雷 偉

一、刻瓷的起源及藝術(shù)特征

（一）刻瓷的起源

刻瓷工藝，原名“剝玉”，在北方中原地區(qū)流傳較廣，是將中國(guó)特有的傳統(tǒng)手工藝和美術(shù)結(jié)合的工藝?？檀伤囆g(shù)距今已有兩千余年的歷史，最早可追溯到秦漢年間。從魏晉開始，隨著陶瓷業(yè)的發(fā)展，大量精美瓷器出現(xiàn)，帝王、官宦、文人墨客在玩賞瓷器后加以私藏以便永久保存，之后將個(gè)人詠詩(shī)題文的墨跡，請(qǐng)當(dāng)時(shí)的藝人在施釉前的瓷坯上用直刀單線刻出詩(shī)文書畫的輪廓，這便形成最初的瓷刻。宋代定窯的裝飾，是在瓷坯上刻出花紋后施釉燒制的典型代表。刻瓷藝術(shù)自清朝道光、同治至光緒年間得到當(dāng)時(shí)許多文人墨客的喜愛和贊賞。北京的書畫家鄧石如、華法在瓷器上自寫自畫自刻，大大促進(jìn)了刻瓷的發(fā)展。華法的刻瓷以工筆山水畫為主，以刀代筆，運(yùn)用自如，并傳授給北京的朱友麟、陳智光等弟子。光緒二十八年（1902），清廷農(nóng)工商部工藝局學(xué)堂開設(shè)鐫刻科。朱友麟為第一屆畢業(yè)生，后留校任教，留下《一品紅》等許多佳作。當(dāng)代也涌現(xiàn)出許多刻瓷高手和大家，代表人物有張明文、李梓源、田法忠、王一君、趙新建等。張明文先生由于高超的藝術(shù)造詣和對(duì)刻瓷藝術(shù)創(chuàng)新發(fā)展的突出貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“當(dāng)代刻瓷第一人”，其作品《論語(yǔ)》《蘭花頌》獲國(guó)際金獎(jiǎng)，并獲國(guó)內(nèi)最高獎(jiǎng)項(xiàng)80 余項(xiàng)。2003 年，《魯青瓷刻瓷尊》經(jīng)全國(guó)中小學(xué)教材審定委員會(huì)審查通過，編入九年義務(wù)教育全日制學(xué)校教科書，并且有多件作品作為國(guó)禮贈(zèng)予外國(guó)元首和友人，受到各界的關(guān)注和稱贊。

（二）藝術(shù)特征

說起刻瓷藝術(shù)，就不得不提它的制作工藝。刻瓷工藝品的應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大，在兩千多年的傳承和發(fā)展中形成了獨(dú)特的藝術(shù)創(chuàng)作方式和藝術(shù)表現(xiàn)風(fēng)格?？檀晒に囍饕譃槿髠鹘y(tǒng)形式，一種為尺度較小的小型作品，用于臥室、客廳等室內(nèi)賞藏；一種是瓷瓶等中型作品，一般由多種形式的題材畫組成，有釉面刻法或重釉保色等，內(nèi)部置香薰，以增加生活情趣；還有一種是尺幅出較大的刻瓷作品，一般用于大型屏風(fēng)和室內(nèi)景墻。刻瓷藝術(shù)源于中國(guó)千年古文化，其在制作風(fēng)格和裝飾功能上有很多相同的地方。其藝術(shù)靈感來源于民間傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)手工藝。刻瓷工藝以其獨(dú)特的手工技術(shù)和多種特殊工藝技巧對(duì)所畫物品或風(fēng)景進(jìn)行二次加工。因此，它最后所呈現(xiàn)出來的效果跟作畫者的審美水平和技法有著直接的關(guān)系。刻瓷家根據(jù)國(guó)畫和油畫、版畫等的特點(diǎn)，不斷探索并掌握了各種新技法，形成了一套完整獨(dú)特的表現(xiàn)工藝和瓷刻技法，以及與之對(duì)應(yīng)的藝術(shù)特征。如圖1 的刻瓷作品，其創(chuàng)作是個(gè)繁雜而精細(xì)的過程，需要高超的技藝與耐心。首先要準(zhǔn)備好所需材料，即在畫好畫稿的瓷器面將畫稿分成若干部分，落稿后再用錘子一點(diǎn)一點(diǎn)敲擊，精雕細(xì)琢，邊刻制邊使用原稿對(duì)照，不足的部分用工具進(jìn)行修正；在產(chǎn)品成型后用特殊顏料上色，上色前先用水和去污材料清潔作品，再根據(jù)刻制作品的風(fēng)格進(jìn)行繪畫，所有工序完成后，按照品種和用途加上畫框、底座、架托等。經(jīng)過上述繁雜操作后一件刻瓷作品才制作完成。

圖1 《美味黃河口》 雷偉/作

然而，刻瓷雖然曾經(jīng)有過輝煌，卻無法逃避失落的藝術(shù)轉(zhuǎn)型狀態(tài)，加上當(dāng)今社會(huì)利益的驅(qū)使，使得刻瓷作品泛濫，質(zhì)量參差不齊，如今落到等待國(guó)家救助和扶持的地步。此外，科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展以及各種新興技術(shù)、新材料、新工藝品的出現(xiàn)，對(duì)傳統(tǒng)工藝也產(chǎn)生了不同程度的影響。

二、刻瓷藝術(shù)發(fā)展存在的困境

筆者通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)和資料后，總結(jié)歸納出以下兩點(diǎn)發(fā)展困境。

（一）人才流失

人才的流失與減少是刻瓷藝術(shù)慢慢衰退的主要原因?，F(xiàn)在從事刻瓷制作的杰出人才大多數(shù)年事已高，他們從小受到刻瓷藝術(shù)的熏陶，并終生從事于刻瓷行業(yè)?，F(xiàn)在全國(guó)刻瓷人才缺失問題非常明顯，特別是缺少年輕人的加入，當(dāng)今社會(huì)的青年一代大部分都向往大城市的快節(jié)奏生活，沒有耐心靜坐于工作室中研究刻瓷制作，甚至根本不愿意從事此類工作，帶著強(qiáng)烈的商業(yè)意圖，而不是真正抱著傳承和發(fā)展傳統(tǒng)手工藝的目的。

（二）創(chuàng)新意識(shí)淡薄

現(xiàn)在的刻瓷手工技藝是一代代工藝大師傳承至今的，有些刻瓷工藝大師并沒有很系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過制作刻瓷的工藝技法，只是依靠經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)新一代的刻瓷學(xué)習(xí)者沒有一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式，也就沒有創(chuàng)新和發(fā)展，導(dǎo)致刻瓷藝術(shù)在現(xiàn)如今市場(chǎng)狹小，無法大規(guī)模發(fā)展。

三、 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下刻瓷藝術(shù)的發(fā)展途徑

（一）加強(qiáng)人才引進(jìn)和培養(yǎng)

鼓勵(lì)更多人才學(xué)習(xí)這門傳統(tǒng)手工藝是這項(xiàng)傳統(tǒng)手工藝發(fā)展的重中之重。加強(qiáng)刻瓷藝術(shù)的傳承與發(fā)展，必須加強(qiáng)對(duì)年輕人的培養(yǎng)和教育，使新鮮血液注入這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)隊(duì)伍中來，改變刻瓷藝術(shù)家長(zhǎng)期以年長(zhǎng)者居多的局面。相關(guān)政策可以從培養(yǎng)人才方面著手，加大刻瓷教育的投資，比如可以在相關(guān)網(wǎng)站上宣傳刻瓷藝術(shù)，使人們更加了解這門藝術(shù)；也可以在高等藝術(shù)院校開設(shè)刻瓷專業(yè)相關(guān)課程，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的刻瓷傳承人擔(dān)任講師，吸引當(dāng)代大學(xué)生或年輕學(xué)者提高對(duì)刻瓷藝術(shù)的興趣。對(duì)于有意愿從事刻瓷制作行業(yè)的學(xué)生給予一定的助學(xué)資金和獎(jiǎng)勵(lì)，著力改善刻瓷工作者的待遇，從而鼓勵(lì)更多年輕人加入這個(gè)行業(yè)中。

（二）樹立品牌效應(yīng)和完善保護(hù)體系

建立山東刻瓷的品牌形象，要將刻瓷藝術(shù)與企業(yè)產(chǎn)品相融合。首先需要注冊(cè)山東刻瓷藝術(shù)品牌，進(jìn)行包裝和宣傳，包括網(wǎng)絡(luò)宣傳和實(shí)體宣傳。與此同時(shí)，要設(shè)計(jì)一個(gè)符合自身發(fā)展的企業(yè)標(biāo)志，營(yíng)造良好的品牌效應(yīng)?？檀伤囆g(shù)品不僅具有較大的實(shí)用價(jià)值，更重要的是藝術(shù)家賦予其極多的人文內(nèi)涵。所以，刻瓷藝術(shù)市場(chǎng)的發(fā)展要遵循市場(chǎng)規(guī)則，規(guī)范好市場(chǎng)秩序，不能盲目擴(kuò)大生產(chǎn)，使產(chǎn)品泛濫，導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生審美疲勞。

（三）建立較為完善的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道

山東刻瓷在當(dāng)代社會(huì)的發(fā)展，與網(wǎng)絡(luò)宣傳和銷售密切相關(guān)。相關(guān)部門可以在官方網(wǎng)站加強(qiáng)宣傳，比如，在旅游網(wǎng)站上大力宣傳刻瓷藝術(shù)及其優(yōu)秀作品所蘊(yùn)含的人文情懷，讓更多的人知道刻瓷藝術(shù)的歷史文化，從而帶動(dòng)刻瓷旅游紀(jì)念品的銷售。另外，個(gè)體網(wǎng)絡(luò)商戶可以利用網(wǎng)絡(luò)掛牌進(jìn)行銷售，經(jīng)過認(rèn)證的商戶可以聯(lián)系銷售渠道，如淘寶、京東上的網(wǎng)絡(luò)店鋪進(jìn)行銷售，這樣既方便了想要了解和購(gòu)買的游客，又利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了有力的宣傳。

四、結(jié)語(yǔ)

刻瓷藝術(shù)是經(jīng)歷時(shí)間磨礪的珍貴藝術(shù)，是對(duì)齊魯物質(zhì)文化的繼承和體現(xiàn)，更凝聚了數(shù)代刻瓷人的心血。傳統(tǒng)的民間手工藝源自人民，必將為民所用，這更加促使我們要積極地將傳統(tǒng)手工藝融入現(xiàn)代潮流之中而不讓其被歷史潮流掩蓋。將刻瓷藝術(shù)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化是體現(xiàn)這一想法的重要手段和方式。將刻瓷藝術(shù)與現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，可以大大提高刻瓷藝術(shù)的知名度，使其得到推廣，從而推進(jìn)刻瓷藝術(shù)向新的方向更好和更快地發(fā)展?？檀勺鳛閭鹘y(tǒng)民間藝術(shù)，我們應(yīng)該讓它再次煥發(fā)出光彩，得到更好、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展.