“陳年酒”俗稱“老酒”，因其附有歷史文化、釀造工藝、包裝材料、香型品鑒、酒桌文化等諸多文化內(nèi)涵以及兼具文物、收藏、食用、研究、升值等價(jià)值而備受追寵。老酒收藏，以及圍繞老酒收藏而形成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。近日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)近日聯(lián)合京東酒業(yè)就線上陳年酒/收藏酒消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)布了《2022年線上收藏酒消費(fèi)趨勢(shì)前瞻報(bào)告》。

《報(bào)告》以京東平臺(tái)線上數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，從陳年酒市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)走勢(shì)、銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、消費(fèi)人群及行為特點(diǎn)進(jìn)行了分析。

據(jù)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)計(jì)，目前收藏酒/老酒市場(chǎng)總量在500～1000億元之間，預(yù)計(jì)未來(lái)5年中國(guó)收藏酒/老酒市場(chǎng)將突破1000億元。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有酒類收藏愛好者70多萬(wàn)人，其中藏品規(guī)模在萬(wàn)瓶以上的約有10萬(wàn)人。

從數(shù)據(jù)中可以看出，2021 年收藏酒/老酒品類中各主要香型的占比分別為：醬香型53%，濃香型25%，鳳香型8%，清香型7%。

報(bào)告預(yù)測(cè)，未來(lái)我國(guó)陳年酒市場(chǎng)發(fā)展空間較大，消費(fèi)年齡呈下降趨勢(shì)，青年市場(chǎng)或起到拉動(dòng)市場(chǎng)增量的重要作用?！秷?bào)告》的發(fā)布既是對(duì)疫情以來(lái)老酒市場(chǎng)變化情況的概括，也是對(duì)未來(lái)老酒發(fā)展趨勢(shì)的前瞻性思考，對(duì)老酒行業(yè)具有一定的指導(dǎo)作用。