當大多數(shù)人還不知道何為老酒收藏的時候,李波已經潛心鉆研老酒收藏行業(yè)近10年了。
李波說,收藏老酒源自“小時候”的情結,“我父親愛喝點酒,那時候家里也收藏了一些酒,加上耳濡目染、收聽收看電視、新聞,了解到在拍賣會上一瓶茅臺竟然可以拍出100多萬元的高價,太讓人震驚了……”伴隨著成長歲月,逐漸在腦海里勾勒出理想輪廓的李波一步步走近老酒收藏這一親切而又陌生的行業(yè),他通過互聯(lián)網查閱了多方資料,通過平臺查詢到家里收藏的老酒一瓶居然也值兩千多元!“最早我們都不懂國版老酒的價值,朋友家里的酒,在結婚時喝了,也不足為奇,現(xiàn)在說起來都是悔不當初,太可惜了!50年代產的茅臺,現(xiàn)在都到了200萬元的身價了?!崩畈ㄕf起當初,就像在回想昨天。
機會總是留給有準備的人。李波小試身手投資的第一瓶老酒,僅短短三個月就漲了5000元,這一利好行情極大地鼓舞了他。然而,事非經過不知難,在事業(yè)上取得相當成就的人從來都不會是一帆風順的,“從事這個行業(yè),我也是交了不少學費的。”談到被騙的經歷,李波頗有感慨:“很多人不知道,收酒、鑒定老酒的真?zhèn)?,沒有什么國家標準、行業(yè)標準可循,完全沒有規(guī)律可依,全憑經驗。一旦沒看準,將會付出巨大的經濟損失?!泵^過河,經驗越攢越多,憑著一股韌勁和對老酒的滿腔熱愛,李波先后獲得了國家一級品酒師、中國老酒收藏家、國家一級鑒定師、青島老酒收藏協(xié)會會長等資質和頭銜,時至今日,想要用假酒來騙過他的一雙“火眼金睛”,怕是不太容易了。
近幾年,越來越多的國人著迷甚至癡迷于收藏老酒,熱衷于研究老酒繼而走進這個圈子的人日漸增多,稀缺酒的價值越來越高,在老酒收藏上一擲千金的大買主也是層出不窮,線上線下交易的規(guī)模越來越大,圍繞收藏老酒而產生的民間交流和媒體傳播如星星之火興旺著老酒收藏交易市場的穩(wěn)健發(fā)展。
2015年,李波在青島創(chuàng)立了青島市國版老酒(青島)交易中心,將“八大名酒”、“十七大名酒”、地方稀缺酒等一千多款國版老酒紛紛鏈上了“互聯(lián)網+”,作為全國僅有的5家交易平臺之一,正式啟動了國版老酒的線上交易。為全中國愛好品鑒古董級名優(yōu)老酒的同道之士,提供了一個嶄新的現(xiàn)代化的成熟平臺。
如今,作為青島國版老酒收藏行業(yè)的掌舵人,李波每天除了在國版老酒交易平臺上忙碌著,還要不斷接聽各方來電,接待來賓,具體操作線下老酒收藏,解答老酒愛好者的各種收藏問題,等等。
當你在琳瑯滿目的老酒博覽會中輕輕走過,看著一瓶瓶盛裝在各色酒瓶中被歲月染就了塵埃的老酒,你甚至可以想象到幾十年前生長在土地上的原生態(tài)糧食,吸收了日月光華,一粒粒地被提純出酒液,被罐裝,被貼牌……當大自然的出產與人類釀酒技藝完美融合,一切如此美好,跨越時空而生的距離感和歷史遙望感,點石成金,老酒搖身一變成為精靈般的存在。