楊必乾

（云南省楚雄州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 云南楚雄 675000）

流感病毒可分為甲（A 型，可感染人類(lèi)、禽類(lèi)和哺乳動(dòng)物）、乙（B 型，主要感染人類(lèi)）、丙（C 型，主要感染人類(lèi)、豬），其中甲型流感病毒是雞禽流感病的病原，并能感染人類(lèi)和其他動(dòng)物。禽流感病毒的致病力極強(qiáng)，是禽病中最致命的傳染性疾病，雞群感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱，嗜睡，流淚，咳嗽，呆立，雞冠、頸部、腹下水腫，蛋雞產(chǎn)蛋下降或產(chǎn)畸形蛋，高致病性禽流感病死率約100%。鑒于雞禽流感的高致病率，養(yǎng)殖戶必須給予重視，做好早期鑒別和防控措施，這樣才能提高雞群整體素質(zhì)，嚴(yán)格控制禽流感疫情，保障禽類(lèi)養(yǎng)殖效益。

1 病原特征

雞禽流感的病原微生物為禽流感病毒，是一種球形的RNA 病毒，直徑為100± 20nm。從病原菌分類(lèi)來(lái)看，雞禽流感病毒為A 型流感病毒，按照外膜血凝素的不同可分為16 種亞型，名稱從H1～H16，按其神經(jīng)氨酸酶可分為10 個(gè)亞型，名稱從N1～N10。不同亞型的流感病毒的致病力不同，其中4 種（H5、H7、H9、H10）對(duì)人類(lèi)具有致病性。

禽流感病毒對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的適應(yīng)力。①耐低溫：禽流感病毒污染的飲水，若水源溫度維持在22℃左右，病毒可存活96h，若降低至0℃，則可存活1 個(gè)月之久，且病毒在低溫、潮濕環(huán)境能維持較長(zhǎng)時(shí)間的活力，如在冰凍組織或骨髓存活時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10～12 個(gè)月；②耐干燥：該病毒可在低溫、干燥的組織存活6～12 個(gè)月，在干燥塵土中可存活2 周；③不耐高溫：56℃30min 或60℃10min 或70℃3～5min 或100℃1～2min 均能將禽流感病毒滅活；④不耐直射，陽(yáng)光直射44±4h 即可殺滅禽流感病毒；⑤不耐化學(xué)消毒試劑，禽流感病毒對(duì)碘復(fù)合物、來(lái)蘇兒、氫氧化鈉、過(guò)氧乙酸、福爾馬林等化學(xué)試劑具有較高的敏感性，可通過(guò)規(guī)范消毒滅活。

2 流行病學(xué)

2.1 易感動(dòng)物

對(duì)禽流感病毒最敏感的禽類(lèi)為雞、火雞，鵝、鴨感染后其癥狀不典型，多為隱性感染。除上述禽類(lèi)外，鵪鶉、鴿、鴕鳥(niǎo)等禽類(lèi)也可感染該病毒。若雞（旱禽）和鴨（水禽）混合飼養(yǎng)，容易出現(xiàn)家禽交叉感染現(xiàn)象，并易出現(xiàn)大面積流行。

2.2 傳染源

病禽或帶毒禽（如鳥(niǎo)類(lèi)、鵝、鴨等）均可傳播禽流感病毒。

2.3 傳播途徑

①呼吸道傳播，病禽在咳嗽、打噴嚏的過(guò)程中會(huì)將病毒以飛沫的形式排到體外，健康禽只可由呼吸道途徑感染，同時(shí)，鳥(niǎo)類(lèi)在遷徙過(guò)程中也可攜帶病毒，病毒可隨空氣傳播；②消化道傳播，病禽的排泄物會(huì)攜帶具有獨(dú)立的病毒，當(dāng)禽流感病毒感染飼料、水源或禽只易接觸到的用具，進(jìn)而可由消化道途徑感染。目前禽流感病毒無(wú)種蛋垂直傳播的報(bào)道。

2.4 流行特點(diǎn)

全年均可感染，以秋末、冬季、早春等溫度較低或早晚溫差較大時(shí)易發(fā)。

3 鑒別診斷

3.1 雞禽流感發(fā)病癥狀和病理變化

1）發(fā)病癥狀?；记萘鞲械牟‰u主要以急性癥狀為主，病毒潛伏期為3～5d，呈突然發(fā)病。病雞精神萎靡，停止采食，嗜睡，呼吸困難，咳嗽，打噴嚏，鼻腔有黏性分泌物，氣管有噦音，冠和肉髯水腫，流淚，口留黏液。病雞糞便細(xì)軟，顏色為黃白色，部分病雞糞便顏色呈綠色。蛋雞會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋量明顯下降，并產(chǎn)軟殼蛋或破損蛋。病雞臨死前體溫下降至正常或以下。

慢性或低致病性禽流感：病雞體溫一般為41℃左右，病雞精神狀況和采食量不佳，病雞頭部和頸部會(huì)出現(xiàn)水腫，呼吸不暢，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，蛋品質(zhì)不佳。

2）病理變化。①被皮系統(tǒng)：病雞頭部皮膚有膠凍樣水腫，頸部皮膚有出血點(diǎn)，呈針尖狀，病雞的腹部皮下脂肪充血、出血；②免疫系統(tǒng)：病雞脾臟體積變小，顏色呈暗紫色。病雞胸腺體積變大，表面有許多出血點(diǎn)。病雞盲腸淋巴結(jié)顏色鮮紅，腫脹，出血，腸道淋巴濾泡有壞死病灶；③呼吸系統(tǒng)：病雞鼻腔黏膜腫脹、充血、出血，氣管、支氣管內(nèi)有黃白色或灰白色的黏液，病雞肺臟腫脹，顏色呈暗紫色，病雞氣囊渾濁；④消化系統(tǒng)：嗉囊內(nèi)有鮮黃色的食糜，腺胃質(zhì)地變硬，體積變大，腺胃黏膜有多處出血點(diǎn)和潰瘍病灶。病雞腸道內(nèi)多處出血。肝臟腫大，顏色呈黃色，按壓有指痕。病雞心臟的內(nèi)外膜有少許白色條狀；⑤生殖系統(tǒng)：腎臟腫脹，部分病雞腎臟呈紫色，部分呈花斑狀。蛋雞卵巢退化，輸卵管黏膜水腫，卵子充血、出血。

3.2 雞禽流感與新城疫的鑒別

雞新城疫病原微生物為雞新城疫病毒，全年均可發(fā)生，冬季和早春易感，不同性別和品種雞均能感染，主要侵害幼齡雞（20～60日齡）。

1）相同癥狀。病雞感染后出現(xiàn)急性敗血癥狀，體溫升高，嗜睡，呼吸困難，被毛凌亂，頻頻搖頭，雙翅下垂，精神萎靡。

2）鑒別技巧。患雞新城疫病的病雞冠和肉髯顏色變化（呈紫色或暗紅色）而非水腫，病雞喉部會(huì)有“咯咯”的聲音，病雞腹瀉，糞便顏色為黑綠色，帶有強(qiáng)烈的惡臭。解剖發(fā)現(xiàn)病雞的嗉囊剖開(kāi)后有酸臭黏液，這是雞新城疫和禽流感鑒別要點(diǎn)之一。同時(shí)患雞新城疫后，病雞抗體水平會(huì)出現(xiàn)紊亂，而禽流感則正常，可通過(guò)血凝和血凝抑制試驗(yàn)對(duì)雞群抗體水平的動(dòng)態(tài)變化進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以此作為鑒別點(diǎn)對(duì)兩種疾病進(jìn)行區(qū)分。

3.3 雞禽流感與減蛋綜合癥的鑒別

減蛋綜合癥病原微生物為禽腺病毒，初產(chǎn)母雞發(fā)病率高，主要發(fā)生在產(chǎn)蛋高峰期。

1）相同癥狀。食欲和精神狀況變差，病雞羽毛蓬松，出現(xiàn)腹瀉癥狀。

2）鑒別技巧?；紲p蛋綜合癥的病雞主要癥狀為產(chǎn)蛋數(shù)量明顯下降，蛋雞還會(huì)產(chǎn)畸形或有石灰斑沉著或蛋殼顏色褪色等劣質(zhì)蛋，其蛋清稀薄如水。病雞所產(chǎn)雞蛋的蛋殼顏色變淺或呈花斑狀，無(wú)咳嗽、氣喘、打噴嚏等呼吸道疾病特征，解剖時(shí)可見(jiàn)病雞輸卵管內(nèi)有白色滲出物，蛋雞輸卵管萎縮而非充血、腫脹。

3.4 雞禽流感與慢性呼吸道病的鑒別

雞慢性呼吸道病的病原微生物為支原體，全年均可發(fā)病，發(fā)病率較高的時(shí)間段為冬季、早春，不同日齡雞均可發(fā)病。

1）相同癥狀。病雞出現(xiàn)咳嗽、打噴嚏、鼻腔分泌物增多，成年蛋雞產(chǎn)蛋率下降。病理解剖可見(jiàn)病雞氣囊渾濁，氣管和支氣管內(nèi)的分泌物增多。

2）鑒別技巧?；悸院粑啦〉牟‰u雞冠顏色無(wú)變化，其眼皮下眶下竇有凸出的干酪樣物，病雞眼睛內(nèi)有氣泡，病雞腸道內(nèi)有許多氣泡，氣囊表面有黃白色的干酪狀物。

3.5 雞禽流感與傳染性支氣管炎的鑒別

雞傳染性支氣管炎病原微生物為傳染性支氣管炎病毒，主要發(fā)生在氣溫較低的秋末～早春，35 日齡內(nèi)雞群易感。

1）相同癥狀。病雞流淚，流鼻涕，咳嗽，打噴嚏，呼吸困難，雙翅下垂，產(chǎn)蛋率下降，病雞腹瀉。

2）鑒別技巧。雞傳染性支氣管炎病程持續(xù)時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，一般可持續(xù)2～4 周，而禽流感急性癥狀一般不到幾天就會(huì)出現(xiàn)死亡。雞傳染性支氣管炎主要感染雛雞，該病對(duì)其輸卵管為永久性損傷，雛雞患病恢復(fù)后也無(wú)法進(jìn)行生產(chǎn)，且病雞主要病變?yōu)楹粑到y(tǒng)，消化系統(tǒng)無(wú)明顯的充血、腫脹或潰瘍病灶。

4 防治措施

4.1 雞禽流感免疫程序

定期的疫苗接種是預(yù)防雞禽流感的主要及有效措施。①接種操作：禽流感防疫疫苗可以根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍星闆r選擇疫苗種類(lèi)，以預(yù)防由H5 亞型和H7 亞型禽流感病毒造成的禽流感疫病為例，可選擇重組禽流感病毒二價(jià)滅活疫苗（H5N1 Re-8 株和H7N9 H7-Re1株），14～35 日齡雞可胸部肌肉注射300μL/只，35 日齡以上雞則用量為500μL/只；②注意事項(xiàng)：一是接種消毒，接種時(shí)要保障一針一禽，保障準(zhǔn)確接種；二是疫苗開(kāi)啟后需要在開(kāi)啟當(dāng)天用完，開(kāi)啟前疫苗充分搖勻再使用；三是接種觀察，接種前對(duì)雞群健康進(jìn)行觀察，若病雞出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽癥狀且用藥治療，可治愈后再接種，若接種后出現(xiàn)亢奮、啄肛、發(fā)熱等癥狀，需要及時(shí)對(duì)癥治療。

4.2 相關(guān)疫病控制

由于雞新城疫、雞傳支、慢性呼吸道疾病、傳染性法氏囊等疾病會(huì)引發(fā)雞群免疫力下降，易誘發(fā)感染禽流感，因此養(yǎng)殖人員要定時(shí)巡查雞群健康，若雞只出現(xiàn)呼吸道系統(tǒng)感染癥狀要及時(shí)隔離、治療，降低繼發(fā)感染幾率。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，由于禽流感的高傳染性和致病性，養(yǎng)殖戶必須做好早期鑒別和全面防控，才能保障養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)雞企業(yè)安全、有效、健康生產(chǎn)。一旦出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、氣喘和突發(fā)死亡現(xiàn)象，要做好疾病診斷。由于該病毒不耐紫外不耐消毒試劑，因此養(yǎng)殖場(chǎng)可以對(duì)人員衣物進(jìn)行紫外消毒，進(jìn)出車(chē)輛、雞舍及相關(guān)物品要進(jìn)行噴霧消毒，為防止出現(xiàn)耐藥性問(wèn)題，雞場(chǎng)要可每個(gè)月更換一次消毒試劑。在科學(xué)的消毒管理基礎(chǔ)上對(duì)雞群進(jìn)行定期的禽流感疫苗接種，強(qiáng)化雞群整體免疫力。