陳青春,包格根,吳路珊,蘭 霞,陳丹雄,蔣 鋒
(仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,廣東 廣州 510225)
本課程采用“線上+線下”混合式教學(xué)模式開展授課,線上主要是知識點的學(xué)習(xí),線下是知識鞏固、拓展以及實踐操作、專業(yè)精神塑造等,立足于國家糧食安全,鼓勵學(xué)生因地制宜、因時制宜思考作物管理關(guān)鍵。具體如下表(以2022年春授課計劃水稻栽培部分為例):表1授課計劃表(P73)。
表1 授課計劃表
本課程采用“線上+線下”混合式教學(xué)模式,線上主要以知識點介紹為主,線下側(cè)重于知識鞏固、拓展,通過問題設(shè)置,有機融入思政(見圖1,P74)。
圖1 水稻栽培思政融入思維導(dǎo)圖
以水稻出葉進程在栽培上的作用為例:
水稻的總?cè)~片數(shù)為遺傳特性,一般情況下為確定數(shù)值。同一品種,在同一地區(qū),同期播種條件下,主莖總出葉數(shù)(N)比較穩(wěn)定,年度和栽培措施的影響,最多相差0.5葉。比如早稻一般10-13片葉,中稻14-15片,晚稻≥16片,在正常氣溫條件下,每張葉生長完成的歷時是隨葉位提高而增加,分蘗期平均4~6天,拔節(jié)后平均7~9天。
主莖出葉進程是水稻器官分化形成和采取栽培措施的時間尺度,是水稻科學(xué)栽培之根本,通過葉片長出數(shù)量可以有效判斷水稻生育進程,進而指導(dǎo)水稻生產(chǎn)管理。水稻葉片從下到上的葉長是增加的,一般情況下倒3葉最長,隨后倒2葉短于倒3葉,倒1葉短于倒2葉[2]。
倒3葉前,新生葉片抽出長度達到下一葉長的1/2,記0.4葉;達到下一葉的長度,記0.8葉;葉枕抽出下一葉,記1葉。
圖2 水稻葉齡標記
1888年11月25日,丁穎出生于廣東省茂名縣(市)謝雞鎮(zhèn)石塘村的一個普通農(nóng)民家庭。父親深悟沒文化是窮人倍受欺凌的根源,借債也要供孩兒讀書。1909年,21歲的丁穎以全優(yōu)的成績從高州中學(xué)畢業(yè)。在優(yōu)等生扎堆報考文法商科的年代,深諳農(nóng)民疾苦的丁穎在畢業(yè)典禮上公開說道:“諸君,當今之血性青年,當為農(nóng)夫溫飽盡責(zé)盡力。我決意報考農(nóng)科!”1912年到1924年間,向往日本先進農(nóng)業(yè)科技的丁穎獲得公費留學(xué)的機會,三渡扶桑。36歲時,他獲得東京帝國大學(xué)農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位,成為該校首位研修稻作學(xué)的中國留學(xué)生。留學(xué)期間,祖國山河動蕩。丁穎無暇欣賞富士山的雪景和飛舞的櫻花,在回憶錄中提及:他時常想起祖國的哀鴻遍野、人民的啼饑號寒,便把自己深深埋進書堆、釘在實驗室,苦學(xué)潛修,盼著早日學(xué)成歸國。
1924年,丁穎回國后進入廣東公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校(原中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院)任教,邊教書邊開展試驗。人民碗里裝著糧,他心中裝著人民。為了中國人的飯碗,丁穎一生從事稻作科學(xué)研究、農(nóng)業(yè)教育事業(yè)長達40余年。1955年當選為中國科學(xué)院學(xué)部委員(院士)。1959年丁穎先生提出葉齡余數(shù)法,將此作為水稻穗分化的形態(tài)指標,此法的確立,對指導(dǎo)水稻促花肥、?;ǚ实氖褂锰峁┝朔浅V庇^的參考和指導(dǎo)[3]。
通過丁穎的案例,促發(fā)學(xué)生的愛國情懷,思考學(xué)農(nóng)的價值和意義,為其職業(yè)規(guī)劃提供一定的參考。
(1)教學(xué)內(nèi)容:水稻出葉進程在生產(chǎn)中的作用(葉齡模式)。
(2)教學(xué)方法:采用“線上+線下”混合式教學(xué)法,學(xué)生提前在智慧樹平臺學(xué)習(xí)相關(guān)知識點慕課視頻,線下課堂學(xué)生提出疑惑,老師答疑解惑,并通過PPT適當進行知識拓展。
(3)教學(xué)過程。
通過“線上+線下”混合式模式教學(xué),同學(xué)們能提前學(xué)習(xí)課程的主要知識點,在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)問題,到線下課堂以后,提出問題,老師與之互動交流,答疑解惑,增強了其學(xué)習(xí)的主動性和興趣,此外,教師通過學(xué)生提出的問題,進行知識拓展延伸,有機融入學(xué)科發(fā)展過程中的“大家”,激發(fā)學(xué)生的愛國情懷,同時,結(jié)合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和當前世界局勢,引導(dǎo)學(xué)生思考水稻對于國家糧食安全的意義,增強學(xué)生學(xué)農(nóng)的責(zé)任感和使命感以及榮譽自豪感,為其樹立學(xué)好專業(yè)知識的目標。