中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展為居民生活水平提升創(chuàng)造了有利條件，而養(yǎng)殖業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要部分，受到社會(huì)各界的重視。其中，羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大，羊肉需求量不斷上漲，羊的飼養(yǎng)管理和疾病防治工作也成為羊養(yǎng)殖業(yè)中的重要內(nèi)容。

1羊飼養(yǎng)管理中存在的問題

1.1飼養(yǎng)記錄意識(shí)差

部分養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)管理時(shí)沒有進(jìn)行及時(shí)有效的記錄工作，對(duì)羊群實(shí)際情況缺少數(shù)據(jù)支持，一旦出現(xiàn)問題很難找到詳細(xì)原因，并且出現(xiàn)免疫接種不明確及檢疫合格情況不明確的現(xiàn)象，甚至一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，簡化管理流程，將不合格的羊肉非法出售，影響消費(fèi)者的食品安全。

1.2相關(guān)體系建設(shè)有待完善

羊養(yǎng)殖業(yè)需要詳細(xì)并且規(guī)范的養(yǎng)殖流程，但是實(shí)際上部分個(gè)人養(yǎng)殖戶沒有按照流程進(jìn)行養(yǎng)殖管理，應(yīng)付相關(guān)部門的檢查，在消毒、免疫、羊肉成品生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)中沒有嚴(yán)格按照要求進(jìn)行規(guī)范化作業(yè)，一旦出現(xiàn)疾病便難以控制，造成了較大經(jīng)濟(jì)損失，一些不法商販甚至將病羊、死羊加工后賣給消費(fèi)者。

1.3養(yǎng)殖環(huán)境達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)

散養(yǎng)及小型羊養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境問題十分嚴(yán)重，不利于羊群的生長，羊群產(chǎn)生的廢棄物在沒有經(jīng)過處理后就進(jìn)行排放，對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。

2羊的飼養(yǎng)管理及疾病預(yù)防要點(diǎn)

2.1科學(xué)選址

需選擇溫度和濕度適中、遠(yuǎn)離化工廠和居民區(qū)的地區(qū)飼養(yǎng)羊群，避免生活生產(chǎn)垃圾污染養(yǎng)殖場(chǎng)水源，對(duì)羊群健康造成一定影響。此外，要考察養(yǎng)殖場(chǎng)周圍是否有適合羊群活動(dòng)的區(qū)域，為羊群后續(xù)健康成長提供保障。

2.2管理飼料質(zhì)量

養(yǎng)殖人員要重視羊群的飼料管理，確保飼料中不添加抗生素和激素，適當(dāng)增加營養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)注意將飼料存放在合適的位置，避免飼料受潮長霉，切勿將變質(zhì)的飼料喂食給羊群。

2.3定期消毒

消毒工作是能夠減少病毒滋生、感染傳染病、寄生蟲傳播的重要方法，需采用化學(xué)消毒、物理消毒、生物消毒方式消毒羊圈。化學(xué)消毒是利用化學(xué)試劑消滅病原體，而物理消毒則是通過光照、風(fēng)力、溫度等方式進(jìn)行消毒，生物消毒是通過對(duì)羊群排泄物進(jìn)行發(fā)酵，利用產(chǎn)生的熱量消滅寄生蟲。

2.4疾病防治

最常見的羊疾病防治方式是免疫接種，養(yǎng)殖戶在當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫站的指導(dǎo)下對(duì)羊群進(jìn)行疫苗接種工作，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，并且將具體數(shù)據(jù)反饋給防疫站，為之后的防疫檢疫工作提供資料。同時(shí)，防疫站需規(guī)范免疫接種工作，避免因相關(guān)工作人員失誤造成疫苗免疫失效，給免疫工作開展造成不利影響。一旦出現(xiàn)因疫病死亡的羊，需及時(shí)進(jìn)行無害化處理，消毒后確保不會(huì)再次出現(xiàn)感染現(xiàn)象，保障養(yǎng)殖戶利益。

綜上所述，需規(guī)范羊飼養(yǎng)管理和疾病防治工作，將日常工作責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，在實(shí)際養(yǎng)殖過程中堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的相關(guān)原則，制定規(guī)范的管理措施，發(fā)揮飼養(yǎng)管理的綜合效益，為消費(fèi)者提供質(zhì)量更高的羊肉產(chǎn)品，促進(jìn)中國羊養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

（重慶市大足區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委曾祥勇）