張桂紅

[摘 要]物質(zhì)科學(xué)蘊含著非常豐富的科學(xué)觀念，對小學(xué)生科學(xué)世界觀的形成有舉足輕重的作用。小學(xué)科學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一就是使學(xué)生初步形成科學(xué)的世界觀。小學(xué)生的思維具有顯著的直覺性，離不開對具體事物或現(xiàn)象的感知，而且他們的思維又處于邏輯思維萌芽的階段，抽象邏輯思維在很大程度上依賴于感性經(jīng)驗認(rèn)知。在科學(xué)教學(xué)中，教師要積極創(chuàng)設(shè)直觀情境，引領(lǐng)學(xué)生在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上進(jìn)行理性建構(gòu)，從而生成新的科學(xué)概念。

[關(guān)鍵詞]物質(zhì);概念;抽象;策略

小學(xué)生對科學(xué)的認(rèn)識還非常淺薄，對生活中的科學(xué)現(xiàn)象充滿好奇與興趣，有強(qiáng)烈的探究欲望。如果將這種好奇心轉(zhuǎn)化為強(qiáng)烈的求知欲和積極的學(xué)習(xí)行為，就會成為推動學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的內(nèi)在動力。在科學(xué)課堂教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生親歷以探究為主的科學(xué)活動，攜趣同行，以學(xué)養(yǎng)趣，由趣促探，讓科學(xué)課成為一場有趣而又奇妙的探究之旅。

一、創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)生成

《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，科學(xué)課的教學(xué)方法要富有兒童情趣和符合兒童的認(rèn)知規(guī)律;好奇心和興趣是引發(fā)兒童探究的導(dǎo)火索，也是問題意識的根源，有助于促進(jìn)兒童積極主動地學(xué)習(xí)。六年級的學(xué)生正處于思維轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，不僅好奇心、求知欲、質(zhì)疑意識處于高漲期，也最能接受新觀念、新思維。學(xué)生對于“直接觀察到的東西是物質(zhì)”，理解無難度，這是他們前科學(xué)概念中已經(jīng)認(rèn)同的，而對于“間接觀察到實際存在的也都是物質(zhì)”，接受起來有一定的難度，往往無意識地將自己的前科學(xué)概念建立在直接經(jīng)驗基礎(chǔ)上，進(jìn)而產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，教師設(shè)計的直觀情境要有助于引領(lǐng)學(xué)生對已有的感性認(rèn)識進(jìn)行理性建構(gòu)，從而生成新的概念。

教學(xué)實錄一：

師出示1號抽獎紙箱。

師：看到這個箱子，你們是不是有些好奇？誰愿意到這兒來“一探”箱子里的秘密？

第一個學(xué)生上臺從紙箱抽出一個漂亮的布袋。

師：你摸出了什么？

生：我摸出了一個鉛筆袋。

師：誰愿意“二探”？

生：我摸出了一本筆記本

師：誰愿意“三探”？“四探”？

生：我摸出了一個掛件。

生：我摸到了一支筆。

師：我再來考考你們的觀察力，就在咱們這間教室里，你能看到什么？摸到什么？

生：我看到了風(fēng)扇。

……

師：用眼睛看、用手摸到的，在科學(xué)上我們叫做直接觀察。因為它們實際存在，所以我們能直接觀察到。

師出示2號抽獎紙箱。

師：誰愿意來探探這個紙箱里有什么？

因為有前面的“四探”，此時，學(xué)生爭先恐后地上臺探探究竟。

生：什么也沒有摸到，什么也沒有。

師：誰愿意“二探”這個紙箱？看看紙箱里有什么？

生：紙箱里有空氣。

師：空氣是不是實際存在？

生：是。

生：不是。

師：說是，你有什么辦法證明它的存在？

生：我們吸一口氣，呼一口氣，就能證明空氣的實際存在。

師：空氣是真實存在的，只是我們不是直接觀察到的，而是間接觀察到的。

師通過PPT出示“我們能直接觀察到的或間接觀察到的東西都是物質(zhì)。整個世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的?！?/p>

考慮到學(xué)生認(rèn)知和理解“間接觀察到的東西也是物質(zhì)”這一概念有一定難度，因此，教師可以通過讓每個學(xué)生“吸一口氣，呼一口氣”證明空氣的實際存在。在教學(xué)過程中，設(shè)置適當(dāng)?shù)膯栴}情境能夠激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動機(jī)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，塑造學(xué)生敢于批判質(zhì)疑、勇于探究的學(xué)習(xí)品質(zhì)。

二、觀察求異，催發(fā)生成

在科學(xué)探究中，觀察和實驗是獲得感性材料的重要途徑，許多科學(xué)規(guī)律都是通過觀察和實驗總結(jié)出來的。蘇霍姆林斯基曾指出：“觀察是智慧的源泉，是知識理解和技藝掌握之母?！庇^察能力的高低對學(xué)生的記憶能力、想象能力、推理能力的發(fā)展有著至關(guān)重要的影響。所以，在科學(xué)教學(xué)中，教師要有目的、有計劃、科學(xué)地指導(dǎo)學(xué)生觀察，讓學(xué)生逐步形成觀察與實驗的意識，學(xué)會用事實說話，并樂于嘗試運用多種材料、多種思路、多種方法完成科學(xué)探究，從中體會創(chuàng)新的樂趣。

教學(xué)實錄二：

師拿出：水、冰、火柴、蠟燭。

師：你們在這四種物質(zhì)中找找有沒有相同的物質(zhì)？

生：水和冰是相同的。

師：你為什么認(rèn)為水和冰是相同的？

生：冰就是水的固體。

師：冰和水除了能發(fā)生形態(tài)的改變外，你還能讓冰怎么變化？

生：讓冰變小。

生：讓冰的形狀改變。

生：讓冰變成水蒸氣。

師：你讓火柴怎么變化？

生：點燃火柴。

師：想想火柴燃燒的變化和水的變化有什么不同？

生：火柴燃燒后火柴頭的物質(zhì)變了。

生：水變成冰和水蒸氣后還是水。

師小結(jié)，板書：產(chǎn)生了新物質(zhì)。

借助實驗?zāi)苁箤W(xué)生在觀察和體驗中比較物質(zhì)變化的相同點和不同點，體會物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，讓學(xué)生逐步抽象出物質(zhì)的概念。這是從宏觀層面感知具象化物質(zhì)的存在并理解物質(zhì)的變化，有助于學(xué)生的認(rèn)知從感性上升至理性。

三、趣美探究，有效生成

對小學(xué)生而言，科學(xué)探究因好奇心而發(fā)生，其動機(jī)受好奇心的驅(qū)使，其過程是對好奇心的滿足。好奇心與興趣能給學(xué)生帶來強(qiáng)烈的求知欲，喚起學(xué)生美的感受，讓興趣與美好共生成，進(jìn)入“因興趣而產(chǎn)生美好，因美好而衍生興趣”的良性循環(huán)。

教學(xué)實錄三：

師：水在變，火柴燃燒在變，我們身邊有不變的物質(zhì)嗎？我給每個小組準(zhǔn)備了一截蠟燭和一些工具，你們盡可能地想多種辦法讓蠟燭發(fā)生變化，比一比哪個小組的方法最多。

小組合作探究，集體交流反饋。

生：我們小組把蠟燭點燃了，看到了火焰，感受到了熱，這種變化我們覺得產(chǎn)生了新物質(zhì)。

生：我們在蠟燭上切成兩截，蠟燭的大小改變了。

生：我們把蠟燭切成了薄片，蠟燭的形狀改變了，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，蠟燭還是蠟燭。

生：我把蠟燭油滴在冰上了，發(fā)現(xiàn)蠟燭油凝固了，但還是蠟燭，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)。

師：我們身邊有永遠(yuǎn)不變的物質(zhì)嗎？

生：沒有。

生：有。

師：你能說出哪種物質(zhì)永遠(yuǎn)不變嗎？

生：空氣。

師：在沒有實驗前，教室里有什么味道？我們用過火柴點燃蠟燭后呢？

生：教室里有火柴和蠟燭燃燒后的味道。

生：空氣變了，變渾濁了。

在課堂教學(xué)中，教師恰當(dāng)?shù)亓信e生活中的典型事例，運用觀察和實驗展示有關(guān)事物的發(fā)生、發(fā)展和變化過程，使學(xué)生的認(rèn)知得以建構(gòu)。在這一教學(xué)過程中，教師和學(xué)生行為互動、情感互動、思維互動，使學(xué)生逐步建構(gòu)起“世界是物質(zhì)的”這一基本科學(xué)觀念。通過引導(dǎo)學(xué)生思考“世界上有不變的物質(zhì)嗎？”自然滲透哲學(xué)觀點，讓學(xué)生認(rèn)識到“物質(zhì)是會改變的，物質(zhì)的變化規(guī)律是可以被人們所認(rèn)知和掌握的”。

總之，在科學(xué)課堂教學(xué)中，教師要幫助學(xué)生建立科學(xué)概念，加深學(xué)生對科學(xué)知識的深入理解和遷移運用，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

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[3]郭愛鴿，劉水河.探究性學(xué)習(xí)對小學(xué)科學(xué)教師的角色要求——談新課改中小學(xué)教師教學(xué)習(xí)慣的改變[J].教育實踐與研究，2004，（11）.

（責(zé)任編輯 趙永玲）