國(guó)醫(yī)大師許潤(rùn)三是許多人眼中的“婦科圣手”，1926年出生的他仍然每周堅(jiān)持出診、奮斗在臨床一線。96歲的許老緣何依舊耳聰目明、皮膚細(xì)膩、神采奕奕？許老分享了自己常用的三件養(yǎng)生法寶。

長(zhǎng)壽法寶一：調(diào)肝養(yǎng)顏飲

肝郁氣滯是中老年人群中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，尤以女性多見(jiàn)。

肝主疏泄，如果肝的疏泄功能異常，疏泄不及就可能影響整個(gè)人體的氣機(jī)運(yùn)行，導(dǎo)致氣機(jī)郁滯，這就可能引起情志抑郁，胸脅或少腹脹滿竄痛，易怒，或見(jiàn)咽部異物感，或頸部癭瘤，或脅下腫塊；婦女可見(jiàn)乳房脹痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、舌苔薄白、脈弦等。

肝氣郁滯發(fā)生的重要原因是心理、情志異常。尤其是很多女性，容易出現(xiàn)情緒上的波動(dòng)，易發(fā)生肝氣郁滯。而與此同時(shí)，肝與沖脈相關(guān)，與各種婦科疾病關(guān)系密切。

許老告訴我們，調(diào)理肝氣郁滯最重要的是努力保持好心態(tài)。許老多年來(lái)總是笑口常開(kāi)，好似令人難過(guò)、悲傷的事情都不放在心上，周圍人深受其樂(lè)觀、豁達(dá)心態(tài)的影響。

針對(duì)有肝氣郁滯癥狀的人，許老推薦常喝調(diào)肝養(yǎng)顏飲，它由兩種花組成?；愔兴幋蠖挤枷?、走竄，藥性輕巧，是理氣藥物中的“明星”。

【用法】玫瑰花2克、藏紅花1～2根。將這兩味中藥放于杯中，以開(kāi)水沖泡，蓋上蓋悶幾分鐘即可飲用。適合于肝氣郁滯者，證見(jiàn)急躁易怒、脅肋脹痛、胸悶腹脹、噯氣吞酸、婦女月經(jīng)不調(diào)等。

【功效】疏肝解郁，活血化瘀，美容養(yǎng)顏。

【方義】玫瑰花歸肝、脾經(jīng)，味甘、微苦，性溫，有行氣解郁、和血止痛的功效。而藏紅花入心、肝經(jīng)，味甘，性平，有很好的活血化瘀、散郁開(kāi)結(jié)之效。二藥同用，活血與行氣兼?zhèn)?，疏肝解郁的同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的作用。

【注意】有出血尤其是繼發(fā)性貧血者，妊娠期或者備孕的女性，以及脾胃虛寒者不宜服用。

長(zhǎng)壽法寶二：防衰方

高齡老人中常見(jiàn)的聽(tīng)不清、看不清并沒(méi)有出現(xiàn)在許老身上，見(jiàn)過(guò)許老的人經(jīng)常用“耳聰目明”來(lái)形容許老。在一次節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)，許老與一位71歲的觀眾比拼視力，干脆利落地取得了勝利。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，許老的耳聰目明反映的是其肝腎功能強(qiáng)健。中醫(yī)認(rèn)為肝開(kāi)竅于目，腎開(kāi)竅于耳，肝、腎功能強(qiáng)健則耳聰目明，反之相應(yīng)的肝腎病變也會(huì)在耳、目上有所反映，比如肝陽(yáng)上亢證會(huì)導(dǎo)致目赤腫痛等癥狀，腎陰虛、腎陽(yáng)虛也會(huì)在耳鳴、聽(tīng)力下降、耳朵外形變化等方面有所反映。許老告訴我們，耳聾耳鳴、眼睛看不清、眼干燥癥等都與肝腎陰虛有關(guān)。

六味地黃丸是滋補(bǔ)肝腎的經(jīng)典方，主要用于陰虛證類的治療。許老告訴我們，六味地黃丸經(jīng)過(guò)加減后有多個(gè)變方，其中的杞菊地黃丸是在六味地黃丸的基礎(chǔ)上加上了枸杞和菊花，在滋養(yǎng)腎陰的基礎(chǔ)上增加了清肝明目的功效。許老日常養(yǎng)生就會(huì)用到杞菊地黃丸制成的成藥——杞菊地黃口服液，他每天晚上都會(huì)喝2支，堅(jiān)持喝了十幾年。

長(zhǎng)壽法寶三：顧護(hù)脾胃，科學(xué)飲食

脾胃是氣血生化之源，中醫(yī)理論中重要的氣血津液，其大部分物質(zhì)來(lái)源便是脾胃運(yùn)化的水谷精微。不難發(fā)現(xiàn)，脾胃康健對(duì)健康長(zhǎng)壽的影響巨大。日常生活中，許老十分注意對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)，在其一日三餐中便蘊(yùn)含著養(yǎng)生的智慧。

96歲許老的一日三餐

許老的飲食模式是“早吃飽、午吃好、晚吃少”，這也是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)中高度推薦的飲食模式。早餐后開(kāi)始一天的活動(dòng)，需要充分的能量補(bǔ)充。而晚上飯后數(shù)小時(shí)內(nèi)可能就會(huì)入睡，如果飲食過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)較大，影響睡眠。

同時(shí)，許老在飲食中十分重視優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充，對(duì)于老年人群來(lái)說(shuō)，合理的蛋白質(zhì)攝入非常重要。人體的生命活動(dòng)離不開(kāi)蛋白質(zhì)作為物質(zhì)原料的參與。同時(shí)，蛋白質(zhì)也是極為重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多老年人可能出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良（包括隱形營(yíng)養(yǎng)不良）、肌少癥等都與蛋白質(zhì)攝入不足有關(guān)，而充足的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入則對(duì)預(yù)期壽命的延長(zhǎng)有益。

許老每日都會(huì)吃雞蛋與牛奶，而這正是非常適合老年人的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。牛奶與雞蛋中的蛋白質(zhì)都是動(dòng)物源性蛋白質(zhì)，易被人體消化利用，所以推薦中老年人群每日食用一定量的雞蛋、牛奶。部分人群食用牛奶后可能因乳糖不耐受而出現(xiàn)胃腸道不適，可以食用幾乎不含乳糖的酸奶、奶酪等奶制品代替，也可以選擇去除了乳糖的牛奶品種，如舒化奶等。

許老還特別提醒，吃雞蛋一定要吃蛋黃，不然營(yíng)養(yǎng)都浪費(fèi)了，蛋黃富含卵磷脂，有養(yǎng)腦、預(yù)防口腔潰瘍的作用。每天還應(yīng)攝入適量的動(dòng)物油脂，不能過(guò)于排斥。

居家?guī)}調(diào)理操

帶脈是人體奇經(jīng)八脈之一。《廣雅》：“帶，束也?！薄皫А弊值谋疽馐茄鼛?、束帶，也可以引申為約束。許老說(shuō)，帶脈是人體唯一一條橫向循行的經(jīng)脈，與消化系統(tǒng)、婦科各器官的功能息息相關(guān)，許多婦科經(jīng)帶方面的疾病背后都有帶脈氣機(jī)郁結(jié)、瘀血阻滯等病理因素。

帶脈同時(shí)也是穴位名稱，帶脈穴位于足少陽(yáng)膽經(jīng)上，膽經(jīng)與帶脈在此處相交，故此穴被稱為帶脈。帶脈穴有通調(diào)氣血、溫補(bǔ)肝腎的功效，主治經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、子宮內(nèi)膜炎、附件炎等婦科病，以及腹痛、疝氣、腰脅痛等。許老建議我們，平?？梢宰鲆恍┌茨Φ膭?dòng)作刺激帶脈穴，強(qiáng)健脾胃，固護(hù)帶脈。

【定位與取穴】在側(cè)腹部，當(dāng)?shù)?1肋骨游離端下方垂線與臍水平線的交點(diǎn)上，肝經(jīng)章門穴下1.8寸處；取穴時(shí)可以上曲前臂，用肘尖夾緊兩側(cè)肋骨，肘尖正對(duì)處即是章門，此處肋骨即為11肋骨游離端。此處向下做一垂線，與肚臍水平面交點(diǎn)即為帶脈穴?；螂p手插在腰上，大拇指朝前，四指朝后，大拇指對(duì)應(yīng)、按之有酸脹感處即為帶脈穴。

【功效】通調(diào)氣血、溫補(bǔ)肝腎。

【按摩方法】進(jìn)行抓捏，力度要稍微大一些，感覺(jué)到有酸脹感即可。早中晚各一次，每次3～5分鐘，可以起到疏通帶脈的效果。

參橘煎是許老臨床常用的小方，有健脾養(yǎng)胃，提振脾胃功能的功效，適用于胃強(qiáng)脾弱的人群。

胃的情況會(huì)直接影響人的食欲，而脾的狀態(tài)影響的是人體消化食物的能力。許老說(shuō)，胃強(qiáng)則會(huì)出現(xiàn)食欲旺盛、多食易饑的癥狀。而脾弱則是脾胃運(yùn)化功能不佳，導(dǎo)致食物的消化吸收出現(xiàn)了異常，出現(xiàn)大便溏薄、易腹瀉，或大便先硬后溏、乏力疲倦、四肢無(wú)力、多食而不胖等癥狀?？偟膩?lái)說(shuō)，食欲與消化不一致、不匹配的情況屬于“胃強(qiáng)脾弱”。

【藥材】太子參15克、橘葉10克、砂仁5克。

【功效】健脾養(yǎng)胃，提振脾胃功能。

【方義】太子參味甘、微苦，性平，長(zhǎng)于益氣健脾、生津潤(rùn)肺。橘葉則善于理氣、健胃、疏肝，砂仁在健胃的同時(shí)擅長(zhǎng)化痰。三藥同用，可以在健脾養(yǎng)胃的同時(shí)理氣化痰，提振脾胃功能。