●崔怡輝 王軍波

所謂腸道年齡，是指隨著生理年齡的增長，人體腸道內(nèi)菌群變化所處的不同階段，即通過腸道菌群之間的平衡程度，可以判斷一個人的腸道是否有老化現(xiàn)象?！澳c齡”與“肌齡”“心齡”“骨齡”一樣，都是反映身體老化程度的指標。

腸道有著人體內(nèi)最大的微生態(tài)系統(tǒng)，駐扎的細菌有400 多種，細菌數(shù)超過100 兆，比人體細胞總數(shù)還要多10 倍。如此龐大的“菌”團自然“魚龍混雜”，有益菌和有害菌彼此“暗中較勁兒”，都想“搶占上風(fēng)”。而中性菌作為“墻頭草”，隨時做“壁上觀”，哪方勢力強就“投靠”哪方。由此可見，這腸道可真不是一個“清凈之地”，有益菌與有害菌之間的博弈，隨時有可能破壞腸道的微生態(tài)環(huán)境。

腸道既是人體最大的免疫器官，掌管著人體70%的免疫功能，也是人體最大的排毒器官。如果腸道菌群失衡，有害菌“得勢”，就會造成肥胖、體臭、口臭、皮膚晦暗、過敏、長色斑等問題。不僅如此，還可能導(dǎo)致各種消化道疾病、心血管疾病、糖尿病甚至癌癥，那就是致命的大麻煩了。

腸道有益菌受損的常見因素

年齡因素：科學(xué)家常用雙歧桿菌數(shù)量作為判斷腸道年齡的重要指標。大多數(shù)人在10 歲以后腸道內(nèi)的雙歧桿菌就開始銳減，青壯年時雙歧桿菌在腸道菌群中所占比例已經(jīng)從40%下降至10%左右，隨之腸道開始老化。55～60 歲進入老年期，雙歧桿菌等有益菌的數(shù)量再度減少，60歲后只剩下1%～5%，臨終前幾乎完全消失，接近于零。而在一些健康長壽的百歲老人體內(nèi)，通常還可以檢測到雙歧桿菌等有益菌?？梢?，長壽的“秘訣”應(yīng)該與益生菌的貢獻有關(guān)。

不良飲食因素：如飲食結(jié)構(gòu)不合理，低纖維、高脂肪、高糖飲食；暴飲暴食；食品中的各種添加劑；食物原料在種植/養(yǎng)殖階段使用的農(nóng)藥（殺蟲劑）、獸藥（抗生素）等都會破壞腸道有益菌。

抗生素的濫用：生病治療時，濫用廣譜抗生素、激素、免疫抑制劑，更會使腸道內(nèi)的益生菌遭受“滅頂之災(zāi)”（連服數(shù)天四環(huán)素就可使腸道雙歧桿菌“全軍覆沒”），甚至?xí)斐赡承┲虏⌒约毦哪退幮?，讓這些致病菌無藥可治，“無法無天”。

環(huán)境污染：污染的水、空氣對體內(nèi)的有益菌也極具破壞性。

如何保持腸道年輕態(tài)

重視膳食結(jié)構(gòu)的平衡合理：老話說得好“要想長生，腸中常清”。膳食纖維不僅能促進腸道蠕動、加快糞便排出，而且還能抑制腸道內(nèi)有害細菌的活動，加速膽固醇和中性脂肪的排泄，有利于腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。因此，一日三餐的飲食應(yīng)做到粗細搭配，尤其是要常吃富含膳食纖維的食物。此外，做到吃飯定時定量、不暴飲暴食、不酗酒，注意飲食衛(wèi)生等，這些對保持腸道年輕都至關(guān)重要。

培養(yǎng)“揉腹”的習(xí)慣：常做順時針（順著腸道的走向）揉腹的動作，有利于促進腸道的蠕動，加速糞便的排出，使腸道內(nèi)菌群保持平衡，防止腸道老化。

保持愉悅的情緒：腸道有人體“第二大腦”之稱，情緒的好壞關(guān)乎腸道的安康。過度緊張、焦慮、壓抑、惱怒、憂愁等不良情緒，皆可導(dǎo)致胃腸道生理功能紊亂，引起腸道微生態(tài)環(huán)境失衡。要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒，保持一顆平常心，對維護腸道內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定大有裨益。

合理用藥：避免小病大治，無病吃藥，要杜絕濫用抗生素。

腸道還是人體疾病自愈的藥庫。這可不是夸張！有一份德國科研機構(gòu)的報告“如果把能治療疾病的物質(zhì)都稱作“藥”的話，人體自身可以產(chǎn)生一萬多種“藥”，這一萬多種藥70%以上都在腸道中，一般的疾病僅靠這些“藥”就可以自愈”?？梢姡谧杂膊》矫?，腸道扮演了多么重要的角色，只要腸道健健康康，哪里還需要吃那么多藥？（科普中國）