孫志宏, 張 蓓, 張 妍, 費雅琪, 裘琴兒*

不同專項訓(xùn)練對越野滑雪優(yōu)秀男子運動員身體機能的影響—–基于血液生化指標監(jiān)控

孫志宏1, 張 蓓2, 3, 張 妍1, 費雅琪1, 裘琴兒1*

（1.寧波大學 體育學院, 浙江 寧波 315211; 2.國家體育總局 冬季運動管理中心, 北京 100763; 3.中國奧委會奧運備戰(zhàn)辦公室, 北京 100763）

為探究不同專項訓(xùn)練對國家越野滑雪優(yōu)秀男子運動員身體機能狀態(tài)的影響, 運用實地跟蹤法對13名國家越野滑雪男子運動員在2020年由陸地轉(zhuǎn)為雪地8周訓(xùn)練期間的血液生化指標進行監(jiān)控, 分析運動員進入滑雪訓(xùn)練前、后的滑輪(4周)與滑雪專項訓(xùn)練(4周)的負荷特征, 從而對運動員身體機能狀態(tài)進行評定. 結(jié)果表明, 滑輪訓(xùn)練4周與2周相比, RBC、HGB、BU與CK均呈現(xiàn)不同程度的上升, WBC、T、C與T/C出現(xiàn)了下降; 滑雪訓(xùn)練中, WBC、RBC、HGB、T、C與T/C在4周后都有不同程度的上升, 而BU與CK出現(xiàn)了下降. 對比滑輪與滑雪兩項專項訓(xùn)練在各個血液指標之間的變化發(fā)現(xiàn), 均具有顯著性差異(<0.01或<0.05), 它們在一定程度上都有利于促進運動員身體機能狀態(tài)的提高以及運動能力的增強.

越野滑雪; 專項訓(xùn)練; 血液生化指標; 監(jiān)控; 身體機能

為實現(xiàn)2022年北京冬奧會“辦賽精彩”“參賽出彩”和“全面參賽”的目標, 越野滑雪項目作為在北京冬奧會中將產(chǎn)生12枚金牌的基礎(chǔ)大項目, 也在不斷地探索中. 越野滑雪屬于有氧供能為主的耐力性雪上運動項目, 要求運動員具有強大的心肺功能[1-2]. 研究表明, 想要提高機體吸氧、運輸氧和利用氧的能力, 就必須改善運動員的心血管系統(tǒng)機能, 促進有氧代謝能力的提高, 這些都需要長期系統(tǒng)的訓(xùn)練[3-4]. 越野滑雪是一個特殊項目, 對于沒有雪的季節(jié), 在專項訓(xùn)練上就會面臨很大的挑戰(zhàn), 雖然可以利用專業(yè)的滑輪來代替滑雪進行專項領(lǐng)域的訓(xùn)練, 但是, 不同專項訓(xùn)練對運動員機體機能狀態(tài)的影響還不明確. 在越野滑雪中利用血液指標來評價運動員身體機能狀態(tài)的大多數(shù)都是在雪上的比賽前后、賽前訓(xùn)練、高原訓(xùn)練、單一指標對運動員疲勞恢復(fù)的影響[5-7], 在不同專項訓(xùn)練中, 對我國越野滑雪運動員身體機能表現(xiàn)評定方面相對研究較少, 滑輪與滑雪專項訓(xùn)練應(yīng)該如何訓(xùn)練才能達到相同的訓(xùn)練效果, 有待進一步的探討.

因此, 為了探究越野滑雪運動員在無雪情況下, 使用輪滑訓(xùn)練與在雪季中進行滑雪訓(xùn)練身體機能的變化, 使用血漿和血清作為重要的研究指標, 從而清楚地反映運動員的新陳代謝[8]. 同時通過多項生理生化指標的測定與綜合分析, 可正確地診斷運動疲勞的程度及機體恢復(fù)情況, 對預(yù)防過度訓(xùn)練和運動損傷有積極的作用[9]. 本研究采用越野滑雪優(yōu)秀男子運動員由陸地轉(zhuǎn)入雪上的8周訓(xùn)練, 前4周為陸地上的滑輪訓(xùn)練, 后4周為雪地上的滑雪訓(xùn)練, 通過跟蹤運動員訓(xùn)練期間血液生化指標, 分析不同專項訓(xùn)練對越野滑雪男子運動員訓(xùn)練效果, 從而制定相對應(yīng)的訓(xùn)練計劃, 有利于提高運動員專項成績. 同時觀察運動員由陸地訓(xùn)練過渡到雪上訓(xùn)練中有氧代謝能力、免疫能力以及機體恢復(fù)能力的改善程度.

表1 越野滑雪運動員不同訓(xùn)練的內(nèi)容與作用

圖1 運動員不同訓(xùn)練的周訓(xùn)練頻率分布圖

圖2 越野滑雪8周專項訓(xùn)練量與訓(xùn)練最高強度統(tǒng)計

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

以13名國家越野滑雪集訓(xùn)隊的優(yōu)秀男子運動員為研究對象, 其中, 運動健將8名, 國家一級5名. 平均年齡(20.5±1.7)歲, 平均身高(180.7±5.2)cm, 平均體重(71.0±6.0)kg, 平均體脂率(11.3±1.8)%, 平均訓(xùn)練年限(3.4±1.8)a, 所有運動員均健康狀態(tài)良好, 且都自愿接受相關(guān)訓(xùn)練與測試安排.

1.2 研究方法

1.2.1訓(xùn)練計劃與實施

實驗按照國家越野滑雪集訓(xùn)隊訓(xùn)練計劃, 在進入雪季前4周(滑輪專項訓(xùn)練)至進入雪季后4周(滑雪專項訓(xùn)練), 這一過渡期內(nèi)進行血液指標跟蹤研究. 8周訓(xùn)練中, 除雪季前、后運動員專項訓(xùn)練不同外, 其他訓(xùn)練都相同. 專項訓(xùn)練主要包括不同強度下不同技術(shù)的滑輪與滑雪訓(xùn)練, 訓(xùn)練中要求運動員心率水平達到60%～82% HRmax, 中等強度達到82%～87% HRmax, 高強度達到87% HRmax以上; 訓(xùn)練技術(shù)通常一般分為兩大類: 傳統(tǒng)技術(shù)與自有技術(shù), 針對技術(shù)訓(xùn)練會進行相應(yīng)的單杖滑行或者無仗滑行, 每節(jié)訓(xùn)練課結(jié)束時進行5組以上短距離加速, 以提高運動員滑雪過程中的加速能力. 其他訓(xùn)練包括力量、核心、跑步以及相應(yīng)的輔助與恢復(fù)性訓(xùn)練(表1).

運動員每周三上午或下午和周日進行調(diào)整, 通常不做訓(xùn)練安排. 如圖1所示, 專項訓(xùn)練集中安排在周一、周二和周四, 力量訓(xùn)練安排在周二和周五概率大些, 其他訓(xùn)練平均分布在每周中. 由圖2可見, 運動員滑輪與滑雪專項訓(xùn)練時長均為(801.91± 18.13)min, 不同專項訓(xùn)練的訓(xùn)練距離與運動員在正式訓(xùn)練時, 其所能達到的最高心率呈相同的線性趨勢.

1.2.2測試方法及檢測指標

運動員在第2周、第4周、第6周以及第8周訓(xùn)練結(jié)束恢復(fù)調(diào)整后, 次日清晨6:00～7:00, 空腹進行坐位下的肘靜脈采血, 使用紫色頭蓋EDTA抗凝管抽取2mL血液, 用于血常規(guī)檢測, 選擇指標為: 白細胞(White Blood Cell, WBC)、紅細胞(Red Blood Cell, RBC)和血紅蛋白(Hemoglobin, HGB); 使用金黃色頭蓋惰性分離膠促凝管抽取5mL血液, 用于生理生化測試, 采用的指標為: 睪酮(Testosterone, T)、皮質(zhì)醇(Cortisol, C)、血尿素(blood urea, BU)和肌酸激酶(Creatine Kinase, CK).

1.2.3測試儀器

WBC、RBC和HGB測試采用國產(chǎn)的邁瑞B(yǎng)C- 5180CRP全自動血液分析儀; C和T測試采用瑞士羅氏Cobase411全自動電化學發(fā)光分析儀; BU和CK測試采用美國貝克曼庫爾特AU480全自動生化分析儀. 所有儀器均使用原廠以及相配套試劑進行測試與標準化.

1.2.4統(tǒng)計學處理

表2 運動員血液中WBC、RBC與HGB的變化結(jié)果

注:值為滑輪與滑雪訓(xùn)練各個指標變化的比較, 下表同.

表3 運動員血液中T、C與T/C的變化結(jié)果

表4 運動員血液中BU與CK的變化結(jié)果

2 研究結(jié)果

2.1 滑輪與滑雪不同專項訓(xùn)練對運動員血液中WBC、RBC和HGB的影響

由表2可以看出, 在滑輪訓(xùn)練中, 訓(xùn)練4周后與2周后相比較, 運動員血液中WBC的數(shù)量降低, 而RBC與HGB的數(shù)量均出現(xiàn)了不同程度升高; 在滑雪訓(xùn)練中, 訓(xùn)練4周后運動員血液中WBC、RBC和HGB的數(shù)量都出現(xiàn)了增加, 其中, HGB的數(shù)量增加得最為明顯. 比較不同專項訓(xùn)練后運動員血液中WBC、RBC和HGB的變化發(fā)現(xiàn), 滑雪訓(xùn)練后WBC、RBC和HGB的變化幅度都要高于滑輪訓(xùn)練(<0.01), 其中, WBC的變化趨勢不同.

2.2 滑輪與滑雪不同專項訓(xùn)練對運動員血液中T、C和T/C的影響

由表3可以看出, 在滑輪訓(xùn)練中, 訓(xùn)練4周后運動員血液中T、C和T/C的含量相較于2周后均出現(xiàn)了不同程度的降低, 其中C降低得最為明顯; 在滑雪訓(xùn)練中, 訓(xùn)練4周后運動員血液中T、C和T/C的含量相比較于2周后, 都出現(xiàn)了不同程度的增加, 其中, C的含量增加得最為明顯. 比較不同專項訓(xùn)練后運動員血液中T、C和T/C的變化發(fā)現(xiàn), 滑雪訓(xùn)練后T和T/C的變化都呈現(xiàn)非常顯著性差異(<0.01), 并且它們的變化趨勢均不相同.

2.3 滑輪與滑雪不同專項訓(xùn)練對運動員血液中BU和CK的影響

由表4可以看出, 在滑輪訓(xùn)練中, 運動員血液中BU和CK的含量在訓(xùn)練4周后, 比2周后均出現(xiàn)了不同程度的升高, 其中CK升高得最為明顯; 在滑雪訓(xùn)練中, BU和CK的含量在訓(xùn)練4周后, 比2周后都出現(xiàn)了不同程度的降低, 其中, CK的含量下降得最為明顯. 比較不同專項訓(xùn)練后運動員血液中BU和CK的變化發(fā)現(xiàn), 滑雪訓(xùn)練后BU和CK的變化幅度都要低于滑輪訓(xùn)練(<0.01), 且它們的變化趨勢也均不相同.

3 討論

3.1 不同專項訓(xùn)練對越野滑雪運動員血液WBC、RBC和HGB的變化分析

相關(guān)研究表明, 血液生化指標可反映運動員長期訓(xùn)練身體機能的變化情況[10]. 可將循環(huán)WBC的改變作為反應(yīng)運動量大小、器官損害和機體恢復(fù)程度的標志, 不同的訓(xùn)練還能導(dǎo)致WBC的數(shù)量和分類變多[9,11]. 通常情況下RBC數(shù)量越多, HGB濃度越高, 說明運動員血液攜氧能力和蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況越好, 能使機體的代謝過程增強, 從而提升運動能力[2,12]. 陳文鶴等[13]研究認為, 運動可以改善RBC變形能力和血漿脂質(zhì)代謝, 以及提高體內(nèi)對抗氧自由基的能力, 并對RBC的功能有重要影響. 優(yōu)秀賽艇運動員進行有氧漸增負荷訓(xùn)練后, RBC數(shù)量出現(xiàn)輕微降低[14]. 對于越野滑雪這種耐力性的項目, 需要運動員具有較高的最大攝氧量, HGB濃度就是決定最大攝氧量重要的因素之一[10]. 但HGB濃度并不是越高越好, 將運動員身體機能控制在合理范圍是最佳的選擇, 我國男子正常波動范圍為130～175g?L-1.

在本研究中, 越野滑雪運動員進行滑輪訓(xùn)練4周后與2周后相比, WBC數(shù)量有所下降, RBC和HGB的數(shù)量都有所增加. 但是, 滑雪訓(xùn)練4周后與2周后相比, WBC、RBC和HGB的數(shù)量都有不同程度的增加. 可以看出, 不同專項訓(xùn)練在相同的訓(xùn)練時間下, 滑雪訓(xùn)練對運動員血液中WBC濃度的增加、攜氧能力與機體代謝過程的增強要優(yōu)于滑輪訓(xùn)練. 當然, 無論是在雪地上還是在陸地上, 相應(yīng)的專項訓(xùn)練都可以刺激運動員身體機能狀態(tài)的改變. 為了在有限的時間內(nèi)快速提高越野滑雪運動員的成績, 滑雪訓(xùn)練能夠更加節(jié)約時間成本.

3.2 不同專項訓(xùn)練對越野滑雪運動員血液T、C和T/C的變化分析

睪酮(T)是人體主要的同化激素之一, 它與運動員的肌肉力量和肌糖原儲備有一定關(guān)系, 能較為客觀地反映運動員在訓(xùn)練中各階段體能狀態(tài)水平[15]. 一般情況下, T的測試值越高, 運動員的耐力越強, 承受大負荷運動訓(xùn)練后, 其恢復(fù)也越快, 當然運動能力也較強; 對于T測試值較低的運動員, 很難承受大負荷運動訓(xùn)練, 而且恢復(fù)水平的也較慢[16]. 在本研究中, 越野滑雪運動員在滑輪訓(xùn)練中, 4周后T含量要低于2周后, 但是在滑雪訓(xùn)練中, 4周后T含量出現(xiàn)了明顯地上升, 說明在滑雪訓(xùn)練中運動員所承受的負荷要高于滑輪訓(xùn)練, 相同時間下, 滑雪訓(xùn)練的強度要明顯高于滑輪訓(xùn)練.

皮質(zhì)醇(C)是從腎上腺皮質(zhì)中提取出, 屬于糖皮質(zhì)激素的一種. 它能夠促進體內(nèi)合成代謝, 抑制肌糖原分解, 激活糖原合成, 使肌糖原與磷酸肌酸儲備增加, 增強機體的免疫功能和抗病菌感染能力[17]. 在本研究中, 越野滑雪運動員經(jīng)過同樣時間訓(xùn)練后, 滑雪訓(xùn)練使運動員C含量逐漸增多, 而滑輪訓(xùn)練卻使運動員血液中C含量在逐漸減少. 可以看出, 長時間在雪上訓(xùn)練能夠更好地促進運動員體內(nèi)合成代謝, 有利于肌糖原和磷酸肌酸儲備的增加, 使運動員免疫功能與抗病菌能力增強.

馮連世等[9]研究發(fā)現(xiàn), 對于長期持續(xù)性的訓(xùn)練, 運動員睪酮與皮質(zhì)醇的含量在訓(xùn)練初期會有所降低, 但隨著運動員運動能力的提升以及機體對訓(xùn)練負荷的適應(yīng), T/C的比值會逐漸升高. 本研究中, 越野滑雪運動員T/C的值在進行相同時間的滑輪與滑雪訓(xùn)練之后, 滑輪訓(xùn)練4周后低于2周后, 而滑雪訓(xùn)練則相反. 可以看出在進行滑輪訓(xùn)練之前, 運動員一直進行的也是滑輪訓(xùn)練, 在4周訓(xùn)練后出現(xiàn)下降, 說明運動員運動能力得到了相應(yīng)的增強; 而滑雪訓(xùn)練出現(xiàn)了升高, 說明運動員進入雪季后強度有所增加, 一時不能適應(yīng), 出現(xiàn)了短暫性的增長, 經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練之后, 也會逐漸下降到相應(yīng)的水平. 從變化的過程可以看出, 相同時間訓(xùn)練下, 滑雪訓(xùn)練對運動員的刺激要高于滑輪訓(xùn)練.

3.3 不同專項訓(xùn)練對越野滑雪運動員血液中BU和CK的變化分析

血尿素(BU)作為運動負荷量的生化監(jiān)控指標, 通常情況下, 長時間、高強度的運動或人體機能下降時, 都會造成血尿素的明顯增高[18-19]. BU也可以評定運動員的恢復(fù)水平, 如恢復(fù)后運動員血液中含量大于6mmol?L-1時, 說明運動員機體狀態(tài)較差, 當恢復(fù)值連續(xù)出現(xiàn)明顯升高時, 表明運動員需要立即調(diào)整, 并對訓(xùn)練計劃做出改變. 由表4可以看出, 滑輪訓(xùn)練在訓(xùn)練4周后的BU含量要高于2周后, 但是滑雪訓(xùn)練4周后的運動員血液中BU含量出現(xiàn)明顯減少, 說明滑輪訓(xùn)練4周后, 運動員集體出現(xiàn)了疲勞, 而滑雪訓(xùn)練4周后, 運動員身體疲勞程度要明顯低于滑輪訓(xùn)練.

肌酸激酶(CK)值變化能反映肌細胞對訓(xùn)練強度適應(yīng)程度及運動負荷大小和運動恢復(fù)的過程[20]. 在大運動量訓(xùn)練后, 血清酶活性通常會升高, 而后又逐漸恢復(fù)正常. 訓(xùn)練后血清酶活性升高幅度與恢復(fù)的快慢可反映運動強度和訓(xùn)練量的大小以及身體的適應(yīng)情況, 血清CK活性提高, 往往說明運動員的身體機能下降[21]. 在本研究中, 越野滑雪運動員血液中CK的含量已經(jīng)大幅度地超過了正常人范圍(40～200U?L-1), 但是對于運動員群體來說, 還是比較正常的. 在相同訓(xùn)練時間下, 不同專項訓(xùn)練運動員血液中CK含量與BU含量的變化保持高度一致, 說明運動員在使用滑輪訓(xùn)練的時候更加容易疲勞. 當然, 血液生化指標的變化主要還是由運動員訓(xùn)練的負荷強度占主導(dǎo)位置, 但是經(jīng)過對長期訓(xùn)練的觀察, 在進行滑雪訓(xùn)練中對運動員訓(xùn)練負荷的掌握更加容易, 所以, 在進行滑輪訓(xùn)練時, 教練員需要做好與滑雪訓(xùn)練強度之間的等比轉(zhuǎn)換, 這樣更有利于提高運動員整體的基礎(chǔ)專項能力.

4 結(jié)論與建議

通過跟蹤8周國家越野滑雪優(yōu)秀男子運動員訓(xùn)練期間的血液指標得出以下結(jié)論: (1)滑輪與滑雪兩種不同專項訓(xùn)練方式對越野滑雪運動員的身體機能均能起到相應(yīng)的刺激作用, 并且可以加強運動員的有氧代謝、合成代謝以及分解代謝的能力; (2)從運動員這些血液指標的變化趨勢可以看出, 長期訓(xùn)練中, 滑雪專項訓(xùn)練對越野滑雪運動員身體機能影響要優(yōu)于滑輪訓(xùn)練, 但是, 在一定程度上都能有效地促進專項運動能力的提升.

建議: (1)持續(xù)對越野滑雪男子運動員的血液指標監(jiān)控是非常有必要, 希望可以長期保持檢測, 進行階段性的分析, 及時根據(jù)監(jiān)控結(jié)果調(diào)整訓(xùn)練計劃; (2)對于越野滑雪運動員在使用滑輪訓(xùn)練時, 在進行全年訓(xùn)練計劃的制定中, 建議可以將滑雪訓(xùn)練與滑輪訓(xùn)練的強度進行等量化, 這樣能更有利于教練員對訓(xùn)練強度和訓(xùn)練量的把控; (3)在無雪情況下, 建議采用雪洞進行專項訓(xùn)練.

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The effect of different special training on the physical performance of elite male athletes in cross-country skiing: Based on blood biochemical index monitoring

SUN Zhihong1, ZHANG Bei2,3, ZHANG Yan1, FEI Yaqi1, QIU Qin’er1*

( 1.School of Sports Science, Ningbo University, Ningbo 315211, China; 2.China Winter Sports Administration, General Administration of Sport of China, Beijing 100763, China; 3.Olympic Games Preparation Office of China Olympic Committee, Beijing 100763, China )

The current study was carried out to explore the effect of different special training on the physical fitness status of Chinese elite male cross-country skiers. The blood biochemical parameters of 13 male national cross-country skiers were monitored with the field tracking method during 8 weeks of training, when they switched from land to snow training in 2020. The training load characteristics of the athletes were analyzed during rollerblade-specific training (4 weeks) and ski-specific training (4 weeks), in order to evaluate the athletes’ physical performance. Compared with 2 weeks of roller-skiing training, 4 weeks of roller-skiing training produced a significant increase in RBC, HGB, BU and CK, a significant decrease in WBC, T, C and T/C. Compared with roller-skiing, the skiing training produced a significant increase in WBC, RBC, HGB, T, C and T/C and a significant decrease in BU and CK. The results reveal that roller-skiing and skiing are two types of special training that are both capable of improving the physical fitness and athletic ability of the athletes.

cross-country skiing; special training; blood biochemical indicators; monitoring; physical performance

G863.14

A

1001-5132（2022）03-0115-06

2021?06?03.

寧波大學學報（理工版）網(wǎng)址: http://journallg.nbu.edu.cn/

國家重點研發(fā)計劃“科技冬奧”重點專項課題（2020YFF0304605）.

孫志宏（1993－）, 男, 山西臨汾人, 在讀碩士研究生, 主要研究方向: 運動生物力學. E-mail: 350294842@qq.com

通信作者:裘琴兒（1968－）, 女, 浙江寧波人, 教授, 主要研究方向: 運動生物力學. E-mail: qiuqiner@nbu.edu.cn

（責任編輯 章踐立）