬仔斷奶后需進行一段時間的飼料誘導(dǎo),在誘導(dǎo)期間所投放的飼料適口性必須要高標準,在此期間的飼料應(yīng)達到高品質(zhì)、好消化、富含大量氨基酸的要求,當豬仔渡過飼料誘導(dǎo)期后應(yīng)將飼料轉(zhuǎn)換為1號飼料,維持一段時間之后改為2號飼料,在此期間不可過于著急,盡量徐徐善誘的幫助豬仔適應(yīng)飼料[1]。
養(yǎng)殖場內(nèi)母豬的主要任務(wù)為繁殖豬仔。因此為了保護母豬的健康,工作人員應(yīng)在平時加強豬圈的清洗消毒,在進行打掃時需做到空舍式清洗,即在進行豬圈全面打掃消毒時要將其內(nèi)的物品全部搬離出去,像存放養(yǎng)料的水料槽以及打掃衛(wèi)生的各種用具,打掃順序為先排除污水再清理糞池,打掃干凈的豬圈應(yīng)確保豬圈內(nèi)部無死角[2]。在將豬圈進行消毒先采用消毒劑進行消毒隨后進行干燥處理,而后再次進行消毒與干燥程序三遍以上豬群方可進入豬圈。
母豬一旦配種成功后需根據(jù)母豬的類型以及膘情進行飼養(yǎng),每日保證營養(yǎng)需要投放飼料,對于第一次妊娠的母豬前30d投放的飼料不宜超過1.8kg,而已經(jīng)經(jīng)歷過妊娠的母豬前30d的飼料喂養(yǎng)則不得低于2.2kg但也不得高于2.4kg,30d后初次妊娠的母豬與多次妊娠的母豬投放飼料量可保持一直。
給妊娠期母豬投放的飼料需嚴格把關(guān),對于資源充足的養(yǎng)殖場可每次對購進的飼料進行測驗,一旦發(fā)現(xiàn)問題需立即更換飼料,不得給妊娠期的母豬投放出現(xiàn)霉變的飼料。
妊娠期母豬生產(chǎn)后由于需提供新生豬仔乳汁,因此在飼養(yǎng)哺乳期母豬時應(yīng)盡可能多供給些飼料,保證母豬在哺乳期間的進食量為7kg以上,只有這樣才能最大程度保持母豬自身的體重,以及確保每頭新生豬仔都能進食足夠的乳汁,當豬仔吸收的營養(yǎng)足夠多時才能在新生期快速增重。哺乳期母豬的飼料應(yīng)為濕拌料,其中水與飼料應(yīng)保持在2:1,對于有自動喂養(yǎng)器的養(yǎng)殖場而言,可在水料槽內(nèi)進行加水控制好水料比例,為確保母豬能大量進食,需工作人員手動進行驅(qū)趕母豬,幫助母豬消化,驅(qū)趕量為一天五次[3]。在喂養(yǎng)母豬時盡量遵循少量多餐,但每次都需保證母豬進食充足,第一次投放飼料時工作人員要將水料槽打掃干凈,若晚上最后一次進食時有多余飼料需及時取樣進行檢查找出原因,根據(jù)原因立刻做出相應(yīng)的措施。
新生豬仔最晚在出生的第28d進行斷奶,養(yǎng)豬場應(yīng)單獨設(shè)置一個全是斷奶期母豬的豬圈,幫助母豬進行斷奶工作。在實施斷奶的當天需要嚴格把控母豬的進食量,在斷奶后的第3d開始進行加料,一天加3次左右的飼料,要最大程度的增加母豬的進食量以此提升母豬的膘情,另外斷奶期母豬的豬圈內(nèi)應(yīng)有單獨的飲水裝置。
養(yǎng)豬場內(nèi)的公豬只有得到充沛的營養(yǎng)才能保證膘情以及繁殖質(zhì)量,因此在飼養(yǎng)公豬時需格外用心。在喂養(yǎng)公豬時需確保飼料中含有鈣、鋅等其他微量元素,此時需注意飼料中必須適當添加微量元素硒,若公豬體內(nèi)缺少硒元素則會引起睪丸退化從而降低繁殖質(zhì)量。若想提升公豬的繁殖質(zhì)量可在飼料中增加適當?shù)木暳弦约岸喾N維生素,如維生素C、維生素E都對其有提升作用。
在給公豬進行喂養(yǎng)時需注意每次不可讓其過飽,將一天投放的飼料把控在2.5kg左右,將這些飼料分成三次進行投放。平時在投放飼料時可根據(jù)情況減少飼料內(nèi)的碳水化合物,適當加入些適合公豬使用的油脂及高蛋白食物,以此提高公豬的免疫力。
另外需日常中工作人員可適當驅(qū)趕公豬幫助其進行運動,在投放飼料前已經(jīng)進食后進行驅(qū)趕很有必要。通過驅(qū)趕可增加公豬的走動次數(shù)達到鍛煉公豬身體提高繁殖質(zhì)量的目的。若公豬的膘情超出平均水平過多,需酌情減少飼料中精糧的配比,并增加其運動次數(shù),而對于膘情過于低下的公豬應(yīng)及時查找原因增加所缺失的營養(yǎng),萬不得已不得進行配種活動。
公豬在進行配種時需注意只有九個月以上的公豬達到115kg時才能進行配種活動,公豬在進行配種前需定期檢查身體狀況。一頭公豬可承擔(dān)24頭左右母豬的配種工作,大約一年繁殖豬仔的產(chǎn)量約為580頭,若是采取人工授精的手段則可每年獲得一萬頭左右的新生豬仔,在公豬進行配種時需注意未滿一歲的公豬一周內(nèi)的配種次數(shù)不得超過3次,一歲以上的配種活動最少保持一周3次。
每到夏季養(yǎng)豬場內(nèi)會有大量蚊蟲,蚊蟲身上帶有大量細菌和病毒,豬被叮咬后容易產(chǎn)生疾病并出現(xiàn)傳染現(xiàn)象,所以養(yǎng)豬場的工作人員應(yīng)做好相應(yīng)的蚊蟲消殺工作,為了減少蚊蟲的出現(xiàn)可及時清理周邊場地保證環(huán)境干凈整潔[4]。豬在排放糞便后若不及時清理使其堆積在一起容易產(chǎn)生有害氣體,因此可在養(yǎng)豬場內(nèi)適當種些花草樹木,這些綠植可幫助凈化豬場周圍的有害氣體,對于地區(qū)常有塵土風(fēng)暴的城市而言,在養(yǎng)豬場內(nèi)種植樹木還可有效防止塵土風(fēng)暴。此外,為了預(yù)防養(yǎng)豬場內(nèi)出現(xiàn)疫情,在生產(chǎn)區(qū)的糞池需要遠離地板將距離控制在12cm左右。
豬圈內(nèi)不僅要嚴格把控溫度,還需要注意每個豬圈內(nèi)豬群的數(shù)量,若一個豬圈內(nèi)豬群密度過大,易出現(xiàn)兩只豬爭搶食物互相撕咬的情況,非常不利于豬群之間的進食,因此養(yǎng)殖者需嚴格把控豬圈內(nèi)豬群的數(shù)量,保持豬圈的衛(wèi)生,減少不必要的傷害[5]。
此外由于當前政策需要養(yǎng)豬場多使用全封閉的方式進行養(yǎng)殖,豬圈內(nèi)容易出現(xiàn)二氧化碳以及其他有害氣體超標的情況,以此導(dǎo)致大量豬群出現(xiàn)呼吸道疾病,所以有條件的養(yǎng)殖場可安裝通風(fēng)系統(tǒng)或者每天及時開窗通風(fēng),快速處理豬群的排泄物,保證豬圈內(nèi)部的衛(wèi)生。
在養(yǎng)殖豬群時不可過于著急,將目光完全放在豬群的體重上,需用健康的養(yǎng)殖方式保障不同豬群的健康,從而使豬場得到穩(wěn)定的發(fā)展。對于母豬的飼養(yǎng)應(yīng)定時補充相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì),在妊娠期以及哺乳期時嚴格把控其進食,盡量對其進行健康調(diào)養(yǎng)以便下次孕育;對于公豬則需提高其繁殖質(zhì)量,若公豬的繁殖質(zhì)量不高則會直接影響仔豬的數(shù)量以及質(zhì)量;仔豬的存活率是一個養(yǎng)豬場有效發(fā)展的前提,仔豬的存活率越高越有利于養(yǎng)豬場的生存與后期發(fā)展,因此在看護仔豬時應(yīng)萬分小心嚴格用科學(xué)的技術(shù)進行養(yǎng)育。