米祥銀

（隴西縣崇文中學(xué)，甘肅 隴西）

初中化學(xué)作為化學(xué)入門的基礎(chǔ)，對(duì)高中化學(xué)以及以后的化學(xué)研究都起著很好的指引作用。因此，提高對(duì)化學(xué)的興趣、增強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握是初中化學(xué)的首要任務(wù)?；瘜W(xué)作為一個(gè)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，可以有效幫助學(xué)生更好地理解初中化學(xué)知識(shí)，增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。傳統(tǒng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較枯燥，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。因此，將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用于初中化學(xué)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心，提升學(xué)生的發(fā)散思維能力，更好地提高教學(xué)效率。

化學(xué)本身就是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。而傳統(tǒng)的教學(xué)方式主要是以教師動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生作為旁觀者，這種教學(xué)方式讓學(xué)生很難有參與感，且不易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而達(dá)不到良好的教學(xué)效果。初中化學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，對(duì)以后在化學(xué)學(xué)習(xí)中有著很大的指引作用，因此需要教師根據(jù)新課改的要求對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)課程進(jìn)行創(chuàng)新與改進(jìn)。趣味化學(xué)是一種以發(fā)揮學(xué)生主體作用的教學(xué)理念和方法，能夠依托更加貼近現(xiàn)實(shí)生活的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究欲望和學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中感受化學(xué)的神奇，從而更加熱忱地學(xué)習(xí)化學(xué)。

一、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用

在傳統(tǒng)的初中教學(xué)中，往往采取“灌輸式”的教學(xué)方法，即教師在課堂上枯燥地講解知識(shí)，學(xué)生強(qiáng)行吸收，因此很難達(dá)到新課改的教學(xué)目的，而且在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生的參與度也不是特別高，教學(xué)過(guò)程相對(duì)枯燥，并未引起學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中利用趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程當(dāng)中切身體驗(yàn)化學(xué)的學(xué)習(xí)樂(lè)趣。當(dāng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，能夠有效感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，進(jìn)而有效掌握化學(xué)學(xué)科當(dāng)中的知識(shí)內(nèi)容。此外，在教學(xué)過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索知識(shí)，充分開(kāi)發(fā)學(xué)生的積極性。在進(jìn)行教學(xué)之前，教師應(yīng)當(dāng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生維持秩序，讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更加精準(zhǔn)。加強(qiáng)趣味化學(xué)教學(xué)方法的運(yùn)用，能夠營(yíng)造有神秘感、有趣味的課堂氛圍，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的好奇心和探究欲，在教師的指導(dǎo)下深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，有利于增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的參與度，促進(jìn)學(xué)生全身心地投入到課堂中來(lái)，因此這種教學(xué)方法不僅能夠有效地提高教學(xué)效率，也更符合新課改的教學(xué)目的。

二、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用策略

（一）創(chuàng)新教學(xué)方法

在開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于剛接觸和認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)，缺乏學(xué)習(xí)方法和經(jīng)驗(yàn)，易限制學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。因此，應(yīng)當(dāng)根據(jù)新課改的要求，以學(xué)生為中心，讓所有的教學(xué)策略均圍繞學(xué)生的興趣和需求設(shè)計(jì)教學(xué)方案，以此增加課堂教學(xué)的趣味性，促進(jìn)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)，認(rèn)真配合教師教學(xué)，同時(shí)也能促進(jìn)學(xué)生獨(dú)立查閱相關(guān)資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。并且在趣味實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程當(dāng)中，也可以使學(xué)生相互交流、溝通、探討問(wèn)題，提高學(xué)生的合作意識(shí)。

例如，當(dāng)教師講解到“氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)”相關(guān)知識(shí)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)可以了解到氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的反應(yīng)物是氫氧化鈉和鹽酸，生成物是氯化鈉和中性的水，但是由于氫氧化鈉和稀鹽酸二者的溶液均為無(wú)色透明的，并且生成的氯化鈉也是無(wú)色透明的溶液，那么我們?cè)撊绾巫C明該中和反應(yīng)何時(shí)才是剛好完全反應(yīng)結(jié)束呢？我們知道酚酞試劑遇到堿性溶液變紅色，遇到中性和酸性的情況下是無(wú)色的，對(duì)此可以設(shè)計(jì)相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師可以將學(xué)生分成若干組，每組分發(fā)稀鹽酸溶液、稀氫氧化鈉溶液、無(wú)色酚酞試液、玻璃棒、空燒杯、溫度計(jì)和膠頭滴管，學(xué)生將稀鹽酸溶液逐滴加至加入酚酞試劑的氫氧化鈉溶液，并觀察且記錄滴加后溶液的變色情況，最后進(jìn)行小組討論實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象及總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。在做完中和反應(yīng)酚酞變色實(shí)驗(yàn)之后，可以對(duì)學(xué)生展開(kāi)擴(kuò)展思考，對(duì)其他化學(xué)反應(yīng)或者生活展開(kāi)暢想思考，以此促進(jìn)學(xué)生深入挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)、規(guī)律和特點(diǎn)，更加深刻地認(rèn)識(shí)和掌握化學(xué)知識(shí)與技能，從而提高學(xué)習(xí)效率。

（二）結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

初中階段大部分的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是教師通過(guò)課堂上的實(shí)驗(yàn)演示，引導(dǎo)學(xué)生觀察以及為學(xué)生總結(jié)知識(shí)點(diǎn)，這樣會(huì)導(dǎo)致課堂乏味，使大多數(shù)學(xué)生喪失對(duì)化學(xué)的興趣，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率并不高。并且當(dāng)前很多學(xué)校的師資力量薄弱，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)不夠完善，加之有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)周期過(guò)長(zhǎng)，故不能及時(shí)觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而讓學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)相對(duì)來(lái)說(shuō)只是機(jī)械式地記憶。比如，在探究鐵生銹的條件和加快鐵生銹的原理時(shí)，教師可以利用信息技術(shù)手段還原整個(gè)實(shí)驗(yàn)情境，讓學(xué)生從具體的課件中認(rèn)知實(shí)驗(yàn)過(guò)程和學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方法，從而提高總結(jié)知識(shí)的技能。這樣一來(lái)，不僅能解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)不完善的問(wèn)題，還能解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)等弊端。

另外，還可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)模擬一些化學(xué)課本上有危險(xiǎn)、具有放射性或者有毒的實(shí)驗(yàn)，從而避免學(xué)生及教師由于操作不當(dāng)帶來(lái)的身體危害，以此達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。例如，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室探究鋁熱反應(yīng)的教學(xué)過(guò)程中，由于該實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生大量的熱，極易對(duì)人身體造成燙傷，教師可以在網(wǎng)上尋找實(shí)驗(yàn)過(guò)程的視頻進(jìn)行播放。同時(shí)，在觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師要及時(shí)并特別強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)，以彌補(bǔ)學(xué)生不能參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)缺少的意識(shí)。

（三）設(shè)置探究性實(shí)驗(yàn)

教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，為了培養(yǎng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣，因此沒(méi)能有效加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究意識(shí)以及探究能力。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中，教師要想充分發(fā)揮趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，就應(yīng)該正確引導(dǎo)學(xué)生，加強(qiáng)自身的探究能力以及探究意識(shí)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中帶著相關(guān)的問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作解決這些問(wèn)題，并積極思考，加強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。教師還可以讓學(xué)生運(yùn)用相關(guān)知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行科學(xué)的改進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行討論、思考，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)踐自身的想法。利用這樣的教學(xué)方法，不僅可以有效提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，還可以增強(qiáng)學(xué)生的探究意識(shí)。在教師進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察生活環(huán)境，將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活中，鼓勵(lì)學(xué)生可以在課下做一些簡(jiǎn)單的、生活中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。比如，在學(xué)完“碳酸鈣、碳酸鈉與碳酸氫鈉”的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)后，教師可以讓學(xué)生查閱資料，找尋一些易實(shí)踐且危險(xiǎn)性小的生活物品做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如利用將雞蛋放入家中的食醋中，觀察實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)總結(jié)課上所學(xué)的重點(diǎn)知識(shí)，這樣既可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的鞏固和回顧，又能有效提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。通過(guò)應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式，展開(kāi)學(xué)生拓展思維，利用所學(xué)的知識(shí)在生活中進(jìn)行簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)，能夠幫助學(xué)生將自己的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，而且借助這樣的具有趣味性的知識(shí)展示，可以加強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和知識(shí)探索能力，并打破傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)的局限性，突破固定的思維模式，使學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)和能力得到全面發(fā)展。

三、強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)

為了能夠更好地發(fā)揮趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，學(xué)校方面應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)設(shè)施，改良現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，引入必要的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，從硬件入手，加強(qiáng)趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)。學(xué)校方面，應(yīng)當(dāng)逐步完善教學(xué)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器材以及實(shí)驗(yàn)空間，確保化學(xué)教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)時(shí)，讓每一位學(xué)生都可以參與其中，加強(qiáng)學(xué)生的參與度，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，在學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，激發(fā)學(xué)生的成就感，強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)設(shè)施，讓學(xué)生在參與實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，培養(yǎng)自身的自信心，提升學(xué)生的動(dòng)手能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣。教師方面，教師隊(duì)伍建設(shè)也需進(jìn)行加強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者就是教師，教師決定了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，為此加強(qiáng)教師的專業(yè)素養(yǎng)不可避免。學(xué)?？梢岳门嘤?xùn)的方式，為教師進(jìn)行定期的學(xué)習(xí)提升，開(kāi)展一些高質(zhì)量的教研活動(dòng)，加強(qiáng)教師的教學(xué)水準(zhǔn)，發(fā)揮教師在課堂教學(xué)中的積極作用。

（一）強(qiáng)化教學(xué)模式，加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量

不同的教學(xué)方法以及教學(xué)模式可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生高效地理解知識(shí)。教師要在教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，充分發(fā)揮趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，以學(xué)生為主體，與學(xué)生的角度為出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用合理的教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)當(dāng)中的主觀能動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)，確保趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠發(fā)揮真正的作用。

（二）強(qiáng)化課外實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)知識(shí)理解

初中階段的學(xué)生，思維發(fā)展正是非?；钴S的時(shí)期，枯燥的教學(xué)模式只會(huì)讓學(xué)生失去對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，因此利用趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是非常良好的教學(xué)手段。課后，為學(xué)生設(shè)計(jì)課外實(shí)驗(yàn)，能夠有效鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)理解程度。教師可以充分利用課后實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生的綜合能力，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，不斷鞏固所學(xué)到的化學(xué)知識(shí)。另外，教師還可以利用信息化交流手段，搭建教師與學(xué)生能夠便捷交流的平臺(tái)，為學(xué)生在進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)時(shí)提供相應(yīng)的支撐作用。學(xué)生在進(jìn)行課外實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，能夠有效加強(qiáng)自身的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、交流能力以及知識(shí)理解能力。

綜上所述，依托趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能，特別是通過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手、觀察、思考等能力。但這樣的教學(xué)方式能否在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中得到相應(yīng)的預(yù)想結(jié)構(gòu)，還需要教師不斷嘗試、創(chuàng)新和改進(jìn)。