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        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程教學(xué)模式改革芻議

        2022-10-22 04:36:51王春巧再娜古麗君居列克
        科教導(dǎo)刊 2022年14期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)植物課程

        王春巧,再娜古麗·君居列克,來 月*

        (1.伊犁師范大學(xué)生物與地理科學(xué)學(xué)院,新疆 伊寧 835000;2.伊犁師范大學(xué)資源與生態(tài)研究所,新疆 伊寧 835000)

        引言

        自然界中的植物經(jīng)過人類的馴化,并在農(nóng)業(yè)上廣泛栽培便成了農(nóng)作物,而農(nóng)作物是人類生存的基本食物來源,在生產(chǎn)生活中具有十分重要的作用,隨著農(nóng)作物的廣泛栽培,隨之而來的是發(fā)生在農(nóng)作物上的病蟲草害,嚴(yán)重影響著糧食的供應(yīng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。伊犁河谷地形獨特,北、東、南均由天山圍繞,西部成喇叭口狀,伊犁河川流其間。獨特的地形決定了伊犁河谷氣候的溫和性,適合多種農(nóng)作物的生長,主要包括糧食作物:如小麥、水稻、玉米;經(jīng)濟(jì)作物:如油菜、甘薯、馬鈴薯、紅花、棉花、向日葵、甜菜、亞麻;以及各種果樹及蔬菜。溫和的氣候條件和多樣的農(nóng)作物,使得伊犁河谷植物病蟲害的數(shù)量和種類不斷蔓延擴(kuò)大。

        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”是一門科學(xué)的、有針對性的應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥來防治害蟲、害螨、線蟲、病原菌、鼠類等有害生物,保護(hù)農(nóng)、林業(yè)安全生產(chǎn)的科學(xué),從20 世紀(jì)50 年代起就成為高等農(nóng)林院校植物保護(hù)專業(yè)的主要專業(yè)課。該課程教學(xué)對象為植物保護(hù)專業(yè)大三年級本科生,課程主要介紹了農(nóng)藥的基本概念及使用方法,不同類型的化學(xué)農(nóng)藥(包括殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等)及其作用機(jī)制,農(nóng)藥的安全使用,農(nóng)藥的生物測定及田間藥效試驗等;總體上分為三部分,即:植物化學(xué)保護(hù)學(xué)及農(nóng)藥的介紹、病蟲草及鼠害的化學(xué)防治、農(nóng)藥的使用與環(huán)境安全。該課程是一門集系統(tǒng)性、綜合性于一體的交叉學(xué)科,內(nèi)容涉及昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)、雜草學(xué)、生理生化、環(huán)境與生態(tài)保護(hù)等學(xué)科,涵蓋知識面廣,具有很強(qiáng)的實踐性。由于“植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程涉及學(xué)科廣泛且專業(yè)性較強(qiáng),導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)起來難度大,難以系統(tǒng)、全面地掌握學(xué)科知識,故而學(xué)習(xí)專注度不高,導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率下降。因此本研究結(jié)合本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色和教學(xué)現(xiàn)狀與不足對該課程進(jìn)行了教學(xué)改革,對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升教學(xué)效果以及提升學(xué)生的生產(chǎn)實踐能力具有重要意義。

        1 教學(xué)現(xiàn)狀

        1.1 理論與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合不夠緊密

        目前本專業(yè)教科書采用徐漢虹主編的《植物化學(xué)保護(hù)學(xué)》第五版,該教材對植物化學(xué)保護(hù)學(xué)的相關(guān)概念、農(nóng)藥相關(guān)知識及病、蟲、草及其他有害生物的化學(xué)防治進(jìn)行了詳細(xì)的講述,“植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程涉及農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)過程中的多個環(huán)節(jié),關(guān)系著植物保護(hù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量。在目前的授課過程中發(fā)現(xiàn)所授內(nèi)容與本地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合不夠緊密,因此在教育教學(xué)過程中應(yīng)緊跟學(xué)科前沿,緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際,將理論與實踐二者盡可能緊密地結(jié)合。同時結(jié)合本地實際情況及農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀對課程內(nèi)容及大綱進(jìn)行調(diào)整、修訂,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,將教學(xué)重點與實際生產(chǎn)相結(jié)合。

        1.2 授課僅3 輪,授課經(jīng)驗不足

        伊犁師范大學(xué)生物與地理科學(xué)學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)于2017 年成立,學(xué)科成立時間較短,目前“植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”僅對2017、2018 及2019 級學(xué)生授課3 輪,在僅3 輪的教學(xué)活動中能夠發(fā)現(xiàn)的問題較少,加之教師授課經(jīng)驗不足,難以把握課程內(nèi)容的重難點。

        1.3 課程相關(guān)學(xué)科教師交流較少

        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程是一門綜合性的課程,內(nèi)容涉及多門學(xué)科且學(xué)科間存在內(nèi)容交叉等問題;課程內(nèi)容涉及植物生理學(xué)(如植物的光合作用、呼吸作用、植物激素等),分子生物學(xué)(如氨基酸、核酸及蛋白質(zhì)的生物合成),生物化學(xué)(如能量生成、脂質(zhì)的生物合成),有機(jī)化學(xué)(農(nóng)藥的分子結(jié)構(gòu)及主要理化性質(zhì)),植物病理學(xué)(如植物病原菌的致病機(jī)制及抗病能力、病原菌及寄主的互作關(guān)系等),昆蟲學(xué)(如昆蟲的蟲體構(gòu)造、神經(jīng)構(gòu)造等),以上內(nèi)容為本門課程的先修知識,在講授時不進(jìn)行重點講授,但因為相關(guān)學(xué)科間的交流較少,且不同課程重難點不同,所以在授課過程中的側(cè)重點不同,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)本門課程的時候?qū)ο嚓P(guān)知識內(nèi)容的把握不夠徹底,在課程講授過程中,學(xué)生較難理解相關(guān)知識點。

        1.4 考核機(jī)制單一

        目前該課程的考核機(jī)制為30%平時成績和70%卷面考試成績的總評成績,平時成績考核多以課堂考勤及課后習(xí)題作業(yè)為主,學(xué)生不重視平時成績,易出現(xiàn)應(yīng)付作業(yè)甚至抄襲作業(yè)等不良現(xiàn)象。學(xué)生不注重平時成績的考核,將大部分精力都集中在期末考試上,忽略了學(xué)習(xí)知識技能的過程,不利于學(xué)生對知識的把握以及個人能力的提升。

        2 改革策略

        2.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐

        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”是一門與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際緊密結(jié)合的實踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,目前本校植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實踐實習(xí)年級為大三,時間為當(dāng)年的5—10 月近半年的時間,實習(xí)單位主要包括伊犁州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、伊犁州農(nóng)科所、伊犁州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)科院,實習(xí)內(nèi)容多為田間病害調(diào)查、農(nóng)作物主要害蟲調(diào)查,涉及面多為植物病理學(xué)及昆蟲學(xué)的相關(guān)知識內(nèi)容,缺乏植物化學(xué)保護(hù)學(xué)方面的實習(xí),不能夠使學(xué)生將理論知識很好地運用到實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。

        因此,在制定生產(chǎn)實習(xí)計劃以及聯(lián)系實習(xí)單位時,應(yīng)增設(shè)農(nóng)藥學(xué)相關(guān)生產(chǎn)實習(xí)單位(如農(nóng)藥銷售、農(nóng)藥生產(chǎn)試驗相關(guān)單位),讓學(xué)生盡可能多地參與到實際的生產(chǎn)應(yīng)用中,如在田間(主要指試驗田)進(jìn)行藥效試驗,標(biāo)記好處理組及對照組,一定周期后進(jìn)行藥效試驗結(jié)果的觀察與統(tǒng)計,若條件允許可以對本地農(nóng)田作物中的病、蟲、草、鼠害等進(jìn)行實際應(yīng)用,在加深學(xué)生對相關(guān)理論知識的理解與領(lǐng)悟的同時,能夠增強(qiáng)學(xué)生的實際生產(chǎn)應(yīng)用能力,如藥效較好則能夠為本地的農(nóng)業(yè)病蟲草害防治帶來新的策略。

        2.2 提升教師專業(yè)知識技能與水平

        教師的專業(yè)水平與知識技能影響著教師的教育教學(xué)水平與教學(xué)效果,對于新引進(jìn)的教師,學(xué)校應(yīng)統(tǒng)一組織聽課學(xué)習(xí),觀摩優(yōu)秀教師授課,并進(jìn)行教學(xué)總結(jié)及教學(xué)反思,有助于盡快提升新進(jìn)教師的授課水平,在聽課中不斷更新自己的教學(xué)理念、教學(xué)方法與教學(xué)手段。

        同時,為了更好更快地提升教師的專業(yè)化水平及教學(xué)效果,學(xué)校為教師提供了多方面的學(xué)習(xí)平臺及學(xué)習(xí)資源,如鼓勵教師積極參與“新疆維吾爾自治區(qū)專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育專業(yè)科目培訓(xùn)”“第二屆全國高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽”“高校教師課程思政教學(xué)能力培訓(xùn)”,鼓勵教師攻讀博士學(xué)位、到內(nèi)地高校訪學(xué)交流、邀請其他高校優(yōu)秀教師到我校開展學(xué)術(shù)交流、傳授經(jīng)驗等,從專業(yè)知識水平、教學(xué)方法、教學(xué)技能等方面提升自身的技能與水平,以便更好地向?qū)W生傳授知識,從而提升教學(xué)效果。

        2.3 加強(qiáng)相關(guān)教師間的學(xué)科交流

        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程是一門綜合性的課程,涵蓋知識面廣,內(nèi)容主要涉及昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)、雜草學(xué)、生理生化等學(xué)科,故承擔(dān)相關(guān)課程的教師間應(yīng)加強(qiáng)合作交流,相關(guān)知識點著重講授,將知識體系融會貫通,避免相同內(nèi)容重復(fù)講,提升課程的整體化、系統(tǒng)化及內(nèi)容的主次化。如在“農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)”及“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程的講授中,縮短植物病害及蟲害的化學(xué)防治方面的授課時長,在本課程教學(xué)過程中進(jìn)行重點講授等。

        同時,由于本門課程綜合性較強(qiáng),涉及植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、農(nóng)藥學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,若僅僅由農(nóng)藥學(xué)的教師進(jìn)行講授,難免會出現(xiàn)課程體系及相關(guān)內(nèi)容知識講解上的困惑,故本校植物保護(hù)教研室教師經(jīng)充分的研究探討后決定由3 位專業(yè)課的授課教師共同講授本門課程,由植物病理學(xué)研究方向的教師講授殺菌劑、殺線蟲劑及殺軟體動物劑等相關(guān)章節(jié);由昆蟲學(xué)研究方向的教師講授殺蟲殺螨劑;由農(nóng)藥學(xué)研究方向的教師講授該門課程的其他農(nóng)藥學(xué)相關(guān)知識章節(jié)(如緒論、植物化學(xué)保護(hù)學(xué)的基本概念、農(nóng)藥劑型及使用方法、農(nóng)藥生物測定與環(huán)境安全等)。3 位教師充分發(fā)揮自身專業(yè)所長,共同將“植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”這門課程為學(xué)生講清楚、講明白,幫助學(xué)生更快地構(gòu)建知識體系并提高知識技能,同時也有助于學(xué)生對課程內(nèi)容的理解。

        2.4 完善考核機(jī)制

        目前該課程的結(jié)課方式多以考試為主,學(xué)生易出現(xiàn)考前死記硬背、“突擊式”學(xué)習(xí)等現(xiàn)象,這就導(dǎo)致學(xué)生無法較全面地掌握和理解課程的精髓與精華。在課程考核過程中多融入“互動式”、“合作式”、開放性問題等考核機(jī)制,可以充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與興趣,從而提高教師的教學(xué)效果以及學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。例如教師給定學(xué)生若干個研究的作物對象,將班級學(xué)生以5—6 人/組分成若干小組,小組自行選出組長,小組成員根據(jù)本組所研究作物的病害、蟲害、草害或鼠害制定合理且可行的化學(xué)防治策略,通過小組成員間的共同合作,收集整理相關(guān)資料或文獻(xiàn),結(jié)合專業(yè)知識制定化學(xué)防治方案,制作匯報PPT,待全部工作完成后,在課堂上進(jìn)行匯報展示,其他同學(xué)及教師根據(jù)小組匯報內(nèi)容進(jìn)行提問,并根據(jù)匯報及回答問題情況進(jìn)行總結(jié)、點評及打分,以此作為學(xué)生平時成績的重要依據(jù)。

        3 結(jié)語

        我國是農(nóng)業(yè)大國,所有農(nóng)作物在其生長發(fā)育的整個階段甚至是在采后貯存過程中都有可能會受到病原菌(真菌、細(xì)菌、病毒等),害蟲以及雜草的危害,而植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生作為“植物醫(yī)生”就需要有扎實的專業(yè)知識,對農(nóng)作物表現(xiàn)出的各種癥狀進(jìn)行初步的診斷、分析工作,并制定行之有效的化學(xué)防治策略,使農(nóng)作物免受其害。

        “植物化學(xué)保護(hù)學(xué)”課程由于其涵蓋面廣,涉及學(xué)科領(lǐng)域較多,學(xué)生學(xué)習(xí)起來難度較大,學(xué)習(xí)積極性不高,對課程的專業(yè)知識不能全面領(lǐng)會。本研究以生產(chǎn)需要和學(xué)科發(fā)展為依據(jù),結(jié)合本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色,通過相關(guān)課程教師間的交流、協(xié)作,對課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱、相關(guān)授課教師間的交流合作以及課程考核方式等方面進(jìn)行教學(xué)改革,調(diào)動學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生對課程內(nèi)容的理解與掌握有了不同程度的提升,從而提高了教學(xué)質(zhì)量及教學(xué)效果,為學(xué)生將來走向工作崗位從事科研、教學(xué)、農(nóng)藥生產(chǎn)及經(jīng)營奠定了良好的理論基礎(chǔ)與實踐基礎(chǔ)。

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