肖 蕭
(信陽職業(yè)技術(shù)學院,河南 信陽 464000)
傳統(tǒng)茶文化涵蓋多種文化形態(tài)。人們種植茶樹、采茶、制茶、泡茶、飲茶的過程中將茶當作主要媒介,表達人與人、人與自然之間的思想、情感、信仰。人們通過茶禮、茶藝領(lǐng)悟感受茶道與茶德,弘揚自身的精神追求和思想道德,提升自己的生活境界,溝通情感,促進人際交往。因此,傳統(tǒng)茶文化承載著特定的思想文化且傳播開來,使文化與茶葉深度融合。
中國作為茶文化的發(fā)源地,擁有博大精深、源遠流長的茶文化。人們最初開始關(guān)注茶葉,是由于茶葉具有一定的藥用價值。茶葉具有解毒清熱的良好功效,古人經(jīng)常將茶葉作為醫(yī)治相關(guān)病癥的藥材。在漫長的歲月更替中,人們又逐步發(fā)現(xiàn)了它的更多功效和價值,對茶葉的價值屬性把握得更全面、更深入,并從物質(zhì)、器物層面過渡到物質(zhì)、器物與精神融合的層面。茶文化由此誕生并日益豐富,在漫長的歷史發(fā)展中融合道家、佛家與儒家文化的哲學意蘊。它使傳統(tǒng)茶文化飽含深刻的哲理和深邃的思想,解讀茶文化宛若品茶,通常需歷經(jīng)先苦后甘的感受,才能凸顯茶文化的真諦。
傳統(tǒng)茶文化包括“茶人”、“茶道”、“茶藝”、“茶德”?!安枞恕敝覆枞~種植者和茶葉販賣者,如今“茶人”范圍逐步拓展,包括與茶葉相關(guān)的銷售者、生產(chǎn)者、科研人員、教育教學人員。“茶道”有著豐富深厚的內(nèi)涵,包括但不限于“寧靜致遠、廉儉育德、和衷共濟、清正廉明、美真善樂”?!安璧隆卑ā昂颓寰疵馈⒖禈犯氏恪?。
在傳統(tǒng)茶文化演變發(fā)展的過程中,“茶德”一直受到人們的推崇。茶德是茶道的基礎(chǔ),茶道是茶藝之魂,茶德是茶道之魂,三者呈現(xiàn)層層遞進的關(guān)系。茶本身是茶德的標準和基礎(chǔ),也是茶葉作為一種客觀物質(zhì)的自然屬性。人們在感悟茶葉產(chǎn)品中衍生出茶的多種優(yōu)良品質(zhì),成為茶道之魂,也被視作茶道的核心。簡言之,傳統(tǒng)茶文化推崇和培養(yǎng)人們高尚的道德和積極奮進的品質(zhì),以及人們追求上進過程中呈現(xiàn)出的奮斗精神。歷代勞動人民崇尚茶文化的君子屬性,希望從中涵養(yǎng)自己的堅定意志和高尚思想。它凸顯了茶文化對人們的精神引領(lǐng),也是人們對茶文化價值的堅守和肯定。
傳統(tǒng)茶文化中的茶德、茶藝、茶道等,與思想政治教育存在若干貫通之處。思想政治教育可以塑造學生堅定頑強的意志,涵養(yǎng)學生不屈不撓、勇往直前的精神,提升綜合素養(yǎng);傳統(tǒng)茶文化能夠提升學生的思想境界和審美意識,塑造健全的品格。因此,兩者可以給高校學生帶來向上奮進、健康積極的影響。故而,將傳統(tǒng)茶文化融入思想政治教育中,實現(xiàn)雙方的有機結(jié)合,以傳統(tǒng)茶文化增強學生的精神力量,豐富學生的精神世界,促進學生的全面發(fā)展。
學生可以從“茶人”身上學到甘于付出、艱苦奮斗、樂于奉獻的品質(zhì),能夠從茶葉品質(zhì)上傳達自己寧靜致遠、淡泊名利的志向。這些深沉的人生哲理有利于提升高職學生的道德品質(zhì),堅定意志追求。深化對天人合一理念的理解,學會保持平和的心態(tài),養(yǎng)成處事不驚的優(yōu)良品質(zhì),逐步形成厚德載物的寬容理念。如此一來,傳統(tǒng)茶文化能夠逐步培養(yǎng)學生的高尚道德追求,讓他們以更健康的精神品質(zhì)、完善的人格、健康積極的生活態(tài)度面對生活和事業(yè)中的各種困難和挫折,幫助他們健康成長,促使學業(yè)進步。傳統(tǒng)茶文化追求和美廉敬的道德素養(yǎng),教師可以通過多媒體向?qū)W生展示茶德在茶藝、茶道中的重要地位,讓學生受到茶德的浸染與熏陶,潛移默化地給他們帶來強烈的思想慰藉和精神洗禮。它也有利于升華思想政治教育的主旨和內(nèi)容,充實思想政治教育的內(nèi)涵。
教師可以在思想政治教育中引入“茶德”的理念,有效啟發(fā)和引導(dǎo)高校學生的思想以及行為,培養(yǎng)他們樹立正確的三觀,客觀地審視自我,消除已存的思慮困惑以及精神困境,推動學生樹立正確的價值認知和良好心態(tài)。
學生通過學習陸羽創(chuàng)作的《茶經(jīng)》等一大批茶文化經(jīng)典著作,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理論知識。教師通過組織學生參與茶藝實踐活動,觀看茶藝表演、茶道比賽、進行茶藝實踐等,它包括敬茶、泡茶、品茶等活動,能夠激起學生學習茶禮、茶藝的積極性。泡茶環(huán)節(jié)也被人們視作生命輪回的一種象征,經(jīng)過鞣制后的茶葉呈現(xiàn)出干枯卷曲的狀態(tài),通過熱水浸泡它又能重新舒展開來,人們能夠從中感悟到生命輪回的情愫,高度契合道家文化以及佛家禪理,哲學意蘊非常深刻。它有助于學生傳承這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強學生的文化自信。
在高校思想政治教育滲透傳統(tǒng)茶文化的過程中,要立足于第一課堂,打造形式多樣、內(nèi)容豐富的第二課堂。學校應(yīng)該舉辦傳統(tǒng)茶文化活動周,培訓學生的茶藝茶禮等。學生可以在這些傳統(tǒng)茶文化活動中深化對傳統(tǒng)茶文化的認知,強化情感認同。它也能夠促使人們科學傳承傳統(tǒng)茶文化,更準確地體驗和感受傳統(tǒng)茶文化的無盡意蘊和多元價值。
制茶環(huán)節(jié)要歷經(jīng)多道工序,學生通過學習傳統(tǒng)茶文化知識,參與相關(guān)實踐活動,可以強化他們的團結(jié)協(xié)作意識,增強互助意識。而且,烹茶過程中需要學生靜下心來,專注且認真地投入進去,逐步提升茶水的質(zhì)量。它有利于消除學生的浮躁心態(tài)和畏難情緒,培養(yǎng)他們的專注力。學生能夠從茶葉不蔓不枝、潔身自好的特性中,從其清冽而不妖嬈、充滿馥郁香氣的外觀和品質(zhì)中,逐步涵養(yǎng)平心靜氣的心態(tài)、追求和衷共濟、寧靜致遠、清正廉明的精神品質(zhì)。學生還可以感受到古代勞動人民的返璞歸真,感受天人合一的境界,領(lǐng)悟生命的真諦。通過以茶喻人,依托茶樹自身品質(zhì)贊揚那些默默無聞卻無私奉獻、艱苦奮斗的人們。
當前我國高校教育全面貫徹落實立德樹人根本任務(wù),思想政治教育課程尤其如此。然而思想政治理論課無法深度結(jié)合相關(guān)專業(yè)課程和公共課程,教學內(nèi)容較為枯燥,考核體系不夠嚴格。高校傳統(tǒng)的思想政治教育模式普遍采取“課本+課堂”的模式,理論更新速度不快。很多教師沒有采取創(chuàng)新性、創(chuàng)意性的互動教學方式,未能運用實效性強的教學方法。此外,不少教師缺乏較高的綜合素質(zhì),無法完全適應(yīng)信息化背景下的高校思想政治教育活動。而且,不少學生受到社會氛圍的影響,心理狀態(tài)比較浮躁,內(nèi)心充滿焦慮,無法靜下來涵養(yǎng)虔敬平和的心態(tài),導(dǎo)致不少學生的思想政治素養(yǎng)不夠深厚。還有不少學生受到錯誤網(wǎng)絡(luò)思潮的影響,來之不易的思想政治教育成果被消解。
為使傳統(tǒng)茶文化有效融合高校思想政治教育,應(yīng)科學整合傳統(tǒng)茶文化和思想政治教育相吻合的內(nèi)容,挖掘兩者的相似點,找出傳統(tǒng)茶文化能夠融入思想政治教育的具體內(nèi)容,初步形成相應(yīng)的傳統(tǒng)茶文化知識體系。在此過程中,高??梢越Y(jié)合本地區(qū)文化特征、茶葉生產(chǎn)加工的實際情況,聯(lián)系學生思想政治教育的現(xiàn)狀,開發(fā)出特色鮮明的傳統(tǒng)茶文化課程體系。接下來,學校應(yīng)向?qū)W生提供傳統(tǒng)茶文化選修課程,它有利于激發(fā)學生的求知欲和探索欲。而且,學校要開設(shè)一定數(shù)量的課外實踐活動課程,引導(dǎo)學生積極參與茶藝、茶道培訓,感受傳統(tǒng)茶文化課程的魅力和內(nèi)涵。
這些措施可以使學生相對完整地學習和掌握傳統(tǒng)茶文化的理論知識和必要技能,促進傳統(tǒng)茶文化與思想政治教育課程的有機融合,推動學生的可持續(xù)發(fā)展。由于傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代思想政治教育存在一定距離,所以教師要采取靈活多變的教學方法以及手段,在思想政治教育中循序漸進地滲透傳統(tǒng)茶文化。唯有如此,它才能潛移默化地影響學生的道德品格和生活志趣,闡述傳統(tǒng)茶文化中深刻的道德蘊含與哲學旨趣,不斷激發(fā)學生學習思想政治課程的積極性,使傳統(tǒng)茶文化的思政育人優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。
高校教師在開展思想政治教育活動的過程中,要打破傳統(tǒng)形式的課堂教學約束,主動向?qū)W校申請,帶領(lǐng)學生開展第二課堂活動或者實踐活動。師生共同走進本地區(qū)的茶葉種植基地、傳統(tǒng)茶文化基地,實地參觀、考察、參與和實踐,有效把握茶葉的具體制作環(huán)節(jié)、不同環(huán)節(jié)用到什么樣的設(shè)備,茶葉制作達到什么樣的火候,傳統(tǒng)茶文化是如何發(fā)展和豐富起來的,等等。在這種授課模式中,學生親臨茶葉生產(chǎn)、種植、制作、展示的現(xiàn)場,能夠取得比傳統(tǒng)課堂教學更理想的教學效果。學生有機會體驗和感受不同類型的傳統(tǒng)茶文化,自然會對此類教學形式產(chǎn)生更強烈的學習興趣。他們掌握更豐富的茶知識和技能后,就會主動、積極地探索更多的傳統(tǒng)茶文化。在此類實踐教學的過程中,學生與茶葉制作、種植、泡茶、沏茶等人員的互動機會不斷增加,通過近距離觀看茶葉生產(chǎn)經(jīng)營活動,更好地感受其中的思想政治教育因素。
如學校條件允許,思想政治教師應(yīng)通過學校邀請傳統(tǒng)茶文化專家,為學生開設(shè)線下線上學術(shù)講座,幫助學生深刻感悟傳統(tǒng)茶文化的豐富知識。思想政治教師可以向這些專家學者請教具有教育意義的傳統(tǒng)茶文化案例。學生通常對多種形式的茶葉社團、第二課堂抱有強烈的新鮮感,因此教師可以組織學生參與頗具特色的課外茶葉實踐活動,激發(fā)他們的主動性,讓他們從這些活動中得到直觀豐富的體驗,深化他們對傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容的理解。教師還可以把傳統(tǒng)茶文化與當前較為流行的漢服元素結(jié)合起來,讓學生感受活色生香的傳統(tǒng)茶文化。
當前高校學生幾乎人手一部智能手機,電腦擁有率也達到較高水平。學生隨時隨地連接上網(wǎng),獲取各種茶文化和思想政治教育信息。學校應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù),打造功能強大的校園網(wǎng),設(shè)立傳統(tǒng)茶文化和思想政治教育相融合的版塊,定期上傳思想政治教育和茶文化有機融合的內(nèi)容,為師生提供日益優(yōu)良的學習資源,驅(qū)動學生自主學習相關(guān)內(nèi)容。
高職院校教師在這個版塊為學生提供茶文化和思想政治教育融合的知識連接,向?qū)W生展示茶藝茶禮的理論知識和技能培訓視頻。這些線上資源可以提供給廣大學生,向他們展示茶文化中的儒家文化、道家文化和佛家文化,呈現(xiàn)“茶禪一味”的深刻內(nèi)涵等。教師通過這些茶文化學習資源,可以潛移默化地感染和震撼學生的心靈世界,增強他們的精神力量。這是因為,學生更能夠從自己感興趣的網(wǎng)絡(luò)學習中,提升對茶文化的認知,越發(fā)認同傳統(tǒng)茶文化,拓展他們的傳統(tǒng)文化思維,豐富他們的精神世界。學生也可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺與其他人員交流共同感興趣的茶文化問題和知識。它也符合作為“網(wǎng)絡(luò)原住民”的學生群體的學習特征,滿足他們學習茶文化、提升思想政治教育效果的要求。
傳統(tǒng)茶文化與思想政治教育有機融合的工作,需要教師創(chuàng)新傳統(tǒng)茶文化的教育教學方式,實現(xiàn)其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。為促使廣大高校學生接受和認可傳統(tǒng)茶文化,應(yīng)有機契合當今時代的要求和特點,借鑒和豐富依舊具備一定借鑒價值的傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵,改造不夠新穎的傳統(tǒng)茶文化表現(xiàn)形式。通過賦予它們現(xiàn)代化的表達方式,注入更多的時代內(nèi)涵,真正激活傳統(tǒng)茶文化的現(xiàn)代生命力。要有機結(jié)合大學生感興趣的各種熱點話題,采取寓教于樂的方式,發(fā)揮茶文化社團的輿論傳播功能,拓展和補充傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵,增強它的感召力和影響力。
引入體驗式教學方法,讓學生走進茶葉生產(chǎn)基地和制作車間,讓他們感受傳統(tǒng)茶文化的具體內(nèi)涵和制作流程。采取詼諧幽默的語言藝術(shù),向?qū)W生講解與茶文化相關(guān)的精彩故事。它既能體現(xiàn)出茶文化知識的豐富性和嚴謹性,又可以縮短學生和傳統(tǒng)茶文化的距離,學生更能感受傳統(tǒng)茶文化中蘊含的深刻哲理。學生從這些富有感染力的語言表達中感受到茶文化的巨大影響力,可以將學生盡快帶入到茶文化德育情境中,融入情境去學習和思考。
大部分高校思想政治教育活動通常采取教師主導(dǎo)課堂教學的授課模式。教師能否將傳統(tǒng)茶文化教學與思想政治教育有機融合,會對學生思想政治教育效果產(chǎn)生極大影響。為打造專業(yè)化的思想政治教師隊伍,高校應(yīng)通過繼續(xù)教育、業(yè)務(wù)培訓、網(wǎng)絡(luò)學習等手段,提升思想政治教師的綜合教學水平,增強他們的傳統(tǒng)茶文化理論知識和操作技能,提高學生思想政治教育的質(zhì)量。茶文化融入高校思想政治理論課教育教學工作中,要求思想政治教師提升自身的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),采取多種教學手段,優(yōu)化傳統(tǒng)茶文化和思想政治內(nèi)容的課堂呈現(xiàn)方式,對傳統(tǒng)的思想政治教學方法進行“微創(chuàng)新”。
教師要熟練使用各種信息化手段,讓學生觀看傳統(tǒng)茶文化的相關(guān)視頻,從中提煉出能夠促進思想政治教育的主題和內(nèi)容。教師們也可以組織開展傳統(tǒng)茶文化的一系列專題講座,為學生演講茶文化的淵源、歷史。教師也可以開展各種品茶活動,有利于學生在慢節(jié)奏中體驗茶文化的獨特魅力。開展與傳統(tǒng)茶文化相關(guān)的各種主題活動,既有利于光大傳統(tǒng)茶文化,又可以激發(fā)學生的能動性,讓他們深入學習和認同傳統(tǒng)茶文化。這不僅可以擴大傳統(tǒng)茶文化的傳播,又滿足了思想政治教育的需要。
傳統(tǒng)茶文化與高校思想政治教育相融合,要求教師認真整理、挖掘傳統(tǒng)茶文化中的思想政治教育因素,采取恰當?shù)慕虒W方法,講解這些理論知識,引導(dǎo)學生掌握相關(guān)理論知識。通過引導(dǎo)學生參與茶葉加工制作、種植采摘活動、學者專家開設(shè)的茶文化講座等途徑,在寓教于做的教學過程中科學滲透,傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,順其自然地強化學生的思想政治素養(yǎng),提升他們的道德品質(zhì)和人文素養(yǎng)。與此同時,高校要通過教師茶文化培訓教學等,豐富他們的茶文化知識,掌握茶藝茶道的技能禮儀,提升將茶文化與思想政治教育相融合的專業(yè)能力,進而提升學生的思想道德修養(yǎng),促進他們的全面發(fā)展。