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        日光溫室西葫蘆—蕓豆套種模式的推廣研究

        2022-12-06 09:24:07趙玉靜呂濤王青川張雨紅張?zhí)m云
        農(nóng)業(yè)知識(shí) 2022年10期
        關(guān)鍵詞:臨淄區(qū)蕓豆西葫蘆

        趙玉靜呂濤王青川張雨紅張?zhí)m云

        趙玉靜、呂濤、張雨紅、張?zhí)m云:淄博市臨淄區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心

        王青川:淄博市臨淄區(qū)農(nóng)村改革發(fā)展服務(wù)中心

        淄博市臨淄區(qū)日光溫室西葫蘆種植茬口主要是冬春茬,前茬作物為秋延遲西紅柿,西葫蘆每年10月下旬播種育苗,11月中旬定植,翌年5月份拉秧。3月份后,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,西葫蘆價(jià)格不高,菜農(nóng)收益降低。同時(shí)期蕓豆價(jià)格在5~6.4元/kg。為達(dá)到菜農(nóng)收益最大化,課題組在臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)推廣了越冬茬西葫蘆套種蕓豆種植模式。

        該模式利用日光溫室生產(chǎn)早春茬蕓豆,生育期短,產(chǎn)量集中,且上市時(shí)間正值南方大棚及拱棚架豆未上市的空當(dāng)期,季節(jié)差價(jià)大,一般每畝平均產(chǎn)量可達(dá)4500kg,畝增加產(chǎn)值約1.3萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益好。該茬口西葫蘆10月下旬定植,翌年2月中旬套種蕓豆,4月中旬西葫蘆拉秧,6底蕓豆拉秧。

        一、西葫蘆栽培技術(shù)

        (一)品種選擇

        西葫蘆越冬茬栽培,棚室內(nèi)溫度低、光照弱,應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種。近幾年主要是“京葫36”,該品種的優(yōu)點(diǎn)是耐低溫弱光,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),果實(shí)膨大快,果色綠,缺點(diǎn)是抗病性稍差。

        (二)定植

        10月下旬定植,定植前在畦內(nèi)澆一次透水,水滲入地下30cm以下,人能進(jìn)地后定植。每畦2行,行距80cm,株距75cm,每畝定植900~1000棵。

        (三)田間管理

        1.溫度管理

        2.空氣濕度管理

        空氣濕度的高低直接影響溫室病害的發(fā)生程度,冬季西葫蘆溫室要盡量降低空氣濕度,同時(shí)要兼顧溫室內(nèi)溫度,在保證溫度的前提下通風(fēng)。從11月份到來(lái)年的4月份,外界溫度20以下時(shí)只開(kāi)溫室上面通風(fēng)口,不開(kāi)下面的通風(fēng)口。

        3.植株調(diào)整

        由于底肥充足,采用的西葫蘆品種長(zhǎng)勢(shì)旺,為防止徒長(zhǎng),方便管理,需要對(duì)植株進(jìn)行連續(xù)的激素控制。春節(jié)前用15ppm的多效唑控制,一般1噴霧器(15)噴900棵左右,3月中旬以后可用20~30ppm的多效唑控制,春節(jié)前10~12天一次,春節(jié)后7天一次。通過(guò)控制,植株節(jié)間長(zhǎng)度控制在2cm左右,葉片比不用多效唑控制的常規(guī)栽培要小而厚,葉色濃綠,西葫蘆每節(jié)有瓜。這樣可以避免葉片肥大互相遮光,而且通風(fēng)良好,植株抗病性強(qiáng)。

        (四)采收

        二、蕓豆栽培技術(shù)

        (一)品種選擇

        應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、開(kāi)花結(jié)莢早的品種。近幾年栽培較多的品種為“九粒青”等。

        (二)定植

        一般2月中旬套種蕓豆,雙株定植,種植密度500穴/畝(每穴2株),株距75~80cm,行距1.5~1.6m,留出空間保證西葫蘆的生長(zhǎng),可延長(zhǎng)采收期20天左右。

        (三)田間管理

        1.肥水管理

        日光溫室栽培中,為促進(jìn)根系發(fā)育,應(yīng)沖施微生物菌肥。幼苗期,3~4片真葉展開(kāi)后開(kāi)始蹲苗,8~12天結(jié)束,做到不澆水不施肥,配合溫度管理到達(dá)蹲苗目的。進(jìn)入開(kāi)花結(jié)莢期后,可澆1次小水,即“催花水”。澆水后進(jìn)入連續(xù)開(kāi)花結(jié)莢期,進(jìn)行催肥,主要進(jìn)行氮磷鉀平衡型水溶肥的沖施。一般在上午進(jìn)行,追肥后注意加強(qiáng)通風(fēng)降濕。

        2.溫濕度管理

        3.植株調(diào)整

        蕓豆抽蔓后,主蔓生長(zhǎng)至30cm時(shí)進(jìn)行吊繩引蔓。當(dāng)主蔓高1.8~2.0m時(shí)進(jìn)行摘心,這樣有利于控制植株生長(zhǎng),增加側(cè)枝數(shù),促進(jìn)側(cè)枝花芽分化,提高坐莢數(shù)。全株摘心后留13~15個(gè)結(jié)莢節(jié)位,植株節(jié)間長(zhǎng)度控制在14~15cm時(shí),營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)與生殖生長(zhǎng)比較均衡,產(chǎn)量較高。側(cè)枝待花序結(jié)莢后留2片功能葉摘心,這樣有利于主蔓和側(cè)枝協(xié)同坐莢,提高產(chǎn)量。采果后及時(shí)清理底部枯葉,做到隨摘隨清理,改善田間通風(fēng)透光條件。

        4.預(yù)防落花落莢

        導(dǎo)致蕓豆落花落莢的原因:一是花期溫度太高或太低,應(yīng)嚴(yán)格控制溫度在22~28之間。溫度太高,1~2天就容易出現(xiàn)莖蔓徒長(zhǎng),側(cè)枝、卷須細(xì)弱,莖細(xì)長(zhǎng),節(jié)間長(zhǎng)達(dá)25cm左右,較正常株高5~10cm,影響生殖生長(zhǎng),從而降低坐莢率;溫度太低,影響花器發(fā)育,導(dǎo)致授粉受精障礙,容易落花落莢。二是土壤太干或棚內(nèi)濕度太大,要求不旱不澆水,小水勤澆,澆大水后及時(shí)放風(fēng)除濕。

        5.病蟲(chóng)害防治

        常見(jiàn)病害主要是灰霉病和銹病?;颐共】捎?0%嘧霉胺懸浮劑1000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑800~1200倍液噴霧防治。每隔5~7天噴施一次,連續(xù)噴3~4次。銹病可用苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯、多菌靈等防治。

        蕓豆生產(chǎn)后期會(huì)出現(xiàn)薊馬、螨蟲(chóng)等蟲(chóng)害,可通過(guò)設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)、誘蟲(chóng)色板進(jìn)行預(yù)防。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)情可用薊馬凈、噠螨靈等防治。

        (四)采收

        根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及時(shí)采收。一般開(kāi)花10~15天即可采收,結(jié)莢盛期2~3天可采收一次。采收時(shí)注意保護(hù)葉片和莖蔓,避免受損傷。

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