胡優(yōu)妮

“五覺”分別指聽覺、嗅覺、觸覺、視覺、味覺。這些都是正常人最基本的感觀，是我們觸探美好生活的重要保證。當大學選修課和“五覺”相結合，又會碰撞出怎樣的火花呢？讓我們豎起耳朵、擦亮眼睛，一起品味一下吧！

華中科技大學：“插花藝術鑒賞與實踐”課

插花作為一門極具美感的高雅藝術，是對人的美學創(chuàng)意、色彩天賦、空間想象力等的全方位考驗。華中科技大學電氣與電子工程學院便開設了“插花藝術鑒賞與實踐”這樣一門美育課程。

為了直觀展現(xiàn)插花的道與藝，主講人楊雪老師以東西方傳統(tǒng)插花與現(xiàn)代花藝經(jīng)典作品鑒賞為切入點，通過展示秀麗典雅、錯落有致的花藝作品，講解插花樣式中的三主枝要素、四個基本花型、六類插花容器等插花原理、設計理念，以及花藝應用的相關知識。

在課上，學生們還會進行插花前的選材、裁剪時的布局、展示前的雕琢等系列操作，通過“一花一葉”進行花藝作品創(chuàng)作，打造讓人眼前一亮的“微世界”?！耙换ㄒ皇澜纭保Ｍ麑W生們通過打造自己獨特的“一世界”，進而學會修剪自己的“人生花枝”。

青島大學：“流行音樂演唱與表演”課

天籟陣陣，掌聲與歡呼齊鳴，臺上同學“搶麥”唱著自己喜歡的歌曲，臺下同學報以享受捧場的歡呼聲，這是在音樂會現(xiàn)場嗎？

這是青島大學劉宇博老師的“流行音樂演唱與表演”課堂實錄。課堂中除了流行音樂史、音樂基礎理論知識、歌曲風格教唱分析等理論講解部分，還穿插了學生上臺演唱的環(huán)節(jié)，課堂氛圍輕松愉悅。

要知道，青島大學有著濃厚的音樂文化，學校每年的畢業(yè)歌會都會火爆出圈。不過劉宇博老師想要展現(xiàn)的音樂文化并不止步于讓課堂“活起來”，他還將課堂開到校園街角，開設了草坪音樂節(jié)，甚至把課堂搬到海邊，將歌唱給海鷗聽。他認為，音樂和生活是分不開的，學習生活中離不開音樂。于是他帶領學生從聆聽音樂到感悟音樂，再到創(chuàng)作音樂，在開啟一場聽覺盛宴的同時，使學生在精神文化、藝術審美上得到更深層次的升華。

中央財經(jīng)大學：香學系列選修課

中國香文化濫觴于遠古的祭祀文化中的燎祭文化，在先秦時期就已萌發(fā)，經(jīng)過歷朝歷代的演變，逐漸發(fā)展成熟，是中式詩意生活與東方美學的藝術。

遺憾的是，香文化似乎在現(xiàn)代出現(xiàn)了斷層。不少人熱衷于西方的香水，而對中國的傳統(tǒng)香文化知之甚少，熏香焚香等與香文化有關的內(nèi)容似乎只存在于影視劇中。

中央財經(jīng)大學MBA教育中心便開設了中國傳統(tǒng)文化香學系列選修課，由香學藝術家羅子杰老師主講。課堂包含非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)制香介紹，以及香文化歷史溯源、香文化傳承、香方介紹、香器使用、日常用香等內(nèi)容，讓傳統(tǒng)香文化中的各項技藝得到全面的傳承，解鎖中國傳統(tǒng)香文化的密碼。