劉廣錦，潘子豪，馬家樂，吳宗福，劉永杰，姚火春

(南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院,教育部動(dòng)物健康與食品安全國(guó)際合作聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，農(nóng)業(yè)部動(dòng)物細(xì)菌學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， OIE 豬鏈球菌病參考實(shí)驗(yàn)室，江蘇 南京)

一 引言

2018 年10 月教育部，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，國(guó)家林業(yè)和草原局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)科教結(jié)合實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃2.0 的意見》中強(qiáng)調(diào)“注重素質(zhì)教育與專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)林學(xué)生專業(yè)知識(shí)教育，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過程，著力提升農(nóng)林學(xué)生專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)”[1]，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)正在結(jié)合本校實(shí)際，秉承“德育為先、知識(shí)為本、能力為重、全面發(fā)展”的教學(xué)理念，制定落實(shí)計(jì)劃2.0 的具體實(shí)施方案，納入學(xué)校整體發(fā)展規(guī)劃[2]。為了培養(yǎng)出更多實(shí)踐性農(nóng)林卓越人才，本科教育中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革應(yīng)排在首位。

“獸醫(yī)微生物學(xué)”是在微生物學(xué)一般理論基礎(chǔ)上研究微生物與動(dòng)物疾病的關(guān)系，并利用微生物學(xué)與免疫學(xué)的知識(shí)和技能來診斷、防治動(dòng)物的疾病和人畜共患疾病，保障人類的食品安全，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)，保障動(dòng)物的健康及良好的生態(tài)環(huán)境[3]。作為實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)核心課程“獸醫(yī)微生物學(xué)”，配套開設(shè)“獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”為學(xué)生加深對(duì)微生物學(xué)理論知識(shí)的理解，掌握實(shí)驗(yàn)操作技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲幸庾R(shí)和實(shí)踐創(chuàng)新能力，鍛煉學(xué)生運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)綜合分析和解決動(dòng)物健康與衛(wèi)生相關(guān)問題的能力，提高動(dòng)物醫(yī)學(xué)人才的綜合素質(zhì)，起到關(guān)鍵的作用?！矮F醫(yī)微生物學(xué)”及相關(guān)課程自1921 年我校獸醫(yī)專業(yè)成立以來即開設(shè)，經(jīng)過數(shù)代人的不懈努力，課程體系日趨完善，形成了一支具有較高政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)、教學(xué)水平高、結(jié)構(gòu)合理的課程師資隊(duì)伍，課程團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有固定人員6 人，均具有博士學(xué)位，其中教授3 人，副教授2 人，講師1 人，一直在本科教學(xué)第一線承擔(dān)獸醫(yī)微生物學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)課程的講授，參與編寫“獸醫(yī)微生物學(xué)”與“獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”等重點(diǎn)教材，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴仞B(yǎng)，充分了解學(xué)生掌握理論知識(shí)的薄弱點(diǎn)，致力于提高本課程的教學(xué)效果。

二 獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的必要性

獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是幫助學(xué)生掌握獸醫(yī)微生物學(xué)基本原理的實(shí)踐環(huán)節(jié)，現(xiàn)行的獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，實(shí)驗(yàn)材料和方法均已確定，以PPT 展示和“教師示范，學(xué)生觀看”的教學(xué)方式進(jìn)行，具體的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是：先進(jìn)行基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容訓(xùn)練，包括顯微鏡的使用，細(xì)菌的抹片制備和染色，細(xì)菌形態(tài)特征觀察，培養(yǎng)基的制備，細(xì)菌的分離培養(yǎng)及移植，藥敏試驗(yàn)，細(xì)菌的生化試驗(yàn)，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)以及病毒的雞胚培養(yǎng)[4]；基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后再安排一周的實(shí)驗(yàn)大實(shí)習(xí)，要求學(xué)生完成病料采集、培養(yǎng)基配制、細(xì)菌的分離與純化、革蘭氏染色、生化鑒定以及PCR 等一整套細(xì)菌病原的分離與鑒定?，F(xiàn)行的課程方案對(duì)學(xué)生掌握扎實(shí)的微生物學(xué)操作基本工有很大幫助，但內(nèi)容相對(duì)固定，缺乏設(shè)計(jì)性和學(xué)生的主導(dǎo)性，因此在課程體系與內(nèi)容、教學(xué)方式等都需要改革。

三 課程體系與內(nèi)容的創(chuàng)新

（一） 強(qiáng)化生物安全知識(shí)宣貫

一項(xiàng)對(duì)國(guó)內(nèi)高校病原微生物安全認(rèn)知情況的調(diào)查結(jié)果顯示，完全了解《人間傳染的病原微生物名錄》中關(guān)于病原微生物的分類標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)室生物安全級(jí)別的師生僅有28.8%，有21.1% 的師生完全不了解微生物氣溶膠的產(chǎn)生及危害[5]，由此可見，高校實(shí)驗(yàn)室的生物安全教育嚴(yán)重不足。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生必須具備促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和保障獸醫(yī)公共衛(wèi)生安全的能力，在實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐中，學(xué)生難免會(huì)接觸實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，病原微生物以及有毒有害試劑，但現(xiàn)有的課程設(shè)置缺乏生物安全的內(nèi)容，學(xué)生接受實(shí)驗(yàn)室生物安全的知識(shí)主要源于實(shí)驗(yàn)課中教師的零星傳授，缺乏系統(tǒng)性和全面性，有一定的安全隱患。安全教育和準(zhǔn)入管理是實(shí)驗(yàn)室安全工作的重要基礎(chǔ)[6]，因此在獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中，第一堂課就必須向?qū)W生開展“生物安全知識(shí)培訓(xùn)”，系統(tǒng)性地介紹獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)室的生物安全要求，例如穿白大褂，嚴(yán)禁飲食和穿露趾涼鞋，嚴(yán)格無菌操作等；同時(shí)舉實(shí)例強(qiáng)調(diào)違反實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定的嚴(yán)重后果,對(duì)學(xué)生在心理上產(chǎn)生震懾作用，讓學(xué)生形成安全操作的潛意識(shí)；帶領(lǐng)學(xué)生充分熟悉了解實(shí)驗(yàn)教室的環(huán)境, 簡(jiǎn)介獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及的相關(guān)規(guī)范；之后，進(jìn)行生物安全知識(shí)測(cè)試，檢測(cè)學(xué)生掌握安全知識(shí)的程度，測(cè)試成績(jī)構(gòu)成實(shí)驗(yàn)課成績(jī)的一部分。在實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，僅靠第一堂課的生物安全教育與測(cè)評(píng)遠(yuǎn)不能維持學(xué)生持久的安全意識(shí)，在每一次的課程教學(xué)過程中都應(yīng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的嚴(yán)謹(jǐn)性,舉例由于不當(dāng)操作而引發(fā)的安全事故，針對(duì)性開展有效教育，著力培養(yǎng)自覺而為的安全行為習(xí)慣[7]。我們對(duì)59 名本科生在獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課第一節(jié)開展了生物安全知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)后學(xué)生完成線上測(cè)試題目平均分為94.23 分，錯(cuò)誤率較高的題目集中在生物安全實(shí)驗(yàn)室的分級(jí)，生物安全柜的分類，滅菌方式的選擇與結(jié)果判定等，暴露了實(shí)驗(yàn)安全的薄弱環(huán)節(jié)，教師在實(shí)驗(yàn)課堂中對(duì)錯(cuò)題進(jìn)行針對(duì)性講解與示范。經(jīng)過培訓(xùn)、測(cè)試與示范，在實(shí)驗(yàn)課堂中能明顯看出學(xué)生的生物安全和自我防護(hù)意識(shí)增強(qiáng)，操作較為規(guī)范。這為加強(qiáng)學(xué)生良好實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣的養(yǎng)成，強(qiáng)化生物安全知識(shí)、保障公共衛(wèi)生安全提供基礎(chǔ)支撐，也為學(xué)生將來走向動(dòng)物生產(chǎn)養(yǎng)殖一線或相關(guān)科研崗位工作深造奠定良好開端。

（二） 實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課前+課中+課后三鞏固

在具體的每堂實(shí)驗(yàn)課之前，教師提前布置預(yù)習(xí)，使學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)原理；在課堂中教師講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并親自示范操做，強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)，然后隨機(jī)請(qǐng)學(xué)生操作某一過程，其他學(xué)生觀察，老師從旁指導(dǎo)，以提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性；精心設(shè)計(jì)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，如對(duì)操作對(duì)象只做1，2，3 等數(shù)字編號(hào)，并不告知學(xué)生具體名稱，學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行判斷，以此激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣和主觀能動(dòng)性；在每次實(shí)驗(yàn)課結(jié)束時(shí)，針對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與實(shí)操情況，預(yù)留2-3 道思考題，請(qǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中作答，增強(qiáng)學(xué)生的記憶，同時(shí)也能反映學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握程度。通過課前+ 課中+ 課后三鞏固，達(dá)到較好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。以“細(xì)菌的抹片制備和染色”這堂課為例，學(xué)生先線上學(xué)習(xí)細(xì)菌的常規(guī)染色方式和特殊結(jié)構(gòu)的染色，通過直觀的染色結(jié)果照片初步了解細(xì)菌的多種染色方法；在課堂上教師以最常用的革蘭染色為主，進(jìn)行原理講解和操作示范；教師隨機(jī)請(qǐng)一位學(xué)生演示如何脫色并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；學(xué)生以4~5人為一小組，每組成員選擇不同數(shù)字編號(hào)的細(xì)菌樣品進(jìn)行抹片制備和革蘭染色，從染色結(jié)果初步判斷細(xì)菌的形態(tài)和革蘭氏陰陽性；最后教師公布所用細(xì)菌的名稱，請(qǐng)小組成員相互交流討論染色結(jié)果，并在課后思考題中將編號(hào)與細(xì)菌名稱一一對(duì)應(yīng)，以考察學(xué)生這堂課的學(xué)習(xí)效果。

（三） 開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練

實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所，對(duì)已經(jīng)接受了“獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”課程訓(xùn)練的學(xué)生,開放獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室科研平臺(tái)，可以給學(xué)生提供更多科研基礎(chǔ)訓(xùn)練和自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。結(jié)合教師的科研項(xiàng)目，經(jīng)過雙向選擇，選拔學(xué)有余力的學(xué)生參與具有一定挑戰(zhàn)度和創(chuàng)新性的獸醫(yī)微生物學(xué)相關(guān)實(shí)踐項(xiàng)目，進(jìn)一步提升學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力與綜合素質(zhì)，突出以“知識(shí)探究、能力建設(shè)、人格養(yǎng)成”為核心的“三位一體”人才培養(yǎng)理念[8]，達(dá)到教學(xué)的終極目標(biāo)。學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，組建團(tuán)隊(duì)，自己查閱文獻(xiàn)，在教師指導(dǎo)下設(shè)計(jì)研究路線并開展試驗(yàn)，及時(shí)記錄原始數(shù)據(jù)，定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)試驗(yàn)結(jié)果，共同商議改進(jìn)方案，項(xiàng)目獲得一定結(jié)果后老師指導(dǎo)學(xué)生撰寫科技論文。一至兩年的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練可延續(xù)至學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)學(xué)科有充分的時(shí)間形成一個(gè)完整的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生進(jìn)一步將獸醫(yī)微生物學(xué)理論知識(shí)融入實(shí)踐操作，鞏固了基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲幸庾R(shí)，磨練了屢敗屢戰(zhàn)的意志，獲得了實(shí)踐創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，為今后的工作和深造積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

四 教學(xué)模式的改革

（一） 基于PDCA 循環(huán)的線上線下混合教學(xué)模式

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)微生物學(xué)課程自2009 年被教育部評(píng)為國(guó)家精品課程開始，便開始著手探索數(shù)字教學(xué)資源共享的建設(shè)，于2013 年被評(píng)為國(guó)家精品課程資源共享課程，2015 年立項(xiàng)建設(shè)國(guó)家精品在線開放課程，2017 年完成了《獸醫(yī)微生物學(xué)》數(shù)字教育資源建設(shè)項(xiàng)目，2018 年進(jìn)入中國(guó)大學(xué)MOOC 的教學(xué)資源（https://www.icourse163.org/）平臺(tái)，逐漸面向動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生展開相關(guān)課程的線上線下混合式教學(xué)，在2021 年獲“江蘇省首批省級(jí)一流本科課程”。通過將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行線上的模塊化處理，制作教學(xué)視頻48 個(gè)，作業(yè)（測(cè)驗(yàn)）共37 個(gè)，試題庫(kù)超過400 道，并在不斷更新中。在2020 年新冠肺炎疫情期間為本校和兄弟院校順利開展線上教學(xué)提供了有力保障。

“獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”充分利用上述線上資源，布置學(xué)生開展課前預(yù)習(xí)和相關(guān)知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們首次引入質(zhì)量管理體系中的PDCA 循環(huán)，即P（Plan，計(jì)劃），D（Do，執(zhí)行），C（Check，檢查），A(Act/Adjust, 處理)4 個(gè)階段[9]，將其嚴(yán)謹(jǐn)且合乎邏輯的工作流程運(yùn)用到每一次獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。具體來講，就是教師先制定教學(xué)方案和計(jì)劃一系列的教學(xué)活動(dòng)（Plan），例如開展生物安全知識(shí)培訓(xùn)，布置課前線上預(yù)習(xí)，課后測(cè)試或思考題等；在實(shí)驗(yàn)課堂中教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧線上的教學(xué)內(nèi)容，與學(xué)生互動(dòng)，學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)，課后學(xué)生獨(dú)立完成紙質(zhì)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和思考題（Do）；教師批改（Check）；根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告或思考題完成情況，教師與學(xué)生一起討論，完善實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)（Act）。以上環(huán)節(jié)形成PDCA 循環(huán)教學(xué)——“課程教案、課前預(yù)習(xí)、課堂實(shí)操、課后評(píng)價(jià)并改進(jìn)”的一體化教學(xué)，教師與學(xué)生共同參與，反饋教學(xué)效果并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一堂“生物安全知識(shí)”為例，預(yù)先布置學(xué)生線上預(yù)習(xí)，經(jīng)過教師課堂講解，微生物實(shí)驗(yàn)室的實(shí)地參觀，課后59 名學(xué)生在MOO C平臺(tái)上完成“生物安全知識(shí)測(cè)試”，平臺(tái)分析出每一題的正確率，自動(dòng)生成錯(cuò)誤率較高的前幾道題目，教師針對(duì)性解析錯(cuò)題答案，教學(xué)過程達(dá)到PDCA循環(huán)?；赑DCA 循環(huán)的線上線下混合教學(xué)模式，將以往教師“單向輸出”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)為中心”的混合式授課，以此創(chuàng)造有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)[10]，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)具有更強(qiáng)的邏輯性和科學(xué)性，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，提高了教學(xué)資源的利用率和教學(xué)效果，為開拓學(xué)生的視野，培養(yǎng)科學(xué)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣具有重要意義。

（二） 虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索

2017 年，教育部發(fā)布了《關(guān)于2017-2020 年開展示范性虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目建設(shè)的通知》和《關(guān)于開展國(guó)家虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目建設(shè)工作的通知》[11-12]，虛擬仿真技術(shù)正在積極應(yīng)用到高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。作為一種新型教學(xué)方式，它利用計(jì)算機(jī)技術(shù)（人機(jī)互交及網(wǎng)絡(luò)通訊等）構(gòu)建高度仿真的實(shí)驗(yàn)操作流程和場(chǎng)景，具有可控性強(qiáng)、操作危害小、可重復(fù)進(jìn)行等優(yōu)點(diǎn)，以提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和水平[13]。將傳統(tǒng)的獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)與虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，可以幫助教師更好地進(jìn)行課堂指導(dǎo)，有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的缺憾。但是虛擬仿真技術(shù)涉及到大量的動(dòng)畫、影像資料的制作和處理，需要較高的前期制作成本[14]，因此針對(duì)獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容制作相關(guān)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)還處于起步階段。值得欣慰的是，國(guó)家虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目共享平臺(tái)（http://www.ilab-x.com）中已有多項(xiàng)生物學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，與本課程相關(guān)，例如：高致病性病原微生物檢測(cè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，腦脊液中常見病原微生物的分離鑒定虛擬實(shí)驗(yàn)，臨床樣本病原微生物檢測(cè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，PCR 技術(shù)檢測(cè)細(xì)菌虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，病毒雞胚培養(yǎng)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)等。我們利用這些已建成的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，在完成傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，讓學(xué)生不受時(shí)間、空間和實(shí)驗(yàn)材料的限制，自主進(jìn)行線上的操作訓(xùn)練，初步探索在獸醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)。對(duì)于虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的實(shí)施效果，我們?cè)O(shè)計(jì)問卷對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究，了解學(xué)生對(duì)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)的接受程度和學(xué)習(xí)態(tài)度。本次調(diào)查問卷發(fā)放62 份，有效回收53 份，調(diào)查問卷內(nèi)容及結(jié)果見表1。

表1 動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生對(duì)獸醫(yī)微生物虛擬仿真實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)效果的調(diào)查

由表1 知，參與虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的同學(xué)83.02%曾參與過虛擬仿真實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，對(duì)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)已不陌生；絕大多數(shù)學(xué)生（92.45%）認(rèn)為傳統(tǒng)的獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)的操作實(shí)踐感強(qiáng)，多數(shù)學(xué)生（69.81%）感受到傳統(tǒng)教學(xué)中及時(shí)與教師互動(dòng)，失誤及時(shí)得到糾正的重要性；67.92%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)一旦失敗就無法觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果是傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺點(diǎn)，而可反復(fù)練習(xí)（83.02%）和不受時(shí)空、病原的局限性（77.36%）是虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，因此學(xué)生在選擇未來希望開設(shè)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)較傾向于高致病性病原（禽流感69.81%，非洲豬瘟77.36%）的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。絕大部分（92.45%）學(xué)生認(rèn)為虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐感不強(qiáng)，甚至也有9.43% 的學(xué)生認(rèn)為獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)中不需要引入虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，說明體驗(yàn)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)還存在一些劣勢(shì)，這與王浩東等對(duì)生物類虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)的分析結(jié)果類似，比如虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的技術(shù)手段重復(fù)太多，缺乏實(shí)體照片和影像，不能完全代替實(shí)際動(dòng)手操作等[15]。在獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)中，絕大多數(shù)學(xué)生（35.85%+47.17%）傾向于安排1~2 次虛擬仿真實(shí)驗(yàn)較為合適，說明學(xué)生肯定了現(xiàn)有的線下獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段。以上的實(shí)踐探索表明，獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)應(yīng)以扎實(shí)實(shí)驗(yàn)操的教學(xué)為主，在此基礎(chǔ)上開展結(jié)合科學(xué)前沿問題，綜合性強(qiáng)，現(xiàn)有條件無法開展實(shí)際操作的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，作為教學(xué)的輔助活動(dòng)和有益補(bǔ)充，可拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)資源的利用率。

五 結(jié)語

通過在獸醫(yī)微生物實(shí)驗(yàn)課上開展生物安全知識(shí)的培訓(xùn)考核，強(qiáng)化了本科生的生物安全意識(shí)，讓學(xué)生一開始接觸病原微生物就樹立良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，受益終身?！矮F醫(yī)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”與理論課進(jìn)程相配套，每?jī)芍苓M(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)課，在課程的兩周間隔期內(nèi)所學(xué)內(nèi)容很難得到加深和鞏固，學(xué)生常有“做完就忘”的狀態(tài)。我們開展教學(xué)模式的改革后，例如課前+ 課中+ 課后三鞏固，創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，基于PDCA 的線上線下混合式教學(xué)，虛擬仿真實(shí)驗(yàn)等，幫助學(xué)生科學(xué)地深度地學(xué)習(xí)，強(qiáng)化記憶，有效提高學(xué)生的參與度和實(shí)踐能力。對(duì)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“生泰爾”杯獸醫(yī)技能大賽的結(jié)果分析，2019 年未開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革時(shí)獲獎(jiǎng)比例為33%（8/24 人）,2020 年實(shí)施教改后獲獎(jiǎng)比例提升到71%（17/24 人）。經(jīng)團(tuán)隊(duì)教師的悉心指導(dǎo)，學(xué)生在全國(guó)大學(xué)生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)（本科）技能大賽，江蘇省課外學(xué)術(shù)科技作品大賽中獲“特等獎(jiǎng)”桂冠，本科生以第一作者身份，發(fā)表SCI 論文2 篇，中文核心期刊3 篇。這些成績(jī)展現(xiàn)了南農(nóng)動(dòng)醫(yī)學(xué)子扎實(shí)的理論與實(shí)踐功底，是對(duì)我們教改探索的肯定，也說明以研促教，教研相長(zhǎng)是高校教學(xué)團(tuán)隊(duì)的平衡發(fā)展之道[16]。