賴俊濤,徐思海,張麗娟
(1.黎明職業(yè)大學 輕工學院,福建 泉州 362000;2.深圳市飛博爾科技有限公司,廣東 深圳 518000)
《珠寶鑒定》是寶玉石鑒定與加工專業(yè)核心課程,珠寶鑒定是珠寶質(zhì)檢崗位核心技能。其課程知識要點要求為:通過熟練掌握各類珠寶鑒定儀器鑒別52種天然珠寶,以及區(qū)分天然品及仿制品[1]。由于珠寶種類多樣,優(yōu)化處理方式日新月異,教學內(nèi)容呈現(xiàn)出“多、散、難、實踐性強”等特點,學習難度較大。
為了幫助學生更好掌握知識內(nèi)容,各兄弟院校教師提出圍繞“實踐教學”改革教學思路。羅潔等改變傳統(tǒng)講授為主的授課方式,采用以自主練習、多媒體講授與小組討論多種教學形式改革[2]。趙儷提出增設課時、設置實訓周專題訓練,課外帶領學生參觀珠寶集散地市場;完善實訓室建設及師資建設等[3]。張林建議通過“課證融合”與“課賽融合”提升學生學習積極性[4]。部分院校嘗試各類信息化教學手段探索,何志方老師提出基于“三個合一、兩個結合、一個目標”的精品在線課程建設要求[5]。李孔亮指出未來珠寶信息化建設可在全國教學資源庫建設、網(wǎng)絡直播間與網(wǎng)店、課后虛擬鑒寶APP、3D 打印與虛擬成像技術等綜合應用[6]。但是網(wǎng)絡課堂與線下翻轉課堂中缺乏智能教具應用,已無法滿足“00 后”學習體驗及現(xiàn)代信息化教學要求;且以往信息化教學改革過于強調(diào)理論知識線上課程資源建設,忽略了實踐環(huán)節(jié)新技術運用及針對性的“學中做,做中學”教學設計,普遍存在“堆積式”網(wǎng)絡教學資源,加劇學生理論學習壓力,難掌握實踐應用,降低了教學成效。
為解決以上問題,提出以“學生為主體、教具為知識媒介、教師為主導”的三大要素設計,用于珠寶鑒定的智能教具設計思路及教學應用方案。采用信息化手段讓學生“理實一體”自學探索,教師根據(jù)動態(tài)反饋學情,實現(xiàn)分類教學設計,針對性指導,知識重難點擊破。
教具是傳播知識的載體,通過模擬、觀察、實踐和反饋等一系列操作,助力于學生理解相應知識點及良好學習習慣的學習工具[7]。傳統(tǒng)珠寶鑒定教學中常見的教具為:晶體木塊模型、珠寶樣本、珠寶鑒定儀器等,其缺點為:(1)智能化程度度低(2)公共展示效果差(3)信息化技術應用不足(4)無法教學反饋。
珠寶智能教具設計目的為應用多種信息化教學技術,使學生“學中做”:具備探索新知識新技能,“做中學”:掌握創(chuàng)新與實踐能力。按照呈現(xiàn)效果分為兩種模式(1)直觀驗證模式,即已知某種珠寶特征在指定鑒定儀器中便捷性公開展示,此類教具設計可在傳統(tǒng)鑒定儀器教具的基礎上增加電器元件[8];(2)探索歸納模式,即監(jiān)測學生對未知珠寶樣本鑒定學習軌跡與判定思路,此類教具設計應基于網(wǎng)絡信息的軟硬件綜合研發(fā)。
現(xiàn)階段智能教具有兩方面來源(1)已公開的信息技術手段,例如“智慧職教”線上平臺、思維導圖。(2)自研設備與軟件開發(fā)。例如黎明職業(yè)大學與深圳市飛博爾珠寶科技有限公司開展“產(chǎn)教研”合作,開展NFC 智能珠寶樣本管理系統(tǒng)研發(fā),便于教師日常教學使用。
1.直觀驗證智能教具
(1)電子元件加裝:展示型偏光鏡、顯微鏡配件
針對鏡下觀察珠寶樣本現(xiàn)象的鑒定儀器,可在原光學鑒定設備基礎上增加高清攝像頭及傳感器,如圖1所示。實現(xiàn)鏡下觀察特征投屏,并通過局部二次放大、截圖、錄像等手段有效提升了珠寶樣本展示效果,如圖2所示,方便教師向?qū)W員動態(tài)演示及講解鑒定操作過程。
(2)成像系統(tǒng)改造:電子臺式分光鏡
針對二色鏡、分光鏡等觀察光波色彩鑒定儀器,保留光學硬件裝置原理,采用內(nèi)嵌式感應器與智能系統(tǒng)終端成像,既保障了原設備的鑒定使用技巧,又強化了成像顯現(xiàn)效果,如圖3所示。
(3)軟硬件研發(fā):NFC 珠寶樣本標簽與教學APP
將原紙質(zhì)文本或二維碼形式的珠寶樣本標簽修改為基于NFC(近場通訊技術)的電子標簽,配合學生實訓終端APP 可實現(xiàn):樣本信息全面展示;圍繞教學單元內(nèi)容及考核要求,階段性選擇樣本信息展示;自動核對答案等功能。
2.探索歸納服務教具
(1)在線精品課程
黎明職業(yè)大學依托“職業(yè)教育寶玉石鑒定與加工專業(yè)教學資源庫”,以智慧職教平臺線上打造《珠寶鑒定》省級精品在線課程并完成結題,課程內(nèi)容突出以國家職業(yè)標準為導向,崗位專題訓練為特色,圍繞國家標準GB/T 16553-2017 珠寶玉石鑒定要求及“1+X”考核標準,以校企合作、崗位實操環(huán)節(jié)教學資源為重要補充,打造“做中學,學中做”線上教學互動平臺。
(2)思維導圖
借助思維導圖工具可實現(xiàn)便捷梳理及查詢知識要點,具備插入圖片、PPT、備注、關聯(lián)等功能,便于學生歸納珠寶鑒定思路脈絡,適用于動態(tài)化知識要點補充。
(3)NFC珠寶樣本管理系統(tǒng)
NFC 珠寶樣本管理系統(tǒng)針對珠寶鑒定實訓教學研發(fā),其學生使用終端為教學APP,后臺系統(tǒng)可協(xié)助教師選擇針對性珠寶樣本,按照動態(tài)學情分階段授課,并反饋學生學習情況,如圖4所示。
《珠寶鑒定》課程旨在通過珠寶質(zhì)檢崗位技能實訓,培養(yǎng)學生自主觀察與綜合判斷寶石種類及處理方法的能力。以往“網(wǎng)課+實踐”混合式教學由于缺乏智能教具,仍嚴重依賴教師講述、1 對1指導,不僅教學效率低且自主學習效果差。借助智能教具綜合應用,貫徹SC(學生為中心)的教學設計理念,分別從課前課后學習、課堂上的討論與交流、課堂的實踐、教學評估[9]四大環(huán)節(jié)融入教學環(huán)節(jié)。
《珠寶鑒定》由于寶石類別多樣且優(yōu)化處理、合成鑒別難度大,知識內(nèi)容具備“多、散、難、實踐性強”特點。教學內(nèi)容為市場熱銷寶石為典型案例,知識點輻射其他寶石品類,靈活應用多種智能教具:對觀察現(xiàn)象解釋,完成知識重點突破,監(jiān)測強化自主練習,實現(xiàn)知識鞏固。如表1所示。
表1 《珠寶鑒定》教學重難點與智能教具應用
1.課前學習
課前學習采用基于智慧職教平臺的精品在線課程。課前三部曲:(1)以視頻及圖片、PPT 資源形式展示寶石的紅寶石歷史與經(jīng)典文物、寶石產(chǎn)地與當?shù)匚幕?,激發(fā)學生對寶石的人文興趣。(2)設置討論帖:當代產(chǎn)品(品牌爆款、拍賣會、展品、微商商品)設計與價值評估,引發(fā)學生感知評價熱點與應用認知。(3)“以練代學”:紅色寶石鑒定知識素材與預習小測,為后續(xù)實踐課程逐層鋪墊。
2.課上討論與交流
教學第一階段為驗證性實驗,重點在于對各類鑒定依據(jù)的觀察。由教師借助直觀驗證智能教具展示紅寶石鑒定儀器使用流程與技巧,學生可通過屏幕了解鏡下實操全過程及注意事項,教師演示結束后進行分組練習,小組相互督導與驗證。針對常見錯誤操作及差異性的觀察效果,以選擇題形式激發(fā)全班討論與交流,并將投票結果發(fā)送至智慧職教平臺。由教師結合智慧職教“課程素材”進行解釋與說明,并再次借助典型珠寶樣本進行直觀驗證智能教具展示。引導學生針對難點、易錯點快速閱讀。逐個掌握紅寶石核心鑒定依據(jù)后,小組討論繪制思維導圖初稿,從而掌握紅寶石單品類鑒別方法。
3.實踐環(huán)節(jié)
教學第二至三階段為自主測試與判斷實驗,采用“做中學,學中做”教學設計,需借助大量針對性的珠寶樣本快速訓練及自查分析。在此過程中采用智能教具為NFC 智能珠寶樣本管理系統(tǒng)的教學終端APP,如圖5所示。配套NFC 珠寶標簽使用可實現(xiàn)快速樣本收發(fā)記錄、快速自動改卷及錯題收藏,解放教師繁冗改卷及學生等待時間,提高了學習效率。
實訓期間設置(1)PK賽:每次實訓環(huán)節(jié)按照APP成績評價,分為”優(yōu)秀、中等、繼續(xù)加大努力”三個級別,便于學生動態(tài)了解自身學習水平與實訓環(huán)節(jié)緊迫感。(2)闖關賽:借助NFC智能標簽,珠寶樣本可設置從易至難,本輪學習優(yōu)異學生可進階學習難度。
4.課后:數(shù)據(jù)信息反饋
(1)NFC智能珠寶樣本管理系統(tǒng)中“學情分析”功能幫助教師分別從單項檢測錯題情況、學員成績分析、珠寶樣本錯題三個維度進行分析,并歸類相似錯題類型學員,便于教師下節(jié)課針對性專題訓練。
(2)智慧職教作業(yè):經(jīng)過課程實踐,學生及時總結錯題原因、教師指導經(jīng)驗,課程后小組討論完善思維導圖繪制并上傳,幫助教師對學生單項寶石知識系統(tǒng)進行補充及糾錯。
5.教學評價
教學評價分為學生及教師兩部分,其中學生評價包括智慧職教學習任務點完成情況、教學闖關成績、日常出勤率、小組討論學生互評等。
借助“教學質(zhì)量管理平臺”微信小程序?qū)處煹慕虒W質(zhì)量評價包括同行評價、學生評價、教學督導三個方面組成。此外教師可分別從課程總體評價、智能教具使用評價、智慧職教平臺使用評價、課程及實踐環(huán)節(jié)設計向?qū)W生發(fā)放調(diào)研問卷,為改善教學方法提供建議[10]。
珠寶鑒定傳統(tǒng)教學模式已不再適應新時代、新學情的教學要求。從“做中學,學中做”教學要求出發(fā),設計智能教具功能及教學應用場景。引入“以學生為中心”教育理念,針對課前、課中演練與交流、實踐環(huán)節(jié)、教學評價教學環(huán)節(jié)分別采用智慧職教、思維導圖、自研直觀驗證智能教具及NFC智能珠寶樣本管理系統(tǒng)等綜合智能教具應用,完善了《珠寶鑒定》混合式教學模式,提升學生自主學習能力與獨立研究思維,調(diào)動學習積極性,提升專業(yè)技能。