文_張麗

以健康之名，諸多新興品類迅速崛起?！?021天貓超市消費新趨勢報告》顯示，2021年，守護飲食健康的果蔬消毒機增長率高達150%；著眼家居健康的洗地機產(chǎn)品增長率高達300%。此外，空氣炸鍋、消毒刀架等產(chǎn)品也廣受消費者歡迎。進入2022年，它們的熱銷態(tài)勢延續(xù)，在行業(yè)整體承壓的大背景下，成為了市場增長的重要拉力。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，“五一”期間健康家電保持增長，其中，洗地機表現(xiàn)最為搶眼，銷量同比漲幅達到133.7%；果蔬清洗機產(chǎn)品銷量同比漲幅為346.7%；空氣炸鍋產(chǎn)品銷量同比漲幅740.8%。兼具健康和“懶人”屬性的洗碗機，在整個小長假銷量漲幅也達到了45%。

驅(qū)動家電品類擴容的同時，健康潮流也為傳統(tǒng)家電品類的創(chuàng)新升級提供了新方向。以空調(diào)為例，在基礎(chǔ)控溫之外，新風、自清潔等健康功能正在成為創(chuàng)新重點，并得到了消費者的認可。奧維云網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年線上新風空調(diào)規(guī)模為8.2億元，同比大漲492.7%；線下新風空調(diào)規(guī)模為19.1億，同比同樣大增57.4%。此外，冰箱產(chǎn)品圍繞健康抑菌、營養(yǎng)保鮮等方面不斷進行技術(shù)迭代，洗衣機產(chǎn)品的消毒、抑菌、除菌等功能不斷強化，在為消費者帶來全新的健康體驗的同時，也實現(xiàn)了差異化發(fā)展。

一些本身具有健康屬性的家電產(chǎn)品，也在健康需求的驅(qū)動下，衍生出更多的細化應(yīng)用場景，為行業(yè)升級帶來了更多路徑。比如，凈水機，以滿足場景下的健康飲水需求為目的，臺式凈水機、茶吧機、氣泡水機等新品類競相出現(xiàn)，水溫精準控制、智能升級等成為溢價賣點；空氣凈化器也在基于消費者不同使用場景需求進行應(yīng)用細化，除煙、除花粉、除菌除毒等等，致力于滿足不同場景下、特定群體的健康呼吸需求。

健康升級正在成為家電市場增長的重要拉力。疫情的反復(fù)在不斷強化居民的健康意識，健康功能正在從“品質(zhì)需求”上升為“剛性訴求”。越來越多的普通消費者開始使用凈水器，關(guān)注家居環(huán)境中的空氣質(zhì)量，追求更加營養(yǎng)健康的烹飪方式，而由此產(chǎn)生的換新需求、新增需求，都將是行業(yè)增長的空間。對于企業(yè)而言，以多元化應(yīng)用需求為導向，差異化發(fā)展也會更加游刃有余。