當(dāng)涂縣均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社位于安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣湖陽(yáng)鎮(zhèn)均慶村，成立于2008年，主要從事河蟹、青蝦等水產(chǎn)品養(yǎng)殖，現(xiàn)有成員107戶(hù)，養(yǎng)殖面積近6000畝，技術(shù)輻射面積6萬(wàn)畝，帶動(dòng)就業(yè)3000多人。2020年，該合作社水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)700多噸，銷(xiāo)售額超過(guò)4000多萬(wàn)元。合作社先后榮獲“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”“國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”“長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地”等稱(chēng)號(hào)。

一、抱團(tuán)發(fā)展，成立農(nóng)民合作社

2002年，時(shí)任均慶村黨支部書(shū)記的徐小馬發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵絹?lái)越多的村民外出打工，土地開(kāi)始荒廢。聽(tīng)說(shuō)江蘇等發(fā)達(dá)地區(qū)養(yǎng)螃蟹收益高，為了把閑散的土地利用起來(lái)，徐小馬打算推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，引導(dǎo)村民從事螃蟹養(yǎng)殖?？审π返降自趺答B(yǎng)呢？當(dāng)時(shí)全村人誰(shuí)也不知道。徐小馬經(jīng)過(guò)2年多系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐探索，不僅掌握了科學(xué)養(yǎng)殖螃蟹的方法，而且成為了當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖致富能手，越來(lái)越多的鄉(xiāng)親也跟著他養(yǎng)起螃蟹來(lái)。如今，當(dāng)涂縣已經(jīng)是全國(guó)聞名的河蟹養(yǎng)殖強(qiáng)縣，以河蟹為主導(dǎo)品種的漁業(yè)已成為該縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著螃蟹養(yǎng)殖量不斷上規(guī)模，徐小馬認(rèn)識(shí)到螃蟹養(yǎng)殖投入高、風(fēng)險(xiǎn)大，單靠一家一戶(hù)的“小舢板”，扛不過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大風(fēng)浪。2006年，他著手籌備組建合作社，并于2008年1月成功創(chuàng)辦均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，出任第一任理事長(zhǎng)，著重做好兩件事情：

一是定好辦社規(guī)章。合作社先后制定了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)工作制度，學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度，財(cái)務(wù)管理制度，盈余分配制度，養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程等規(guī)章制度，對(duì)產(chǎn)生的盈余主要分為三部分進(jìn)行分配：一是提取盈余公積金，按不低于10%的比例計(jì)提，用于發(fā)展生產(chǎn)、轉(zhuǎn)增資本和彌補(bǔ)虧損；二是提取風(fēng)險(xiǎn)基金，按照章程或成員代表大會(huì)規(guī)定的比例提取，用于以豐補(bǔ)欠；三是剩余部分按照交易量（額）向成員返還，返還的比例不低于60%。

二是建好示范基地。一方面，合作社對(duì)基地實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一操作規(guī)章，長(zhǎng)期聘請(qǐng)7位水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家對(duì)基地養(yǎng)殖戶(hù)實(shí)行技術(shù)包保入戶(hù)；另一方面，合作社加快基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善基地生產(chǎn)環(huán)境，先后投入400多萬(wàn)元，對(duì)基地的道路、供電設(shè)施、溝渠等進(jìn)行維修改建，使基地達(dá)到溝溝相通、路路相連、旱能灌、澇能排的建設(shè)目標(biāo)。

二、打造品牌，推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)一體化

隨著螃蟹養(yǎng)殖規(guī)模逐漸增加，銷(xiāo)售又成為了合作社面臨的難題。為解決銷(xiāo)售問(wèn)題，合作社占股49%投資成立了馬鞍山市徽農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，通過(guò)打造品牌、開(kāi)設(shè)專(zhuān)營(yíng)門(mén)店，最終形成了“合作社+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的發(fā)展模式。合作社負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工、產(chǎn)品收購(gòu)及相關(guān)協(xié)調(diào)服務(wù)，通過(guò)統(tǒng)一收購(gòu)批發(fā)、提供生產(chǎn)服務(wù)等獲得收益；公司負(fù)責(zé)水產(chǎn)品的技術(shù)合作、宣傳和銷(xiāo)售，通過(guò)品牌營(yíng)銷(xiāo)取得利潤(rùn)；農(nóng)戶(hù)將土地入股給合作社，同時(shí)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖生產(chǎn)，通過(guò)合作社與公司形成了穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，通過(guò)基地建設(shè)獲得了長(zhǎng)期的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，還能夠分享到產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來(lái)的盈余返還收入，形成了緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。

三、技術(shù)升級(jí)，注重“產(chǎn)學(xué)研”合作

為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)，合作社先后與安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、馬鞍山市水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院簽訂了合作協(xié)議，長(zhǎng)期開(kāi)展“產(chǎn)學(xué)研”合作，聘請(qǐng)了上海海洋大學(xué)3位專(zhuān)家教授作為基地技術(shù)顧問(wèn)，聯(lián)合市、縣水產(chǎn)部門(mén)11位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，共同攻關(guān)養(yǎng)殖難題。在專(zhuān)家指導(dǎo)下，合作社螃蟹養(yǎng)殖密度從原來(lái)的每畝1200～1500只降低為每畝800～1000只，同時(shí)采取底部增氧、種草、混養(yǎng)、微生態(tài)制劑調(diào)水等方式，實(shí)現(xiàn)了螃蟹平均大小從原來(lái)的2.5兩/只提升為3.4兩/只左右，實(shí)現(xiàn)了減量不減產(chǎn)的目標(biāo)，逐漸將原來(lái)的“大養(yǎng)蟹”模式轉(zhuǎn)換為“養(yǎng)大蟹”模式。截至目前，合作社取得授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)，制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng)，參與的養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目2020年獲得“中國(guó)范蠡科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)技術(shù)推廣二等獎(jiǎng)”。

四、銷(xiāo)售轉(zhuǎn)型，電商發(fā)展顯威力

歷經(jīng)幾年的市場(chǎng)行情波動(dòng)，合作社意識(shí)到，除了靠技術(shù)進(jìn)步轉(zhuǎn)型，還需要進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)路。2016年，理事長(zhǎng)徐小馬參加了上級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)舉辦的互聯(lián)網(wǎng)技能培訓(xùn)后，認(rèn)識(shí)到必須借助電商實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售模式的轉(zhuǎn)型，從而實(shí)現(xiàn)全國(guó)發(fā)貨、產(chǎn)地直銷(xiāo)，打響自己的品牌。徐小馬的兒子徐文杰，畢業(yè)于武漢理工大學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)，在與父親多次溝通之后，他于2017年回鄉(xiāng)幫助合作社拓展電商渠道。合作社花20萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了“一對(duì)活寶”品牌，在天貓、京東、蘇寧易購(gòu)、拼多多等電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店，采取新媒體營(yíng)銷(xiāo)、點(diǎn)贊試吃、好評(píng)返券提升復(fù)購(gòu)率等運(yùn)營(yíng)策略和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)地直供線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)。當(dāng)年，線(xiàn)上銷(xiāo)售額就突破了1000萬(wàn)元大關(guān)，累計(jì)年訂單量超過(guò)7萬(wàn)單，直接帶動(dòng)基地養(yǎng)殖戶(hù)100多戶(hù)，人均增收5000多元。通過(guò)線(xiàn)上渠道，很多外地公司也進(jìn)一步了解了當(dāng)涂螃蟹，與合作社建立起比較穩(wěn)定的采購(gòu)合作關(guān)系，進(jìn)一步鞏固了線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道。作為合作社線(xiàn)上品牌，“一對(duì)活寶”品牌先后獲得“安徽省線(xiàn)上重點(diǎn)支持品牌”等榮譽(yù)。在合作社的示范帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)卦絹?lái)越多的年輕人從事電商銷(xiāo)售，合作社所在的均慶村于2019年成為安徽省首批農(nóng)村電商示范村，所在鎮(zhèn)湖陽(yáng)鎮(zhèn)于2020年被評(píng)為安徽省農(nóng)村電商示范鎮(zhèn)。

五、組織轉(zhuǎn)型，與時(shí)俱進(jìn)再出發(fā)

2020年，為全面參與鄉(xiāng)村振興建設(shè)，幫助壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，當(dāng)涂縣均慶河蟹生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社積極主動(dòng)改革創(chuàng)新，通過(guò)持股16.5%，聯(lián)合村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織（第一大股東，持股30%）、縣供銷(xiāo)商業(yè)總公司、“一對(duì)活寶”電子商務(wù)公司和其他養(yǎng)殖大戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)、創(chuàng)業(yè)青年等共同投資成立當(dāng)涂縣均慶供銷(xiāo)合作社有限公司，主營(yíng)農(nóng)資銷(xiāo)售、農(nóng)產(chǎn)品集中收購(gòu)與批發(fā)，同時(shí)承擔(dān)部分村級(jí)小型工程。當(dāng)涂縣均慶供銷(xiāo)合作社有限公司實(shí)行“兩保障一堅(jiān)持”的發(fā)展原則：一是保障村集體經(jīng)濟(jì)組織原始投資額不少；二是保障對(duì)村集體經(jīng)濟(jì)組織承諾的年收益不少（按每年不低于投資款10%的凈利潤(rùn)分紅）；三是堅(jiān)持多元化發(fā)展，聚合各方面資源，積極爭(zhēng)取并參與美麗鄉(xiāng)村配套工程建設(shè)，包括小型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、電子商務(wù)、物流配送、社會(huì)養(yǎng)老等。2020年，公司實(shí)現(xiàn)盈利22萬(wàn)元，其中村集體經(jīng)濟(jì)組織分紅6萬(wàn)元。