據(jù)美國蘋果協(xié)會在芝加哥舉行的第127 屆展望年會上發(fā)布的一份新報告，美國蘋果業(yè)雖然在過去兩年半面臨各種挑戰(zhàn)，但2022 年依然充滿活力。該報告由美國蘋果業(yè)分析主管格拉克撰寫，分析了美國和全球蘋果生產(chǎn)、利用和貿(mào)易情況，深入探討了影響美國蘋果行業(yè)的諸多因素及趨勢，并發(fā)布了行業(yè)數(shù)據(jù)庫Newton，為蘋果相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)提供一站式服務(wù)。行業(yè)數(shù)據(jù)庫Newton 是一個蘋果相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的一站式數(shù)字商店，允許用戶查看預(yù)設(shè)報告或創(chuàng)建自定義查詢以供下載，還便于用戶了解蘋果價格和交易的最新趨勢。

據(jù)報告分析，2022/2023 年美國蘋果總產(chǎn)量將超107 億磅（1 磅約合0.454 kg。編者注）或2.55 億蒲式耳，比去年增長2.7%，但比近5年的平均產(chǎn)量低3.5%。在不同蘋果品種方面，預(yù)計嘎拉蘋果將以4 600 萬蒲式耳的產(chǎn)量保持首位，約占美國蘋果的18%；其余排在產(chǎn)量前5位的品種，預(yù)計依次為：紅蛇果（3 400 萬蒲式耳）、富士蘋果（2 600 萬蒲式耳）、蜜脆蘋果（2 500 萬蒲式耳）和澳洲青蘋（2 400 萬蒲式耳）。產(chǎn)量正處上升期的品種有：蜜脆蘋果、粉紅女士和宇宙脆。產(chǎn)量與2017/2018 年保持相對一致的品種有：富士蘋果、澳洲青蘋和羅馬蘋果；產(chǎn)量下降的品種有：金冠、嘎拉和紅蛇果。在過去5 年中，蜜脆蘋果的產(chǎn)量增加了48%（為800萬蒲式耳），而紅蛇果的產(chǎn)量則減少了41%（為2 400 萬蒲式耳）。

美國鮮蘋果進出口仍保持著正常的貿(mào)易平衡。2021/2022 年（2021 年7 月至2022 年6 月），美國鮮蘋果的出口量為3 850 多萬蒲式耳，比上年同期有所下降；同期新鮮蘋果進口量僅630萬蒲式耳，比上年同期增長了20%；凈出口蘋果（3 220 萬蒲式耳）價值近7.3 億美元。