王崇娟　梁輝　索愛萍　李魁勝

摘要：黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣擁有豐富的水面資源，發(fā)展河蟹產業(yè)的資源潛力巨大。文章介紹了杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)的現(xiàn)狀，分析產業(yè)發(fā)展具備條件和產業(yè)發(fā)展制約因素，并提出河蟹產業(yè)發(fā)展對策。

關鍵詞：杜爾伯特;河蟹;產業(yè)現(xiàn)狀;發(fā)展對策

中圖分類號：S9-9文獻標志碼：A

黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣地處松嫩平原西北部，屬于嫩江流域，境內擁有嫩江和“烏雙”（烏裕爾河、雙陽河）兩大水系，河水帶來了大量泥沙，在水力的作用下，形成大小湖泊441個，水域面積205萬畝，其中可養(yǎng)魚面積154萬畝;全縣水葦濕地87萬畝，稻田62萬畝，魚類可安全越冬面積占71%，發(fā)展水產養(yǎng)殖生產的資源潛力巨大[1]。近些年來，杜爾伯特縣通過建立多元化的水產技術推廣體系和服務模式，大力推廣名特優(yōu)水產品種和先進適用的養(yǎng)殖技術，以河蟹、大銀魚為水產主導品種，以稻漁綜合種養(yǎng)技術為主推技術，促進了水產養(yǎng)殖品種結構調整和水產養(yǎng)殖技術水平的提高，實現(xiàn)了水產業(yè)效益提升、漁民收入顯著增加[2]。“十四五”期間，杜爾伯特蒙古族自治縣的河蟹產業(yè)發(fā)展迎來了新的機遇，同時也面臨一些困難和挑戰(zhàn)，需采取多項措施推進全縣河蟹產業(yè)的高質量和可持續(xù)發(fā)展。

1 河蟹產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1.1 河蟹養(yǎng)殖面積及產量

杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹養(yǎng)殖始于20世紀90年代，他拉哈鎮(zhèn)率先從遼寧省盤錦市引進遼蟹扣蟹在葦塘、稻田里試養(yǎng)獲得了成功，以后逐漸在大小湖泊、葦塘濕地養(yǎng)殖河蟹，發(fā)展到現(xiàn)在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有河蟹養(yǎng)殖面積，且養(yǎng)殖面積逐年擴大。2017年、2018年全縣河蟹放養(yǎng)面積30～50萬畝，近三年（2019年～2021年）全縣河蟹放養(yǎng)面積擴大到50～70萬畝。隨著全縣養(yǎng)殖面積擴大，河蟹產量也逐年大幅增加，2018年河蟹產量2000t，2019年河蟹產量3500t，2020年河蟹產量4000t，2021年河蟹產量4800t，為黑龍江省河蟹產量第一縣。

1.2 苗種供應

杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹成蟹養(yǎng)殖所需苗種主要以遼蟹為主，其次是長江蟹。據(jù)統(tǒng)計2017年、2018年全縣扣蟹年投放量在50萬kg左右，近三年全縣扣蟹年投放量接近100萬kg。2019年之前年份，河蟹扣蟹供應還完全依賴遼寧省盤錦市生產的扣蟹， 2019年杜爾伯特蒙古族自治縣稻田培育扣蟹首次獲得成功，至2021年全縣三年累計推廣面積達到10000畝，彌補了杜爾伯特縣扣蟹苗種培育領域的空白，結束河蟹扣蟹全部外購的歷史，并將逐步實現(xiàn)全縣河蟹成蟹養(yǎng)殖所需扣蟹自給自足。2019年在他拉哈鎮(zhèn)安平村、巴彥查干鄉(xiāng)朝爾村開展了稻田培育扣蟹試驗示范，扣蟹畝產30.3kg～60kg，畝增效222.8～682元[3]，單產及效益和鞏麗娟等（2020）[4]報道的縣稻田培育扣蟹模式接近。實踐表明，稻田培育扣蟹在不投飼或少量投飼的條件下，養(yǎng)殖成本較低，可獲得較高的經濟效益[5]。在稻田培育扣蟹示范過程中，農（漁）民掌握了田間工程、防逃設施建設、放苗前準備、蟹苗放養(yǎng)及方法、飼料投喂、日常管理、捕撈等關鍵技術環(huán)節(jié)，為技術進一步推廣奠定了基礎。

1.3 成蟹養(yǎng)殖

在扣蟹畝投放密度方面，近三年全縣扣蟹畝投放數(shù)量平均為300只左右，與盤錦地區(qū)畝投放扣蟹600只～700只、江蘇興化等地畝投放扣蟹1000只左右相比差距較大[6]。在扣蟹苗種質量控制方面，全縣養(yǎng)殖企業(yè)及農戶普遍經驗不足，投放的苗種質量參差不齊，直接影響河蟹產量、品質和整體效益。在商品蟹平均單產方面，2017年、2018年全縣商品蟹平均畝產在2.5kg～3.5kg，大水面畝產在0.5kg以下，單位面積效益低下。近三年全縣商品蟹平均畝產5kg～7.5kg，稻蟹綜合種養(yǎng)商品蟹畝產8kg～10kg[7]，單位面積效益得到顯著提高。在成蟹養(yǎng)殖技術方面，初步形成稻田養(yǎng)殖河蟹成蟹技術模式、葦塘養(yǎng)殖河蟹成蟹技術模式、湖泊生態(tài)養(yǎng)殖河蟹成蟹技術模式等，特別是在湖泊養(yǎng)蟹方面，示范推廣了半精養(yǎng)模式，投喂玉米等飼料，顯著提高了單產和效益。

1.4 商品蟹加工及銷售

在商品蟹營銷方面，營銷手段方式單一，全縣沒有形成統(tǒng)一的有影響力的品牌，全縣商品蟹大部分通過經紀人銷往遼寧盤錦。近年來，只有一少部分商品蟹通過電商銷往全國部分大中城市。在河蟹產品深加工方面，全縣還處于零的狀態(tài)。

2 河蟹產業(yè)發(fā)展具備條件

2.1 自然條件適宜，得天獨厚

首先，杜爾伯特蒙古族自治縣水域資源特點適合發(fā)展河蟹產業(yè)。全縣的大中水面平均水深在1.7m～2.5m，屬于典型的淺水草型湖泊，加之水葦濕地、稻田，水生植物種類多樣，天然餌料豐富，水質多呈弱堿性，浮游生物豐富，水草廣袤，水質良好，引排水渠系完善，這些因素都為發(fā)展河蟹產業(yè)創(chuàng)造了良好的自然條件。其次，杜爾伯特蒙古族自治縣的氣候特點適合河蟹養(yǎng)殖，縣內屬北溫帶大陸性季風氣候，全縣無霜期及年平均降雨量均是黑龍江省熱量最好的地區(qū)之一，冬季全縣冰下最低水溫在1℃以上，夏季湖泊濕地最高水溫在30℃以下，恰好河蟹的生存溫度為5℃～30℃，最適宜生長溫度為19℃～25℃，為此杜爾伯特蒙古族自治縣的氣候特點尤其適合遼蟹養(yǎng)殖。同時由于全縣水溫偏涼，河蟹沒有夏眠期，可持續(xù)生長，肉質更鮮美。因此，杜爾伯特蒙古族自治縣的水域資源特點、氣候、氣溫、水質等自然條件，都充分說明發(fā)展河蟹產業(yè)非?？尚?。

2.2 養(yǎng)殖實踐印證，產業(yè)可行

十幾年的養(yǎng)殖實踐證明，杜爾伯特蒙古族自治縣養(yǎng)殖河蟹是可行的，實現(xiàn)河蟹養(yǎng)殖高產量、大規(guī)格、高品質也是可行的。通過調查和統(tǒng)計全縣近幾年河蟹養(yǎng)殖情況來看，從沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)到連環(huán)湖區(qū)域以及克煙濕地河蟹養(yǎng)殖都取得了非常好的效果，為養(yǎng)殖戶都帶來了可觀的經濟效益。近三年，全縣年商品蟹總產量平均在4000t左右，呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢，河蟹的畝產、規(guī)格、品質也在逐年提升。經過我們調查了解，近三年全縣單體母蟹75g以上、單體公蟹90g以上的河蟹產量占全縣商品蟹總量的70%以上，這種比例也在逐年上升。胡吉吐莫鎮(zhèn)鑫海源水產養(yǎng)殖場用800畝水葦濕地連續(xù)四年實現(xiàn)畝產12.5kg以上，且河蟹公母個體規(guī)格都在90g以上;煙筒屯鎮(zhèn)和光村養(yǎng)殖戶王鐵鋒經營的1000畝水葦濕地連續(xù)三年畝產11kg以上，同時河蟹公、母單體規(guī)格平均在100g以上的占80%。實踐證明，利用杜爾伯特縣境內水域資源養(yǎng)殖河蟹已經取得成功，而且能夠實現(xiàn)商品蟹高產出、大規(guī)格、高品質。另外，經過十幾年河蟹養(yǎng)殖，全縣養(yǎng)殖戶也積累了一定的河蟹養(yǎng)殖經驗，河蟹養(yǎng)殖技術水平也在逐年提高，發(fā)展河蟹產業(yè)讓全縣越來越多的農戶受益。為此，杜爾伯特蒙古族自治縣的水域資源特點、氣候、氣溫、水質以及養(yǎng)殖戶多年的養(yǎng)殖經驗，都充分說明在杜爾伯特縣發(fā)展河蟹產業(yè)非?？尚?。

2.3 地理位置優(yōu)越，交通便利

杜爾伯特蒙古族自治縣緊鄰哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等區(qū)域中心城市，處于1h經濟圈內，交通便利，濱洲鐵路、哈齊高鐵在境內長達60km，201省道穿過境內120km，縣內鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要村屯均有公路相通，境內嫩江水運線長達146.7km，距大慶機場、齊齊哈爾市僅70km，縱橫交錯的交通網(wǎng)絡連接城鄉(xiāng)，溝通內外，便于河蟹的運輸和銷售。

2.4 發(fā)展?jié)摿薮?，空間廣闊

杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)正處于剛剛起步階段，在資源利用、養(yǎng)殖技術提升、延長產業(yè)鏈條、擴大產業(yè)總量等方面都有很大的發(fā)展空間。

2.4.1 河蟹產業(yè)能夠利用的水域資源可發(fā)展空間廣闊

河蟹養(yǎng)殖適宜淺水區(qū)域（一般水深在40cm～50cm），尤其適宜半水半草的水域環(huán)境。從杜爾伯特蒙古族自治縣總的水域資源特點看，有三種水域資源適宜發(fā)展河蟹養(yǎng)殖。一是全縣有大中水面205萬畝，其中水深1m以下不能越冬的淺水區(qū)域占30%以上，全縣這種水域面積在60萬畝以上;二是全縣有半水半草的水葦濕地、坑塘、鹽堿易澇洼地在80萬畝以上;三是全縣沿江稻田及江叉溝渠總面積也在60萬畝以上，這三部分水域資源都是水生動植物、水生浮游生物非常豐富的區(qū)域，明水期水溫高，半水半草的水域環(huán)境非常適合河蟹生長，全縣適宜發(fā)展河蟹養(yǎng)殖的水域資源在200萬畝以上。目前杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹放養(yǎng)面積僅在60萬畝左右，全縣河蟹養(yǎng)殖可利用水域資源還有很大的發(fā)展空間。

2.4.2 商品蟹生產總量可發(fā)展空間廣闊

目前杜爾伯特縣河蟹養(yǎng)殖無論是水產企業(yè)還是養(yǎng)殖戶還處于粗放式的養(yǎng)殖階段，全縣2017年、2018年商品蟹平均畝產在2.5kg～3.5kg，大水面畝產在0.5kg以下。近三年全縣商品蟹平均畝產5kg～7.5kg，這與遼寧省盤錦市商品蟹畝產30kg斤以上、江蘇省興化市商品蟹畝產50kg以上相比有很大差距。根據(jù)杜爾伯特蒙古族自治縣的地理氣候和水域資源特點，通過提升養(yǎng)殖技術水平和推廣精細化養(yǎng)殖，商品蟹平均畝產可實現(xiàn)10kg～12.5kg，商品蟹畝產可上升空間為7.5kg～10kg。目前，全縣商品蟹年總量在4000t左右，如果河蟹放養(yǎng)面積發(fā)展達到80萬畝～100萬畝，商品蟹總量有望實現(xiàn)8000t～10000t，僅商品蟹年可實現(xiàn)產值4億～6億元，商品蟹總產量還有很大的提升空間。

2.4.3 河蟹產業(yè)拉動能力可發(fā)展空間廣闊

目前，杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)還處于“一產一銷”階段，還沒有形成各要素完備的產業(yè)發(fā)展鏈條。在全縣未來的河蟹產業(yè)發(fā)展過程中，將在扣蟹培育、飼料供應、成蟹養(yǎng)殖捕撈、包裝運輸、產品銷售和技術服務等方面形成巨大的可發(fā)展空間。扣蟹培育方面，自育扣蟹起步三年，70%左右的扣蟹需遼寧從盤錦市購進。2017年～2018年全縣年均扣蟹用量50萬kg左右，扣蟹價值1200萬元～1600萬元。隨著河蟹養(yǎng)殖面積的逐年擴大和畝投苗量的增加，扣蟹苗種的需求量也將逐年增加，如杜爾伯特縣河蟹養(yǎng)殖面積發(fā)展到80萬元～100萬畝，扣蟹畝投放量達到400只～600只時，全縣年扣蟹需求量將在200萬kg～300萬kg，年扣蟹采購資金需要4500萬元～6000萬元。積極引導養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶發(fā)展扣蟹培育，其利潤空間較大，同時能夠極大地降低全縣河蟹生產成本。在飼料供應方面，河蟹養(yǎng)殖過程中除必備的水生環(huán)境外，還要投入相應的動植物飼料，如魚、蝦、螺蚌、玉米、餅粕、水草等。隨著河蟹養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，就會衍生出飼料加工經銷、捕撈工具加工經銷和水產技術服務等相關配套產業(yè)。河蟹養(yǎng)殖及捕撈可以顯著拉動就業(yè)，以每養(yǎng)殖100畝河蟹需要0.5個用工量計算，全縣僅河蟹養(yǎng)殖捕撈一項，在未來能夠實現(xiàn)年拉動就業(yè)空間在6000人以上，拉動就業(yè)收入在7000萬元以上（年生產4個月，月工資按0.3萬元計算）。包裝運輸和產品銷售方面，隨著商品蟹總量的不斷提高，包裝運輸、產品銷售等方面也將隨之增大。當全縣商品蟹年總量實現(xiàn)10000t時，杜爾伯特蒙古族自治縣將會形成成為中國北方地區(qū)河蟹交易集散地之一。

2.4.4 河蟹品牌效益的可發(fā)展空間廣闊

目前杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹還沒有形成統(tǒng)一的品牌，只能作為產品的供應地銷售“原字號”產品，養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶沒能享受到品牌帶來的可觀效益。以2018年杜爾伯特縣河蟹價格與“陽澄湖”大閘蟹相對比，價格相差較大（詳見表1）。從表1可以看出，2017年、2018兩年杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹與陽澄湖河蟹市場價相比，公蟹和母蟹統(tǒng)貨1kg相差在30元以上，規(guī)格越大差距越大，陽澄湖禮品蟹和杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹同規(guī)格價格相比，最高1kg相差400元以上，由此看出杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹品牌效益、利潤還有很大的提升空間。

2.5 技術培訓及服務

在技術培訓上，近五年每年組織舉辦培訓班1～2期，培訓漁民100～200人次。先后邀請中國水產科學院黑龍江水產研究所、黑龍江省水產技術推廣總站、東北農業(yè)大學、盤錦光合蟹業(yè)有限公司以及本縣推廣部門及企業(yè)的知名水產專家和教授進行授課，主要講授了河蟹的生物學特性、稻田養(yǎng)殖河蟹技術、池塘養(yǎng)殖河蟹技術、大水面生態(tài)養(yǎng)殖河蟹技術、河蟹苗種及成蟹運輸技術等。每年組織一次現(xiàn)場觀摩，組織漁民到各類養(yǎng)蟹示范區(qū)參觀學習。在技術服務上，每年邀請省內外水產專家，組織本縣水產技術人員到生產一線進行技術指導，每年下鄉(xiāng)指導100余次，受到了漁民歡迎;還開展了線上技術服務，通過微信為漁民解疑答惑，提供及時周到的技術服務。

3 河蟹產業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 扣蟹還不能完全自給，影響?zhàn)B殖效果

河蟹扣蟹供應是河蟹生產過程中一個非常重要的環(huán)節(jié)，當前由于杜爾伯特蒙古族自治縣扣蟹苗種培育剛剛起步，2021年扣蟹自給率30%左右，其余扣蟹需從遼寧盤錦購買，導致產業(yè)發(fā)展的生產成本大幅增高，同時因扣蟹苗種運輸距離遠、脫水時間長、適應能力弱，加之近兩年河蟹牛奶病的暴發(fā)，導致扣蟹成活率降低，這些因素直接影響到商品蟹的收益，扣蟹苗種供應不能自給自足將嚴重制約著河蟹產業(yè)的發(fā)展。

3.2 養(yǎng)殖技術水平弱，產出效益低

杜爾伯特蒙古族自治縣在河蟹養(yǎng)殖方面雖然有十幾年的養(yǎng)殖歷史，但是在扣蟹培育、投放密度、飼料飼喂、病害防控、防逃設施建設、捕撈、暫養(yǎng)育肥等方面技術較低，精細化程度不高，導致全縣河蟹單產水平低，大規(guī)格優(yōu)質的河蟹比例低，這些都制約了全縣河蟹產業(yè)的快速發(fā)展。

3.3 產業(yè)化程度低，帶動力弱

目前，杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹還沒有形成真正的統(tǒng)一品牌，河蟹的品質也良莠不齊，全縣銷售網(wǎng)絡不健全，銷售手段單一，這些因素都一定程度地影響河蟹產業(yè)的快速發(fā)展。在河蟹產業(yè)發(fā)展帶動方面，帶動能力較弱，只是在河蟹生產養(yǎng)殖和捕撈過程中帶動一小部分勞動力就業(yè)。

3.4 產業(yè)升級缺少動力，亟需補齊短板

河蟹產業(yè)發(fā)展過程中政策引領不足。扶持河蟹產業(yè)發(fā)展的項目偏少，國家、省市對河蟹產業(yè)發(fā)展資金扶持少，僅在扣蟹培育基礎建設上給予了一定的支持。人才和技術推廣方面也有短板，全縣從事水產工作專業(yè)的技術人員少，絕大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有水產專業(yè)技術人員，由于人才資源短缺，影響了技術推廣。河蟹產品對外推介宣傳力度不夠，沒有形成統(tǒng)一品牌效應，需要宣傳造勢，使杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產品發(fā)揮品牌效應、市場效益，實現(xiàn)好蟹賣好價。

3.5 體制機制不理順，制約資源良性循環(huán)

由于水資源承包形式多樣，權屬類別、承包期限不盡相同，經營短期行為凸顯，過度放養(yǎng)導致資源得不到有效涵養(yǎng)，達不到良性循環(huán)效果，影響河蟹產業(yè)發(fā)展。部分企業(yè)改制不徹底，大部分收入是靠出租水面資源收取承包費，對承包者養(yǎng)殖行為缺乏有效約束。加之企業(yè)、養(yǎng)殖戶管理粗放，品牌觀念、特色意識和效益意識缺乏，市場競爭意識不強，導致好蟹賣不出好價。

4 河蟹產業(yè)發(fā)展對策

4.1 加強領導，保障河蟹產業(yè)發(fā)展

河蟹產業(yè)作為杜爾伯特蒙古族自治縣一個富民產業(yè)，在全縣范圍內應營造政府重視、部門支持、人人知曉的濃厚氛圍，舉全縣各方之力助推河蟹產業(yè)發(fā)展。一是強化組織領導。杜爾伯特縣應把河蟹產業(yè)發(fā)展上升到種植業(yè)、畜牧業(yè)同等高度對待，應將河蟹產業(yè)發(fā)展納入全縣農業(yè)重點工作整體規(guī)劃之中。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應把發(fā)展河蟹生產納入重點工作，成立河蟹產業(yè)領導小組，并建立“指揮田、示范田、實驗田”三田合一的樣板田，便于示范推廣。二是實行目標管理。每年縣政府都應提出“發(fā)展河蟹產業(yè)實施意見”，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應制定具體實施方案，把發(fā)展河蟹產業(yè)列入農村經濟發(fā)展計劃，把任務指標分解到村，并納入各級領導的工作目標進行管理，年終進行統(tǒng)一考核和獎懲，形成基層干部抓河蟹產業(yè)工作的激勵機制。三是積極營造氛圍。堅持政府搭臺，企業(yè)唱戲，河蟹為媒，百姓受益。組織蟹王爭霸賽、經貿洽談、科技研討、烹飪大賽等活動，促進河蟹養(yǎng)殖水平再提高，品牌知名度再擴大，文化品位再提升，產業(yè)鏈再條延長[8]。

4.2 依靠科技，促進河蟹產業(yè)發(fā)展

堅持以科技為先導，結合黑龍江省水產綠色健康養(yǎng)殖技術推廣“五大行動”工作方案”，大力推動“科技興蟹”戰(zhàn)略。一是堅持與科研院所開展交流合作，創(chuàng)新“院縣合作、院企合作”新模式，建立科研院所研究水大面河蟹養(yǎng)殖后方基地，示范推廣河蟹池塘精細化養(yǎng)殖技術[9]，開展河蟹產品精深加工技術研究與開發(fā)，不斷促進杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹全產業(yè)鏈協(xié)調持續(xù)發(fā)展。二是提高全縣河蟹養(yǎng)殖人員技術水平，宣傳貫徹《河蟹大中水面增殖技術規(guī)程》（DB23/T 1588-2015）、《池塘養(yǎng)殖河蟹技術規(guī)范》（DB23/T 1221-2008）、《稻蟹共作生產技術規(guī)程》（DB23/T 2760-2021）等三項黑龍江省地方標準[10]，制定下發(fā)《河蟹池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范》、《稻蟹共作技術規(guī)范》，編印《河蟹養(yǎng)殖經驗匯編》、《河蟹養(yǎng)殖技術問答》等技術資料。三是建立科技示范基地、示范區(qū)，重點示范湖泊生態(tài)養(yǎng)蟹技術、稻蟹綜合種養(yǎng)新技術。稻蟹綜合種養(yǎng)新技術是“一水兩用、一地雙收、增產增效”的技術模式[11]，通過示范帶動沿江農民開展稻田養(yǎng)蟹，重點發(fā)展河蟹扣蟹培育。在范基地、示范區(qū)定期召開現(xiàn)場會、技術交流會，提升河蟹養(yǎng)殖從業(yè)者的技術水平。

4.3 加大扶持，支持河蟹產業(yè)發(fā)展

目前，杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)尚處于起步階段，未來發(fā)展前景廣闊。為了更好地調動農民養(yǎng)蟹的積極性，縣委、縣政府應高度重視河蟹產業(yè)發(fā)展，在資金、政策、技術、人才等方面出臺優(yōu)惠政策，扶持河蟹產業(yè)發(fā)展壯大。在養(yǎng)殖上重點應在苗種采購、養(yǎng)殖保險、飼料、藥品等方面給予資金補貼。在深加工、種質工程、示范區(qū)建設和品牌戰(zhàn)略工程等方面，給予獎補政策、稅費減免等政策支持。在技術人才引進方面，應加大水產專業(yè)人才引進力度，在技術人才安置、使用、提拔等方面給予政策支持。

4.4 強化服務，保障河蟹產業(yè)發(fā)展

把強化服務作為河蟹產銷工作的重中之重，主要包括四個方面：

4.4.1 建立技術支撐體系。建立以杜爾伯特蒙古族自治縣水產總站為主導，企業(yè)、科研院所和大專院校參加的多元河蟹養(yǎng)殖技術服務體系，為河蟹產業(yè)提供強有力技術支撐。

4.4.2 抓好技術服務。杜爾伯特蒙古族自治縣水產總站水產技術人員及11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產助理作為技術服務骨干，應進一步強化其服務意識，加大技術培訓力度，使之發(fā)揮技術服務作用，及時主動向農民傳遞養(yǎng)蟹信息和普及養(yǎng)蟹技術。杜爾伯特蒙古族自治縣水產總站還要通過與科研院所、大專院校和龍頭企業(yè)合作，組建一支河蟹專家技術服務隊，公開服務咨詢電話，建立微信河蟹技術服務群，實行分區(qū)負責，點對點服務，為杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)發(fā)展提供技術服務。

4.4.3 抓苗種服務。大力抓好扣蟹培育工作，加強扣蟹培育基地建建設，推廣稻田培育扣蟹技術，提升扣蟹生產能力，逐步實現(xiàn)扣蟹自給自足[12]。

4.4.4 抓產后服務。養(yǎng)殖是河蟹產業(yè)的基礎，產后服務是關鍵，杜爾伯特蒙古族自治縣水產總站將建立集技術服務、捕撈加工、運輸、物資供應、產品營銷于一體的服務人員數(shù)據(jù)庫，為每個養(yǎng)殖戶提供全方面、精細化服務，使全產業(yè)鏈實現(xiàn)無縫對接。

把杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)做大、做強，養(yǎng)出大規(guī)格優(yōu)質河蟹，把杜爾伯特河蟹品牌叫響是我們當前的首要任務。按照縣委縣政府提出的“力爭用五年時間，將水產業(yè)打造成又一支柱產業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，未來五年杜爾伯特蒙古族自治縣河蟹產業(yè)將邁上一個新的臺階，為鄉(xiāng)村振興，為增加漁民收入做出新的更大貢獻[8]。

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Current situation and development countermeasures of river crab industry in Duerbote

WANG Chongjuan LIANG Hui SUO Aiping LI Kuisheng

（1. Duerbote Mongolian Autonomous County Fishery Station， Duerbote 166200， Heilongjiang China; 2. Heihe Ecological Environment Bureau， Heihe 163400， Heilongjiang China; 3. Agricultural Development and Construction Service Center of Wudalianchi City， Wudalianchi 164199， Heilongjiang China）

Abstract：Duerbote Mongolian Autonomous County in Heilongjiang Province has abundant water resources， which has great resource potential to develop river crab industry. This paper introduces the present situation of river crab industry in Duerbote Mongolian Autonomous County， analyzes the conditions and restricting factors for the development of the industry， and puts forward the countermeasures for the development of river crab industry.

Keywords：Duerbote; The crabs; Industry status; Development countermeasures

作者簡介：王崇娟（1975.8-），女，黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣水產總站高級經濟師，主要從事農業(yè)經濟、水產技術推廣工作。

通訊作者：索愛萍（1977.12-），女，黑龍江省黑河市生態(tài)環(huán)境局高級經濟師，主要從事農業(yè)經濟、環(huán)境保護工作。