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        清豐紅薯

        2022-05-10 01:36:02
        關(guān)鍵詞:清豐縣入窖食用方法

        一、主要產(chǎn)地

        清豐紅薯主要產(chǎn)地位于河南省濮陽市清豐縣韓村鎮(zhèn)蘇二莊村、庫韓村等村莊。

        二、品質(zhì)特征

        外在特征。清豐紅薯果實完整良好,新鮮、大小均勻、硬實、成熟度好;無畸形、干腐或者腐爛等損傷;無空心、黑心、黑斑、薯肉變色等內(nèi)部缺陷;手感質(zhì)地硬、表面清潔、無泥土、無異味。

        營養(yǎng)特性。清豐紅薯營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,每100g含蛋白質(zhì)1.51g、賴氨酸67.61mg、脂肪0.31g、維生素E 1.33mg。具有健脾胃、補虛乏、增強人體抗病能力等功效。

        三、環(huán)境優(yōu)勢

        清豐縣地處冀、魯、豫三省交會處,總面積834平方公里,耕地面積82萬畝,總?cè)丝?6萬人,轄5鎮(zhèn)12鄉(xiāng),503個行政村。屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足,氣候溫和,雨量適中,全年無霜期215天,年平均氣溫13.4℃,年均降雨量700mm。境內(nèi)地勢平坦,地下水源充沛,交通便利,區(qū)位優(yōu)勢明顯。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)牢固,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,屬典型的平原農(nóng)業(yè)縣;土層深厚、下淤上壤,無霜期長。全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分屬于沙壤土和兩合土,pH值<8,均適合紅薯的種植,為發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。

        四、收獲時間

        每年10月份為清豐紅薯收獲期。

        五、貯藏保鮮和食用方法

        貯藏方法。入窖時做到輕起輕運,當天起收當天入窖。不讓薯塊在田間露天過夜,初霜前后收藏結(jié)束以防冷害爛窖。貯藏量大小,根據(jù)當?shù)氐叵滤叩秃唾A藏習慣,因地制宜建好貯藏窖。集中連片生產(chǎn)基地,因貯藏量大,可建大型屋窖集中貯藏。窖溫控制在10℃~15℃之間,濕度保持在90%左右。

        食用方法。清豐紅薯可生吃,可蒸煮,也可制作成其他美食。

        六、市場銷售采購

        廣大消費者朋友可通過聯(lián)系清豐縣的紅薯種植公司或合作社進行購買。

        1.河南華薯農(nóng)業(yè)科技有限公司,地址:河南省濮陽市清豐縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),聯(lián)系人:郝利波,聯(lián)系電話:18639375999。

        2.濮陽市康健食品有限公司,地址:河南省濮陽市清豐縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(文化路東段路北),聯(lián)系人:馬建偉,電話:13939351066。

        3.清豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社,地址:河南省濮陽市清豐縣城關(guān)鎮(zhèn)人民路與南箕街交叉口南20米路西,聯(lián)系人:宋彤峰,聯(lián)系電話:15670162000。

        資料圖

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