護(hù)眼零食:枸杞、藍(lán)莓。枸杞富含的天然色素β胡蘿卜素,可預(yù)防維生素A 不足,能護(hù)眼明目。長時間注視電腦、電視、游戲機(jī)等,都會使維生素A 消耗量增大,要格外注意補(bǔ)充。枸杞常見的吃法就是泡水喝,泡完水的枸杞不要丟掉,嚼著吃完更能護(hù)眼。藍(lán)莓富含花青素,有保護(hù)微血管、改善眼睛供血的作用。
解餓零食:全麥面包、堅果。全麥面包的高纖維成分不僅會帶來飽腹感,而且不會讓血糖快速波動。原味花生、杏仁、核桃等各種堅果,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和脂肪酸及纖維素,可提供飽腹感,延緩胃排空的速度。堅果的油脂高,每天只宜吃一湯匙的量。
提神零食:黑巧克力。黑巧克力能增加大腦供血,每天僅需吃9.3克,就能預(yù)防年齡增加導(dǎo)致的記憶衰退。此外,還能刺激大腦釋放感覺良好的神經(jīng)介質(zhì),讓人注意力更集中。