摘要：文章介紹了山東省萊西市淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并從自然資源和外部環(huán)境兩個(gè)方面分析了萊西市淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，可供有關(guān)部門的相關(guān)人員在制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃和制定相關(guān)政策時(shí)參考。

關(guān)鍵詞：萊西市;淡水養(yǎng)殖;現(xiàn)狀;發(fā)展優(yōu)勢

中圖分類號：S9-9文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

萊西市地處膠東半島，隸屬于山東省青島市，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，素有“青島后花園”的美稱。近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民物質(zhì)財(cái)富急劇積累，生活水平不斷提高，健康的生活理念“飛入尋常百姓家”[1]。人們對健康優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求日益增加，飲食理念也從“多吃魚”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院敏~”。因此，深入分析發(fā)掘自身優(yōu)勢，促進(jìn)淡水漁業(yè)的健康快速發(fā)展，彌足重要，亦是民之所向，眾望所歸[2]。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

中國的淡水養(yǎng)殖業(yè)正面臨著水環(huán)境狀況日趨惡化、社會(huì)輿論監(jiān)督、政策與法規(guī)的監(jiān)控及水產(chǎn)品品質(zhì)要求日益提高等方面的挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)健康發(fā)展是政府、環(huán)境保護(hù)者、淡水養(yǎng)殖人員以及廣大人民群眾共同關(guān)注的問題[3]。萊西市經(jīng)過市委市政府各部門多年的政策調(diào)整和廣大專業(yè)技術(shù)人員的共同努力，情況大有好轉(zhuǎn)。

萊西市作為青島傳統(tǒng)的淡水養(yǎng)殖地區(qū)，經(jīng)過多年發(fā)展，已經(jīng)具備良好的漁業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和條件，2020年漁業(yè)養(yǎng)殖面積945hm2，漁業(yè)總產(chǎn)量2216.4t，漁業(yè)總產(chǎn)值3186.1萬元。近年來，萊西市政府致力于建設(shè)青島北部綠色崛起典范之城，打造宜居幸福新萊西，萊西市漁業(yè)也逐漸步入資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)發(fā)展軌道。全市漁業(yè)生產(chǎn)已逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)區(qū)域化、布局規(guī)模化，青島七好營養(yǎng)科技有限公司入選國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，青島湖濱漁業(yè)養(yǎng)殖場、青島源慶淡水魚養(yǎng)殖有限公司、青島龍?zhí)锏~養(yǎng)殖專業(yè)合作社被認(rèn)定為無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地;同時(shí)，2015年，萊西湖鳙魚被評為青島市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2017年，被譽(yù)為“席上珍品，水中人參”的萊西湖大銀魚被評為島城市民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌;產(chǎn)芝水庫鳙魚、產(chǎn)芝水庫大銀魚2010年被認(rèn)定農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

近年，萊西市加快落實(shí)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)扶持政策，不斷加大漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提高。同時(shí)，積極轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式，鳙魚、鰱魚、澳斑和中華鱘特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高，2018年，萊西市養(yǎng)殖企業(yè)向青島上合峰會(huì)提供優(yōu)質(zhì)鳙魚、草魚100余尾，受到上級部門的充分肯定，6家單位被授予上合青島峰會(huì)“草、鳙魚專供基地”和“上合青島峰會(huì)”食材供應(yīng)商稱號。在不斷發(fā)展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，萊西市也越來越重視漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，不僅逐步加大水生野生動(dòng)物的保護(hù)和管理力度，每年還會(huì)定時(shí)在萊西湖、高格莊水庫、北墅水庫、大沽河和潴河流域及其他區(qū)域等主要流域開展濾食性魚類等的增殖放流活動(dòng)。同時(shí)注重質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管，常態(tài)化開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)，不定期開展針對漁業(yè)從業(yè)人員的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，確保老百姓吃的安全吃的放心。

2 發(fā)展優(yōu)勢

萊西市具有發(fā)展淡水養(yǎng)殖業(yè)得天獨(dú)厚的有利條件，不僅自然資源豐富，城市吸引力、影響力也在逐年提升，在一定程度上也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其發(fā)展優(yōu)勢分為自然資源優(yōu)勢和外部環(huán)境優(yōu)勢兩個(gè)方面。

2.1 自然資源優(yōu)勢

2.1.1 優(yōu)越的地理位置和氣候

萊西市隸屬于青島市，地處膠東腹地，南北最大長度63km，東西最大寬度36km，呈不規(guī)則的長方形，面積1568.2km2，位于東經(jīng)120°12′～120°40′、北緯36°34′～37°09′之間。萊西市地形北高南低，北部為低山丘陵，中部為緩崗平原，南部為碟形洼地，境內(nèi)氣候?yàn)闇貛Ъ撅L(fēng)型大陸性氣候，四季變化和季風(fēng)進(jìn)退都比較明顯，因而空氣濕潤，氣候溫和，四季分明。在氣候的影響下，萊西市的淡水資源水質(zhì)優(yōu)良，餌料豐富，水溫適中，特別適合北溫帶水生動(dòng)植物的生長，是養(yǎng)殖鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚、鯽魚等淡水魚類的“風(fēng)水寶地”。同時(shí)，區(qū)別于青島沿海區(qū)市的海洋漁業(yè)，萊西市作為“內(nèi)陸城市”，與其形成鮮明互補(bǔ)。每年的5月到9月為青島市的休漁期，這期間海洋漁業(yè)休養(yǎng)生息，而萊西市淡水漁業(yè)正好填補(bǔ)了空缺。

2.1.2 豐富的水域資源

素有膠東水鄉(xiāng)之稱的萊西市，境內(nèi)共有大沽河等大中型河道4條，萊西湖等大中型人工湖4座，小型水庫、塘壩500多座，總庫容5億m3。僅萊西湖最大水面面積就達(dá)56萬m2，水量充沛、水質(zhì)肥沃、天然餌料豐富、透明度大且無外來污染，淡水養(yǎng)殖具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。境內(nèi)大小河流共61條，主屬大沽河水系。大沽河縱貫市中部南流，小沽河沿市西境南流，洙河沿市東部南流，五沽河沿市南部西流。洙河、五沽河、小沽河分別于水集街道北張家莊村西南、店埠鎮(zhèn)韓家匯村西、院上鎮(zhèn)大里村前匯入大沽河，然后南流經(jīng)即墨至膠州灣入海。萊西市除河道外，有大中型人工湖、?、瘼蛐退畮臁⑻翂?、平塘和池塘七種類型水域。境內(nèi)建有塘壩447座，?、蛐退畮?9座，?、裥退畮?座，中型人工湖3座，大型人工湖一座，總庫容5.12億m3，興利庫容2.16億m3。北部低山丘嶺區(qū)多為大中型人工湖、小型水庫及塘壩分布在區(qū)內(nèi)，其數(shù)量面積占全市的90%以上。南部平原洼地區(qū)，水域類型主要是池塘，占全市90%以上。其中大型人工湖一座為萊西湖，位于梅花山街道產(chǎn)芝村東北的大沽河干流中、上游。青山湖位于南墅鎮(zhèn)，龍泉湖位于河頭店鎮(zhèn)，姜山湖位于姜山濕地[4]。

2.1.3 多樣的水生生物資源

萊西市的水生生物資源主要包括魚類、水生植物、餌料生物。其中魚類資源主要分為大水面增殖魚類、坑塘養(yǎng)殖魚類和其它養(yǎng)殖魚類。大水面增殖魚類有鰱魚、鳙魚、大銀魚、小銀魚、鲴魚、鯉魚、鯽魚、翹嘴鲌、青魚、黃顙魚、鯰魚等經(jīng)濟(jì)魚類[4]。坑塘養(yǎng)殖魚類主要有鰱魚、鳙魚、草魚、團(tuán)頭魴、鯉魚、青魚等。其它養(yǎng)殖魚類有羅非魚、彩虹鯛、鱘魚、金鱒、虹鱒、淡水白鯧、革胡子鯰、河蟹、龍蝦等。

2.2 外部環(huán)境優(yōu)勢

2.2.1 社會(huì)關(guān)注度不斷提高

萊西市作為青島的后花園，山川秀麗，風(fēng)景優(yōu)美。2015年，萊西市憑借優(yōu)越的自然人文條件、完善的基礎(chǔ)設(shè)施，以及政府嚴(yán)密的籌備組織，成功舉辦了第二次世界休閑體育大會(huì)。2018年，舉世矚目的上合峰會(huì)在青島地區(qū)舉辦。2019年，萊西市再次獲得第三次世界休閑體育大會(huì)的舉辦權(quán)，馬拉松、自行車、攀巖、射箭、健身操舞、馬術(shù)、釣魚等約20個(gè)比賽項(xiàng)目在萊西市舉行。多次高規(guī)格國際性會(huì)議的舉辦，極大的促進(jìn)了萊西市的經(jīng)濟(jì)文化交流，顯著提升了萊西市的知名度和影響力，城市被更多人熟知。作為淡水“大戶”，眾多中外游客慕名而來，極大的促進(jìn)了淡水漁業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.2.2 社會(huì)消費(fèi)需求不斷增加

隨著社會(huì)關(guān)注度的提升，萊西市因以萊西湖、姜山濕地和大青山森林公園為點(diǎn)，大沽河為軸線，大沽河旅游觀光帶為面的特有旅游發(fā)展格局，以及豐富的民俗文化（崔子范美術(shù)館、萊夷古樂博物館、西沙埠古城遺址、木偶、蟾公老酒等）而備受青睞，洙河客廳、繁華里不夜城等城市新業(yè)態(tài)和山東體育學(xué)院等眾多高校的入駐也不斷豐富城市文化內(nèi)涵，提升城市魅力，吸引了眾多矚目。同時(shí)，作為膠東半島腹地，青煙威等地的一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的中心、交通樞紐，萊西市具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢，人員流動(dòng)頻繁。加之，中國人均GDP連續(xù)兩年超1萬美元，人們可支配收入不斷增加，物質(zhì)生活逐漸豐裕，人們旅游觀念的理性表現(xiàn)主要體現(xiàn)在“重健康”、“重環(huán)?！钡萚5]。因此，返璞歸真，回歸自然，人們越來越傾向于到依山傍水的田園鄉(xiāng)村放松心情。巨大的市場需求為淡水漁業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。

3 結(jié)語

萊西市的淡水漁業(yè)經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，已經(jīng)取得了顯著成果。推動(dòng)淡水漁業(yè)的發(fā)展壯大是萊西市漁業(yè)發(fā)展的必然趨勢，亦是豐富老百姓餐桌的重要途徑。相信萊西市淡水漁業(yè)能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，借勢借力發(fā)展，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益雙贏，為萊西市增加新的發(fā)展突破點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

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Current situation and development advantage of freshwater aquaculture in Laixi City

ZHAO Chao

（Laixi Fishery Technology Extension Station of Shandong Province， Laixi 266600， Shandong China）

Abstract：This paper introduces the development status of freshwater aquaculture industry in Laixi City， Shandong Province， and analyzes the advantages of the development of freshwater aquaculture industry in Laixi City from two aspects of natural resources and external environment， which can be used as reference for the relevant personnel of relevant departments in formulating regional development planning and formulating relevant policies.

Keywords：Laixi City; Freshwater aquaculture; Current situation; Development advantage

作者簡介：趙超（1987.8），女，山東省萊西市漁業(yè)技術(shù)推廣站工程師。主要從事水產(chǎn)技術(shù)推廣工作。E-mail：821548744@qq.com。