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摘要:本文以長(zhǎng)春市一所中職學(xué)校的幼兒保育專業(yè)課程設(shè)置為研究對(duì)象,從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程結(jié)構(gòu)以及課程滿意度四個(gè)方面對(duì)個(gè)案學(xué)校的課程設(shè)置進(jìn)行現(xiàn)狀分析,歸納出存在的問題,如培養(yǎng)目標(biāo)未能及時(shí)更新,課程內(nèi)容缺乏全面性與時(shí)代性,課程結(jié)構(gòu)中選修課有限、教學(xué)實(shí)訓(xùn)時(shí)間短等,從而提出相應(yīng)的優(yōu)化建議。
關(guān)鍵詞:中等職業(yè)學(xué)校;幼兒保育;課程設(shè)置
一、幼兒保育專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀
(一)課程目標(biāo)
個(gè)案學(xué)校的課程目標(biāo)主要是要堅(jiān)持立德樹人,面向城鄉(xiāng)各級(jí)各類幼兒園、早教機(jī)構(gòu),培養(yǎng)從事幼兒園保育、教育等工作,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。學(xué)生在校學(xué)習(xí)滿三年,使學(xué)生在學(xué)歷、職業(yè)資格、專業(yè)能力和職業(yè)道德等方面達(dá)到幼師標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)技能訓(xùn)練與職業(yè)崗位要求緊密結(jié)合,要讓學(xué)生了解和熟悉保育工作和教學(xué)工作的崗位要求,使學(xué)生具備較完善的職業(yè)能力,能夠在不同的崗位上做好每一項(xiàng)工作。
(二)課程內(nèi)容
個(gè)案學(xué)校主要包括兩大類課程,公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)技能課程。
公共基礎(chǔ)課程的設(shè)置是為加強(qiáng)學(xué)生的政治理論素質(zhì)、思想道德素質(zhì)以及作為未來幼兒教師所應(yīng)具有的綜合文化素質(zhì),此課程包括:思政課、文化課、體育與健康、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
專業(yè)技能課程包括專業(yè)核心課、專業(yè)(技能)方向課、綜合實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)。專業(yè)核心課程主要培養(yǎng)學(xué)生基本的教育理念,是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)與核心,包括學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健、學(xué)前兒童發(fā)展心理、幼兒園保育等。專業(yè)(技能)方向課的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生掌握幼兒保育專業(yè)所需的職業(yè)技能,包括舞蹈與幼兒舞蹈創(chuàng)編、美術(shù)與手工制作、唱歌與幼兒歌曲彈唱等。
綜合實(shí)訓(xùn)與頂崗實(shí)習(xí)是專業(yè)技能課程教學(xué)的重要環(huán)節(jié),學(xué)生到社會(huì)生產(chǎn)的一線工作實(shí)踐中檢驗(yàn)職業(yè)技能,通過觀察和親身體驗(yàn)相關(guān)崗位工作,鍛煉學(xué)生的專業(yè)綜合能力。
(三)課程結(jié)構(gòu)
課程結(jié)構(gòu)是教學(xué)計(jì)劃的框架,影響人才培養(yǎng)的規(guī)格和質(zhì)量,合理的課程結(jié)構(gòu)有助于課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。課程結(jié)構(gòu)分為必修課與選修課的比例、理論課與實(shí)踐課的比例、專業(yè)課與基礎(chǔ)課的比例。
個(gè)案學(xué)校為三年制中職學(xué)校,幼兒保育專業(yè)在校時(shí)間為五個(gè)學(xué)期,第六個(gè)學(xué)期外出頂崗實(shí)習(xí)。每學(xué)期教學(xué)時(shí)間為18周,以每周28學(xué)時(shí)計(jì)算,學(xué)生每學(xué)期平均學(xué)時(shí)為504。幼兒保育專業(yè)課程共計(jì)41門,基礎(chǔ)課占總課時(shí)比31%,專業(yè)技能課63%,其中專業(yè)核心課10%、專業(yè)(技能)方向課31%、綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)22%,選修課6%。
(四)課程滿意度
根據(jù)對(duì)個(gè)案學(xué)校學(xué)生及教師的問卷調(diào)查與訪談結(jié)果可以看出,僅有少數(shù)學(xué)生對(duì)學(xué)校的課程設(shè)置表示非常滿意,部分學(xué)生不太滿意學(xué)校的課程設(shè)置,認(rèn)為理論課程較多,課程內(nèi)容難度較高,沒有以就業(yè)為導(dǎo)向,在未來的工作崗位中難以運(yùn)用。
二、幼兒保育專業(yè)課程設(shè)置存在的問題
(一)培養(yǎng)目標(biāo)方面
個(gè)案學(xué)校幼兒保育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)沒有及時(shí)更新,未能順應(yīng)時(shí)代的要求且定位過高,不利于學(xué)生的專業(yè)發(fā)展?!吨械嚷殬I(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》中明確培養(yǎng)目標(biāo)為面向城鄉(xiāng)各級(jí)各類幼兒園、早教機(jī)構(gòu),從事幼兒保育、教育等工作的人才。2019年教育部增設(shè)了幼兒保育專業(yè),幼兒保育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)重點(diǎn)應(yīng)有所改變,更傾向于幼兒園保育員,以及0—3歲的嬰幼兒照護(hù)方面。但個(gè)案學(xué)校幼兒保育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)仍側(cè)重幼兒園教師,與所培養(yǎng)的學(xué)生層次不符。
(二)課程內(nèi)容方面
課程內(nèi)容缺乏全面性。幼兒保育專業(yè)未來面對(duì)的對(duì)象應(yīng)是0—6歲的兒童,個(gè)案學(xué)校在設(shè)置課程內(nèi)容時(shí)僅考慮到培養(yǎng)學(xué)生對(duì) 3—6 歲的兒童教育教學(xué)能力,關(guān)于0—3歲嬰幼兒的課程內(nèi)容較少,僅有《0—3歲嬰幼兒撫育與教育》這一門,這是不完整的。對(duì)于部分希望去早教機(jī)構(gòu)就業(yè)的學(xué)生來說,0—3 嬰幼兒的教育教學(xué)能力的獲得是空白。
課程內(nèi)容缺乏時(shí)代性。個(gè)案學(xué)校公共基礎(chǔ)課以規(guī)定的通識(shí)性知識(shí)為主,教材和教學(xué)內(nèi)容近年來無(wú)太大變化,且公共課教師教授所有專業(yè)的公共基礎(chǔ)課,與幼兒保育專業(yè)少有關(guān)聯(lián),教學(xué)內(nèi)容與形式都難以突出專業(yè)特點(diǎn)。其次,師資力量緊缺,教學(xué)任務(wù)重,外出培訓(xùn)、去幼兒園調(diào)研和去其他同類專業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)甚少,“閉門造車”式的教學(xué)現(xiàn)象難以與市場(chǎng)對(duì)接,跟不上社會(huì)崗位需求發(fā)展的新形勢(shì)。
(三)課程結(jié)構(gòu)方面
個(gè)案學(xué)校的選修課有限,幾乎都是必修課。選修課程是為了滿足提高和發(fā)展學(xué)生的興趣愛好的需要而設(shè)立的,學(xué)生具有一定程度的自由選擇性,促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。應(yīng)該在引導(dǎo)學(xué)生興趣的前提下增加相關(guān)的選修課比例,也能更好的配合必修課,提高學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備,得到個(gè)性發(fā)展。
教學(xué)實(shí)訓(xùn)時(shí)間短,且多為藝術(shù)類課程的實(shí)訓(xùn),除最后一學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)外,其他時(shí)間未安排見習(xí),學(xué)生很難接觸了解幼兒,對(duì)今后的工作崗位、內(nèi)容、環(huán)境等會(huì)感到不知所措。
三、幼兒保育專業(yè)課程設(shè)置的建議
(一)修訂培養(yǎng)目標(biāo)
結(jié)合《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》等,為中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)制定培養(yǎng)目標(biāo)提供政策依據(jù)。同時(shí)了解學(xué)生工作崗位的要求,更新職業(yè)教育的理念,堅(jiān)持職業(yè)需求下的市場(chǎng)導(dǎo)向,從早教中心和幼兒園的實(shí)際出發(fā),緊密結(jié)合對(duì)幼兒園保育員等崗位的具體要求,明確培養(yǎng)目標(biāo),細(xì)化人才培養(yǎng)規(guī)格。
(二)整合課程內(nèi)容
現(xiàn)中職學(xué)校由學(xué)前教育專業(yè)轉(zhuǎn)設(shè)為幼兒保育專業(yè),但是尚未形成幼兒保育專業(yè)課程國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),考慮到中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后工作崗位以及專業(yè)發(fā)展,需要結(jié)合行業(yè)企業(yè)對(duì)幼兒保育人才的需求情況及學(xué)生今后升學(xué)需要整合課程內(nèi)容。注重基礎(chǔ)化教學(xué)、跨學(xué)科聯(lián)系,豐富課程內(nèi)容,以實(shí)用性為主,與時(shí)俱進(jìn)。
(三)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)
對(duì)課程的結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化,建議可增加專業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)著職業(yè)教育的特色,也是培養(yǎng)面向幼兒園保育人才的有效途徑。堅(jiān)持體驗(yàn)式教學(xué),突出“做中學(xué),做中教”,把實(shí)踐課程貫穿于中職的三年教學(xué)中,可以將實(shí)踐課劃分為四種教學(xué)實(shí)踐形式,專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、教學(xué)見習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí),讓學(xué)生在真實(shí)實(shí)踐環(huán)境中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)與技能,及時(shí)進(jìn)行反思完善。
參考文獻(xiàn):[1]黃碧珠.中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐探索[J].新課程研究,2019(36).