日本《東方新報》8月26日文章,原題：枸杞為中國的荒地帶來財富，品牌化和新菜單不斷發(fā)展與中國沿海地區(qū)相比，西部的青海省和寧夏回族自治區(qū)經(jīng)濟增速較緩，而枸杞子為這些地區(qū)的居民帶來了財富。

枸杞耐旱，即便是在高大樹木不易生長的荒地上，枸杞通過抨插便能快速生長。著名的枸杞產(chǎn)地青海省柴達木盆地日照時間長，晝夜溫差大，土壤富含硒元素，因而適合栽培枸杞。該地有機枸杞種植面積達10萬畝，枸杞生產(chǎn)規(guī)模超100億元。

近日，位于柴達木盆地的青海省海西蒙古族藏族自治州喜訊連連，該地首批14家企業(yè)獲批使用“柴束木枸杞”國家地理標(biāo)志專用標(biāo)志。枸杞子常用于食用、藥用或制作果酒等，但當(dāng)?shù)仄髽I(yè)為提高附加值，開發(fā)了枸杞蜜、枸杞酒和果醬等多種商品偵青海省黑枸杞”的品牌享譽日本等海外國家，柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)協(xié)會辦公室主任何海強表示，“高品質(zhì)'柴達木枸杞'的品牌具有巨大的市場競爭力”。

被譽為“中國枸杞之鄉(xiāng)”的寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中寧縣也不甘示弱，以“把枸杞從餐桌的配角變成主角”為口號，設(shè)計了將枸杞汁加入肉餡制作而成的當(dāng)?shù)靥厣ㄈ馔琛㈣坭蕉垢?、枸杞山藥、枸杞甜點等“枸杞料理宴”。當(dāng)?shù)?0名廚師將枸杞與肉、蔬菜、魚相結(jié)合研發(fā)出384道枸杞料理。連鎖餐廳品牌“小紅樓”的負(fù)責(zé)人張?。ㄒ簦┍硎?，“我們在堅守傳統(tǒng)的同時，也在挑戰(zhàn)創(chuàng)新?！敝袑幙h將枸杞菜式作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)進行宣傳，以吸引游客。小小枸杞承載著大大的夢想。（嚴(yán)格譯）