謝 冰

(蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 設(shè)計(jì)與傳媒系， 甘肅 蘭州 730070)

高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)受傳統(tǒng)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)思想、培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系以及教學(xué)模式的影響，基本上以理論教學(xué)為主，輔助以見習(xí)、實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)，難以培養(yǎng)出既掌握一定理論知識(shí)又能實(shí)際操作的應(yīng)用型、技術(shù)性人才。因此，高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)必須改革原有的課程體系和教學(xué)方式，構(gòu)建新的課程體系，采用新的教學(xué)方式，建立新型應(yīng)用型、技術(shù)性人才培養(yǎng)體系。在此背景下，研究和運(yùn)用“工作室制”教學(xué)模式具有十分重要的意義。

一、高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

應(yīng)用型、技術(shù)性人才一直是我國高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)。德技并修、工學(xué)結(jié)合、知行合一、校企融合是高職院校提升教學(xué)質(zhì)量的有力措施。我國藝術(shù)設(shè)計(jì)教育相較于西方發(fā)達(dá)國家起步較晚。近年來，我國藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)人才需求量大幅增加。為滿足企業(yè)對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的需求，目前大部分高職院校都開設(shè)了此專業(yè)，但這些院?；旧夏７铝似胀ǜ咝Ｋ囆g(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)重理論、輕技能的教學(xué)思想及人才培養(yǎng)方案，其課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等較難實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型、技術(shù)性藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)目標(biāo)要求，限制了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)特點(diǎn)的發(fā)揮。注重實(shí)踐性是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的特質(zhì)，該專業(yè)畢業(yè)生除了具備基本的設(shè)計(jì)能力外，良好的溝通能力、豐富的知識(shí)儲(chǔ)備，以及前衛(wèi)的設(shè)計(jì)思路都是其必須具備的基本素養(yǎng)，顯然，這些能力和素養(yǎng)在傳統(tǒng)課堂教學(xué)中無法完成。

根據(jù)《中國大學(xué)生就業(yè)報(bào)告》(麥可思研究發(fā)布)可知，高校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的教育不能為地區(qū)和地域經(jīng)濟(jì)提供滿意的服務(wù)[1]。由此可見，傳統(tǒng)的教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生技能方面存在欠缺。筆者對(duì)近幾年藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況進(jìn)行回訪發(fā)現(xiàn)，學(xué)生畢業(yè)后從事藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)工作的比例較低，暴露出高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中存在的弊端：課程體系、教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)需求不匹配；教學(xué)設(shè)施不夠完善；教學(xué)方式比較傳統(tǒng)，無法滿足技能型人才培養(yǎng)的需求；學(xué)非所用，畢業(yè)生無法滿足市場(chǎng)需求等。因此，進(jìn)行教學(xué)改革勢(shì)在必然，尤為重要的是改革現(xiàn)行教學(xué)模式，探索構(gòu)建新型教學(xué)模式，建立能夠滿足新型人才培養(yǎng)需求的新的教學(xué)模式。

二、實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式的背景及優(yōu)勢(shì)

(一)實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式的背景

《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2015—2018年)》《教育部 財(cái)政部關(guān)于實(shí)施中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見》等一系列文件的出臺(tái)，可以看出國家對(duì)發(fā)展職業(yè)教育的高度重視，高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在這樣的背景下迅速發(fā)展[2]。近年來，我國文化產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，而文化的傳播、宣傳與藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)密不可分，因此在人才市場(chǎng)中，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生需求量大增，然而，高職院校培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才要適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，必須在人才培養(yǎng)方向、市場(chǎng)需求、課程設(shè)置等各個(gè)方面都需進(jìn)一步改革和完善。教改中實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式，可以有效提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出滿足文化發(fā)展所需的技能型人才?！肮ぷ魇摇钡睦砟钇鹪从谖鞣?，早期稱之為“作坊”，是一種師徒傳承關(guān)系的教學(xué)模式。1919年，德國包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)院的成立，將這種教學(xué)模式發(fā)揮到了極致。它提出“將藝術(shù)與技術(shù)相統(tǒng)一”的理念，通過“工作室”的形式完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)出了許多杰出的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)大師，這種教學(xué)模式為目前高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類人才培養(yǎng)方式改革與創(chuàng)新提供了新的路徑[3]。

(二)實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)教學(xué)模式對(duì)于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)有較多局限。從教學(xué)環(huán)境來看，傳統(tǒng)教學(xué)模式中學(xué)生沒有固定的教室，在設(shè)計(jì)創(chuàng)作的過程中，設(shè)計(jì)思路容易被打斷，學(xué)生一直處于找教室的過程中；從教學(xué)時(shí)間安排來看，上課時(shí)間過于死板，創(chuàng)作過程沒有延續(xù)性；從專業(yè)選擇來看，專業(yè)過于雜亂，最終導(dǎo)致的結(jié)果是多而不精，學(xué)生什么都會(huì)一點(diǎn)，但都無法獨(dú)擋一面。而“工作室制”教學(xué)模式更加有利于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)。

首先，“工作室”教學(xué)環(huán)境更加接近于企業(yè)實(shí)操。每個(gè)工作室都有固定的場(chǎng)所，學(xué)生更有歸屬感，不必疲于奔波，設(shè)計(jì)了一半的作品也有其安身之處；教學(xué)時(shí)間上更加靈活，不用被每節(jié)四十五分鐘的課堂教學(xué)時(shí)間所拘束?！肮ぷ魇摇鳖愃普鎸?shí)的工作場(chǎng)景，教學(xué)時(shí)間上的靈活性，可以使學(xué)生更好地完成設(shè)計(jì)創(chuàng)作，有效地將理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐結(jié)合起來，是更注重實(shí)踐過程的教學(xué)模式。在真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)踐教學(xué)過程中，能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。“工作室”在專業(yè)方向設(shè)置上更加精準(zhǔn)，將學(xué)生精力集中于一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，最終使學(xué)生成為這個(gè)專業(yè)領(lǐng)域中優(yōu)秀的技能型人才。

其次，以學(xué)生為主體，加強(qiáng)校企合作。以開放式為主，形成“教學(xué)進(jìn)企業(yè)，項(xiàng)目入課堂”的模式，讓學(xué)生在“學(xué)中做，做中練”的過程中提升自身的專業(yè)技術(shù)能力[4]。在教學(xué)形式上，以技能比賽、項(xiàng)目任務(wù)完成為主。傳統(tǒng)的教學(xué)以講授為主，課堂教學(xué)較難進(jìn)行學(xué)生的技能訓(xùn)練和職業(yè)能力培養(yǎng)?！肮ぷ魇抑啤苯虒W(xué)模式則將教學(xué)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向?qū)嵺`，有效的將教學(xué)和實(shí)踐結(jié)合起來，由原來的封閉式教學(xué)逐漸轉(zhuǎn)化為開放式、互動(dòng)式教學(xué)?！肮ぷ魇抑啤苯虒W(xué)以課堂傳授為前提，以研究課題和項(xiàng)目為主要任務(wù)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以提升學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)，以此制定人才培養(yǎng)方案。

最后，校企聯(lián)合推進(jìn)。這種教學(xué)模式，其教育對(duì)象既是在校學(xué)生，也是企業(yè)未來的員工。對(duì)學(xué)生而言，就學(xué)即就業(yè)，在工作室即可完成企業(yè)的項(xiàng)目任務(wù)，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與社會(huì)需求的相互對(duì)接、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書的相互對(duì)接、職業(yè)教育與終生學(xué)習(xí)的相互對(duì)接。人才培養(yǎng)模式上更加具有針對(duì)性。因此，“工作室制”教學(xué)模式能較好地符合企業(yè)用人需求，符合藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)育人特點(diǎn)，是一項(xiàng)非常有理論意義和實(shí)踐價(jià)值的教學(xué)改革。

三、“工作室制”教學(xué)模式的實(shí)施要點(diǎn)

蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)與傳媒系已創(chuàng)建15年，現(xiàn)有教師53人，學(xué)生1100人，招生專業(yè)7個(gè)，培養(yǎng)出藝術(shù)設(shè)計(jì)、廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)、影視多媒體技術(shù)等專業(yè)人才近5000人。廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)從2017年9月開始實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式改革。

(一)工作室團(tuán)隊(duì)組建

在設(shè)立工作室時(shí)，要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，成立不同專業(yè)的工作室，每個(gè)工作室有主要的專業(yè)方向，以及與之匹配的課程體系。廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)分別成立了數(shù)碼彩印工作室、新媒體廣告工作室、插畫設(shè)計(jì)工作室、展示設(shè)計(jì)工作室?！肮ぷ魇抑啤贝蚱圃小鞍嗉?jí)”的概念，面向本專業(yè)的全體師生重新組建新的團(tuán)隊(duì)。教師根據(jù)自己的專業(yè)特長(zhǎng)自主報(bào)名加入工作室團(tuán)隊(duì)，工作室中還必須有一名相關(guān)專業(yè)企業(yè)技術(shù)人員、專家，完善師資結(jié)構(gòu)，提高工作室?guī)熧Y隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。工作室由1名骨干教師擔(dān)任負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)工作室的一切教學(xué)管理工作。工作室的教師團(tuán)隊(duì)由負(fù)責(zé)人、專職教師、兼職教師組成，實(shí)行“雙導(dǎo)師制”[5]。

學(xué)生的加入采用雙向選擇的方式，院系負(fù)責(zé)集中向?qū)W生宣傳和展示不同專業(yè)“工作室”的專業(yè)性質(zhì)和項(xiàng)目?jī)?nèi)容，學(xué)生根據(jù)自己的專業(yè)特長(zhǎng)進(jìn)行申報(bào)，提交申報(bào)書。工作室導(dǎo)師從學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、對(duì)本專業(yè)的了解等方面進(jìn)行考核，最終確定工作室的成員。學(xué)生進(jìn)入工作室后，專業(yè)課程的學(xué)習(xí)、項(xiàng)目的制作，以及畢業(yè)設(shè)計(jì)都將在工作室中完成。

(二)“工作室制”教學(xué)安排

為了讓“工作室制”人才培養(yǎng)模式得到更好地落實(shí)，可將學(xué)生三年的學(xué)習(xí)分為三個(gè)階段，每個(gè)學(xué)年為一個(gè)階段。第一階段是公共基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)，主要的教學(xué)模式以課堂教學(xué)為主；第二階段是項(xiàng)目化實(shí)踐課程，這個(gè)階段的課程主要以“工作室制”的教學(xué)模式為主，讓項(xiàng)目進(jìn)課堂，通過完成企業(yè)的項(xiàng)目任務(wù)促進(jìn)學(xué)習(xí)；第三階段為校外“工作室”的頂崗實(shí)習(xí)，真實(shí)的崗位、真實(shí)的項(xiàng)目制作、真實(shí)的團(tuán)隊(duì)合作，讓學(xué)生為畢業(yè)后走入職場(chǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)生應(yīng)在入校時(shí)就對(duì)“工作室制”教學(xué)模式有所了解，以數(shù)碼彩印工作室為例，學(xué)生在大一需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課，如素描、色彩、三大構(gòu)成、Photoshop圖形制作等設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程，在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的過程中，可發(fā)掘自己感興趣的專業(yè)方向，在大一課程結(jié)束之際，選擇適合自己的工作室；大二學(xué)習(xí)期間，完成由初級(jí)到高級(jí)的項(xiàng)目包任務(wù)，在項(xiàng)目中學(xué)習(xí)相關(guān)數(shù)碼彩印的專業(yè)課程，如書籍裝幀、包裝設(shè)計(jì)、InDesign版式設(shè)計(jì)、印刷實(shí)務(wù)、招貼設(shè)計(jì)、字體與版式設(shè)計(jì)等，在大二后期可承擔(dān)相對(duì)復(fù)雜的設(shè)計(jì)，并接手具有經(jīng)濟(jì)效益的項(xiàng)目；大三期間進(jìn)入廣告、傳媒、印刷、影像、企事業(yè)宣傳部門從事平面設(shè)計(jì)、圖文編排、包裝設(shè)計(jì)等提升職業(yè)能力的工作崗位實(shí)習(xí)。

(三)“工作室制”教學(xué)方式

“工作室制”的教學(xué)方式大致分為兩種。一是采用“主題+項(xiàng)目”的教學(xué)方式。在教學(xué)過程中由授課教師設(shè)立“主題”，然后引導(dǎo)學(xué)生以一個(gè)職業(yè)者的角度對(duì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和運(yùn)作進(jìn)行探討和研究，讓學(xué)生在這個(gè)過程中掌握項(xiàng)目的工作流程、設(shè)計(jì)思路，以及相關(guān)專業(yè)技能，為了給學(xué)生和工作室?guī)砀蟮膭?dòng)力，工作室團(tuán)隊(duì)還可以參加各類設(shè)計(jì)競(jìng)賽，做到“以賽促教，以賽促學(xué)”，營造出更好的學(xué)術(shù)氛圍。二是與企業(yè)合作辦學(xué)，打造現(xiàn)代學(xué)徒制工作室。這種教學(xué)方式就是讓企業(yè)的技術(shù)人員走進(jìn)校園，與工作室負(fù)責(zé)人共同確定課程安排、人才培養(yǎng)方案，以及企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的指導(dǎo)工作，為企業(yè)定向培養(yǎng)人才。目前與學(xué)院合作的企業(yè)有蘭州好萊客新定制家居全案設(shè)計(jì)中心、天津司索家居有限公司、鳳凰數(shù)媒(北京)教育科技有限公司等，具體情況如表1。

表1 培養(yǎng)模式與合作企業(yè)統(tǒng)計(jì)表

(四)工作室管理

要保障“工作室制”教學(xué)模式持久且良好地運(yùn)行，就必須有一套合理、完善的教學(xué)管理機(jī)制，包括對(duì)教學(xué)流程的設(shè)計(jì)、教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控，以及學(xué)生的考核辦法，都需要做出相應(yīng)的調(diào)整和完善[6]。

工作室在運(yùn)行管理方面應(yīng)該模擬企業(yè)的運(yùn)營模式，將各個(gè)工作室的規(guī)章制度建立起來，其中包括考勤制度、工作業(yè)績(jī)制度、績(jī)效考核制度和教學(xué)質(zhì)量評(píng)定指標(biāo)等，讓學(xué)生提前步入“職場(chǎng)”。工作室可將學(xué)生分為若干個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)都有不同的崗位，項(xiàng)目最終由團(tuán)隊(duì)合作完成。這樣不僅可以讓學(xué)生提前了解企業(yè)工作的流程及崗位職責(zé)，又能鍛煉學(xué)生處理人際關(guān)系、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。

教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)管理方面，在“工作室制”教學(xué)模式下，考核形式也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新，應(yīng)突出學(xué)生學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)力及學(xué)習(xí)能力的考核。教學(xué)評(píng)價(jià)小組成員由工作室專職教師和企業(yè)兼職教師組成，考核根據(jù)學(xué)生在項(xiàng)目中的表現(xiàn)、完成度及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等各個(gè)方面進(jìn)行考量，最終給出考核成績(jī)。好的考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是獎(jiǎng)罰分明，有完善的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。如果項(xiàng)目被企業(yè)采用，企業(yè)會(huì)根據(jù)項(xiàng)目的難易程度獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生相應(yīng)的設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)，以此激勵(lì)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)、對(duì)項(xiàng)目的興趣及熱情，讓所有同學(xué)都能更好地參與進(jìn)來。

四、實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式的成效

實(shí)施“工作室制”教學(xué)模式，充分彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，它更加注重學(xué)生自主能力的培養(yǎng)，改變了教師刻板的教學(xué)思想和教學(xué)方式，吸引企業(yè)優(yōu)秀的技能性人才走進(jìn)課堂，將真實(shí)的項(xiàng)目帶進(jìn)工作室，讓學(xué)生由被動(dòng)變主動(dòng)[7]。一方面保證了教學(xué)質(zhì)量，開闊了教師和學(xué)生的視野，提高了就業(yè)率，另一方面形成了系統(tǒng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)體系，逐步培養(yǎng)出一批理論扎實(shí)、技術(shù)精湛的高職教師[8]。該系的教學(xué)改革目前已經(jīng)初見成效，學(xué)生在課堂中就能接觸到最前沿的信息，真實(shí)的項(xiàng)目讓學(xué)生與企業(yè)、客戶零距離接觸，后期還計(jì)劃開展一系列社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目，以此來擴(kuò)大學(xué)校的知名度，培養(yǎng)更多的技能型人才。當(dāng)然，教學(xué)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，“工作室制”教學(xué)模式也存在一些問題，如工作室的責(zé)任和義務(wù)不夠明確，教師分配任務(wù)的合理性有待商榷，管理制度不夠完善，教師對(duì)市場(chǎng)的把控能力還有待提高，這些問題都將在今后的教學(xué)中逐步改進(jìn)和完善。