美國(guó)蘋(píng)果協(xié)會(huì)（USApple）在芝加哥舉辦的第128 屆年度展望會(huì)議上表示，美國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)持續(xù)表現(xiàn)良好，2023 年蘋(píng)果供應(yīng)將充足。根據(jù)該協(xié)會(huì)對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)的分析，2023/2024 年美國(guó)蘋(píng)果總產(chǎn)量將達(dá)2.5 億蒲式耳，比去年增加了1.5%。

在品種方面，預(yù)計(jì)嘎拉蘋(píng)果將保持產(chǎn)量第一，產(chǎn)量將超4 500 萬(wàn)蒲式耳（1 蒲式耳約合35.2 L。編者注。），約占美國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)份額的18%。緊隨其后的分別是蛇果（3 100 萬(wàn)蒲式耳）、蜜脆（2 800 萬(wàn)蒲式耳）、紅富士（2 500 萬(wàn)蒲式耳）、澳洲青蘋(píng)（2 460 萬(wàn)蒲式耳）。雖然蛇果仍是產(chǎn)量第二大的蘋(píng)果，但其產(chǎn)量在5 年內(nèi)急劇下降，比2018/2019 年下降42%（2 300 萬(wàn)蒲式耳）；而蜜脆蘋(píng)果的產(chǎn)量增加了46%（近900 萬(wàn)蒲式耳）。

在貿(mào)易方面，2022 年美國(guó)新鮮蘋(píng)果出口總量為3 620 萬(wàn)蒲式耳，比2021 年減少7%。同時(shí)，新鮮蘋(píng)果進(jìn)口量也減少530 萬(wàn)蒲式耳，減少近13%。雖然美國(guó)仍保持著貿(mào)易凈順差，但要恢復(fù)到2018 年的高位（出口總額為4 850 萬(wàn)蒲式耳，貿(mào)易差額為4 160 萬(wàn)蒲式耳），還有很長(zhǎng)一段路。近期印度取消了對(duì)美國(guó)蘋(píng)果20%的報(bào)復(fù)性關(guān)稅，美國(guó)蘋(píng)果出口量有望增加。

在產(chǎn)地方面，在州一級(jí)，華盛頓州仍將是美國(guó)最大的蘋(píng)果產(chǎn)地，預(yù)計(jì)產(chǎn)量為1.6 億蒲式耳，價(jià)值超20 億美元，比2022/2023 年增加9%。密歇根州繼去年創(chuàng)下歷史最高產(chǎn)量之后，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將降至2 740 萬(wàn)蒲式耳，同比減少15%以上。紐約州遭春末霜凍影響，蘋(píng)果將減產(chǎn)至2 620 萬(wàn)蒲式耳，減少近19%。此外，賓夕法尼亞州、加利福尼亞州、弗吉尼亞州和俄勒岡州都是美國(guó)蘋(píng)果主產(chǎn)州。