王新嬌

（株洲市工業(yè)中等專業(yè)學校，湖南 株洲 412000）

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”是中職服裝設計專業(yè)的核心課程，課程中的教學內(nèi)容豐富多樣，且與實際生產(chǎn)之間的聯(lián)系緊密。對于這樣一門注重理論與實踐相結(jié)合的課程，如果過度依賴教師的講授，很難幫助學生提升綜合能力。項目教學法是一種較為新穎的教學方法，將這種方法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程，將課程中的不同知識點轉(zhuǎn)換為項目引導學生開展學習，對更好地提升學生的實踐能力及增強創(chuàng)新意識起到一定的推動作用。

1 項目教學法的含義及特點

1.1 含義

“項目”一詞又被稱為計劃、規(guī)劃、設計和方法，是完成任務或計劃過程中的途徑。項目教學法是20世紀初形成的一種教學觀點，由美國學者基爾帕特里克首次提出，并率先將其運用到實踐教學課堂中。所謂項目教學法，是指在課堂教學中融入真實或模擬的項目開展教學，引導學生在真實或模擬的實踐中開展學習，充分運用各種教學資源，發(fā)揮自身實踐經(jīng)驗來完成各種任務的要求，實現(xiàn)自身綜合能力的提升[1]。

1.2 特點

與其他教學方式相比，這種教學模式主要有3種特點：（1）強調(diào)教學過程中學生的學習主動性。在實際教學過程中，學生應從具體的環(huán)境中獲取對應的實踐經(jīng)驗，積極主動地獲取相關(guān)知識，從實踐中獲取相關(guān)理論知識[2]。這就要求學生在自主學習的過程中獲取相關(guān)知識和技能，并通過實踐的方式完成項目要求。比如在講授“男裝結(jié)構(gòu)制圖”環(huán)節(jié)時，教師不僅要向?qū)W生講授基本的男裝結(jié)構(gòu)理論知識，更要圍繞這些理論知識引導學生開展更多趣味實踐活動；（2）教學內(nèi)容的綜合性。在項目教學法中，教學內(nèi)容與傳統(tǒng)教學法中的內(nèi)容有很大差異。在傳統(tǒng)教學模式中，教師往往會單獨圍繞“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程內(nèi)容展開教學，在教學過程中不會融入其他知識點。由于教師布置的項目往往具有一定的綜合性，需要學生從服裝設計專業(yè)及其周邊領(lǐng)取大量資源后才能開展任務，具有極強的綜合性。比如在講授“中國傳統(tǒng)漢服服裝結(jié)構(gòu)”這一知識點時，教師可以將“中國傳統(tǒng)漢服”相關(guān)的各種元素融入教學內(nèi)容，真正提升學生的實踐能力；（3）具有一定的趣味性。項目教學法是調(diào)動學生學習興趣的一種很好的教學模式。由于項目本身具有一定的模擬性，與傳統(tǒng)的教學模式相比，項目教學法中有很多需要動手實踐的教學環(huán)節(jié)，且不乏一些能夠激發(fā)學生學習興趣的元素，對提升學生的學習興趣起到一定的作用。比如在講授“兒童服裝結(jié)構(gòu)”這一知識點時，教師可以組織學生開展趣味童裝設計活動，引導學生按照自己的想法設計各種有趣的設計作品，強化自身實踐技能及動手實踐能力，增強活動的趣味性。

2 項目教學法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程的意義

在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中融入項目教學法具有一定的研究意義，主要表現(xiàn)在如下方面。

2.1 整理散亂知識，提升學習效率

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程本身具有知識點散、與其他專業(yè)課程聯(lián)系緊密的特點。因此，需要學生在學習過程中兼顧各種專業(yè)知識，在充分理解課程內(nèi)容的同時，強化自身接受能力，更好地實現(xiàn)自身專業(yè)能力的提升。將項目教學法融入這一課程中，便于教師將多個知識點通過項目融合在一起。比如在講授“西褲的量體與加放”這一知識點時，教師可以創(chuàng)設“企業(yè)為員工定制西褲”的項目，安排學生為其他班級學生量體裁衣，提升學生的學習效率。

2.2 聚焦行業(yè)動態(tài)，推動學生創(chuàng)新

“服裝結(jié)構(gòu)制圖”不僅是服裝專業(yè)課程的核心課程，其課程內(nèi)容與當前服裝企業(yè)中的實際生產(chǎn)都有緊密聯(lián)系。因此，要求學生在掌握基礎(chǔ)實踐內(nèi)容的同時，開展更多創(chuàng)新實踐活動，有效提升自身的學習能力[3]。在開展項目教學法時，教師可以將更多與企業(yè)聯(lián)系緊密的項目融入課堂中，幫助學生更好地聚焦行業(yè)動態(tài)，對提升學生學習興趣和創(chuàng)新能力起到一定的幫助作用。

2.3 融入趣味內(nèi)容，提升學習興趣

在開展項目教學法的過程中，教師可以通過融入各種趣味元素的方式提升學生的參與積極性。比如在講授“女士上衣結(jié)構(gòu)與量體”的知識點時，教師可以讓學生收集自己感興趣的女裝圖片，并通過購買服裝、測量服裝、繪制服裝結(jié)構(gòu)圖的方式開展學習，對提升學生學習興趣起到一定的推動作用。

2.4 強化競爭意識，提升實戰(zhàn)技能

項目教學法具有一定的競爭性，要求學生在學習過程中努力提升自身項目的完成質(zhì)量，并以此與其他學生（小組）展開對比。從項目教學法的這一特點可以看出，項目教學法對強化學生競爭意識、提升學生實戰(zhàn)技能有一定的推動作用。一方面，學生要想順利完成項目，必須提升自身綜合能力；另一方面，學生要想在項目中勝出，必須進一步提高自身項目的完成質(zhì)量。

3 項目教學法在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中的應用策略

既然項目教學法對“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程有諸多作用，對于服裝設計專業(yè)教師來說，應嘗試將項目教學法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中。以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”教學內(nèi)容為例，針對課程中的不同環(huán)節(jié)進行分析與策劃，完成既定的教學目標。

3.1 項目確定

項目確定是開展項目教學法的前提，只有當教師明確項目內(nèi)容時，才能在后期教學過程中取得更好的教學效果。在確定項目的過程中，教師應注意如下細節(jié)：（1）項目內(nèi)容應與即將講授的教學內(nèi)容相結(jié)合。以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”為例，在課前運用超星學習通下發(fā)學習任務以及相關(guān)學習資源（包括樣板制作評分標準），讓學生自主學習。課堂學習內(nèi)容包含簽到、視頻學習資源、作業(yè)、討論。（2）項目應具有一定的創(chuàng)新性及實踐性。在確定項目的過程中，教師應盡量選擇一些與實際生產(chǎn)需求相關(guān)的內(nèi)容作為主題來確定題目。

3.2 分析項目

在確定好項目主題后，教師可以根據(jù)項目名稱引導學生對項目進行分析，幫助學生了解項目中的具體要求，讓學生探索完成項目的突破口。學生通過在線小組協(xié)作學習，并根據(jù)各種領(lǐng)型的結(jié)構(gòu)特點，編寫“立領(lǐng)花苞袖襯衫的繪制流程”，將方案提交到超星學習通，隨后，教師可以引導學生分析這一項目的具體內(nèi)容。教師可以“立領(lǐng)花苞袖襯衫結(jié)構(gòu)繪制”作為出發(fā)點，提高學生對“服裝結(jié)構(gòu)制圖標準”的重視程度，讓學生以“服裝結(jié)構(gòu)制圖標準”作為突破口開展項目研究，幫助其確定“先學習制圖標準、后完成項目內(nèi)容”的具體思路。

3.3 制定計劃

確定完成任務的基本思路后，教師可以組織學生安排項目完成過程中的計劃：第一，確定完成項目的方式。教師可以讓學生根據(jù)項目的難易程度選擇個人完成或組隊完成。一般情況下，教師應鼓勵學生通過合作的方式完成項目。第二，確定完成項目的途徑。特別是對一些開放式的項目來講，教師應讓學生仔細考慮完成項目時提交的材料。第三，制定詳細的項目計劃。突出學生的主體地位，鼓勵學生根據(jù)自身情況設計項目內(nèi)容。

3.4 協(xié)作完成

在項目的實施階段，教師應融入學生群體，積極組織學生完成項目內(nèi)容，協(xié)助學生攻克不同項目完成過程中的一些難題，提升完成效率。第一，教師應結(jié)合學生完成項目的具體情況給予不同程度的幫助，比如在學生設定“花苞袖襯衫尺寸”時，教師發(fā)現(xiàn)某組同學在繪制過程中出現(xiàn)明顯錯誤，應及時提醒糾正。第二，當完成項目過程中遇到一些困難時，教師應與小組同學協(xié)作完成。比如在與企業(yè)合作共同繪制“青果領(lǐng)兩片袖西裝結(jié)構(gòu)圖”時，學生在前期數(shù)據(jù)收集階段出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯誤，導致后期無法繪制。這時教師可以結(jié)合自身實踐經(jīng)驗與學生共同商討尺寸，協(xié)助其完成西裝結(jié)構(gòu)圖的繪制，并完成后續(xù)的生產(chǎn)與制造工作。

3.5 教學評價

在項目完成后，教師需要做好教學評價工作。合理的項目評價是提升學生學習信心、增強學生學習動力的關(guān)鍵。教學評價的方式及評價標準有很多，教師可以根據(jù)實際情況確定不同的評價方式。第一，對于以比賽為主的項目，教師可以比賽結(jié)果作為評價標準，也可以集結(jié)其他專業(yè)老師對作品進行評分后再評價。第二，對于以企業(yè)生產(chǎn)實踐為基礎(chǔ)的項目，教師可以將學生的成果帶到企業(yè)，由企業(yè)技工人員結(jié)合實際生產(chǎn)需求進行分析。第三，對于以小組活動為主的項目，教師可以通過展示小組作品的方式，讓更多學生了解不同小組的完成情況，并鼓勵小組與小組之間開展互評，實現(xiàn)共同進步。比如，抽取一件不合格的作品，從面料、設計、造型和工藝等方面進行點評。

4 項目教學法在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”實施中需要注意的問題

要想更好地將項目教學法融入“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程，教師、學生除了需要按照上述策略開展積極的合作與學習外，還需要重視如下問題。

4.1 突出學生的中心地位

突出學生的中心地位是開展項目教學法的前提。對于教師來說，從項目主題的確定，到項目計劃的設計，再到項目最終的評價，都應圍繞學生展開設計，需充分發(fā)揮學生的主觀能動性，提升學生的學習積極性。第一，提升學生的學習興趣，組織學生積極地分析所學知識，鼓勵學生將一些自己喜歡的內(nèi)容融入項目中，提升項目自身的趣味性。第二，在完成項目的過程中，應盡量滿足學生自身的需求。當學生遇到任何困難時，教師不要直接給出答案，應引導學生結(jié)合實際情況進行分析。比如在完成“西裝結(jié)構(gòu)制圖”時，某組學生發(fā)現(xiàn)“繪制好的西服袖口與實際袖口存在較大差距”，這時教師一定要先引導學生進行反思，再幫助學生找到出現(xiàn)問題的原因。

4.2 強化校企合作基礎(chǔ)

強化校企合作是推動項目教學法有序開展的前提。對于中職服裝設計專業(yè)來說，其專業(yè)人才培養(yǎng)目標是為社會培養(yǎng)具有一線服裝生產(chǎn)、設計能力的人才，這就要求學生具有較強的服裝設計素養(yǎng)。要想更好地實現(xiàn)這一目標，教師必須加強與周邊服裝企業(yè)的合作力度，通過提升校企合作水平的方式，積極從企業(yè)中尋找合作項目，提升項目質(zhì)量及專業(yè)水平。比如在講授“西裝的結(jié)構(gòu)繪制”時，教師可以先從合作企業(yè)中獲取對應的專業(yè)需求，隨后將企業(yè)的需求轉(zhuǎn)換為項目展開教學，讓學生圍繞這一需求展開項目資料的收集、設計及完善工作，提升完成質(zhì)量。

4.3 追求創(chuàng)新實踐發(fā)展

在開展項目教學法的過程中，教師一定要堅持引導學生追求創(chuàng)新與實踐發(fā)展相結(jié)合的教學原則。一方面，學生開展的項目應具有一定的創(chuàng)新性，因此，教師應強化學生的創(chuàng)新意識，提升學生的創(chuàng)新能力，鼓勵學生在實踐過程中提升自身創(chuàng)新精神。另一方面，項目內(nèi)容應堅持實踐性強、動手性強的原則。不同項目主題的內(nèi)容不同，要求也有所差異，但必須追求創(chuàng)新實踐，引導學生在創(chuàng)新的過程中提升專業(yè)素養(yǎng)。

5 結(jié)語

項目教學法是目前教學過程中一項十分重要的教學方法，與其他教學法相比，這種教學法本身的特點十分突出，具有主動性、趣味性、綜合性3個特點。將這一方法融入中職“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程中，對整理散亂知識、提升學生學習效率、聚焦行業(yè)動態(tài)、推動學生創(chuàng)新發(fā)展、融入趣味內(nèi)容、提高學生課堂興趣、強化學生競爭意識、提升學生實戰(zhàn)技能等方面起到一定的推動作用。因此，教師應結(jié)合實際情況，將項目教學法的開展步驟進行分解，圍繞項目確定、分析項目、制定計劃、協(xié)作完成、教學評價等環(huán)節(jié)，將項目教學法融入課程中，并堅持突出學生的中心地位、強化校企合作基礎(chǔ)、追求創(chuàng)新實踐發(fā)展等基本原則，更好地推動項目教學法在中職“服裝結(jié)構(gòu)制圖”中的有效運用。