普洱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測中心

普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺是為落實(shí)云南省政府工作報(bào)告提出的以茶產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)構(gòu)建綠色有機(jī)產(chǎn)品全過程追溯體系的工作要求，在普洱市委市政府和云南省市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心聯(lián)動相關(guān)部門建立的云南省首個(gè)場景式普洱茶品質(zhì)追溯平臺，以“源頭賦碼、一品一碼、一箱一碼、一碼關(guān)聯(lián)”為主線，整合普洱茶種植、生產(chǎn)、檢測、流通、消費(fèi)、監(jiān)管等相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)普洱茶“源頭可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控、責(zé)任可究、公眾可查、社會共治”的工作格局。平臺遵循國家重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)體系，按照“1+3”應(yīng)用模式設(shè)計(jì)，依托區(qū)塊鏈技術(shù)，采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式建設(shè)，建成門戶網(wǎng)站、公眾服務(wù)應(yīng)用端、企業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用端、運(yùn)營監(jiān)管應(yīng)用端“一門戶三終端”的便捷查詢應(yīng)用；部署一條主鏈，五條支鏈，實(shí)現(xiàn)種植管理、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)檢測、倉儲流通、溯源管理5個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)鍵數(shù)據(jù)上鏈追溯，形成了普洱茶從種植、生產(chǎn)、檢測、倉儲、流通等所有環(huán)節(jié)的信息閉環(huán)管理。

平臺于2020年6月2日正式上線運(yùn)行，截至目前，平臺共有上線企業(yè)41家，上線追溯產(chǎn)品68個(gè)批次，發(fā)放追溯標(biāo)簽13.7萬枚，掃碼總數(shù)24.3萬次，平臺訪問量達(dá)30余萬次。平臺按照“鎖定基地、鎖定企業(yè)、鎖定渠道”的原則，創(chuàng)新了普洱茶質(zhì)量追溯管理模式，形成社會共建共治的食品安全追溯管理工作局面。平臺取得5項(xiàng)軟件著作權(quán)，1項(xiàng)作品登記證書，制定了《普洱茶質(zhì)量追溯實(shí)施規(guī)程》《普洱茶追溯服務(wù)平臺建設(shè)規(guī)范》2項(xiàng)云南省地方標(biāo)準(zhǔn)，建立了普洱茶質(zhì)量追溯標(biāo)準(zhǔn)體系，填補(bǔ)了云南省普洱茶質(zhì)量追溯地方標(biāo)準(zhǔn)空白。

2021年3月，平臺經(jīng)科技成果評價(jià)，專家一致認(rèn)為，平臺在普洱茶產(chǎn)品全過程質(zhì)量追溯上達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。2021年10月，“普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺”項(xiàng)目獲云南省第四屆職工技術(shù)創(chuàng)新成果優(yōu)秀獎。2022年5月，平臺作為云南省市場監(jiān)督管理局主推的科技成果，參加云南省科技活動周主會場參展。同時(shí)平臺作為“數(shù)字云南”創(chuàng)新成果，入選參加第五屆數(shù)字中國建設(shè)峰會成果展。平臺促進(jìn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和數(shù)字化，增加產(chǎn)品的附加值，實(shí)現(xiàn)普洱茶優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的目標(biāo)，有助于創(chuàng)建普洱茶良好的市場環(huán)境和經(jīng)營氛圍，助力普洱茶產(chǎn)品的可信度，提升普洱茶質(zhì)量，維護(hù)普洱茶優(yōu)質(zhì)品牌口碑，擦亮普洱茶金字招牌，打好綠色食品牌。