王艷榮

（博愛縣職業(yè)中專，河南焦作 454450）

對我國現(xiàn)階段的教育做分析發(fā)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和實際情況存在著比較明顯的差異，這種情況導(dǎo)致了學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)實際需求之間的矛盾，所以出現(xiàn)了學(xué)校浪費教育資源，企業(yè)對人才培育成本增加等問題。對我國現(xiàn)階段的中職教育專業(yè)設(shè)置進行分析發(fā)現(xiàn)有不少專業(yè)設(shè)置具有普遍性，而在專業(yè)教育的實施中，教材存在多年不變的情況，而與專業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)卻在飛速發(fā)展，這種情況導(dǎo)致該專業(yè)畢業(yè)生難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實際，所以相關(guān)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)還需做人員的繼續(xù)培養(yǎng)。為解決目前的現(xiàn)狀，非常重要的一項措施便是強調(diào)教學(xué)改革，即立足于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要對教學(xué)做調(diào)整和改變，以此來保證教育和實踐的一致性。

1 畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革的意義

結(jié)合目前的實踐進行分析，畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革有突出的現(xiàn)實意義，其主要表現(xiàn)在兩個方面。

一是畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革能夠改變現(xiàn)階段的教學(xué)現(xiàn)狀，使畜牧獸醫(yī)教學(xué)獲得顯著發(fā)展。畜牧業(yè)是我國的主要產(chǎn)業(yè)之一，且受現(xiàn)代經(jīng)營理念的影響，我國畜牧業(yè)開始由粗放型向精細化發(fā)展。要發(fā)展精細化畜牧業(yè)，需要有高素質(zhì)人才助力，而畜牧獸醫(yī)專業(yè)所培育的便是滿足實際需要的人才[1]。對現(xiàn)階段的畜牧獸醫(yī)教學(xué)進行改革，應(yīng)根據(jù)當前的畜牧產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展確定人才需求目標，然后對教學(xué)過程中的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等進行改革，這樣一來，原本老舊、落后的教學(xué)體系和教學(xué)模式等獲得改變，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)實效會有明顯提升。

二是畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革在促進教學(xué)現(xiàn)代化、綜合發(fā)展方面有積極意義。結(jié)合我國畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)實踐，分析可知在過去的教學(xué)中，主要強調(diào)理論教學(xué)，所以課程體系中超過80%的內(nèi)容都是理論課[2]。實踐課雖有一定的比例，但受教學(xué)思維以及教學(xué)條件的限制，具體開展并未落到實處，所以過去的畜牧獸醫(yī)教學(xué)存在著顯著的片面化，推動畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革，將全新的理念、方法、模式等在教學(xué)中進行利用，這對于促進教學(xué)綜合發(fā)展有現(xiàn)實意義。

2 技能大賽在畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革中的應(yīng)用價值

畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革工作的開展對推動教學(xué)發(fā)展與進步有積極的意義，所以對教學(xué)改革工作的具體實施進行分析非常必要?？偨Y(jié)教學(xué)改革工作發(fā)現(xiàn)技能大賽在教學(xué)實踐中得到了普遍應(yīng)用。從教學(xué)發(fā)展的角度來看，在教學(xué)改革中強調(diào)技能大賽意義顯著，其主要價值表現(xiàn)在如下方面。

一是技能大賽的舉辦讓學(xué)生有更多的動手機會，這對于實施理論教育和實踐教育一體化有重要作用[3]。在過去的教學(xué)中，學(xué)生所學(xué)的主要是理論，但在工作實踐中，不僅要求理論還要求實操，所以純理論教學(xué)的教育模式與現(xiàn)實的矛盾越來越突出。在教學(xué)的過程中開展技能大賽，讓學(xué)生在技能大賽的參與過程中進行實操鍛煉，并實現(xiàn)與其他人員的交流和學(xué)習(xí)，這對于學(xué)生的綜合成長有重要意義。

二是技能大賽的舉辦使學(xué)生的學(xué)習(xí)生活變得更加豐富，這對于調(diào)節(jié)教學(xué)環(huán)境，提升教學(xué)實效意義顯著。在過去的教育實踐中，學(xué)生的學(xué)習(xí)集中在理論方面，這種情況導(dǎo)致學(xué)生難以在學(xué)習(xí)的過程中獲得新的興趣點，所以長此以往，學(xué)生對學(xué)習(xí)的興趣會明顯下降[4]。通過技能大賽的舉辦調(diào)節(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，使其能發(fā)現(xiàn)教學(xué)中新的趣味點，這對于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)作用顯著。通過技能大賽的舉辦，整個教學(xué)氛圍獲得了改變，整體教學(xué)的實際效果明顯提升。

3 基于技能大賽的畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革

教學(xué)創(chuàng)新與改革在目前教育實踐中的積極推進會對教育本身的進步產(chǎn)生顯著效果，所以強調(diào)教育創(chuàng)新與改變是非常必要的。結(jié)合技能大賽的應(yīng)用對目前的畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革進行分析，對于科學(xué)開展畜牧獸醫(yī)教學(xué)有突出幫助。從目前掌握的資料來看，要有效開展基于技能大賽的畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革工作，需要強調(diào)如下內(nèi)容。

3.1 專業(yè)調(diào)查

在現(xiàn)階段的教育實踐中要強調(diào)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革，必須要做好調(diào)查工作，具體的調(diào)查內(nèi)容包括：1）專業(yè)需求調(diào)查。畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的一大目標就是要提升人才培養(yǎng)的針對性，從而使人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求保持一致。因此，在教學(xué)改革實施之前要對相應(yīng)行業(yè)的具體崗位人才需求做調(diào)查，比如人才需具備什么樣的水平，要有什么樣的證書或能勝任什么工作等。在明確了專業(yè)需求的情況下，教學(xué)改革的目標和方向才會更加準確[5]。2）現(xiàn)階段教學(xué)調(diào)查，主要指的是對當前的教育教學(xué)做調(diào)查分析，明確現(xiàn)階段教學(xué)與實際需要之間存在的差異，這對于認知當前教育，確定教學(xué)中需要解決的問題來講有重要意義。簡單來講，在教學(xué)改革中，現(xiàn)階段教育需要解決的問題和教育改革需要保持方向與目標一致，所以專業(yè)調(diào)查主要強調(diào)這兩方面。

3.2 教學(xué)改革目標和方向確定

在專業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上對教學(xué)改革的方向和目標進行確認，這對于教學(xué)改革工作開展有巨大作用。從目前掌握的資料來看，教學(xué)改革的目標和方向主要包括：（1）人才培育方向的改變。過去的人才培育強調(diào)的核心是理論，但與目前行業(yè)對人才的需求不相符，所以需要將人才培育向綜合性人才轉(zhuǎn)變，即在人才培育的過程中既要重理論，也要重實踐。（2）教學(xué)課程的改革。教學(xué)課程是人才培育目標實現(xiàn)的重要載體，在人才培育方向發(fā)生明顯轉(zhuǎn)變的情況下需要對教學(xué)課程做積極的調(diào)整，這樣，課程才能夠滿足教學(xué)的實際需要。從實踐入手做分析，在當前的社會環(huán)境下，教學(xué)課程改革主要是調(diào)整理論課與實踐課的占比。（3）教學(xué)方式方法的改變。在教學(xué)課程產(chǎn)生變化的基礎(chǔ)上，為了保證課程實施效果，需要對教學(xué)方式和方法做積極的轉(zhuǎn)變，需要將具有實踐教學(xué)價值的技能大賽在教學(xué)改革的過程中進行應(yīng)用。

3.3 教學(xué)改革與創(chuàng)新實施

在明確了教學(xué)改革目標和方向之后，接下來需要做的工作便是組織開展教學(xué)改革與創(chuàng)新，具體內(nèi)容如下。

一是課程改革。為保證教學(xué)的綜合性，進一步提升學(xué)生實踐能力，需要對過去的課程體系進行改革，具體為將過去教學(xué)體系中占據(jù)絕對地位的理論課程進行壓縮，其占比維持在55～60%即可，在理論課程內(nèi)容調(diào)整之后增加實踐課程內(nèi)容，將原來被忽略的實踐課程內(nèi)容增加至40～45%。隨著課程內(nèi)容的積極調(diào)整，老師在教學(xué)實踐中忽視實踐教學(xué)的問題會得到有效好轉(zhuǎn)，這樣，整體教學(xué)實施會得到良好發(fā)展。

二是教學(xué)方式方法改革。傳統(tǒng)的教學(xué)主要采用的是“老師為主體”的課堂模式，這種模式會限制學(xué)生的自主思考，對學(xué)生的綜合能力提升不利。所以在教學(xué)改革的實施中，教學(xué)可以采用“學(xué)生為主體”的模式，即在教學(xué)中，老師不再進行大段的主動講述，而是通過問題設(shè)置和引導(dǎo)的方式讓學(xué)生進行自主探索和分析，這既調(diào)動了學(xué)生的積極性，又促進了教學(xué)的深入。另外，在教學(xué)實踐中，針對學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容，組織開展校級技能大賽，并動員學(xué)生積極參與。在技能大賽的組織實施中，老師做好學(xué)生的參賽分析，同時讓學(xué)生在參賽的過程中多交流多學(xué)習(xí)，這樣，學(xué)生的實踐能力掌握會更加突出。

3.4 教學(xué)評價與優(yōu)化

在教學(xué)改革組織實施之后，為進一步推動教學(xué)發(fā)展，也為了讓教學(xué)改革工作的開展有更好的效果，需要強調(diào)教學(xué)評價與優(yōu)化。一方面，結(jié)合學(xué)生參加技能大賽的基本要求設(shè)置教學(xué)評價體系，對參賽學(xué)生的具體表現(xiàn)做評價，明確學(xué)生需要肯定的內(nèi)容，同時掌握其需要改善的問題。另一方面，結(jié)合參賽評價結(jié)果對比分析當前的教學(xué)措施，明確教學(xué)實踐中存在的具體問題以及導(dǎo)致問題的具體原因，并在問題產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上對教學(xué)的繼續(xù)實施進行規(guī)劃與設(shè)計，這樣，最終的教學(xué)改革與優(yōu)化會更具實效性。簡單來講，強調(diào)教學(xué)評價與優(yōu)化工作，這對于教學(xué)改革的持續(xù)開展有突出的現(xiàn)實意義。

4 結(jié)語

綜上所述，畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革不僅是畜牧行業(yè)發(fā)展的需要，也是畜牧獸醫(yī)教學(xué)持續(xù)進步的需要，所以對教育教學(xué)改革工作進行分析與討論有突出的現(xiàn)實價值。文章對畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革工作進行分析，并研究技能大賽在教學(xué)改革中的價值與實施，目的是要為現(xiàn)階段的畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革、組織與實施提供指導(dǎo)。