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        虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以促進家禽健康

        2022-11-14 01:00:18王晶晶
        國外畜牧學·豬與禽 2022年5期
        關(guān)鍵詞:虛擬現(xiàn)實技術(shù)

        王晶晶

        摘? 要:本文介紹了美國艾瓦華州立大學的一項研究結(jié)果,研究人員通過虛擬現(xiàn)實技術(shù)在雞舍模擬自由放養(yǎng)的環(huán)境,發(fā)現(xiàn)與對照組相比,試驗組蛋雞對大腸桿菌的抵抗力增加。研究人員提出利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以促進家禽的健康和福利。

        關(guān)鍵詞:虛擬現(xiàn)實技術(shù);蛋雞;抵抗力;健康

        中圖分類號:S815 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2022)05-0047-02

        據(jù)美國愛荷華州立大學的研究人員稱,觀看視頻可以促進蛋雞的健康和福利。

        研究人員在蛋雞舍模擬了一個自由放養(yǎng)的環(huán)境,發(fā)現(xiàn)向蛋雞展示更“自然”的家禽虛擬現(xiàn)實場景可以降低蛋雞血液和腸道微生物群的應激指標。虛擬現(xiàn)實場景還引發(fā)了與對大腸桿菌抵抗力增加相關(guān)的生化變化。

        “有趣的是,即使只是展示蛋雞的自由放養(yǎng)環(huán)境,也能激發(fā)類似的免疫益處?!?/p>

        該試點研究發(fā)表在同行評議的Frontiers in Virtual Reality上,研究人員展示了在自由放養(yǎng)環(huán)境下雞的視頻投影。場景展示了室內(nèi)設施,可通往室外圍欄劃痕區(qū),以及沒有圍欄的長滿了草、灌木和鮮花的開闊草原。

        1? 在應激高峰期對蛋雞進行研究

        從商業(yè)家禽群中選擇34羽蛋雞進行試驗,5 d內(nèi)在其雞舍的4面墻壁上播發(fā)視頻。在應激高峰期,即出殼后15周,從小母雞舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍,對蛋雞進行虛擬現(xiàn)實場景測試。

        僅視頻記錄顯示,不同組的散養(yǎng)雞表現(xiàn)出一系列積極的家禽行為,例如棲息、除塵、梳理羽毛和筑巢。在相同類型的雞舍中,沒有向相同體型和年齡的對照組蛋雞播放這些視頻。

        2? 有益效果

        結(jié)果表明,與對照組蛋雞相比,試驗組蛋雞表現(xiàn)出一些有益的變化,包括對導致雛雞發(fā)生敗血癥和死亡的禽致病性大腸桿菌的抵抗力增加。

        該研究的共同第一作者、食品科學與人類營養(yǎng)學系副教授Melha Mellata說:“蛋雞的自由放養(yǎng)生產(chǎn)環(huán)境存在許多挑戰(zhàn),包括潛在的額外傷害、疾病和被捕食的風險。然而,在自由放養(yǎng)的環(huán)境中蛋雞往往表現(xiàn)更多出積極、正常的行為,這些行為似乎可以增強它們的整體健康和免疫力?!?/p>

        Mellata補充說,即使只是向蛋雞展示自由放養(yǎng)的環(huán)境也能激發(fā)類似的免疫益處,這很有趣?!斑@也可能是用一種相對廉價的方式來減少雞蛋生產(chǎn)中的感染和對抗生素的需求?!盡ellata說。

        3? 未來的研究重點

        未來的合作研究可能會關(guān)注視覺刺激與雞腸道變化之間的神經(jīng)化學機制。

        該研究發(fā)表論文的詳細信息為:

        Graham A J Redweik,Suzanne T Millman,Rebecca L Parsons,et al. Exposure to a virtual environment induces biological and microbiota changes in onset-of-lay hens[J]. Frontiers in Virtual Reality,2022(3):1-12.

        原題名:Virtual reality could boost poultry health (英文)

        原作者:Tony Mcdougal

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