孫建鋒，李 臻，蔣健博

（江蘇中煙徐州卷煙廠，江蘇 徐州 221111）

2021 年2 月，《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟(jì)體系的指導(dǎo)意見》指出：建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系，確保實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，推動(dòng)我國(guó)綠色發(fā)展邁上新臺(tái)階。在此背景下，“能耗雙控”的監(jiān)管措施更加嚴(yán)格。煙葉為多毛細(xì)孔物質(zhì)，容易受外界溫濕度影響，在高溫高濕季節(jié)，易產(chǎn)生霉變現(xiàn)象。煙草企業(yè)每年投入了大量人力、物力和資金進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)煙葉防霉工作，但是倉(cāng)儲(chǔ)煙葉霉變嚴(yán)重的狀況仍未得到有效控制，煙葉損耗仍然十分嚴(yán)重[1-2]。近年來(lái)，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)煙葉霉變防治技術(shù)進(jìn)行了大量研究，大規(guī)模應(yīng)用的是除濕機(jī)除濕防霉，雖然效果可靠，但是能源消耗大。探索節(jié)能的控制濕度方法具有重要的意義。

1 煙葉倉(cāng)庫(kù)常規(guī)濕度控制方法

1.1 自然通風(fēng)

在晴朗天氣，當(dāng)庫(kù)內(nèi)RH 超過(guò)70%且?guī)焱釸H 低于70%時(shí)，可開啟門窗通風(fēng)除濕。自然通風(fēng)法對(duì)條件限制嚴(yán)格[3]，對(duì)于一般性倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)間濕度容易受室外濕度的影響，室內(nèi)濕度大的時(shí)候，室外濕度小的時(shí)間段較少，無(wú)法保證隨時(shí)滿足條件，且除濕效果受濕度差、風(fēng)力條件、倉(cāng)間垛位布局等因素的制約。

1.2 吸濕劑除濕

用于倉(cāng)間除濕的除濕劑有硅膠、生石灰、氯化鈣等。因生石灰在吸濕過(guò)程中放出熱量，硅膠成本較貴。在煙草行業(yè)有應(yīng)用的是氯化鈣除濕。CaCl2是一種化工產(chǎn)品，呈白色塊狀，工業(yè)上用來(lái)作干燥劑使用已多年，每1 kg 氯化鈣可以吸收水分0.67 kg，吸收足量水分后成為液體，經(jīng)干燥脫水處理后即恢復(fù)原狀，可以反復(fù)利用。該方法操作繁瑣，消耗的人力較多。

1.3 機(jī)械除濕

煙葉倉(cāng)庫(kù)常用濕度調(diào)控設(shè)備有除濕機(jī)、空調(diào)器等[4]。除濕機(jī)的吸濕性能穩(wěn)定可靠、管理方便、效果好，但是在除濕過(guò)程中，需要對(duì)冷卻的空氣再升溫，會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫度升高?？照{(diào)器在除濕的同時(shí)，可以降低環(huán)境溫度，但是除濕的效果要低于除濕機(jī)。在部分廠家，還有采用降溫型除濕機(jī)進(jìn)行除濕，在抽濕的同時(shí)，可以降低空間溫度。機(jī)械除濕效果可靠，但是均產(chǎn)生能源的消耗。

2 倉(cāng)間密封控制濕度的方法

片煙倉(cāng)間密封儲(chǔ)存是通過(guò)采用塑料薄膜，將片煙倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)房進(jìn)行嚴(yán)密的封閉，目的在于防止和減少外界濕度變化對(duì)于煙葉儲(chǔ)存的影響[5-6]，防止煙葉在醇化期間受潮霉變。

2.1 儲(chǔ)存煙葉準(zhǔn)備

構(gòu)建全密閉倉(cāng)庫(kù)，首先要進(jìn)行煙葉分類存放，避免新陳煙葉混亂，以解決煙葉收、發(fā)季節(jié)不同，帶來(lái)的人員入庫(kù)問(wèn)題。采用以1 000 m2分格為獨(dú)立空間，存放同年份、同產(chǎn)區(qū)煙葉存放，保證獨(dú)立空間的養(yǎng)護(hù)措施一致。對(duì)于需要密封的倉(cāng)庫(kù)，在密封前必須進(jìn)行一次全面徹底的檢查，便于做到賬目清晰、心中有數(shù)。檢查的重點(diǎn)還要關(guān)注煙葉本身的質(zhì)量情況，是否有水分超標(biāo)等情況，一經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，必須立即查明原因進(jìn)行處理，以保證密閉期內(nèi)庫(kù)存煙葉質(zhì)量不受損害。

2.2 養(yǎng)護(hù)物資準(zhǔn)備

煙葉倉(cāng)庫(kù)密閉期通?？梢蚤L(zhǎng)達(dá)12～18 個(gè)月，必須事先準(zhǔn)備好密封期庫(kù)內(nèi)溫濕度傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)濕度變化情況，以便于針對(duì)性調(diào)控。對(duì)于條件較差的倉(cāng)庫(kù)，還需要對(duì)倉(cāng)庫(kù)空間進(jìn)行檢查，對(duì)于可能存在的漏雨點(diǎn)需要配置吸濕沙包。

2.3 密封物資準(zhǔn)備

實(shí)現(xiàn)庫(kù)房密封通常是采用密閉門窗和通風(fēng)口的方式，因此在倉(cāng)庫(kù)密封前應(yīng)認(rèn)真地做好庫(kù)房所有門窗的檢查維修工作，通風(fēng)口出現(xiàn)損壞的要及時(shí)修理，凡倉(cāng)庫(kù)有接合部的地方都要做到嚴(yán)絲合縫，同時(shí)可以為門窗接合部加上橡膠等材料制成的密封壓條，以達(dá)到較好的倉(cāng)庫(kù)密封效果。

2.4 密封措施

整庫(kù)密閉適應(yīng)剛?cè)霂?kù)的新煙。因?yàn)樾枰L(zhǎng)達(dá)18～24 個(gè)月的醇化期，煙葉基本處于靜止?fàn)顟B(tài)。不需要進(jìn)出、存儲(chǔ)時(shí)間較長(zhǎng)可以采用這種整庫(kù)密封的方式，整庫(kù)密封方法相對(duì)簡(jiǎn)便、勞動(dòng)消耗較少、密封空間較大，所采取的方式就是用塑料薄膜封閉庫(kù)房門窗和通風(fēng)口，將倉(cāng)庫(kù)的某棟庫(kù)房整體密封起來(lái)，使整個(gè)庫(kù)房?jī)?nèi)部與外部空氣實(shí)現(xiàn)隔絕。如果在整庫(kù)密閉期內(nèi)必須進(jìn)出入庫(kù)或者需要進(jìn)庫(kù)檢查的，最好避免開啟大門，一般可采用兩道阻斷門，開設(shè)小門或設(shè)置密閉門，最大限度地保持密封時(shí)的庫(kù)內(nèi)濕度條件。

2.5 密封時(shí)機(jī)的選擇

一般來(lái)說(shuō)，為了得到較好的密封效果，可以選擇在庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度保持較低的數(shù)值，一般為RH 40%～45%，而庫(kù)外絕對(duì)濕度開始出現(xiàn)大于庫(kù)內(nèi)絕對(duì)濕度的趨勢(shì)時(shí)，開始進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)密閉，此時(shí)密閉能夠使得庫(kù)內(nèi)的濕度條件得以鞏固和保持。通常選擇在春夏交替時(shí)期，此時(shí)的庫(kù)內(nèi)外濕度一般都相差不太大，一定要抓住這個(gè)階段合適的密閉機(jī)會(huì)。需要注意的是，春季天氣干燥、風(fēng)力多，過(guò)早密閉很可能失去良好的自然通風(fēng)機(jī)會(huì)；過(guò)晚密閉，又可能引起庫(kù)內(nèi)濕度的回升，達(dá)不到預(yù)期的效果。因此，需要密切觀測(cè)和記錄庫(kù)內(nèi)外的溫度，以及絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度，摸清倉(cāng)庫(kù)溫度濕度的變化規(guī)律。

2.6 密封期的管理

煙葉倉(cāng)庫(kù)在密閉期，其濕度并不是絕對(duì)不變，而是在較小的區(qū)間范圍內(nèi)波動(dòng)。因此，還需要加強(qiáng)密閉期間管理，定時(shí)觀測(cè)濕度變化，如果發(fā)現(xiàn)濕度值超過(guò)5%的波動(dòng)，一定是某個(gè)密封區(qū)域脫落，此時(shí)需查明原因，及時(shí)采用糾正措施，以防止密閉失敗時(shí)造成濕度過(guò)大。

3 倉(cāng)間密封控濕防霉的效果評(píng)估

3.1 效果評(píng)估概述

選取徐州卷煙廠蘇山煙葉倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)間C1 和C2，長(zhǎng)×寬×高為33 m×28 m×4.5 m，按照徐州卷煙廠煙葉倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)倉(cāng)間放置2020 年度復(fù)烤煙葉各9 200 擔(dān)。倉(cāng)內(nèi)放置青萍物聯(lián)無(wú)線溫濕度傳感器，每天記錄濕度值1 次。C1 倉(cāng)間采用塑料薄膜進(jìn)行密封，C2 倉(cāng)間采用常規(guī)儲(chǔ)存，配置五洲CFZ6 3Y-YC 型除濕機(jī)2 臺(tái)，單臺(tái)功率3 870 W，在濕度超過(guò)70%規(guī)定值時(shí)開啟除濕機(jī)，記錄除濕機(jī)開啟時(shí)間。每月抽檢測(cè)定煙箱水分1 次，每次固定測(cè)8 個(gè)點(diǎn)煙葉水分。

3.2 高濕季節(jié)倉(cāng)間濕度變化規(guī)律

5—9 月份濕度變化見圖1。

圖1 5—9 月份濕度變化

在徐州地區(qū)高濕季節(jié)（5—9 月份），室外（T）相對(duì)濕度最大值為95.7%，最小值為37.8%，呈劇烈變化趨勢(shì)，其中超過(guò)70%的天數(shù)為75 d；采用除濕機(jī)降濕倉(cāng)庫(kù)（C2） 相對(duì)濕度最大值為75%，最小值為53%，其中超過(guò)70%的天數(shù)為42 d；采用塑料薄膜密封的倉(cāng)庫(kù)（C1） 相對(duì)濕度最大值為62.2%，最小值為57.9%，其中超過(guò)70%的天數(shù)為0 d。從結(jié)果來(lái)看，C1 具有更小的波動(dòng)性，完全在國(guó)標(biāo)推薦的最適宜醇化濕度55%～65%。倉(cāng)間濕度控制效果來(lái)看，C1 明顯優(yōu)于C2 倉(cāng)間。

3.3 高濕季節(jié)倉(cāng)間煙葉水分測(cè)定

C1，C2 倉(cāng)間煙葉水分測(cè)定值見表1。

表1 C1，C2 倉(cāng)間煙葉水分測(cè)定值

從煙葉含水率看，均控制在GB/T 23220 煙葉水份11%～13%的合理范圍內(nèi)，但是C1 倉(cāng)間水分均值變化為11.48，11.45，11.5，11.7，12.03，高濕季節(jié)150 d 后的水分增加值為0.55；C2 倉(cāng)間水分均值變化為11.60，11.60，11.73，12.08，12.35，高濕季節(jié)150 d 后的水分增加值為0.75。采用塑料薄膜密封的C1 倉(cāng)間，煙葉水分上升幅度明顯低于采用除濕機(jī)的C2 倉(cāng)間，塑料薄膜密封法明顯優(yōu)于除濕機(jī)控濕效果。

3.4 成本費(fèi)用對(duì)比

C1 倉(cāng)間除濕機(jī)能源消耗情況見圖2。

圖2 C1 倉(cāng)間除濕機(jī)能源消耗情況

從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看，6 月份除濕機(jī)開啟8 h，能耗為123.84 kW·h；7 月份除濕機(jī)開啟360 h，能耗為2 786.4 kW·h；8 月份除濕機(jī)開啟328 h，能耗為2 529.12 kW·h；9 月份除濕機(jī)開啟128 h，能耗為876.48 kW·h；采用除濕機(jī)控制濕度，整個(gè)高濕季節(jié)總消耗 6 315.84 kW·h。按照 0.8 元 / kW·h-1測(cè)算，每1 km2倉(cāng)間可節(jié)約電費(fèi)5 052.67 元。與C2 配置除濕機(jī)2 臺(tái)的費(fèi)用相比，C1 倉(cāng)間采用塑料薄膜密封的費(fèi)用可忽略不計(jì)。從成本費(fèi)用對(duì)比，采用塑料薄膜控制濕度，具有明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

探究“雙碳”背景下煙葉倉(cāng)庫(kù)濕度控制方法，注重低碳循環(huán)，是學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想、黨的十九大精神和踐行五大發(fā)展理念的必行之路，是落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展要求的必然選擇。塑料薄膜密封法對(duì)于煙葉倉(cāng)庫(kù)控濕防霉具有重要的實(shí)用價(jià)值?？梢悦黠@降低能源消耗，有效解決高濕季度對(duì)于煙葉安全貯存的養(yǎng)護(hù)壓力，保障煙葉原料安全度夏。