張馨宇王藝璉杜雪晶張志博張偉春
(遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所,遼寧 沈陽(yáng) 110161)
我國(guó)是茄子生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó)[1],茄子類(lèi)型多樣,消費(fèi)和種植區(qū)域性明顯,綠長(zhǎng)茄主要在我國(guó)江浙地區(qū)消費(fèi)和種植,近年來(lái)在遼寧、吉林和內(nèi)蒙古東部地區(qū)陸續(xù)開(kāi)始規(guī)?;N植,以填補(bǔ)江浙地區(qū)高溫季節(jié)茄子供應(yīng)空白。 在北方地區(qū)綠長(zhǎng)茄銷(xiāo)售價(jià)格高,種植效益好,但普通綠長(zhǎng)茄品種多來(lái)自南方地區(qū),其在苗期耐低溫性和相對(duì)干旱條件下果實(shí)品質(zhì)上并不適合北方地區(qū)種植[2]。 另外,消費(fèi)者和種植者都對(duì)綠茄品種的新鮮感和果肉品質(zhì)要求不斷提高,要求茄子育種工作者對(duì)品種進(jìn)行不斷的改進(jìn),從而為北方產(chǎn)區(qū)提供適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好的綠長(zhǎng)茄品種。
綠纖1 號(hào)母本16D14 是國(guó)內(nèi)品種天碩綠衣天使通過(guò)7 代自交系選和提純選育出的優(yōu)秀自交系,主莖綠色,長(zhǎng)條型,果頂凸,果皮綠色,光澤度極高,肉質(zhì)松,中早熟,連續(xù)座果性強(qiáng),產(chǎn)量高。 綠纖1 號(hào)父本16D16 是國(guó)內(nèi)品種秦龍綠長(zhǎng)茄經(jīng)6 代自交系選和提純選育的穩(wěn)定自交系,主莖綠色,長(zhǎng)條型,果頂凸,果皮白綠色,光澤度極高,肉質(zhì)松,晚熟,連續(xù)座果性強(qiáng),產(chǎn)量高。 2015年春季在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜育種基地用16D1、16D2、16D3 等自交系采用輪配法配制雜交組合55個(gè),2016年進(jìn)行配合力測(cè)定和優(yōu)良組合篩選,發(fā)現(xiàn)16D14×16D16 組合配合力高,綜合性狀好,符合育種目標(biāo)。 2017~2018年春季在塑料大棚中進(jìn)行了品種比較試驗(yàn),依據(jù)綜合性狀比較結(jié)果,確認(rèn)16D14×16D16 組合入選。 2018~2019年春季在省內(nèi)4個(gè)地點(diǎn)的春塑料大棚中進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn),2020年進(jìn)行生產(chǎn)性試驗(yàn),試驗(yàn)中該品種田間表現(xiàn)穩(wěn)定一致,果實(shí)商品性好,中晚熟,產(chǎn)量高,抗褐紋病。 2020年7 月通過(guò)遼寧省園藝學(xué)會(huì)組織的專(zhuān)家鑒定,定名為綠纖1 號(hào)。 該品種現(xiàn)已在遼寧、吉林、內(nèi)蒙古等地推廣種植,目前累計(jì)推廣面積50 hm2。
2.1.1 品種比較試驗(yàn)
2017年和2018年在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜育種基地進(jìn)行了2年的春塑料大棚品種比較試驗(yàn),采用隨機(jī)區(qū)組排列,3 次重復(fù),小區(qū)面積為18 m2。 株距50 cm,行距60 cm,每小區(qū)種植60 株,均以遼寧省春茬綠長(zhǎng)茄主產(chǎn)區(qū)主栽品種綠霸F1為對(duì)照品種,采用常規(guī)栽培管理方法,2017年2 月24 日播種,4 月26 日 定 植,6 月30 日始收,8月30 日采收結(jié)束;2018年2 月19 日播種,4 月25 日定植,6 月29 日始收,8 月30 日采收結(jié)束。 結(jié)果見(jiàn)表1 所示,綠纖1 號(hào)在春塑料大棚中,2年平均前期產(chǎn)量為3 148 kg/667m2,比對(duì)照綠霸F1高16.1%,總產(chǎn)量為5 991 kg/667m2,比對(duì)照增產(chǎn)13.2%。
表1 品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果
2.1.2 區(qū)域試驗(yàn)
2018~2019年進(jìn)行了綠纖1 號(hào)的區(qū)域試驗(yàn)。 試驗(yàn)在沈陽(yáng)、鐵嶺、遼陽(yáng)、錦州4個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行,采用隨機(jī)區(qū)組排列,3 次重復(fù),小區(qū)面積30 m2,株距50 cm,行距60 cm,每小區(qū)種植100 株,以綠長(zhǎng)茄品種綠霸F1為對(duì)照,春塑料大棚常規(guī)栽培技術(shù)管理。 沈陽(yáng)、鐵嶺試驗(yàn)點(diǎn)2018年2 月8日播種,4 月16 日定植,6 月23 日始收,8 月20 日采收結(jié)束;遼陽(yáng)、錦州試驗(yàn)點(diǎn)2018年1 月29 日播種,4 月10 日定植,6 月15 日始收,8 月15 日采收結(jié)束;沈陽(yáng)、鐵嶺試驗(yàn)點(diǎn)2019年2 月10 日播種,4 月20 日定植,6 月25 日 始 收,8月23 日采收結(jié)束;遼陽(yáng)、錦州試驗(yàn)點(diǎn)2019年1 月30 日播種,4 月5 日定植,6 月10 日始收,8 月10 日采收結(jié)束。試驗(yàn)結(jié)果表明(表 2), 綠纖 1 號(hào)前期平均產(chǎn)量為3 034 kg/667m2, 比 對(duì) 照 增 產(chǎn) 14.8%。 總 產(chǎn) 量 為5 982 kg/667m2,比對(duì)照增產(chǎn)5.7%。
表2 區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果
2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn)
2020年在沈陽(yáng)、鐵嶺、遼陽(yáng)、錦州進(jìn)行了綠纖1 號(hào)的生產(chǎn)試驗(yàn),春塑料大棚常規(guī)栽培管理,定植株距50 cm,行距60 cm,每小區(qū)面積180 m2,種植600 株;采用隨機(jī)區(qū)組排列,3 次重復(fù),以綠長(zhǎng)茄品種綠霸F1為對(duì)照。 沈陽(yáng)、鐵嶺試驗(yàn)點(diǎn)2020年2 月5 日播種,4 月12 日定植,6 月20日始收,8 月20 日采收結(jié)束;遼陽(yáng)、錦州試驗(yàn)點(diǎn)2020年1月27 日播種,4 月7 日定植,6 月11 日始收,8 月15 日采收結(jié)束。 試驗(yàn)結(jié)果表明,綠纖1 號(hào)前期平均產(chǎn)量為2 270 kg/667m2,比 對(duì) 照 增 產(chǎn) 9.3%, 平 均 總 產(chǎn) 量 為4 764 kg/667m2),比對(duì)照增產(chǎn)5.5%,各試驗(yàn)點(diǎn)田間表現(xiàn)整齊一致,中晚熟,果面平整光滑,光澤度高,肉質(zhì)松,產(chǎn)量高(表 3)。
表3 生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果
2018~2019年區(qū)域試驗(yàn)期間在始收期進(jìn)行田間抗病性調(diào)查,在每小區(qū)隨機(jī)選取30 株調(diào)查黃萎病和褐紋病田間自然發(fā)病情況,并統(tǒng)計(jì)發(fā)病率與病情指數(shù)。 由結(jié)果可見(jiàn),綠纖1 號(hào)黃萎病發(fā)病率為10.34%,病情指數(shù)為5.41,低于對(duì)照組發(fā)病率;褐紋病與對(duì)照相同,都沒(méi)有發(fā)病(見(jiàn)表4)。
表4 田間抗病性統(tǒng)計(jì)
2019年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(沈陽(yáng))檢測(cè),綠纖1 號(hào)果實(shí)鮮樣Vc 含量76.8 mg/kg ,花青素含量0.04 mg/kg,粗纖維含量1.13%,可溶性總糖含量2.58%,品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照“綠霸F1”(Vc、花青素、粗纖維、可溶性總糖含量分別為68.7 mg/kg 、0.03 mg/kg 、0.76%、2.28%)。
綠纖1 號(hào)為綠長(zhǎng)茄,田間表現(xiàn)整齊一致。 株型半直立,平均株高100 cm。 葉片長(zhǎng)卵圓形,波狀,葉長(zhǎng)30 cm,葉寬23 cm,葉脈白綠色,主莖綠色,首花著生于第10 節(jié)左右,分叉高度9 cm,果實(shí)縱徑35 cm,橫徑5 cm,長(zhǎng)條型,果頂凸,平均單果重410 g。 果面無(wú)條紋,果實(shí)無(wú)棱,果萼中,有刺。 果萼下綠色,果皮綠色,光澤度極高,果肉綠白色,肉質(zhì)松。 從定植到采收65 d 左右,屬中晚熟品種。 每667m2平均產(chǎn)量6 000 kg 左右,適合遼寧省及同類(lèi)氣候條件地區(qū)春季保護(hù)地種植。
在北方設(shè)施栽培中,茄子嚴(yán)忌連作和重茬,要實(shí)行5年以上輪作。 對(duì)同科異種作物實(shí)行3年以上的輪作。 宜選擇地勢(shì)高、排澇好、土質(zhì)肥沃的地塊種植。 多年種植設(shè)施需要嫁接育苗。 采用50 孔穴盤(pán)育苗,苗齡55 d 左右,定植前15 d,每667m2施腐熟有機(jī)肥5 000~7 000 kg,三元復(fù)合肥50 kg,深翻30 cm。 按1.4 m 距離作高畦,每畦2 行,畦內(nèi)行距60 cm,株距45 cm,每667m2保苗2 100株。 茄子長(zhǎng)至5 cm 左右時(shí)每667m2補(bǔ)高鉀沖施肥2~3 kg,此后每采收1 次每667m2都補(bǔ)肥3 kg。 栽培中注意防治薊馬、茶黃螨、白粉虱和蚜蟲(chóng)。