曾廣瓊 屠旻
【摘 要】江蘇省太倉中等專業(yè)學校從國家中職商務助理專業(yè)的教學標準和江蘇省中等職業(yè)教育商務助理專業(yè)技能教學標準出發(fā),借助學校的“雙元E+校企協(xié)同人才培養(yǎng)方案研制”平臺實施商務助理專業(yè)的工作任務和職業(yè)能力分析,將專業(yè)課程設置與德國AHK商務管理員國際職業(yè)資格證書相對接,探究基于現代學徒制的中職商務助理專業(yè)學習領域課程開發(fā)的過程、實施的成效。
【關鍵詞】現代學徒制;中職;商務助理專業(yè);學習領域課程開發(fā);“雙元E+”平臺
【中圖分類號】G712? 【文獻標志碼】A? 【文章編號】1005-6009(2022)28-0051-05
【作者簡介】1.曾廣瓊,江蘇省太倉中等專業(yè)學校(江蘇太倉,215400)商務日語教研室主任,高級講師,主要研究方向為校企協(xié)同課程開發(fā)、課堂教學質量評估;2.屠旻,江蘇省太倉中等專業(yè)學校(江蘇太倉,215400)物流、國際商務教研室主任,高級講師,主要研究方向為商貿類專業(yè)教學。
江蘇省太倉中等專業(yè)學校(以下簡稱“太倉中?!保┓e極響應國家宏觀政策,主動服務當地經濟發(fā)展,與本地德資企業(yè)合作,探索通過現代學徒制培養(yǎng)具有地區(qū)特色的復合型商務助理人才的路徑。
一、基于現代學徒制的商務助理專業(yè)學習領域課程開發(fā)的準備階段
(一)基于現代學徒制的商務助理專業(yè)人才需求及合作培養(yǎng)意向調研
太倉中專一方面通過對本地區(qū)外資企業(yè)商務助理專業(yè)人才需求狀況的調查研究,確定本專業(yè)的培養(yǎng)目標以及人才培養(yǎng)的規(guī)格;另一方面通過調研掌握企業(yè)參與現代學徒制試點、與學校共建課程培養(yǎng)商務助理人才的意愿。調查結果表明,企業(yè)對商務助理專業(yè)人才的需求量遠遠小于加工制造類專業(yè),因此僅與一家企業(yè)開展現代學徒制的“一對一”模式不適合商務助理專業(yè),“一對多”模式成為本專業(yè)的現實選擇。為了選出優(yōu)秀的合作企業(yè),太倉中專組織有意向的企業(yè)參加商務助理專業(yè)現代學徒制合作試點申報,經過前期申報、現場答辯,最終確定技術行業(yè)領先又具有社會責任感的五家公司——海瑞恩精密技術(太倉)有限公司、慕貝爾汽車部件(太倉)有限公司、歐托凱勃汽車線束(太倉)有限公司、巨浪凱龍機床(太倉)有限公司、克恩-里伯斯(太倉)有限公司,為下一步實施校企課程開發(fā)確立開發(fā)目標與崗位依據。
(二)形成基于現代學徒制的商務助理專業(yè)校企協(xié)同教學團隊
商務助理崗位工作內容涉及面廣,學生不僅要掌握商務助理的基礎知識,同時還必須具備較強的寫作能力、溝通協(xié)調能力、辦公室事務管理能力、信息處理能力及較高的文化修養(yǎng)和審美能力,能從事市場調研、營銷策劃、貿易洽談、銷售服務、銷售統(tǒng)計、對外交往等工作。高素質的商務助理人才的培養(yǎng),需要依托企業(yè)真實的工作環(huán)境;“學習領域”課程的設計也要求專業(yè)教師深入企業(yè)進行調研,能從真實的工作場景中提煉出典型工作任務。學校專業(yè)骨干教師與企業(yè)骨干師傅在任務確立、工作能力分析、課程資源開發(fā)和教學實施等方面深度協(xié)作,真正形成以專業(yè)教師為教學主體、多名企業(yè)一線骨干師傅深度參與的商務助理專業(yè)課程教學團隊,才能充分發(fā)揮教學團隊“1+1>2”的協(xié)同效應。
(三)學習基于現代學徒制的學習領域課程開發(fā)的相關教育理論
學習領域課程是跨學科的課程。學生通過一個學習領域的學習,可以完成某一職業(yè)或崗位的一個典型的綜合性任務。通過多個相互關聯(lián)的學習領域課程的學習,學生可以具備相應的崗位職業(yè)能力。學習領域課程的開發(fā)與實施要求教師具有更多的課程開發(fā)知識、更高的專業(yè)綜合能力和更強的課堂組織能力?;诖耍虅罩韺I(yè)現代學徒制協(xié)同教學團隊成員系統(tǒng)學習了德國學習領域課程開發(fā)的相關理論,并獲得了由德國工商大會頒發(fā)的培訓師資格證書。
二、基于現代學徒制的商務助理專業(yè)學習領域課程開發(fā)的過程
2018年3月,五家現代學徒制合作企業(yè)的企業(yè)導師以及太倉中?,F代文秘、市場營銷、財會、物流、德語等專業(yè)的專任教師,共同組成了基于現代學徒制的商務助理專業(yè)學習領域課程開發(fā)團隊。團隊研讀國家和江蘇省相關教學標準文件,借助太倉中專“雙元E+校企協(xié)同人才培養(yǎng)方案研制”平臺確定商務助理專業(yè)崗位的典型工作任務,同時使專業(yè)課程設置對標國際考證內容。經過多輪論證和修改,團隊確定了商務助理專業(yè)學習領域課程的框架,并通過校企工學交替的教學模式保證校企課程的實施質量,培養(yǎng)學生勝任實際工作崗位的核心職業(yè)素養(yǎng)。
(一)研讀國家和江蘇省有關商務助理專業(yè)的相關教學標準文件
職業(yè)教育教學標準是指導和管理職業(yè)院校教學工作的主要依據。為此,太倉中專商務助理專業(yè)課程開發(fā)團隊在課程開發(fā)前仔細研讀了教育部和江蘇省的相關教學標準文件,明確了學生知識、技能、能力素養(yǎng)等方面應達到的基本要求。課程開發(fā)團隊在進行校企課程開發(fā)時,不僅要做到專業(yè)設置與產業(yè)需求對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與工作過程對接,還必須以國家和省的標準作為指導,發(fā)揮標準在職業(yè)教育質量提升中的基礎性作用。
(二)依托“雙元E+”平臺和工作任務分析研討會開展職業(yè)能力分析
1.依托“雙元E+”平臺,定義工作崗位、工作職責和工作任務。
“雙元E+”平臺是太倉中專基于十余年“雙元制”本土化探索形成的“雙元制”本土化模式,校企協(xié)同人才培養(yǎng)方案研制平臺是其中的子平臺。該平臺致力于信息化環(huán)境下“雙元制”本土化保障體系的建設,強化職業(yè)學校與企業(yè)“雙元”主體性,加大校企間的利益交集,實現校企雙元協(xié)同育人的目標。校企雙方通過分析崗位能力確定專業(yè)培養(yǎng)目標,明確課程體系應達成的目標,進而將崗位所需能力目標逐級分解為一個個知識技能點,再有機組合為系列課程或教學模塊,形成人才培養(yǎng)方案。
學習領域課程開發(fā)是基于“行動領域”產生“學習領域”,要使課程設計更貼近崗位要求,最有效的辦法是讓企業(yè)主導或參與課程設計,校企協(xié)同開展崗位能力分析和課程內容建設。為確定商務助理專業(yè)的典型工作任務和工作崗位,首先需要在“雙元E+”平臺上創(chuàng)建商務助理專業(yè)的教學團隊,團隊成員根據企業(yè)的實際用工需求確定商務助理專業(yè)領域所需要的崗位、崗位所包含的職責以及該工作職責下的具體工作任務。其次,團隊成員可以對工作崗位、工作職責和工作任務進行定義,并由其他成員對內容進行集體評議?!半p元E+”平臺為典型工作任務的分析提供了標準、快捷的模板,有助于全體成員參與,分析結果更科學、更高效(如圖1所示)。
2.整合“雙元E+”平臺所反饋的信息,召開工作任務分析研討會。
工作任務分析研討會是一種利用團隊優(yōu)勢,快速確定專業(yè)典型任務和崗位職業(yè)能力的高效研討方式。研討會的具體流程包括:一是確定工作任務分析專家。分析專家必須熟悉工作任務分析的操作規(guī)范,能把控工作任務分析過程與課程開發(fā)的方向,保障工作任務分析的質量。二是遴選企業(yè)專家。企業(yè)專家最好是一線技術骨干,他們應該善于思考、表達能力強、愿意與學校聯(lián)合培養(yǎng)人才。同時,企業(yè)專家的專業(yè)技術應覆蓋本專業(yè)所面向的核心工作崗位。三是做好現場研討方案。團隊負責人需要整理“雙元E+”平臺中商務助理專業(yè)的領域(崗位)職責任務數據,并與工作任務分析專家一起將前期平臺數據、優(yōu)秀的工作任務與職業(yè)能力分析樣板、工作任務分析的理念與基本操作要求提前發(fā)給各企業(yè)專家參考。在分析過程中,教師主動、靈活地協(xié)助分析專家,并根據自己對本專業(yè)課程的理解就工作任務分析的重點與方向提供參考意見,同時記錄現場的工作任務分析成果。
(三)對接國際職業(yè)資格證書設置學校本位課程
1.明確與商務助理專業(yè)對接的國際職業(yè)資格證書。
中等職業(yè)教育肩負著為強國建設培養(yǎng)人才、為地方經濟轉型升級服務的重大使命,需要主動對接對外開放的國家戰(zhàn)略、科教興國的國家方略、產業(yè)高質量發(fā)展的國際標準、國內外市場的人才需求。國際職業(yè)資格證書有助于促進職業(yè)教育的國際化。開發(fā)商務助理專業(yè)課程時,應盡可能將專業(yè)課程的設置與國際職業(yè)資格證書對接,培養(yǎng)高素質技能型人才。經過現代學徒制合作企業(yè)導師、課程專家以及學校教師的多次分析,太倉中專最終確定將德國工商大會認定的AHK商務管理員資格證作為商務助理專業(yè)的國際職業(yè)資格證書。
2.開發(fā)與AHK商務管理員證書對接的“課證融通”學習領域課程。
企業(yè)導師和學校專業(yè)教師共同整理AHK商務管理員的培訓大綱,一起研究AHK考證所考查的知識點,重點研究專業(yè)課程內容與職業(yè)崗位工作任務的對接、課程標準與職業(yè)標準的對接等,應用學習領域課程開發(fā)理論,把AHK國際通用職業(yè)資格證書的考試標準融入學習領域課程中。教學內容的設計與實施、課程教學資源的開發(fā)和考核方式的改革均參考AHK模式的標準和要求,在提高學生國際考證通過率的同時,也提升了學生的職業(yè)能力。
AHK商務管理員資格考證根據考證層次和考試難易程度分為“畢業(yè)考試一”和“畢業(yè)考試二”兩個階段認證,分別在商務助理專業(yè)第三和第六學期實施。每個考證階段包括“經營過程”“經濟社會”“工業(yè)控制與檢查”三個科目,參考德國商科同類考證,以學習領域式項目化考試內容為主,摒棄了國內以學科為主導的考試模式,打破了國內商務類考試的學科界限,側重考查學徒考生在商務工作中常見的綜合知識與技能。基于此,太倉中專在進行商務助理專業(yè)課程設置時把AHK商務管理員考證的相關要求融入課程,以學科界限并不明顯的學習領域(項目模塊)為主導設置專業(yè)課程,形成“財稅”“國民經濟”“工業(yè)經濟”三大學習模塊和十二個學習領域。學習領域與模塊除了與企業(yè)崗位工作領域相關外,還與考證的三個科目一一對應,真正做到了課程與國際資格證書考試的“課證融通”。
三、基于現代學徒制的商務助理專業(yè)學習領域課程開發(fā)的成果
(一)搭建了基于現代學徒制的商務助理專業(yè)學習領域課程的框架
太倉中專形成了面向六類職業(yè)領域崗位的專業(yè)理論學校本位課程和專業(yè)技能企業(yè)本位課程框架。課程體系采用“學習領域”模式,一方面使每個學習領域與具體企業(yè)工作崗位相銜接,另一方面也兼顧滿足AHK商務管理員相關考證的具體需要(如下頁圖2所示)。
(二)形成了基于現代學徒制的商務助理專業(yè)特色校企協(xié)同培養(yǎng)模式
現代學徒制要求打破以學校為主導的傳統(tǒng)課程實施模式的桎梏。商務助理工作的社會性、過程性等特性要求學生不僅需要具備一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,還要具備較強的社會能力。
太倉中專商務助理專業(yè)現代學徒制的主要操作模式為:參與企業(yè)和學生雙方互選,并根據崗位分配企業(yè)師傅進行師徒結對;課程實施環(huán)節(jié),由一名企業(yè)師傅帶一名學徒進行學習,學生(學徒)在經過一段時間的崗位學習后再及時輪崗,確保習得企業(yè)中的各種商務助理崗位能力。工學結合培養(yǎng)采用“日釋制”,第一學年實施“1+4”的校企課程,第二、三學年實施“3+2”的校企課程,即第一學年采用“每周一天企業(yè)實踐加四天學校學習”,第二、三學年采用“每周三天企業(yè)實踐加兩天學校學習”的“工學交替”課程實施模式,以提高學生的崗位適應能力和就業(yè)競爭力。
(三)創(chuàng)新了基于現代學徒制的商務助理專業(yè)教學模式和評價方式
在教學模式創(chuàng)新上,學習領域課程注重對學生行動能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),強調學生是學習的主體,教師的任務是培養(yǎng)學生全面的職業(yè)行動能力。在課堂上,教師一方面讓學生組成小組分析問題、搜索資料、篩選資料并制訂解決問題的方案;另一方面指導學生制訂計劃,并以海報或者PPT等形式分享階段學習成果。學生完成任務的過程也是獨立思考、合作、溝通和表達的過程。這種行動過程導向的教學模式有助于學生掌握工作思路和邏輯,提高學生的專業(yè)能力、個性能力和社會能力。
在評價方式創(chuàng)新上,商務助理專業(yè)的現代學徒制采用第三方考證評價機制。國內證書是人力資源與社會保障局頒發(fā)的文秘員證書,國際證書是德國AHK商務管理員證書??甲C分為中間考試和畢業(yè)考試,題目均包括理論測試和實踐操作,考查學生各階段應該具備的專業(yè)理論和專業(yè)實踐能力。操作部分一般考查學生在特定學習領域中解決實際問題的能力。比如在AHK商務管理員考證的“經濟社會”科目中要考查的學生能力包括:在個體運營業(yè)務中獨立做出決定的能力;分析市場經濟中的經濟活動并評估其對公司、生活環(huán)境以及國民經濟帶來的經濟和政治影響的能力。綜上,課證融通的教學實踐極大地提高了學生的實際工作能力和職業(yè)素養(yǎng)。