周燕 楊娟 池堅

（上海種業(yè)（集團）有限公司，上海 201615）

百合是鮮切花家族中的名貴品種之一，而切花百合因能滿足切花的基本需求（表現(xiàn)為花梗長短合適、瓶插壽命較久、色彩艷麗、姿態(tài)高雅）、花期易于調控、可利用保護地或溫室進行種植而實現(xiàn)周年供應，已成為適宜作鮮切花的百合栽培種類（一般包括亞洲百合、東方百合、鐵炮百合、OT喇叭系百合等）。隨著上海市民對花卉園藝喜愛程度的不斷增加，上海對切花百合的市場需求量也在日益增加，其中，重瓣亞洲百合因生長周期短、花色豐富而深受生產者、消費者的青睞[1］。在此背景下，筆者擬對重瓣亞洲百合在上海地區(qū)的周年高效栽培技術進行總結介紹，以期促進重瓣亞洲百合在上海地區(qū)的進一步推廣種植。

1 生物學特性

重瓣亞洲百合為百合科百合屬多年生球根植物，喜愛陽光充足、陰涼、濕潤的自然環(huán)境，生長發(fā)育的適宜溫度要求白天20～25 ℃、夜晚15 ℃以上（溫度超過30 ℃，將強烈影響其生長發(fā)育，并引起消蕾現(xiàn)象，且開花率明顯降低；溫度小于10 ℃，則其生長發(fā)育接近停止），栽培地要求土層深厚、土壤肥沃、排灌條件良好、含有大量腐殖質的泥炭、pH為6.0 ～7.0。

2 高效栽培技術

2.1 種植前準備工作

2.1.1 簡易苗床制作

用鋼筋、鋼管制作苗床框架，規(guī)格為長40 m、寬1 m、高0.25 m?？蚣苤谱魍旰箐佋O地布，以防雜草滋生。

2.1.2 苗床基質配制

苗床基質宜選用國產泥炭、珍珠巖（比例為3∶1），即先按比例把泥炭倒入苗床，用鋤頭把大塊的泥炭敲碎、整平，隨后按比例倒入珍珠巖，用鐵鍬深翻2次，使泥炭與珍珠巖混勻，基質濕度則以手握緊成團、落地后松散為宜，最后每667 m2苗床用土壤殺菌劑棉隆3～5 kg消毒。

2.1.3 種球解凍

將重瓣亞洲百合種球從-1 ℃的冷庫內移出，放置于10～15 ℃的環(huán)境下加以解凍，待種球全部解凍后，方可開始進行催芽。值得注意的是，若解凍后的種球沒有馬上使用，不能再次冰凍，以免種球凍傷，可打開塑料薄膜包裝保存于0～2 ℃的環(huán)境下（最多保存2周），或2～5 ℃的環(huán)境下（最多保存1周）。

2.1.4 催 芽

先在周轉箱底部均勻鋪設一層厚2 cm左右的基質，然后把解凍的種球一個挨著一個地整齊擺放（要求芽點朝上、根部向下），再用基質裝滿周轉箱，然后澆透水，隨后放置在9～12 ℃的冷庫中3～4周，進行催芽。

2.2 定 植

催芽3～4周后，或芽長達到12～15 cm時，即可將種球從冷庫中移出進行定植。因新萌發(fā)的芽比較脆弱，拔起種球時切記要輕，避免用力過大把芽弄斷而造成不必要的生產損失。

在氣溫較高的季節(jié)，定植前需澆灌1次冷水，以降低苗床基質溫度。定植時，因種球規(guī)格不同，需適當調整種球的定植間距，一般周徑為12～14 cm的種球，定植間距控制在10～12 cm；周徑為14～16 cm的種球，定植間距控制在12～15 cm?？刹捎猛诳臃N植方式來確定定植間距，要求一坑一球。種球定植不宜過淺，一般種植深度春夏季為8～10 cm、冬季為6～8 cm。定植后立即澆1次透水，以使基質與種球完全接觸，給莖根的生長發(fā)育提供條件。

2.3 定植后管理

2.3.1 溫度管理

在定植初期（一般為定植3～4周內），保持基質溫度在9～13 ℃（高于15 ℃或低于10 ℃，均不利于“莖根”的生長）；待“莖根”長齊5圈后，將氣溫調節(jié)為白天20～25 ℃、夜晚15～18 ℃（白天氣溫過高，會大大降低植株高度，并減少每枝花的花蕾數(shù)，從而形成大量“盲花”[2］；夜晚氣溫低于15 ℃，會導致落蕾和葉片黃化[3］，大大降低百合花的觀賞價值）。

2.3.2 光照管理

重瓣亞洲百合屬長日照植物，光照條件不好會使其發(fā)育不良，并引起落葉、植株變弱、葉色變淺，且光照時間長短會直接影響其花芽分化和花蕾生長發(fā)育，故在其花芽發(fā)育期，要求有足夠的光照[4］，但若在夏季強光直射下，需遮光50%以上，而在冬季則需增加人工照明。

2.3.3 水肥管理

在重瓣亞洲百合種球定植3～4周內，以澆水為主，可不施肥；待“莖根”長齊、植株高度在20～25 cm時，以施用氮肥或均衡肥為主，可施尿素或速溶肥（N-P-K=20-20-20）1 000倍液，隨水灌下，以促進莖葉生長；在現(xiàn)蕾后，以施用磷鉀肥為主，可施速溶肥（N-P-K=15-15-30）1 000倍液或磷酸二氫鉀1 500倍液，隨水灌下，以促進花芽分化和花蕾著色。

值得注意的是，在重瓣亞洲百合整個生長發(fā)育期，需始終保持基質濕潤，澆灌時間通常選在晴朗天氣的上午，以空氣相對濕度為80%～85%、基質手握成團而水不能溢出為宜；施肥原則是“薄肥勤施”，可采用“一水一肥”的水肥管理方式，即根據(jù)上海地區(qū)氣候條件，一般每7～10 d施肥1次。

2.4 病蟲害防治

2.4.1 病蟲害預防

大棚應注意通風換氣，并每隔7～10 d噴施百菌清、甲基托布津1 000倍液或阿米西達等殺菌藥劑1 500倍液進行病蟲害預防。

2.4.2 病害化學防治

重瓣亞洲百合在上海地區(qū)栽培的常見病害為疫病、灰霉病、病毒病。其中，疫病一般為害重瓣亞洲百合的根狀莖，也可為害重瓣亞洲百合的葉、花、種球，被害部先發(fā)生水浸狀斑，后變成褐色并皺縮，隨后植株迅速枯死，甚至根部也會因被害部斷裂而枯死，該病可在發(fā)病初期噴施40%乙磷鋁300倍液或10%世高1 500倍液進行防治；灰霉病主要為害重瓣亞洲百合的葉、花、莖[5］，該病可在發(fā)病初期噴施50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液進行防治；病毒病為害重瓣亞洲百合后的主要癥狀表現(xiàn)為植株矮縮、畸形、株叢生、葉片退綠和彎曲、斑塊上出現(xiàn)白綠相間條帶和壞死，該病可在發(fā)病初期噴施病毒寧可濕性粉劑500倍液進行防治。

2.4.3 蟲害化學防治

重瓣亞洲百合在上海地區(qū)栽培的常見蟲害為蚜蟲、潛葉蠅和各種地下害蟲。其中，蚜蟲可噴施啶蟲脒或吡蟲啉1 500～2 000倍液進行防治；潛葉蠅可噴施10%滅蠅胺2 000倍液進行防治；地下害蟲可用“毒谷”“毒土”等進行防治。

2.5 采 收

通常，當重瓣亞洲百合花枝上第1朵花蕾充分膨脹、呈現(xiàn)出瑩亮的光澤時（在花朵開放前2～3 d），即為切花的最適采收時間（若花蕾已開，則花粉較易散出，不僅會污染花瓣，還會降低花枝質量[6］），可直接把重瓣亞洲百合的植株整體輕輕拔出，然后將其放在運輸小車上，用手掰除球莖，花枝則運送包裝車間，用包裝紙包好后，放入紙板箱，即可上市（在2～3 ℃環(huán)境下可存放4～48 h）。